ColleGo! 大學選才與高中育才輔助系統

生物資源學群 動物科學學類

國立嘉義大學
動物科學系 加入比較清單
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    資料更新時間:2024/2/22 上午 10:04:46

學系特色

本系所之設立旨在培育動物科學專業科技人才,並配合國家經濟發展及國際趨勢。整合科技理論與動物產業應用,並著重實務操作之訓練,以提升學習者在動物產業的智能與實作能力。


學科意涵

本系專業課程主要以經濟動物產業發展趨勢與科技發展為主軸,規劃四大學程模組課程。包含動物解剖生理、動物營養、遺傳育種、飼養管理、動物產品加工、動物行為與福祉等,並依科技趨勢與社會需求彈性調整課程。


學習方法



高中階段可以準備的學習方法或方向

本系注重理論與實務結合,及團隊合作精神,高中學生在校時應注重實習課程操作,並可組成讀書會或研究小組,訓練團隊合作精神。


與相關科系之異同

系為早期之畜產學系,學習課程以經濟動物的日常照護為基礎,規劃五大領域課程,包含動物生理基礎領域、動物營養與飼養領域、動物遺傳育種領域、動物產品利用領域及經營管理與休閒領域,以培育學生具備有動物繁殖與生物技術、飼養經營管理之實務經驗與專業技能及畜產品加工技術,從牧場到餐桌之過程都可參與學習,舉凡與動物相關之生活所有層面,皆可歸納於動物科學系,尤其特別著重實務操作之訓練,增進未來台灣動物產業能力。


生涯發展容易誤解之處

擔任經濟動物飼育專業人員的確可以讓動物科學系學生發揮所長,但本系學生在學期間會接受遺傳育種、營養、生理、農場經營管理及動物產品加工等相關專業知識與實務操作技術,因此就業管道包含:公務機關、私人及財團法人機構、研究單位等,若有修習教育學程,通過考試甄選後也有機會擔任教職人員。


學習方法容易誤解之處

外界常以為動物科學系就是雞、豬、牛等動物飼養的勞力工作,此觀念已不符現今動物產業的生產模式。現代化經濟動物產業高度自動化。仰賴勞力部分極少,生產規模、產值都不可同日而語,畜牧業薪資待遇較一般大學畢業生為高,舉凡營養、繁殖、飼料製造、產品行銷等從業人員的專業能力,均亟需具備動物專業知識與技能的人才。


補充提醒與說明

本系在專業課程設計理念著重在培養學生動物科技專業知能與實作技術能力。另外本系擁有一規模完善的動物試驗場,所以利用本系動物試驗場提供之相關設施,能充分配合系上課程教學實習及老師們的計畫研究。使學生能有機會進行理論與實務結合之驗證,這一向是系一貫的教學核心與特色。


核心課程地圖

  • 大一必修
    • 動物學
    • 普通化學
    • 普通化學實習
    • 農業概論
    • 生物統計學
    • 動物解剖生理學(I)
    • 動物解剖生理學實習(I)
  • 大二必修
    • 動物場實習
    • 生物化學
    • 生物化學實習
    • 動物解剖生理學(II)
    • 動物解剖生理學實習(II)
    • 遺傳學
    • 動物繁殖學
    • 動物繁殖學實習
    • 動物育種學
    • 動物營養學(I)
    • 動物營養學(II)
  • 大三必修
    • 動物場實習
    • 實務專題研究(I)生產組
    • 實務專題研究(I)利用組
    • 反芻動物學
    • 反芻動物學實習
    • 乳類產品加工學
    • 乳類產品加工學實習
    • 豬學
    • 豬學實習
    • 肉類產品加工學
    • 肉類產品加工學實習
  • 大四必修
    • 禽學
    • 禽學實習
    • 專題討論(I)生產組
    • 專題討論(I)利用組
    • 實務專題研究(II)生產組
    • 實務專題研究(II)利用組
    • 專題討論(II)生產組
    • 專題討論(II)利用組
    • 動物產品產銷及經營學

專業選修課程

  • 農學(第一學年)
    • 伴侶動物、動物科學概論、動物科學與生活、野生動物入門、有機化學、動物生態與保育、動物行為學、動物產品原料學、飼料作物學
  • 農學(第二學年)
    • 伴侶動物行為與生理、動物科技與新知 、細胞生物學、試驗設計、應用日文 寵物行為與心理 科學日文、動物生理生化、飼料營養分析、飼料營養分析實習、實用犬貓生理學、維生素與礦物質
  • 農學(第三學年)
    • 生物技術、胚胎學、家禽生理學、禽類產品加工學、飼料原料與配製、營養免疫學
  • 農學(第四學年)
    • 肉品生產品管、動物保健、國際貿易與動物產品、蛋品加工學、蛋品加工實習、鹿學、飼料品管、內分泌學、代謝生化學、羊學、兔學、泌乳生理學、畜業污染防治、動物生殖技術學、動物福利、酵素與保健、機能性動物產品

特色課程

適合從事工作


  • 中高職教師

    • 具有高中職學校教師身分,擔任各高級中學、職業學校、綜合高中的教師。


  • 其他研究人員

    • 動物科學領域相關之研究人員、政府單位動物技術類科公務員


  • 產品研發工程師

    • 依據市場產品需求,進行產品的初始設計,並負責新產品製程的導入,並進行製程的檢測,以使新產品能夠穩定生產且符合相關標準之工作。


  • 家畜飼育工

    • 負責家畜或家禽之繁殖、飼養及照料等工作。


  • 一般動物飼育工作者

    • 家畜、乳畜或家禽之繁殖、飼養及照料或生產蜂、蠶或其他昆蟲之產品及其有關工作。



系友生涯發展


多元能力


語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
15% Complete
15%
敏銳創造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
15% Complete
15%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
10% Complete
10%
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10% Complete
10%
手工操作:能依據物體變化(如移動速度),快速地調整出肢體反應,或以運用手部與手指進行精細動作。
10% Complete
10%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
5% Complete
5%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
5% Complete
5%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
5% Complete
5%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
5% Complete
5%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
5% Complete
5%
機械操作:能監控設備或系統,按程序運行、排除故障,且能進行修繕、更換零件,檢測產製成果的品質。
5% Complete
5%
記憶詮釋:能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容,且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
5% Complete
5%
快速知覺與總結:能從散落的資訊中,快速分辨與覺察具有意義的訊息,且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5% Complete
5%

性格特質


主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
15% Complete
15%
自信肯定:總是相信自己能達成目標,會肯定自身的優勢、長處,面對挫敗能較好的調整情緒。
15% Complete
15%
合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
15% Complete
15%
堅毅負責:常常長時間專注投入於特定事物,排除干擾訊息,會對所承諾的事物,會負起責任目標、執行到底,享受追求成就。
10% Complete
10%
深思力行:常常追求事物的條理秩序,審慎確認事物的彼此關係,行事仔細考量後果。
10% Complete
10%
開朗活潑:總是正向樂觀的看待事物的發展,即使事件發展不如預期,也能保持接納、能看見正向價值,常常表現自在、不膽怯。
10% Complete
10%
親和接納:總是願意關懷他人情緒與感受,樂於接納與照顧他人困擾與情緒,表現和藹友善、易於親近。
10% Complete
10%
樂群敬業:總是表現活潑、傳遞熱情,主動參與活動,熱衷於與夥伴一同完成任務。
10% Complete
10%
變通開創:常常對多種事物,表達熱情興趣,對於既有事物,進行拆解、重組,給予新的理解與觀點,並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
5% Complete
5%

圖表來源為該校系之重視百分比,加總為100%;百分比越高,代表越重視。



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