ColleGo! 大學選才與高中育才輔助系統

管理學群 遊憩運動學群 觀光事業學類

靜宜大學
觀光事業學系 加入比較清單
 (04)26328001分機13052
 pu20350@pu.edu.tw
校本部 43301臺中市沙鹿區臺灣大道7段200號


    資料更新時間:2023/10/27 下午 03:24:52

學系特色

1.靜宜觀光創立於1987年,至今已有30幾年的歷史,為全台灣第二悠久的大學觀光系,至目前為止已有超過五、六千名的系友散布在全世界各地,豐富的系友資源可協助同學的就業問題。
2.靜宜觀光包含餐旅館、旅遊運輸以及休閒遊憩三大群組與課程,可幫助同學一次學習三大領域的專長,而不用到處雙主修或輔系。
3.靜宜觀光位於管理學院,而非農學院或人文學院,主要以培養同學未來能成為中高階管理人才為目標。


學科意涵

觀光事業是最全球化的產業,幾乎滿足了我們每個人的食住行育樂等生活需求,其範疇包含了餐廳、旅館、領隊、導遊、航空、旅行社、主題樂園、國家公園、休閒渡假區、休閒農場等,而靜宜觀光便是以培養同學成為這些企業的優秀人才為教育核心。


學習方法



高中階段可以準備的學習方法或方向

1.觀光產業/商業相關的時事新聞
想像觀光產業/商業相關新聞,瞭解其新聞脈絡,不是道聽塗說,或是止於新聞表面的敘述;例如,講到一個國家的外幣升值、貶值,會講到產品跟服務的訂價;透過時事新聞,有助於了解商業世界。
2.多元文化的理解與體會
觀光產業的產品與服務的流動,重視對多元文化、美學、藝術的理解與欣賞;從生活日常、社團、閱讀、博物館的參觀..等軟性學習,增加對多元文化的理解。
3.發現問題,培養解決問題的能力
觀光產業是「以人為本」的產業,常常需要因應各種不同的問題;培養從生活日常,「發現問題」,並且「解決問題的能力」,對日後職涯發展,也很有助益。


與相關科系之異同

靜宜觀光除了學習餐旅館、旅遊運輸以及休閒遊憩三大領域與課程之外,還設計多門資訊管理課程,例如電子商務、管理資訊系統、觀光媒體設計等,能幫助同學培養產業所需的多元能力,與企業管理學系、運輸物流學系或經營管理學系等是有差異的。


生涯發展容易誤解之處

由於靜宜觀光位在管理學院,學習了許多商管以及語言的專業知能,所以本系畢業生除了能在觀光產業工作之外,也有許多系友在管理相關領域工作,例如科技公司人資部門、科技公司語文翻譯、教職、會展、網路行銷、高鐵、台鐵、航空、行銷企劃、自行創業等。


學習方法容易誤解之處

靜宜觀光,強調「快樂學習,學習快樂」,透過學習,將產業、世界,帶到眼前,同學畢業後,有能力參與世界。課程內容強調管理、實務並重,同時也瞭解如何提供專業服務,是「運用專業,讓消費者豐富玩樂」的科系。


補充提醒與說明

靜宜大學是非常國際化的大學,學生可前往全球730多所海外學校留學,培養同學外語能力,擴展視野,增進國際移動力,順利接軌國際。
靜宜觀光系網址: https://tourism.pu.edu.tw/
靜宜觀光FB網址: https://reurl.cc/g0zZEz
靜宜觀光Instagram: https://www.instagram.com/pu_tourism/


核心課程地圖

  • 大一必修
    • 心理學
    • 觀光學概要(一)
    • 企業管理
    • 觀光學概要(二)
  • 大二必修
    • 旅館管理
    • 觀光專業英文(A)
    • 觀光資源規劃(一)
    • 旅運經營學
    • 觀光專業英文(B)
    • 餐館管理
    • 觀光資源規劃(二)
  • 大三必修
    • 研究方法
    • 觀光行政與法規
    • 觀光行銷學
    • 人力資源管理
    • 資料處理與分析
  • 大四必修
    • 專題實作

專業選修課程

  • 餐旅館管理課群
    • 食物製備與實習、中餐烹調與實習、餐飲成本控制、會展產業管理、餐旅設施規劃與維護、餐旅館銷售業務管理、餐旅連鎖經營、觀光產業公共關係管理、餐旅服務管理、西洋烹調、菜單設計、餐旅資訊系統、餐飲採購學、休閒旅館事業規劃、飲料管理、烘焙管理與實習、俱樂部與博奕管理
  • 旅遊產業管理課群
    • 美洲觀光地理、國際禮儀、航空票務、亞太觀光地理、跨文化素養、郵輪觀光、歐非洲觀光地理、國際旅遊概況、行程規劃與設計、觀光消費行為、旅遊行銷、旅運資訊系統、領隊導遊實務
  • 休閒遊憩管理課群
    • 城市觀光、環境解說、觀光心理學、觀光叢書導讀、自然資源管理、生態觀光、基礎觀光地理資訊系統、休閒社會學、旅遊景觀個案分析、遊樂區經營管理、休閒事業行銷、進階觀光地理資訊系統、休閒哲學、節慶觀光、文化觀光、休閒設施規劃與管理、觀光發展與社區再造、媒體觀光、產業觀光
  • 觀光資訊管理
    • 視覺傳達設計、觀光媒體設計、多媒體網頁程式設計、電子商務、觀光資訊系統

特色課程

適合從事工作


  • 經營管理主管

    • 負責企業或組織的營運策略規劃,並指導及協調各項相關工作事宜。


  • 地勤服務員

    • 於機場內提供旅客諮詢、購買機票等服務、並協助旅客登機的相關作業。


  • 旅遊經理人員

    • 提供客戶國內外旅遊資訊,協助規劃不同旅遊行程並給予專業解析。


  • 飯店、餐廳主管

    • 掌管飯店或餐廳的整體營運,如菜單設計、採購、人員募集訓練房務制度建立及管理房間安排事宜等,並協調各部門活,並監督所提供的服務品質。


  • 教師

    • 大專院校或高中職觀光餐飲相關科系教師



系友生涯發展


多元能力


語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
30% Complete
30%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
30% Complete
30%
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
20% Complete
20%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
20% Complete
20%

性格特質


主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
20% Complete
20%
開朗活潑:總是正向樂觀的看待事物的發展,即使事件發展不如預期,也能保持接納、能看見正向價值,常常表現自在、不膽怯。
20% Complete
20%
親和接納:總是願意關懷他人情緒與感受,樂於接納與照顧他人困擾與情緒,表現和藹友善、易於親近。
20% Complete
20%
深思力行:常常追求事物的條理秩序,審慎確認事物的彼此關係,行事仔細考量後果。
20% Complete
20%
變通開創:常常對多種事物,表達熱情興趣,對於既有事物,進行拆解、重組,給予新的理解與觀點,並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
20% Complete
20%

圖表來源為該校系之重視百分比,加總為100%;百分比越高,代表越重視。



展開