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ColleGo! 大學選才與高中育才輔助系統 
靜宜大學
觀光事業學系
靜宜大學
企業管理學系
所屬學群 管理學群 遊憩運動學群
觀光事業學類
管理學群
企業管理學類
學系特色

1.靜宜觀光創立於1987年,至今已有30幾年的歷史,為全台灣第二悠久的大學觀光系,至目前為止已有超過五、六千名的系友散布在全世界各地,豐富的系友資源可協助同學的就業問題。
2.靜宜觀光包含餐旅館、旅遊運輸以及休閒遊憩三大群組與課程,可幫助同學一次學習三大領域的專長,而不用到處雙主修或輔系。
3.靜宜觀光位於管理學院,而非農學院或人文學院,主要以培養同學未來能成為中高階管理人才為目標。

靜宜大學企業管理學系以培育「會思考、具知識、善溝通、能關懷」的管理人才為目標。開設三大管理專業學程,採用個案分析、專題演講、交換生學習、國內外企業實習、企業參訪及專題實作等實務導向之參與式教學,養成同學「做中學、學中做」的自主學習態度及能力。應屆畢業生錄取英、澳世界百大知名學府,以及國內知名大學碩士班,榜單耀眼。系友各具專長,遍布各產業。

學科意涵

觀光事業是最全球化的產業,幾乎滿足了我們每個人的食住行育樂等生活需求,其範疇包含了餐廳、旅館、領隊、導遊、航空、旅行社、主題樂園、國家公園、休閒渡假區、休閒農場等,而靜宜觀光便是以培養同學成為這些企業的優秀人才為教育核心。

企業管理(Business Administration)是管理者對企業營運過程中的行銷、人資、生管、研發及財務等活動,進行組織、計畫、領導、監督和調節等一系列的經營作為,以期能有效率地達成企業的營運目標。


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學習方法
高中階段可以準備的學習方法或方向

1.觀光產業/商業相關的時事新聞
想像觀光產業/商業相關新聞,瞭解其新聞脈絡,不是道聽塗說,或是止於新聞表面的敘述;例如,講到一個國家的外幣升值、貶值,會講到產品跟服務的訂價;透過時事新聞,有助於了解商業世界。
2.多元文化的理解與體會
觀光產業的產品與服務的流動,重視對多元文化、美學、藝術的理解與欣賞;從生活日常、社團、閱讀、博物館的參觀..等軟性學習,增加對多元文化的理解。
3.發現問題,培養解決問題的能力
觀光產業是「以人為本」的產業,常常需要因應各種不同的問題;培養從生活日常,「發現問題」,並且「解決問題的能力」,對日後職涯發展,也很有助益。

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可以透過小論文或是自主學習的成果,來展示學生曾經使用到上述之學習方法。建議可在小論文的研究設計章節詳加說明,自主學習報告也可在合適的章節詳述所應用之學習方法。

與相關科系之異同

靜宜觀光除了學習餐旅館、旅遊運輸以及休閒遊憩三大領域與課程之外,還設計多門資訊管理課程,例如電子商務、管理資訊系統、觀光媒體設計等,能幫助同學培養產業所需的多元能力,與企業管理學系、運輸物流學系或經營管理學系等是有差異的。

一、企業管理學系
(一)目標:具備管理者應有的五管知識
(二)特色:無論本土或跨國企業,五管完整學習,具備專業經理人之管理專業知識,包含國際企業、國際行銷

二、國際企業管理學系
(一)目標: 著重企業國際化之管理作為
(二)特色: 著重國際貿易實務與跨國合作議題


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生涯發展容易誤解之處

由於靜宜觀光位在管理學院,學習了許多商管以及語言的專業知能,所以本系畢業生除了能在觀光產業工作之外,也有許多系友在管理相關領域工作,例如科技公司人資部門、科技公司語文翻譯、教職、會展、網路行銷、高鐵、台鐵、航空、行銷企劃、自行創業等。

同學們認為企管人【學得廣卻不精】,對未來就業出路較不利。事實上是同學在【產銷人發財】上達到【學得廣】外,並可依個人興趣發展出特定領域的【專精力】,而對於尚未很確定自己的興趣與喜好的同學來講,經過大學四年的探索,每個人都可以從通才中發展自己的專才,這是很多科系所沒有的特質,因此就業的選擇也就非常多元。

學習方法容易誤解之處

靜宜觀光,強調「快樂學習,學習快樂」,透過學習,將產業、世界,帶到眼前,同學畢業後,有能力參與世界。課程內容強調管理、實務並重,同時也瞭解如何提供專業服務,是「運用專業,讓消費者豐富玩樂」的科系。

有些學生誤認為企管系學習內容廣泛以至於樣樣通卻不精。然而,這是對企管系的誤解。
企管系是培育學生能從企業決策者的角度思考問題,其思維模式建立需具整合觀點而非單一領域,企管系課程建立學生具備行銷、財務、人力資源與作業管理等管理專業知識與策略觀點,希冀培育學生具備綜觀全局之企業問題診斷與解決能力。

補充提醒與說明

靜宜大學是非常國際化的大學,學生可前往全球730多所海外學校留學,培養同學外語能力,擴展視野,增進國際移動力,順利接軌國際。
靜宜觀光系網址: https://tourism.pu.edu.tw/
靜宜觀光FB網址: https://reurl.cc/g0zZEz
靜宜觀光Instagram: https://www.instagram.com/pu_tourism/

靜宜大學企業管理學系提供三個學程,令學生除了學得廣之外,還能夠具備專才。主要培育學生成為「行銷、組織與人力資源、營運與決策」且具獨立思考、良好品格與問題解決能力之三大管理領域專業人才。
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學系聯絡方式

電話:(04)26328001分機13052

信箱:pu20350@pu.edu.tw

電話:(04)26328001分機13031-13036

信箱:pu20310@pu.edu.tw

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觀光事業學系
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企業管理學系
核心課程地圖
  • 大一必修
    • 心理學
    • 觀光學概要(一)
    • 企業管理
    • 觀光學概要(二)
  • 大二必修
    • 旅館管理
    • 觀光專業英文(A)
    • 觀光資源規劃(一)
    • 旅運經營學
    • 觀光專業英文(B)
    • 餐館管理
    • 觀光資源規劃(二)
  • 大三必修
    • 研究方法
    • 觀光行政與法規
    • 觀光行銷學
    • 人力資源管理
    • 資料處理與分析
  • 大四必修
    • 專題實作
  • 大一必修
    • 企業概論
    • 微積分
    • 初級會計學
    • 經濟學
    • 管理學
  • 大二必修
    • 行銷管理
    • 管理數學
    • 統計學
    • 管理科學
    • 組織行為
  • 大三必修
    • 人力資源管理
    • 財務管理
    • 作業管理
    • 企業倫理
    • 資訊管理
    • 專題概論
  • 大四必修
    • 專題實作
    • 策略管理
專業選修課程
  • 餐旅館管理課群
    • 食物製備與實習、中餐烹調與實習、餐飲成本控制、會展產業管理、餐旅設施規劃與維護、餐旅館銷售業務管理、餐旅連鎖經營、觀光產業公共關係管理、餐旅服務管理、西洋烹調、菜單設計、餐旅資訊系統、餐飲採購學、休閒旅館事業規劃、飲料管理、烘焙管理與實習、俱樂部與博奕管理
  • 旅遊產業管理課群
    • 美洲觀光地理、國際禮儀、航空票務、亞太觀光地理、跨文化素養、郵輪觀光、歐非洲觀光地理、國際旅遊概況、行程規劃與設計、觀光消費行為、旅遊行銷、旅運資訊系統、領隊導遊實務
  • 休閒遊憩管理課群
    • 城市觀光、環境解說、觀光心理學、觀光叢書導讀、自然資源管理、生態觀光、基礎觀光地理資訊系統、休閒社會學、旅遊景觀個案分析、遊樂區經營管理、休閒事業行銷、進階觀光地理資訊系統、休閒哲學、節慶觀光、文化觀光、休閒設施規劃與管理、觀光發展與社區再造、媒體觀光、產業觀光
  • 觀光資訊管理
    • 視覺傳達設計、觀光媒體設計、多媒體網頁程式設計、電子商務、觀光資訊系統
  • 行銷學程
    • 國際企業管理、消費者行為、行銷研究、服務行銷、銷售管理、國際行銷管理、策略行銷、數位行銷、顧客關係管理、行銷個案分析、廣告學、品牌管理
  • 組織與人力資源學程
    • 人際溝通與情緒管理、組織理論與管理、非營利組織經營與管理、社會企業與設計思考、員工協助與諮詢輔導、知識管理、組織發展與變革、創意管理、勞動經濟學、國際人力資源管理、訓練與發展、衝突與危機管理、勞資關係與勞工法令
  • 營運與決策學程
    • 成本會計、研發與科技管理、科技創新與創業管理、專案管理、管理實務、供應鏈管理、ERP-配銷與生管模組、ERP-財務模組、財報分析與資本投資、商業分析、採購與物料管理
特色課程
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觀光事業學系
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企業管理學系
適合從事工作
  • 經營管理主管

    負責企業或組織的營運策略規劃,並指導及協調各項相關工作事宜。


  • 地勤服務員

    於機場內提供旅客諮詢、購買機票等服務、並協助旅客登機的相關作業。


  • 旅遊經理人員

    提供客戶國內外旅遊資訊,協助規劃不同旅遊行程並給予專業解析。


  • 飯店、餐廳主管

    掌管飯店或餐廳的整體營運,如菜單設計、採購、人員募集訓練房務制度建立及管理房間安排事宜等,並協調各部門活,並監督所提供的服務品質。


  • 教師

    大專院校或高中職觀光餐飲相關科系教師


  • 產品行銷企劃人員

    負責為產品擬定行銷策略、訂價策略、促銷計劃、撰寫行銷方案等工作。從事行銷企劃擬定,透過廣告、公關、媒體、品牌的資源整合與運用,達成產品或活動最佳的曝光效果,以提升公司形象及產品競爭力。


  • 人力資源專員

    執行企業或組織內部的人力資源工作,包含招募與甄選、訓練與發展、薪酬福利、員工關係、績效評估等工作。


  • 生產管制技術員

    在生產管制工程師指導下,從事安排工廠內人員,原物料與機器,以發揮生產之最大效率,協助工作之分派,負責工作催查與進度管制等工作。


  • 業務人員

    針對企業、團體或個人,從事商品或服務之國內外銷售、業務推廣、客戶開發等工作。


  • 儲備幹部

    接受企業培訓並執行各項工作任務,為將來準備要升任的管理職預先準備。


系友生涯
靜宜大學
觀光事業學系
靜宜大學
企業管理學系

多元能力

語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
30% Complete
30%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
30% Complete
30%
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
20% Complete
20%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
20% Complete
20%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
15% Complete
15%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
15% Complete
15%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
15% Complete
15%
資源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
10% Complete
10%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
10% Complete
10%
語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
10% Complete
10%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
10% Complete
10%
數理科學:能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題,依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5% Complete
5%
敏銳創造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
5% Complete
5%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
5% Complete
5%

性格特質

主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
20% Complete
20%
開朗活潑:總是正向樂觀的看待事物的發展,即使事件發展不如預期,也能保持接納、能看見正向價值,常常表現自在、不膽怯。
20% Complete
20%
親和接納:總是願意關懷他人情緒與感受,樂於接納與照顧他人困擾與情緒,表現和藹友善、易於親近。
20% Complete
20%
深思力行:常常追求事物的條理秩序,審慎確認事物的彼此關係,行事仔細考量後果。
20% Complete
20%
變通開創:常常對多種事物,表達熱情興趣,對於既有事物,進行拆解、重組,給予新的理解與觀點,並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
20% Complete
20%
主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
20% Complete
20%
開朗活潑:總是正向樂觀的看待事物的發展,即使事件發展不如預期,也能保持接納、能看見正向價值,常常表現自在、不膽怯。
20% Complete
20%
合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
20% Complete
20%
深思力行:常常追求事物的條理秩序,審慎確認事物的彼此關係,行事仔細考量後果。
20% Complete
20%
探究冒險:常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境,樂於把困難視為一種挑戰,在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
20% Complete
20%


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