資料更新時間:2024/10/11 上午 11:56:35
學系特色
本系具有獨特的學系特色,以滿足學生在旅遊、休閒和觀光業務領域的專業需求。培育具備觀光休閒遊憩專業知識、獨立思考、跨域執行能力及團隊合作之專業人才,課程創新以國際化、專業化為導向,融入理論與實務之實踐,因應多元多變的觀光休閒產業特性,學生將在不同領域中獲得知識,培養綜合性的思考和解決問題能力。
學科意涵
觀光休閒學系是一個多元的學術領域,專注於旅遊、觀光業、休閒活動、旅遊管理以及相關的社會科學和商業知識。主要學習內容在觀光休閒相關產業的知識與經營管理,包含:旅行業、航空運輸業、活動企劃師、整合公關人員及休閒農業規劃管理師等產業。
學習方法
校外參訪教學
圖解:校外參訪移地教學
版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有
業師協同教學
圖解:埃及當地旅行顧問至本系進行業師協同教學
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實際操作教學
圖解:文創商品3D列印實作教學
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講述教學
圖解:導遊領隊課程解說
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分組討論教學
圖解:遊程規劃討論
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高中階段可以準備的學習方法或方向
持續性的社團活動參與
與相關科系之異同
本系以培養「旅遊業管理人才」、「領隊導遊人才」、「航空運輸專業服務人才」、「旅遊商品開發人才」、「觀光工廠之活動企劃人才」、「活動公關人才」為宗旨,強化多樣性的專業能力以因應觀光休閒產業之未來發展。
針對觀光休閒領域的專業課程,本系規劃了「觀光旅遊組及休閒遊憩組」兩大專業模組課程。專業課程與全球行業夥伴建立廣泛的聯繫網絡,師資來自個專業領域菁英,帶領學生擁有國際移動力,強化就業競爭力。
生涯發展容易誤解之處
觀光休閒學系常被誤解為只能從事導遊領隊及旅行社等相關工作,但觀光休閒領域涵蓋範圍極廣,除上述工作之外,像航空業空服員、地勤、高鐵捷運運輸人員、郵輪產業、觀光工廠之活動企劃人員、遊樂園、活動公關公司、休閒農場等,均是觀光休閒學系畢業生未來可以從事的行業。
學習方法容易誤解之處
觀光休閒學系常被誤解是吃喝玩樂的科系。本系除重視理論知識的建構,亦透過實務教學、專業師資授課等強化學生實務技能。同時強調國際觀光市場、跨文化管理和國際旅遊趨勢的教學,學生有機會參與國際交流、海外實習或學術研討會,拓寬國際視野。
補充提醒與說明
教育目標
1.培養良好儀態、具職場競爭力之觀光休閒產業專業人才。
2.培育具國際觀、雙語能力之觀光休閒產業專業人才。
3.培育跨領域專業技能之觀光休閒產業專業人才。
核心課程地圖
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大一必修
- 觀光產業概論
- 國際禮儀
- 遊程規劃與設計
- 文化資產與觀光
- 航空暨運輸服務
- 探險觀光
- 旅運經營學
- 旅遊攝影
- 數位影片製作
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大二必修
- 觀光行銷學
- 導覽解說技巧
- 自媒體與社群行銷
- 航空暨運輸服務
- 空勤旅運場域實務訓練
- 體驗服務設計
- 法規與旅遊糾紛
- 導遊與領隊實務
- 旅遊宣傳設計實務
- 數位媒體經營與網頁設計
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大三必修
- 觀光心理與行為
- 混合實境整合體驗設計
- 研究方法
- 跨文化溝通與談判
- 專業面試英語
- 專業接待實務
- 觀光跨領域整合開發
- 生態與永續旅遊
- 旅遊大數據分析
- 觀光整合行銷企劃與設計
- 觀光英語會話(一)(二)
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大四必修
- 全職實習(一)(二)
- 觀光產業專題製作(一)(二)
專業選修課程
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觀光旅遊組
- 觀光旅遊業為全球最動態及多樣化的產業之一,課程包括旅運經營學、航空票務、遊程規劃設計、導覽解說等核心課程。此外,學生還可以選擇特定領域的選修課程,如運動觀光、海洋觀光、文化旅遊等,以滿足多元興趣和職業目標。
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休閒遊憩組
- 休閒遊憩產業對經濟和社會都有重要影響,課程涵蓋休閒活動設計、休閒遊憩體驗、休閒資源規劃、休閒心理學、休閒產業等核心課程。此外,選修課如遊樂園管理、突破休閒、遊憩式治療、樂齡休閒、社區小旅行、營地管理等,以滿足多元興趣和職業目標。
特色課程
遊樂園管理
本課程涵蓋廣泛的主題,包括遊樂園運營、設施管理、遊客服務、安全管理、行銷和營銷策略等方面的知識和技能。學習到如何提供優質的遊客體驗,並瞭解各種遊樂設施的安全標準和遵從規定,培養學生成為遊樂園和主題公園行業的專業人士。
圖解:遊樂園實務
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攝影
本課程目的是訓練學生具備攝影的理論與實務能力,包括影像處理、網頁設計、影音剪輯、和雲端應用等 應用,以循序漸進方式,讓攝影藝術融入日常生活。 1.認識相機功能與操作,學習基礎攝影的能力。 2.建立攝影觀念,認識數位攝影之演變、構造、及拍攝。 3.實務操作各種主題拍攝技巧。
圖解:專業攝影設備實作教學
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戶外休憩
1.體驗社區、接觸自然中學習與自然共存,認識環境,促進對自我及文化的了解。培育與土地的連結與情感了解永績經營的重要性。2.讓學生瞭解遊客的遊憩活動需求,能應用活用知識,來設計與執行適宜的遊憩資源管理辦法與措施,以教育遊客、服務遊客為最終目標。
圖解:自行車導覽
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國際禮儀
前外交部禮賓司長協助教學。學習在工作、學校、面試、餐廳等各場合,所需知道及學習的國際禮儀。
一、形象塑造與企業文化 二、訪客接待禮儀 三、送禮的禮儀 四、電話應對技巧 五、會議禮儀 六、用餐與品酒禮儀 七、差旅與寄宿禮儀。
圖解:成立「國際禮儀認認證檢定中心」。
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探索觀光
體驗導向的觀光活動已成為主流趨勢,大葉大學觀光旅遊學系「探險觀光」課程,首度結合攀樹、垂降等戶外探險的實作活動,帶領學生走出教室,體驗探險觀光的核心精神。
圖解:「攀樹找茶」的活動,讓學生親近校園裡的綠
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適合從事工作
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旅遊經理人員
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提供客戶國內外旅遊資訊,協助規劃不同旅遊行程並給予專業解析。
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導遊
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帶領個人或團體進行旅行、觀光及遊覽,或在休閒娛樂場所提供適當的解說及服務。
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領隊
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從事個人或團體旅遊、觀光、遊覽之引導人員,或在參觀場所之協助解說導覽及負責康樂活動、戶外活動等之安排與執行等工作。
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OP/旅行社人員
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負責招攬旅遊業務及為旅客代辦出國及簽證手續,或協助旅客安排行程、食宿、交通工具等。
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旅遊休閒類主管
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負責旅遊/休閒相關事務,如渡假飯店、觀光旅館、休閒農場、觀光工廠之活動企劃部門或投入遊樂園、活動公關公司、顧問公司從事相關休閒遊憩服務工作,亦可進入政府相關部門如風景區管理處、國家公園、森林遊樂區任職。
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系友生涯發展
圖解:台灣高鐵-運務員
版權:該學生提供
林佳璟
四年的時間,除了學校的課業以外,我更多的是去認識自己,傾聽自己內心的聲音,然後找到屬於自己的方向。還記得,那時有門課挺有趣的—航空產業服務概論。起初還曾嚮往自己也能翱翔於天際中,將世界盡收於眼底。雖然最後沒能實現夢想,但所幸有至交好友替我走完了這我不曾踏上的旅途。
大三升大四那年,參加了台灣高鐵舉辦的—暑期實習計畫。我想,人生並不只是單行道,而你也不會因為錯過了一條路,因而人生灰暗。失去了些什麼,總是會再得到些什麼,只要你,相信著。偶爾在夜深人靜時,總是會回首這些工作的點滴。有委屈、有挫折、有淚水;但也有著笑容、愉悅和滿足,有著這些告訴自己繼續堅持下去的動力。
圖解:振揚旅行社-導遊領隊
版權:該學生提供
陳文俞
在大學期間,系上與旅行社合作,讓我有機會能夠實習領隊的帶團技巧。在課堂上也有很多相關的遊程設計比賽跟課程,以致於我在即將畢業之時,也曾面臨是要繼續升學還是直接進職場工作,但是因為系上在我就學期間,已經提供許多各式學習機會是與未來工作可以直接接軌的經驗,於是乎我便選擇一畢業便直接投入職場。
畢業後,在旅行業已待了2年多的時間,在這時間不僅是對旅遊業的熱忱,也必須有學術上的支持,因為這個行業,在世界各五大洲裡,都曾有過我的影子。曾經我也想過如果轉換跑道,是否會比較輕鬆,畢竟旅遊業是個高風險的職業,面對的便是人群的挑戰,但是每當看著客人的開心的照片,心裡想著,也許帶給別人一生一次的美好回憶,才是我從事這份工作的精神養分吧!
圖解:行家旅行社台南分公司-業務
版權:該學生提供
楊亞玟
原本在自然組和社會組猶豫抉擇,後來選擇了社會組,學生時期最討厭地理歷史,出社會後需要特別研究,也很喜歡,大學生活想起來對現在最有幫助的科目是ABACUS和科威系統,進入職場後非常實用。
旅行社做的是長程線,很多旅客對於長線的依賴度還是很高,所以用兩三年的時間在這裡了解行程,懂得如何銷售,是我現在一直還在努力的動力,並且期望有一天也可以到這些當地去看一看應該會很有趣。
多元能力
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
性格特質
主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
圖表來源為該校系之重視百分比,加總為100%;百分比越高,代表越重視。
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