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資料更新時間：2023/10/30 下午 04:15:34
學系特色
本組以孵化旅遊、休閒產業人才為目標，旨在培育學生旅遊休閒專業知識、數位旅遊能力、主題旅遊研發與旅運經營及休閒遊憩管理等專業能力。
學科意涵
旅遊暨休閒事業管組:大ㄧ課程多為共同必修及基本學科為主。大三與大四課程走向更趨專業，觀光遊憩規劃，法規案例，風景與危機處理，領隊導遊實務，郵輪市場管理等課程環扣市場生態；旅遊產品設計，節慶與遊憩活動設計與評估，遊憩開發與投資則投注企劃開發等能力的培養，而文化與產業觀光，環境美化實務，鄉野觀光等課程。
學習方法
課程主軸包含旅行社與航空公司連接各觀光事業體為主軸。課程內容包含旅運經營學、航空票務管理、國際觀光產業實務(海外參訪)、領隊導遊實務、節慶活動企劃與經營等。並設有基礎實習與進階實習課程。
圖解:基礎實習-遠雄海洋公園
版權:實習成果報告書
旅遊暨遊憩規劃組:大ㄧ課程多為共同必修及基本學科為主。
圖解:馬祖北竿龍福山莊暑期實習
版權:馬祖北竿龍福山莊暑期實習成果報告書
大三與大四課程走向更趨專業，觀光遊憩規劃，法規案例，風景與危機處理，領隊導遊實務，郵輪市場管理等課程環扣市場生態；旅遊產品設計，節慶與遊憩活動設計與評估，遊憩開發與投資則投注企劃開發等能力的培養
圖解:暑期實習-澎湖望安綠蠵龜保育中心
版權:澎湖望安綠蠵龜保育中心暑期實習成果報告
高中階段可以準備的學習方法或方向
本系所學習領域廣泛，平時需多多注意關心時勢，對於新的事物要有敏銳的觀察力，同時須提昇自我的語言能力，主動積極為最終的學習法則。
與相關科系之異同
觀光系學生將來的就業機會和地區不局限於台灣，更在大中華經濟圈中。觀光無國界，觀光人才國際化是未來必定的趨勢。在行業別上，除了觀光旅館業、餐飲業、旅行業和主題樂園業之外，觀光餐旅管理顧問業亦是未來就業的主要方向。
生涯發展容易誤解之處
本系學生未來是以本領域之中高階管理人才為主，非基層的服務人員。旅遊休閒產業涵蓋領域廣大，從旅行社的領隊導遊、遊程規劃、航空運輸、景點導覽等等各類遊憩休閒場域都涵蓋在內。
學習方法容易誤解之處
本系學生未來是以本領域之中高階管理人才為主，非基層的服務人員。旅遊休閒產業涵蓋領域廣大，從旅行社的領隊導遊、遊程規劃、航空運輸、景點導覽等等各類遊憩休閒場域都涵蓋在內。
補充提醒與說明
1.舍我獎學金，每學期每班四名，六~三千元。
2.上海商銀獎學金，每年二名，每名三萬元。
3.弱勢學生助學計畫-符合申請資格，減免額度12,000-35,000元整。另有就學貸款與學費分期等方案可以申請。
學系聯絡方式
電話：(02)22368225分機63371
信箱：e25@mail.shu.edu.tw
核心課程地圖
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大一必修
- 觀光學概論
- 休閒遊憩概論
- 旅運經營概論
- 經濟學
- 管理學
- 全媒體識讀
- 法律與數位生活
- 運算思維與程式設計 半
- 體育（一）（二）
- 大一 外文英文
- 國文（一）（二）
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大二必修
- 旅遊英文
- 觀光實務英文
- 旅運經營實務
- 餐旅概論
- 觀光行政與法規
- 觀光消費者行為
- 觀光服務品質管理
- 大二英文
- 統計學
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大三必修
- 旅行業法規與案例
- 人力資源管理
- 旅遊產品策略與設計
- 基礎實習
- 行銷管理
專業選修課程
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語言共同領域--
- 會計學 國際禮儀 財務管理 旅遊日文 應用英文 應用日文 專業實習 企業實習 實務實習 觀光實務日文 領隊導遊日文 觀光研究方法
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休閒遊憩運動--
- 旅遊專題 鄉野觀光 文化觀光 食物觀光 領隊導遊 航空客運管理 觀光產業實務 觀光遊憩解說 領隊與導遊實務
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科技AI資訊領域--
- 航空票務管理 觀光旅遊新創學 旅運業電子商務 航空票務應用與實作 智慧觀光設計與創新 觀光資訊傳播科技應用 觀光大數據與人工智慧應用
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觀光產業企劃--
- 會展經營管理 旅遊行銷傳播 旅遊銷售實務 觀光資源開發與管理 觀光市場調查與分析 活動設計與營隊經營 節慶活動企劃與經營
特色課程
食物觀光
本課程之設計以「食物」及「觀光」兩部份著眼。「食物」方面涵蓋觀光旅遊地點之農漁特產生產、加工、銷售、效益、創新等構面，「觀光」部份則包含食物相關觀光類型、觀光旅遊動機、旅遊與餐飲文化、觀光旅遊地特色餐飲、旅遊與食物節慶、旅遊與餐飲體驗等主題。課程首先從國際流行之食物觀光種類作概略介紹，包含餐飲觀光、
鄉野觀光
藉由國內外鄉野觀光實例之介紹讓學生對鄉野觀光隻內容、型態、定義有基本之了解。 2.透過校外教學社區參訪以及學期專題報告，培養學生從事鄉野觀光規劃之能力。
文化觀光
「觀光」是世界最大的產業，是21世紀經濟和就業的趨動者。在全球化過程下，人們尋求異國和獨特的文化奇觀和經驗，「文化觀光」成為新的型態。世界先進國家莫不致力於文化資產的保存維護、文化藝術創作展演活動的獎勵扶植、地方藝文環境的建構等，希望以之塑造地方的文化魅力，推動「文化觀光產業」，帶來經濟復甦、地方繁
活動設計與營隊經營
良好的遊憩活動企劃可創造優質的休閒環境, 遊憩活動設計必須發揮創意,並透過邏輯、系統而有效率的程序將之實踐。本課以休閒心理為出發,以遊客需求與效益為基礎,建構目標企劃的概念主軸,引介效益企劃基礎方法,在考量成本的控制與行銷策略下,實踐成功的活動企劃,並做有效的評估。探討休閒活動營隊經營管理相關之事項
觀光大數據與人工智慧應用
本課程的設計為因應行動科技與網路的興起，消費者在觀光的過程中與產生許多數據，對於數據的分析與探索需求已成為業界普遍需求，讓學生學習數據分析的主流工具，並透過觀光領域的應用案例，培養學生數據分析與決策能力，提升其未來就業的競爭力。
適合從事工作
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旅遊經理人員
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提供客戶國內外旅遊資訊，協助規劃不同旅遊行程並給予專業解析。
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導覽解說員
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在展覽場所或參觀場所中負責解說導覽工作，並提供旅客服務。
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空中服務員
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於飛航期間在飛機內提供旅客餐點、販賣免稅商品等的服務，並協助旅客安全工作。
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系友生涯發展
圖解:雄獅集團郵輪事業發展處劉曉寧總經理
版權:劉曉寧
劉曉寧
雄獅集團郵輪事業發展處劉曉寧總經理
雄獅集團郵輪事業發展處劉曉寧總經理
圖解:嘉義縣旅館同業公會陳家宥理事長
版權:陳家宥
陳家宥
嘉義縣旅館同業公會陳家宥理事長
嘉義縣旅館同業公會陳家宥理事長
圖解:美國運通旅遊暨生活休閒服務部副總裁吳伯良
版權:吳伯良
吳伯良
美國運通旅遊暨生活休閒服務部副總裁吳伯良
美國運通旅遊暨生活休閒服務部副總裁吳伯良
多元能力
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
性格特質
主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
圖表來源為該校系之重視百分比，加總為100%；百分比越高，代表越重視。
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