資料更新時間:2023/11/20 下午 04:09:51
學系特色
觀光旅遊休閒是當代體驗經濟時代的明星產業,近年來全球觀光旅遊休閒產業興起,在自然生態、文化旅遊以及獎勵旅遊或員工旅遊等型態,都由業者為遊客提供活動企劃、行程規劃、導覽解說、深度旅遊體驗等。本組特別開設以「旅遊專業結合休閒遊憩規劃」特色課程,培養跨領域觀光休閒旅遊產業經營管理之人才。
學科意涵
智慧觀光旅遊組=觀光旅遊服務+智慧科技應用,旅遊是指旅行社(經理人、主管、領隊導遊等)帶領旅客至世界各國遊歷之服務業,並與相關產業(旅館、餐飲、渡假村、郵輪旅遊)互相結合之互利共生產業,並導入觀光服務相關智慧科技應用層面之學習科目,讓觀光旅遊服務管理事半功倍。
學習方法
個案教學:選用休閒旅遊相關產業相關案例於課堂上提出討論。在課堂上,學生將利用案例互相討論與腦力激盪提出相對應之解決辦法。
課堂講授:利用休閒旅遊理論基礎說明休閒產業之應用與未來專業技能之基礎。
翻轉教學:請同學先預習相關課程,由同學分組上檯說明所習內容用PPT展示與說明,並由其餘同學給予相關建議與問題提問等。最後由教師做最後講解說明,藉此翻轉課程之應用。同學可以從中自我學習與同儕之知識分享,達到互相學習之成果。
活動籌辦:例如藉由「盛會活動規劃與管理」課程結合觀光學院畢業典禮的規劃與執行,以活動企劃組、現場接待組、設備器材組、美宣組、財務組等工作安排,由同學們分組進行畢業典禮統籌與執行。
圖解:觀光學院畢業典禮
禮賓接待:運用「會展活動主持與接待」課程,結合112年全國中學運動會禮賓接待服務,於112年全中運期間,訓練60名禮賓大使協助開閉幕及晚宴現場之禮賓接待服務,讓課程所學與實務執行緊密結合
圖解:112年全國中學運動會
高中階段可以準備的學習方法或方向
1.擴大自己的生活圈,尤其是要多參加各種形式的社團、營隊或講習,利用機會用心感受及觀察周遭人事物,並在團隊活動中學習協調合作的精神,以及有效溝通的能力。
2.嘗試規劃各種旅遊活動,例如班遊、家族旅遊、朋友出遊等,不論旅遊時間長短,在詢問同行旅遊者的需求後,再依需求規劃行程,包含交通、住宿、用餐、景點、費用等,透過行程規劃的練習,了解旅遊過程中所需注意的事項、風險管理,以及遊程規劃能力。
3.大量閱讀並練習整理、歸納各種資料,練習將資料內化吸收後,將自己對於資訊的理解以淺顯易懂的口語表達方式向他人解釋說明,利用解說的溝通過程與聽眾產生共情共感,進而產生教育性、娛樂性、啟發性的連結
與相關科系之異同
本組注重學生之自我學習效能,鼓勵同學多參與社區學習服務之課程,從中學習自我探索之能力。與業界合作提供產業實習、校外實習及做中學與畢業即就業之能力。
生涯發展容易誤解之處
本組的學生畢業之後就業出路廣泛且十分明確,可以投入職場包括各大旅行社、外語領隊導遊、休閒渡假村經營管理與活動企劃人員、運動休閒產業經營人員、整合公關行銷公司、旅運航空業與高鐵行政等;亦可參加公部門國家考試進入國家風景區、國家公園、縣市政府旅遊局及環境教育中心等休閒遊憩管理產業。
學習方法容易誤解之處
課堂講課之學習方法,本系強調並不是完全以課本講授為主。主要是由教師針對課程中相關教科書與以濃縮說明,教師在課堂上之說明,並不是以單一版本教科書為主。
補充提醒與說明
連續七年獲勞動部職訓局就業學程計畫,對即將畢業之同學,輔以旅遊業專門人才就業職前培訓,邀請旅遊休閒產業相關業者到校徵才媒合與職場無縫接軌,創造休閒系畢業生高就業率。在與國際接軌上,執行教育部國際體驗學習計畫與學海築夢計畫每年選送25位學生前往澳洲,日本,新加坡等國家積極培養學生國際移動力。
核心課程地圖
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大一必修
- 觀光學
- 觀光行政與法規
- 統計學
- 領隊與導遊實務
- 管理學
- 電腦概論與AI發展
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大二必修
- 創意觀光
- 觀光行銷學
- 會計學
- 盛會活動規劃與管理
- 餐旅服務
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大三必修
- 創意專題(一)(二)
- 航空訂位系統
- 智慧展覽規劃與管理
- 中餐烹調實務
- 智慧會議規劃與管理
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大四必修
- 智慧旅館管理實務
- 獎勵旅遊規劃與管理
- 觀光產業實習
專業選修課程
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智慧觀光旅遊
- 會展活動主持與接待
- 國際禮儀
- 會展專業實務
- MICE政策與市場分析
- 智慧會展產業概論
- 智慧場館營運管理
- 顧客關係管理
- 智慧展場規劃與設計
- MICE案例探討
- 企劃撰寫與簡報技巧
- 婚禮活動規劃
- 培力英文
- 資料視覺化
- 巨量資料處理
- 網路程式設計
- 影像處理
- 智慧觀光與數據分析應用
特色課程
導遊與領隊實務
旅遊已經是現代人們生活中的一環,因此旅遊的實質內容品質更是人們關注的一個重要課題。而領隊與導遊是旅遊團體的靈魂人物,也是關鍵團體成敗的主要因素,所以本課程教授領隊導遊業務範疇,期使學生對此相關工作更具概念及信心,增加就業機會。
休閒事業管理
觀光休閒產業在今日人們重視生活品質與休閒之際,其發展與成長動能相當充沛。而觀光休閒產業之從業經營公司管理者須了解服務管理、服務創新等經營管理方法。以課程講授、個案分析討論及分組個案研析報告方式,逐一學習休閒事業之經營管理做法。
個案綜合研討
個案教學是目前在管理界普遍認為最有效的教學與學生學習方式之一。本課程設計希望藉由個案教學方式培養學生們獨立思考之能力,以議題引導學生進行產業觀察、課題分析、評估及提出有效問題解決方案。藉由以休閒產業開發或經營管理常面臨之課題與面向彙整方式,進行本堂課之個案討論與學習經驗分享。
適合從事工作
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• 旅行社、航空從業人員
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可就業於旅行業或航空公司,其工作內容主要為處理機票訂位、開票、退票、改票等各種票務作業,與網路訂票操作、線上購票系統訂單處理、開立帳單、請款單及收付作業 ,需熟悉旅行業或航空公司作業系統,及各航空票務訊息。
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• 旅遊業外語領隊
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『領隊』,簡單來說,就是帶我們出國玩的人!領隊人員是以出國觀光客為主,有關執行引導出國的團體旅遊等相關業務都是其工作範圍,包含航空票務、急救常識、旅遊安全與緊急事件處理、機場、機上服務作業、觀光活動執行與安排、交通接駁安排、飯店住房登記、外幣兌換、自費旅遊等服務安排等。
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• 旅遊業外語/華語導遊
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『導遊』就是外國人來台灣玩,帶領並解說介紹當地風俗民情的工作人員。
有關執行接待來台觀光旅客團體旅遊等相關業務都是其工作範圍,包含急救常識、旅遊安全與緊急事件處理、觀光活動執行與安排、交通接駁安排、飯店住房登記、外幣兌換、自費旅遊、購物服務安排等等。外語導遊,則是專門接待外國旅客來台灣旅遊。
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• 休閒經營管理
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主要著重於休閒產業行銷管理、休閒產業人力資源管理、休閒體驗管理、休閒活動規劃管理、休閒服務品質管理、休閒設施管理、休閒產業風險管理、休閒產業財務管理等專業之培養。
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• 休閒遊憩活動企劃
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主要工作是將休閒遊憩活動帶領及企劃導入休閒活動的場域,提升參與者的遊憩體驗價值,未來就業職場以公關整合行銷公司或休閒度假飯店
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系友生涯發展
曾冠中
旅遊與休閒學系中有著非常強而有力的師資與各類資源,在學期間也非常認真的跟著老師學習休閒產業管理的專業,參與了許多產學的實習活動,每一次的經驗真的都無比寶貴且實用。能把握好師長給予的每個機會、學校資源就是成功的一大步,我的學習經驗分享是「做別人不想做的事總能得到別人得不到的經驗」。
第一份工作非常重要,它不會是一輩子的,但總會是印象最深刻,最重要的是會影響到自己在剛踏入社會充滿衝勁時的未來規劃,選擇比努力更重要。目前我選擇的是運動休閒產業,我用了大學四年慢慢累積證照與教學經驗,以及累積對我有幫助的人脈,對我來說興趣與職業要結合在職業中養成興趣,未來才能走得長久。
黃奕宣
畢業於新北市立安康高中,後來就讀中華大學旅遊與休閒學系,因為我的人生生涯規劃未來很想在日本工作,從大一開始學日文,在大三的時候幸運的北海道實習,在實習期間被問到想不想待在北海道就業,大四下學期時,在老師及院長道幫助下,隻身一人再度前往北海道進行企業實習。
畢業後,我到北海道美唄市擔任地域おこし協力隊的隊員,我的現在工作,大部分翻譯旅遊手冊及文件還有協助當地慶典活動,常常需要與不同的人做接觸,也學到了很多北海道的方言,生活很充實。將來想考取日本的「通訳案内士」證照,並學習其他語言嘗試不同領域的工作。
張家弘
在旅遊與休閒學系不論是必修課程或是選修課程,都是以旅遊業相關課程為主。在學期間亦擔任系學會的機動長職務,並且參與了大學的四年迎新露營相關規劃與活動安排,大四時擔任鳳凰國際旅行社的實習生,也參與並擔任港澳生來台的領隊,更讓自己確定自己適合走旅遊業這行業。
畢業後順利進入鳳凰旅行社,一開始是從事旅行業OP的工作。在考取外語領隊證後,開始帶團前往國外地區,曾經帶團前往山東、貴州、廣西、越南等地區,目前主要是擔任帶團前往美國、加拿大地區的領隊職務,並持續往擔任更長遠地區的領隊邁進中。
羅彥智
在休閒系不只學到觀光專業領域的知識,也透過系上選修科目學到簡報、外語能力以及資訊等技能,在大三時參加系學會並擔任活動長重要一職,負責大大小小的活動籌辦,學習到設計活動行程以及現場緊急處理應變能力,更讓我確定自己未來想進入旅遊與休閒的產業,擔任行程產品規劃設計的角色。
目前在旅行社擔任日本手配一職,負責團體的預約飯店及餐食,並協助日本線控調整行程以及製作團體資料,未來想朝多方面學習,雖然自己的目標是線控一職,但是為了讓自己更了解旅行社,業務以及導遊領隊部分都會去做嘗試,讓自己的工作更有挑戰性。
多元能力
語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
性格特質
主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
圖表來源為該校系之重視百分比,加總為100%;百分比越高,代表越重視。
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