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中華大學 觀光學院學士班(智慧觀光旅遊組) |
大葉大學 觀光休閒學系 |
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| 所屬學群 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
休閒管理學類 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
觀光事業學類 |
| 學系特色 |
觀光旅遊休閒是當代體驗經濟時代的明星產業，近年來全球觀光旅遊休閒產業興起，在自然生態、文化旅遊以及獎勵旅遊或員工旅遊等型態，都由業者為遊客提供活動企劃、行程規劃、導覽解說、深度旅遊體驗等。本組特別開設以「旅遊專業結合休閒遊憩規劃」特色課程，培養跨領域觀光休閒旅遊產業經營管理之人才。 |
本系具有獨特的學系特色，以滿足學生在旅遊、休閒和觀光業務領域的專業需求。培育具備觀光休閒遊憩專業知識、獨立思考、跨域執行能力及團隊合作之專業人才，課程創新以國際化、專業化為導向，融入理論與實務之實踐，因應多元多變的觀光休閒產業特性，學生將在不同領域中獲得知識，培養綜合性的思考和解決問題能力。 |
| 學科意涵 |
智慧觀光旅遊組=觀光旅遊服務+智慧科技應用，旅遊是指旅行社(經理人、主管、領隊導遊等)帶領旅客至世界各國遊歷之服務業，並與相關產業(旅館、餐飲、渡假村、郵輪旅遊)互相結合之互利共生產業，並導入觀光服務相關智慧科技應用層面之學習科目，讓觀光旅遊服務管理事半功倍。 |
觀光休閒學系是一個多元的學術領域，專注於旅遊、觀光業、休閒活動、旅遊管理以及相關的社會科學和商業知識。主要學習內容在觀光休閒相關產業的知識與經營管理，包含：旅行業、航空運輸業、活動企劃師、整合公關人員及休閒農業規劃管理師等產業。 |
| 學習方法 |
個案教學：選用休閒旅遊相關產業相關案例於課堂上提出討論。在課堂上，學生將利用案例互相討論與腦力激盪提出相對應之解決辦法。 
課堂講授：利用休閒旅遊理論基礎說明休閒產業之應用與未來專業技能之基礎。 
翻轉教學：請同學先預習相關課程，由同學分組上檯說明所習內容用PPT展示與說明，並由其餘同學給予相關建議與問題提問等。最後由教師做最後講解說明，藉此翻轉課程之應用。同學可以從中自我學習與同儕之知識分享，達到互相學習之成果。 
活動籌辦：例如藉由「盛會活動規劃與管理」課程結合觀光學院畢業典禮的規劃與執行，以活動企劃組、現場接待組、設備器材組、美宣組、財務組等工作安排，由同學們分組進行畢業典禮統籌與執行。 圖解:觀光學院畢業典禮 
禮賓接待：運用「會展活動主持與接待」課程，結合112年全國中學運動會禮賓接待服務，於112年全中運期間，訓練60名禮賓大使協助開閉幕及晚宴現場之禮賓接待服務，讓課程所學與實務執行緊密結合 圖解:112年全國中學運動會 |
校外參訪教學 圖解:校外參訪移地教學 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 
業師協同教學 圖解:埃及當地旅行顧問至本系進行業師協同教學 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 
實際操作教學 圖解:文創商品3D列印實作教學 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 
講述教學 圖解:導遊領隊課程解說 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 
分組討論教學 圖解:遊程規劃討論 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 |
| 高中階段可以準備的學習方法或方向 |
1.擴大自己的生活圈，尤其是要多參加各種形式的社團、營隊或講習，利用機會用心感受及觀察周遭人事物，並在團隊活動中學習協調合作的精神，以及有效溝通的能力。 |
持續性的社團活動參與 |
| 與相關科系之異同 |
本組注重學生之自我學習效能，鼓勵同學多參與社區學習服務之課程，從中學習自我探索之能力。與業界合作提供產業實習、校外實習及做中學與畢業即就業之能力。 |
本系以培養「旅遊業管理人才」、「領隊導遊人才」、「航空運輸專業服務人才」、「旅遊商品開發人才」、「觀光工廠之活動企劃人才」、「活動公關人才」為宗旨，強化多樣性的專業能力以因應觀光休閒產業之未來發展。 |
| 生涯發展容易誤解之處 |
本組的學生畢業之後就業出路廣泛且十分明確，可以投入職場包括各大旅行社、外語領隊導遊、休閒渡假村經營管理與活動企劃人員、運動休閒產業經營人員、整合公關行銷公司、旅運航空業與高鐵行政等；亦可參加公部門國家考試進入國家風景區、國家公園、縣市政府旅遊局及環境教育中心等休閒遊憩管理產業。 |
觀光休閒學系常被誤解為只能從事導遊領隊及旅行社等相關工作，但觀光休閒領域涵蓋範圍極廣，除上述工作之外，像航空業空服員、地勤、高鐵捷運運輸人員、郵輪產業、觀光工廠之活動企劃人員、遊樂園、活動公關公司、休閒農場等，均是觀光休閒學系畢業生未來可以從事的行業。
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| 學習方法容易誤解之處 |
課堂講課之學習方法，本系強調並不是完全以課本講授為主。主要是由教師針對課程中相關教科書與以濃縮說明，教師在課堂上之說明，並不是以單一版本教科書為主。 |
觀光休閒學系常被誤解是吃喝玩樂的科系。本系除重視理論知識的建構，亦透過實務教學、專業師資授課等強化學生實務技能。同時強調國際觀光市場、跨文化管理和國際旅遊趨勢的教學，學生有機會參與國際交流、海外實習或學術研討會，拓寬國際視野。
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| 補充提醒與說明 |
連續七年獲勞動部職訓局就業學程計畫，對即將畢業之同學，輔以旅遊業專門人才就業職前培訓，邀請旅遊休閒產業相關業者到校徵才媒合與職場無縫接軌，創造休閒系畢業生高就業率。在與國際接軌上，執行教育部國際體驗學習計畫與學海築夢計畫每年選送25位學生前往澳洲,日本,新加坡等國家積極培養學生國際移動力。 |
教育目標 |
| 學系聯絡方式 |
電話：(03)518-6882 信箱：tourism@chu.edu.tw |
電話：048-511888分機3311 信箱：rm5160@mail.dyu.edu.tw |
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中華大學 觀光學院學士班(智慧觀光旅遊組) |
大葉大學 觀光休閒學系 |
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| 核心課程地圖 |
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| 專業選修課程 |
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| 特色課程 |
導遊與領隊實務旅遊已經是現代人們生活中的一環，因此旅遊的實質內容品質更是人們關注的一個重要課題。而領隊與導遊是旅遊團體的靈魂人物，也是關鍵團體成敗的主要因素，所以本課程教授領隊導遊業務範疇，期使學生對此相關工作更具概念及信心，增加就業機會。 
休閒事業管理觀光休閒產業在今日人們重視生活品質與休閒之際，其發展與成長動能相當充沛。而觀光休閒產業之從業經營公司管理者須了解服務管理、服務創新等經營管理方法。以課程講授、個案分析討論及分組個案研析報告方式，逐一學習休閒事業之經營管理做法。 
個案綜合研討個案教學是目前在管理界普遍認為最有效的教學與學生學習方式之一。本課程設計希望藉由個案教學方式培養學生們獨立思考之能力，以議題引導學生進行產業觀察、課題分析、評估及提出有效問題解決方案。藉由以休閒產業開發或經營管理常面臨之課題與面向彙整方式，進行本堂課之個案討論與學習經驗分享。 |
遊樂園管理本課程涵蓋廣泛的主題，包括遊樂園運營、設施管理、遊客服務、安全管理、行銷和營銷策略等方面的知識和技能。學習到如何提供優質的遊客體驗，並瞭解各種遊樂設施的安全標準和遵從規定，培養學生成為遊樂園和主題公園行業的專業人士。 圖解:遊樂園實務 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 
攝影本課程目的是訓練學生具備攝影的理論與實務能力，包括影像處理、網頁設計、影音剪輯、和雲端應用等 應用，以循序漸進方式，讓攝影藝術融入日常生活。 1.認識相機功能與操作，學習基礎攝影的能力。 2.建立攝影觀念，認識數位攝影之演變、構造、及拍攝。 3.實務操作各種主題拍攝技巧。 圖解:專業攝影設備實作教學 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 
戶外休憩1.體驗社區、接觸自然中學習與自然共存，認識環境，促進對自我及文化的了解。培育與土地的連結與情感了解永績經營的重要性。2.讓學生瞭解遊客的遊憩活動需求，能應用活用知識，來設計與執行適宜的遊憩資源管理辦法與措施，以教育遊客、服務遊客為最終目標。 圖解:自行車導覽 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 
國際禮儀
前外交部禮賓司長協助教學。學習在工作、學校、面試、餐廳等各場合，所需知道及學習的國際禮儀。 圖解:成立「國際禮儀認認證檢定中心」。 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 
探索觀光體驗導向的觀光活動已成為主流趨勢，大葉大學觀光旅遊學系「探險觀光」課程，首度結合攀樹、垂降等戶外探險的實作活動，帶領學生走出教室，體驗探險觀光的核心精神。 圖解:「攀樹找茶」的活動，讓學生親近校園裡的綠 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 |
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中華大學 觀光學院學士班(智慧觀光旅遊組) |
大葉大學 觀光休閒學系 |
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| 適合從事工作 |
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| 系友生涯 |
曾冠中旅遊與休閒學系中有著非常強而有力的師資與各類資源，在學期間也非常認真的跟著老師學習休閒產業管理的專業，參與了許多產學的實習活動，每一次的經驗真的都無比寶貴且實用。能把握好師長給予的每個機會、學校資源就是成功的一大步，我的學習經驗分享是「做別人不想做的事總能得到別人得不到的經驗」。 第一份工作非常重要，它不會是一輩子的，但總會是印象最深刻，最重要的是會影響到自己在剛踏入社會充滿衝勁時的未來規劃，選擇比努力更重要。目前我選擇的是運動休閒產業，我用了大學四年慢慢累積證照與教學經驗，以及累積對我有幫助的人脈，對我來說興趣與職業要結合在職業中養成興趣，未來才能走得長久。 
黃奕宣畢業於新北市立安康高中，後來就讀中華大學旅遊與休閒學系，因為我的人生生涯規劃未來很想在日本工作，從大一開始學日文，在大三的時候幸運的北海道實習，在實習期間被問到想不想待在北海道就業，大四下學期時，在老師及院長道幫助下，隻身一人再度前往北海道進行企業實習。 畢業後，我到北海道美唄市擔任地域おこし協力隊的隊員，我的現在工作，大部分翻譯旅遊手冊及文件還有協助當地慶典活動，常常需要與不同的人做接觸，也學到了很多北海道的方言，生活很充實。將來想考取日本的「通訳案内士」證照，並學習其他語言嘗試不同領域的工作。 
張家弘在旅遊與休閒學系不論是必修課程或是選修課程，都是以旅遊業相關課程為主。在學期間亦擔任系學會的機動長職務，並且參與了大學的四年迎新露營相關規劃與活動安排，大四時擔任鳳凰國際旅行社的實習生，也參與並擔任港澳生來台的領隊，更讓自己確定自己適合走旅遊業這行業。 畢業後順利進入鳳凰旅行社，一開始是從事旅行業OP的工作。在考取外語領隊證後，開始帶團前往國外地區，曾經帶團前往山東、貴州、廣西、越南等地區，目前主要是擔任帶團前往美國、加拿大地區的領隊職務，並持續往擔任更長遠地區的領隊邁進中。 
羅彥智在休閒系不只學到觀光專業領域的知識，也透過系上選修科目學到簡報、外語能力以及資訊等技能，在大三時參加系學會並擔任活動長重要一職，負責大大小小的活動籌辦，學習到設計活動行程以及現場緊急處理應變能力，更讓我確定自己未來想進入旅遊與休閒的產業，擔任行程產品規劃設計的角色。 目前在旅行社擔任日本手配一職，負責團體的預約飯店及餐食，並協助日本線控調整行程以及製作團體資料，未來想朝多方面學習，雖然自己的目標是線控一職，但是為了讓自己更了解旅行社，業務以及導遊領隊部分都會去做嘗試，讓自己的工作更有挑戰性。 |
圖解:台灣高鐵-運務員 版權:該學生提供
林佳璟四年的時間，除了學校的課業以外，我更多的是去認識自己，傾聽自己內心的聲音，然後找到屬於自己的方向。還記得，那時有門課挺有趣的—航空產業服務概論。起初還曾嚮往自己也能翱翔於天際中，將世界盡收於眼底。雖然最後沒能實現夢想，但所幸有至交好友替我走完了這我不曾踏上的旅途。 大三升大四那年，參加了台灣高鐵舉辦的—暑期實習計畫。我想，人生並不只是單行道，而你也不會因為錯過了一條路，因而人生灰暗。失去了些什麼，總是會再得到些什麼，只要你，相信著。偶爾在夜深人靜時，總是會回首這些工作的點滴。有委屈、有挫折、有淚水；但也有著笑容、愉悅和滿足，有著這些告訴自己繼續堅持下去的動力。 
圖解:振揚旅行社-導遊領隊 版權:該學生提供
陳文俞在大學期間，系上與旅行社合作，讓我有機會能夠實習領隊的帶團技巧。在課堂上也有很多相關的遊程設計比賽跟課程，以致於我在即將畢業之時，也曾面臨是要繼續升學還是直接進職場工作，但是因為系上在我就學期間，已經提供許多各式學習機會是與未來工作可以直接接軌的經驗，於是乎我便選擇一畢業便直接投入職場。 畢業後，在旅行業已待了2年多的時間，在這時間不僅是對旅遊業的熱忱，也必須有學術上的支持，因為這個行業，在世界各五大洲裡，都曾有過我的影子。曾經我也想過如果轉換跑道，是否會比較輕鬆，畢竟旅遊業是個高風險的職業，面對的便是人群的挑戰，但是每當看著客人的開心的照片，心裡想著，也許帶給別人一生一次的美好回憶，才是我從事這份工作的精神養分吧！ 
圖解:行家旅行社台南分公司-業務 版權:該學生提供
楊亞玟原本在自然組和社會組猶豫抉擇，後來選擇了社會組，學生時期最討厭地理歷史，出社會後需要特別研究，也很喜歡，大學生活想起來對現在最有幫助的科目是ABACUS和科威系統，進入職場後非常實用。 旅行社做的是長程線，很多旅客對於長線的依賴度還是很高，所以用兩三年的時間在這裡了解行程，懂得如何銷售，是我現在一直還在努力的動力，並且期望有一天也可以到這些當地去看一看應該會很有趣。 |
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中華大學 觀光學院學士班(智慧觀光旅遊組) |
大葉大學 觀光休閒學系 |
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多元能力 |
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
5%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
5%
快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
空間定向：能覺察環境、物體與自己的相對位置，辨別出方向、維度，想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5%
同時多工：能同時接收多個訊息，切換心力在不同的訊息組合。
5%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5%
手工操作：能依據物體變化（如移動速度），快速地調整出肢體反應，或以運用手部與手指進行精細動作。
5%
肢體力量與協調：能使肢體快速連續彎曲、伸展或扭轉，呈現力量與平衡，做出跳躍、衝刺、投擲動作。
5%
遠觀細察：能在遠、近距離中能分辨、比較色彩差異，在不同光線強度下能觀察物體大小、距離、移動變化。
5%
聽覺辨識：能在有干擾的情況下專注於聲音來源，分辨音調、音量，並將不同強度的聲音轉為可辨讀的語句。
5%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
5%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
5%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
5%
運作分析：分析特定需求並規劃合適的運作流程，運用技術調整、組裝、設定設備，讓設備及系統正常運作。
5%
系統運作：評估與分析系統的運作方式、效能，考慮運作成本與效益，制定系統運作可改善或調整的方式。
5%
資源管理：分配及運用可支配的資源，調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性，發揮預期效益。
5%
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主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
15%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
15%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
15%
資源管理：分配及運用可支配的資源，調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性，發揮預期效益。
10%
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
10%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
10%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
5%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
5%
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性格特質 |
主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
10%
樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，樂衷於與夥伴一同完成任務。
10%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
10%
開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
10%
親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。
10%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
10%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
10%
深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。
10%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
10%
變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
10%
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主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
20%
開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
20%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
20%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
20%
變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
20%
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