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資料更新時間：2026/10/29 下午 04:26:47
學系特色
本學程於2020年成立，強調智慧服務管理並採用英文授課。透過各式體驗設計，協助學生融合學習。豐富的國際計畫 （雙聯計畫、交換學生、短期姐妹校交流），整合首都圈資源，打造國際化學習環境，培育跨領域專案整合、智慧科技應用、與服務體驗設計之專業人才。
學科意涵
英文、國文、管理學群相關科系、資訊科技、生活科技。
學習方法
課堂講述討論
本學程採全英語授課，打造國際化學習環境。
產學合作
每學期邀請相關領域之講師到本學程進行演講，讓同學對業界能有更進一步的認識。
並不定期舉辦企業參訪活動。
加入台灣飯店科技工程管理協會THTA提升學生學習與就業能力。
國際學習計畫
提供同學到海外短期學習機會，強化、培養學生國際移動力。
1.年度短期海外學習交換計畫、雙聯學程 (3+1+1/3+1)
2.移地教學
實務操作
特殊課程需實際用電腦操作
專題講座
邀請業界專家協同教學，讓同學對相關產業及就業選擇的方向更加了解。
高中階段可以準備的學習方法或方向
本學程在教學上多採用互動式教學，同學在學習上可以試著訓練自己的表達能力。
作業多採用團體報告或需實際操作運用機台等，建議訓練自己的簡報能力及團隊合作力等。
與相關科系之異同
和資訊管理系最大的不同處在於，本學程並非教學生寫程式，也不像餐飲管理系學習基礎的外場服務或廚藝的課程。智慧服務管理英語學士學位學程主要是強調全英語的授課方式，選擇服務高頻率的餐旅業課程設計聚焦在培養顧客體驗的設計及使用者體驗等，目的在於培養具備國際競爭力。積極招收來自世界各地之優秀學生，建立國際化學習交流平台，並期許培養出具有專業管理能力與國際視野的專業工作者。
生涯發展容易誤解之處
本學程不是培養寫程式的人，而是培養懂服務、會分析資訊、善用 AI 與科技解決問題的跨域管理人才。未來發展方面可以是在飯店與智慧餐旅、電商與 OTAs 平台、數據分析與 AI 應用、航空與國際服務、數位行銷與品牌管理、智慧服務創新與創業或從事跨領域等相關工作。
學習方法容易誤解之處
本學程並非是用英語授課的餐旅觀光系，而是強調學習智慧科技在相關行業上的應用，以觀光餐旅高服務接觸率的背景，藉此強化學生服務與體驗設計之專業。
學習資源或補充說明
學程介紹影片如下：
https://youtu.be/0V3CVRTlkOk
課程計畫表請見下載資料
核心課程地圖
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大一必修
- 人工智慧應用導論
- 管理學
- 觀光餐旅概論
- 智慧服務概論
- 消費者行為與行銷學
- 服務概念與顧客體驗
- 機器學習概論
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大二必修
- 餐旅經營管理
- 觀光餐旅行銷管理
- 觀光餐旅業巨量資料分析
- 商業智慧
- 領導統御與組織管理
- 使用者體驗
- 管理資訊系統
- 雲端計算概論
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大三必修
- 智慧服務專題 (1)
- 智慧服務專題 (2)
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大四必修
- 觀光餐旅趨勢講座
- 實習
專業選修課程
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智慧科技應用
- 結合程式設計、人工智慧、大數據分析、雲端運算、物聯網及數位應用等領域，培養學生運用智慧科技解決問題、分析資料與創新應用的能力。
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服務管理與體驗設計
- 聚焦使用者體驗、服務管理、服務設計與創新，培養學生以顧客為中心的思維，運用數位科技與設計方法進行服務流程規劃、服務營運管理及創新體驗設計。
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觀光餐旅產業應用
- 結合觀光、旅遊、飯店與餐飲等產業實務，融入智慧科技應用，培養學生具備產業知識、實務操作能力與國際視野，進而應用於產業場域，提升職場競爭力。
特色課程
3D動畫製作
學生使用繪圖軟體動手操作3D動畫的製作。
虛擬實境與擴增實境
了解AR與VR的應用並創造出讓人印象深刻的體驗。
設計思考
近年來設計思考的概念已應用於許多領域，不再只是設計師的專利。本課程以史丹佛大學 d school 的設計思考架構為基礎，將帶領學生跨越傳統思維的侷限，從設計思考的精神上反思如何在發展科技產品與服務的過程中，進行有系統的分析、探詢以使用者為中心的思維，並融入無限創意。
機器學習概論
本課程將介紹機器學習的基本主題，包括監督學習、非監督學習、人工神經網絡，以及機器學習案例的實際應用。 將涵蓋機器學習的應用。
適合從事工作
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營運管理師／系統整合／ERP專案師
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從事營運管理的規劃、管理系統的整合及ERP企業資源的規劃等專案之設計、協調、導入等工作，並參與專案的計畫、執行與管控等工作。
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UX/UI 設計師
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UX/UI 設計師，尤其適合對使用者需求、數位產品、服務體驗與科技應用有興趣的學生。這類工作不一定需要撰寫程式，主要是設計「讓人更容易使用、更喜歡使用」的網站、App 與數位服務。
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客戶服務人員
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按照客服作業流程提供客戶服務，或能提供創新服務體驗設計，維護良好客戶關係。
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飯店、餐廳主管
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掌管飯店或餐廳的整體營運，如菜單設計、採購、人員募集訓練房務制度建立及管理房間安排事宜等，並協調各部門合作，並監督所提供的服務品質。
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行銷企劃人員
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負責整合數位與實體行銷資源，擬定並執行品牌與產品推廣策略，工作內容包含社群媒體經營、廣告投放、內容行銷與會員經營，並透過數據分析優化行銷成效與銷售表現，同時需具備整體行銷企劃能力，整合廣告、公關與媒體資源，以強化品牌形象與市場競爭力。
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系友生涯發展
彭子綺
【現任】
DSV & HPE Global Logistics Implant
【經歷】
2021-2025 實踐大學智慧服務管理英語學士學位學程
2025 Regent Taipei Front Office Intern
2024 BBA INSEEC, Lyon France Exchanged Student Program – Business and Marketing Strategy
張芸慈
【現任】
2026-2027 美國德州農工大學-創業領導碩士
2021-2024 實踐大學 智慧服務管理英語學士學位學程
2024 美國加州州立大學 富勒頓分校- 交換學生
【經歷】
2024 AIT 美國在台協會 實習生
2023 British Council 英國文化協會 助理
盧曉珊
【現任】
2026.11. 雄獅旅行社-入境部/外語產品組之產品企劃/專員
2026.10. 聯鼎法律事務所-行政文書處理
2025-2026 University of Essex雙聯學制-Marketing Management
2022-2026 實踐大學 智慧服務管理英語學士學位學程
【經歷】
2023.9.-2024.1. 實踐大學推廣教育部-櫃台助理
2023.6. MIT Workshop暑期課
2023-2024 系學會幹部-器材長
2023.2.-2023.6 Teaching Assistant (TA)
多元能力
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
性格特質
主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
圖表來源為該校系之重視百分比，加總為100%；百分比越高，代表越重視。
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