國立金門大學 觀光管理學系 |
國立金門大學 長期照護學系 |
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所屬學群 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
觀光事業學類 |
醫藥衛生學群
健康照護學類 |
所在校區 |
校本部 892009 金門縣金寧鄉大學路一號 |
校本部 892009 金門縣金寧鄉大學路一號 |
學系特色 |
本系旨在培養具國際視野、觀光專業知能、傳承在地自然與文化觀光之人才,包括升學研究、實務企劃、管理整合、加強資訊與外語溝通等就業能力,並輔導學生參加國家專技普考-領隊人員與導遊人員考試及考取觀光相關專業證照,期使學生成為具有恢宏視野及廣闊思考力的21世紀觀光產業所需專業人才。 |
本系成立宗旨為「培養專業人才、發展長照產業、關懷高齡健康」,落實「以人為本、關懷生命」之理念與精神。主要定位為強化長期照護經營管理、長照政策與法令、長期照護產業以及長期照護健康促進之專業能力。並配合產業界需求開發課程,以符合培育長期照護領域所需之經營管理、政策發展、長照產業、健康促進之專業人才。 |
學科意涵 |
本系在教學訓練上強調理論與實務並重,並為配合市場需求及根據國際潮流趨勢,特別注重企劃能力及溝通能力的培養。另為配合產業需求,觀光管理系將延續專業通識課程為基礎,加強資訊應用,外語能力及產業整合之觀念,培育觀光管理領域所需要的人才。 |
長期照護學系是發展長期照護產業經營管理;研究及規劃長期照護政策與法令;推動民眾健康促進方案,並著重上述專業之運用與整合,培育多元化長期照護管理之專業人才。 |
學習方法 |
本系教師依據科目所能培養之核心能力設計教學內容,並應用適當教學與評量方法,瞭解學生學習成效。 版權:國立金門大學觀光管理學系版權所有 本系教師學術與計劃案發展方向,與其所授課程相關性很高,能夠帶給學生更實務的知識與技巧,並配合教師的學術發展方向,不但可以讓教師在所授課程的領域持續發展,並可以讓學生參與相關的學術研究或計劃案,讓學生可以有實際應用的機會。 版權:國立金門大學觀光管理學系版權所有 本系著重兩岸學術交流,期許能增進本系之國際觀、拓展學生之國際見聞。邀請國際知名學者分享研究成果,藉由跨文化專題演講,使系上教師瞭解最新研究趨勢,同時與學者交流分享彼此的研究成果。 圖解:觀光管理與教育創新學術研討會 版權:國立金門大學觀光管理學系版權所有 加強本系學生的實務工作能力,在畢業之前先走入職場,提升職涯工作能力,也持續推動實務實習的機制。 圖解:學生在昇恆昌飯店實習 版權:國立金門大學觀光管理學系版權所有 |
1.課堂講授:帶領同學介紹並釐清長期照護相關理論與觀念,利用互相討論、題目演練或報告實作,協助同學了解長期照護相關領域之專業知識。 版權:國立金門大學長期照護學系版權所有 團隊學習:研究方法或專題課程之設計將透過同學分組合作方式,學習與人合作共同探討長期照護相關領域研究的模式。 版權:國立金門大學長期照護學系版權所有 實驗實作教學:教授及助教協助同學透過實際操作,讓同學具備照顧服務之基本技能及實務技巧,並輔導同學於在學期間考取單一級證照。 版權:國立金門大學長期照護學系版權所有 |
高中階段可以準備的學習方法或方向 |
同學在學期間可先多參與相關領域活動,發揮自我潛能,多元表現自我能力,以展現自身對於相關領域的學習動機。 |
因長照產業是團隊合作模式,多數工作皆需要照顧技能、行政管理知能及溝通能力。因此,建議高中生可以從因應考試科目、作報告、參加社團等過程,培養自己具有系統的安排規劃事情並且依循實踐;積極主動與他人互動中試圖解決困境;在此過程中培養如何客觀地確認他人表達意思以及培養自我和善的表達方式讓他人理解。 |
與相關科系之異同 |
金門大學觀光管理學系隸屬於管理學院,理論與實務並重,本系除了要製作畢業專題外,還有畢業實習與產業合作,透過實務實習的機制,本系學生在畢業後將具有更貼近職場,落實專業上課程-證照-實習的連串訓練,加強學生競爭力。 |
長期照護學系是培養健康照護與長期照護領域的經營管理、政策規劃理論與實務、產業設計與發展、健康促進方案設計的專業人才,護理系則是以培養醫療臨床照護技能的專業人才,社會工作學系是以培養弱勢族群照顧與協助的專業人才。 |
生涯發展容易誤解之處 |
本系出路非常廣闊,不僅包括旅行業、餐飲業和旅館業等,還可以繼續進修,從事學術研究專業人才,也可以到企業界擔任專業管理人才。 |
一般容易誤認長期照護學系的畢業生就是要從事看護的工作,本系會在同學求學的四年中,除了協助同學取得照顧服務員資格,安排實際實習工作,培養同學未來成為經營管理、政策規劃、健康促進方案設計的專業人才。 |
學習方法容易誤解之處 |
本系包括觀光遊憩、餐旅管理兩大課程核心主軸,課程規劃包括餐飲經營管理、旅館管理、民宿經營管理、旅行業經營管理、導覽與解說與觀光英文、觀光日文等課程,與運動休閒學系的課程規劃方向有明顯的區隔。 |
一般以為長期照護就是看護的工作,本系是培育同學成為具長期照護經營管理、長照政策與法令、長期照護產業及健康促進,具國際觀之專業人才,其他商管學系雖有企業管理的訓練,卻沒有像本系所提供的健康照護專業知識。 |
補充提醒與說明 |
本系主要培養具國際視野、觀光專業知能、傳承在地自然與文化觀光之人才。 |
金門地區位居兩岸之樞紐位置,兩岸人口老化問題嚴重,對長期照護人才需求殷切。金門縣政府提供本校學生多項優惠及補助措施,國立大學學費為私立大學一半且生活消費低廉,且金門地區風景優美、治安良好,是求學的好地方。 |
國立金門大學 觀光管理學系 |
國立金門大學 長期照護學系 |
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核心課程地圖 |
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專業選修課程 |
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特色課程 |
導覽與解說概論為使學生能夠靈活運用課堂所學之導覽技巧與解說能力,教師將帶領學生於課程中至景點實地訪查及解說演練,藉此讓同學更加了解課程內容。 圖解:帶領學生至企業實地訪查及解說訓練。 版權:金門大學觀光管理學系版權所有 餐飲服務技術為使學生能夠更加良好的銜接大四下的校外實習課程,教師在課程的規劃中,安排許多旅館業及餐飲業所需的相關技術和專業,藉由此課程使學生更能夠清楚知道觀光相關產業的技術與技巧。 圖解:同學實際操作飲料調製。 版權:金門大學觀光管理學系版權所有 遊程規劃與設計為使學生能夠更加良好的培養領隊與導遊的能力,教師將帶領學生於課堂中,模擬旅行社的工作流程以及遊程規劃與設計,並且鼓勵參與全國大專院校遊程設計競賽,進而培養學生觀光遊程規劃之專業能力。 圖解:教師帶領學生於國內參加相關遊程設計競賽。 版權:金門大學觀光管理學系版權所有 |
長期照護管理概論使同學了解長期照護的本質、沿革與發展;介紹台灣長期照護政策內涵與發展及長期照護需求現況與評估;使同學能了解長期照護供給面服務體系、類型與設計、長期照護機構經營管理相關理論與實務,強化學生未來進入長期照護產業之經營管理能力。 版權:國立金門大學長期照護學系版權所有 長期照護產業策略管理本課程將協助學生瞭解「策略理論」、「策略工具」與其相對應「分析方法」之相關概念,進而藉由探討商業模式的擬定與健康產業的實務應用,讓學生瞭解「策略管理」在健康照護領域所扮演角色之重要性,期望協助學生藉由瞭解健康照護領域「策略管理」之案例分析及實務應用,讓學生瞭解如何將相關知識應用於長期照護產業。 版權:國立金門大學長期照護學系版權所有 居家照護實務認識長期照顧工作團隊在居家照護之職責及功能;熟悉居家照護單位之工作內容,並能學習主動參與工作與活動之運作。使同學能學習評估並能安全執行居家照護個案的生活照顧及具促進其舒適的照顧知能,主動關懷居家照護個案並瞭解其需求,並且熟悉居家照護單位之工作內容,並能學習主動參與工作與活動之運作。 版權:國立金門大學長期照護學系版權所有 |
國立金門大學 觀光管理學系 |
國立金門大學 長期照護學系 |
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適合從事工作 |
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系友生涯 |
圖解:畢業校友旅遊時所拍攝。 版權:國立金門大學觀光管理學系版權所有
黃O剛對於職場中善加運用企業管理以及行銷企劃進而推廣宣傳,表現優異。 曾任金豐汽車租賃股份有限公司副總經理,自2019年至金酒(廈門)貿易有限公司就職,主要負責協助金門高粱酒在中國大陸區堿營運管理。 版權:國立金門大學觀光管理學系版權所有
許O昭對於旅館住宿業的經營管理包含客務部管理方面以及房務部管理方面,表現優異。 金門縣議會第二屆、第四屆副議長 金門縣議會第三、五屆縣議員 國立金門大學兼任講師 金門縣漆彈運動委員會主任委員 金門縣婦女聯合會理事長 金門縣紅十字會常務副會長 國民黨金門縣黨部義務副主委 金門縣青溪婦女協會副理事長 台灣首府大學兼講師 婦聯青溪金門縣支會副主委 金門地方法院調解委員 金門義勇交通大隊副大隊長 南部地區後備指揮部金門委顧團副團長 版權:國立金門大學觀光管理學系版權所有
呂O艷對於觀光產業管理之研究與教學的行銷以及技巧,表現優異。 國立金門大學專任助理教授。 版權:國立金門大學觀光管理學系版權所有
林O蓁對於餐飲業的經營管理方面,表現優異。 和申田有限公司/負責人 OoDATA品牌/主理人 Khoisan科伊桑博士茶/台灣、香港總代理 紫金堂股份有限公司/股東、顧問 IBM調酒世界盃台灣代表-亞洲排名第1/世界排名第11 調酒世界盃選拔賽-冠軍 金爵獎全國調酒大賽-季軍 易牙廚藝創意競賽-金鼎獎 |
版權:國立金門大學長期照護學系版權所有
游○恩2012/09,基隆高中畢業,從以前就十分喜歡與人交流,在過去參予社會大學繪畫班時認識了不少長者,這群長者在平日或許沉默寡言且在繪畫技巧上亦稱不上精美,但畫作背後故事讓我深深著迷,而為能更順利的與長者溝通及了解他們的想法,同時也意識到銀髮產業是未來世界趨勢,進而至國立金門大學攻讀長期照護學系。 2018/03~09月於天下為公基金會任職居家督導,而後同年9月至今則擔任福樂多實業股份有限公司員林營業所門市專員。我十分享受我工作時刻,因能接觸非常多的人事物,而這些看似平凡的個體背後卻往往藏著許多的樂趣與故事待我發掘。 版權:國立金門大學長期照護學系版權所有
吳○瑜2012/09,台南市私立德光中學普通高中部畢業。在高中人格特質測驗中發現自己的偏向喜歡接觸人群、照顧他人,平時學校也會到附近養護機構帶領長者進行活動,在多次接觸下,自己有了興趣,為了多加了解,在將來也可幫助家人,因此進入國立金門大學長期照護學系就讀。 大四時,為了日後職場中可實現自己的理想,在師長的鼓勵下,考取了國立中山大學企業管理醫務管理研究所,就讀期間,我認識有相同理想的同學們,在課程中,教授也提供許多長照相關方面的資訊,到許多機構進行參訪,讓我們了解更多的長照運作模式;希望在畢業後,我能學以致用提供最好的服務給每一位需要的人。 版權:國立金門大學長期照護學系版權所有
范○文2012/09,桃園市立壽山高中畢業,高中時期在醫院照顧年邁的爺爺,接觸失智症照護相關課程,而至國立金門大學長期照護學系就讀。大學時因為對創業活動有興趣,在老師推薦下參與創業競賽,獲得優異成績;當時對繼續攻讀研究所有興趣,加入老師的研究計畫,參與科技部大專生研究計畫並獲得科技部大專生創作獎。 在家人與師長的鼓勵下報考研究所,於2017年進入國立陽明大學醫務管理研究所,在念研究所的這段期間深刻感受到曾經有參與研究對於撰寫碩士論文及邏輯思路更加清晰,且將研究的思維與長期照護相關領域結合,深覺當時在校跟隨老師參與研究計畫對於研究所的攻讀有莫大的幫助。 |
國立金門大學 觀光管理學系 |
國立金門大學 長期照護學系 |
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多元能力 |
同時多工:能同時接收多個訊息,切換心力在不同的訊息組合。
10%
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
10%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
10%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
10%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
10%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
運作分析:分析特定需求並規劃合適的運作流程,運用技術調整、組裝、設定設備,讓設備及系統正常運作。
5%
資源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
5%
語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
5%
敏銳創造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
5%
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語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
10%
同時多工:能同時接收多個訊息,切換心力在不同的訊息組合。
10%
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
10%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
10%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
資源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
10%
系統運作:評估與分析系統的運作方式、效能,考慮運作成本與效益,制定系統運作可改善或調整的方式。
5%
手工操作:能依據物體變化(如移動速度),快速地調整出肢體反應,或以運用手部與手指進行精細動作。
5%
肢體力量與協調:能使肢體快速連續彎曲、伸展或扭轉,呈現力量與平衡,做出跳躍、衝刺、投擲動作。
5%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
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性格特質 |
主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
20%
自信肯定:總是相信自己能達成目標,會肯定自身的優勢、長處,面對挫敗能較好的調整情緒。
20%
深思力行:常常追求事物的條理秩序,審慎確認事物的彼此關係,行事仔細考量後果。
20%
探究冒險:常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境,樂於把困難視為一種挑戰,在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
20%
親和接納:總是願意關懷他人情緒與感受,樂於接納與照顧他人困擾與情緒,表現和藹友善、易於親近。
10%
合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
10%
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主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
100%
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