醫學院區

82445高雄市燕巢區義大路8號

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本系結合義大醫療體系資源，提供臨床教學、醫院實習及職涯發展優勢。課程涵蓋臨床營養、團膳管理、社區營養及食品科技，並融入AI智慧應用與跨域實作。國考表現亮眼，應屆畢業生營養師國考通過率高於全國通過率！ 畢業生具備營養師與食品技師雙國考應考資格，並輔導取得HACCP、中餐烹調及食品檢驗分析等證照，拓展多元職涯發展。

培育具宏觀視野、一流學養及理論與實務兼備之專業職能治療師。
1. 培養學生成為職能治療師應有的專業知識與能力，以符合時代潮流與醫療環境的需求。
2. 加強學生專業倫理，擁有敬業態度、健全人生觀與人文素養。
3. 培養基本研究能力及發展學生之國際觀。
4. 強化社區復健和長期照護專業之發展環境。

營養學是一門結合食品科學、人體生理與健康照護的應用科學，探討食物與營養素如何影響人體健康，並運用專業知識預防疾病、促進健康及協助疾病治療。學習領域涵蓋保健營養、臨床營養照護、團體膳食管理、社區營養教育、食品衛生安全與生物科技等，從個人飲食規劃、病人營養照護到大眾健康促進，讓營養專業成為守護健康的重要力量。

職能治療是透過專業的臨床推理，幫助個案選擇、安排及執行日常的職能活動，進而提昇其生活品質。運用環境改造或輔具、工作簡化或強化等方法，訓練個案的生理、心理及社會功能。主要課程可分為基礎醫學、職能治療專業及臨床醫學三大部分。基礎醫學包含解剖學與生理學等；職能治療專業包括生理、心理及小兒疾病職能治療。

對營養與健康有興趣的你，可以從高中課程與日常生活中逐步累積相關能力，為未來的專業學習做好準備：
1.培養科學探索能力： 透過生物、化學及實驗課程，探索人體、食物與健康的關係，學習觀察、實驗操作及團隊合作。
2.練習思考與解決問題： 運用自然科探究與實作課程，從提出問題、蒐集資料到分析結果，培養邏輯思考、創新探索與解決問題的能力。
3.累積溝通與服務經驗： 參與志工服務、社團或校園活動，練習團隊合作、活動規劃與表達溝通，培養同理心及關懷他人的能力。
4.從生活中探索營養： 留意食品標示、飲食習慣及健康議題，嘗試運用所學觀察與分析生活中的營養問題，培養自主學習與跨領域探索的興趣。
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職能治療師需要服務的對象廣泛，包含在生理、心理、小兒發展上面有異常或障礙而需要協助者，因此除了培養自身專業學科的能力之外，也可以培養自身耐心、觀察力、溝通協調、服務熱忱、醫療人文關懷等特質。可藉由多方閱讀增廣見聞、參與團隊活動培養自身洞察能力並投入合作互動、主動了解職能治療未來發展與相關產業脈動，養成主動學習的良好習慣，藉由這些方式也可以在進入專業職能治療學科之前了解自己最感興趣的領域，除了有助於接軌未來在大學的講授課程和實/見習課程，並能夠在未來持續擴充與提高自身能力。

營養學系與食品科學、健康相關學系皆重視健康與食品專業，但食品科學偏重加工、品管及產品開發，營養學則強調人體營養、疾病照護與健康促進。本系隸屬醫學院，兼具臨床營養與食品科技雙專業特色，結合義大醫療體系資源、小班實作及AI跨域應用。畢業生具備營養師與食品技師雙專技高考應考資格，拓展醫療照護與食品產業等多元職涯。
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復健醫學必須醫療團隊合作，包括專業醫師、護理師、及復健治療師等。其中職能治療師是運用目的性與功能性的活動進行治療，目的為協調疾病與日常生活；物理治療師則會用運動或聲、光、電、熱、水等儀器作為治療方式或媒介，目的為減輕疼痛或針對損傷改善。

讀營養系，畢業後只能當醫院營養師嗎？當然不只！ 營養系的職涯選擇比你想像的更多元！除了醫院、學校及長照機構的營養師，也可投入衛生局、國民健康署等公部門，以及團膳公司、社區營養及健康管理產業。具備相關專業資格者，還可從事食品技師、食品衛生管理、品質檢驗及產品研發等工作；也能繼續攻讀研究所，朝學術研究、
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高中生常誤以為職能治療系畢業後僅能於醫院從事復健相關工作，或認為其工作內容僅為帶活動、專業性有限。實際上，職能治療專業著重於提升個案在日常生活、學習、工作與社會參與等功能表現，服務對象涵蓋兒童、成人、高齡者及心理健康族群。畢業生除臨床醫療場域外，亦可投入社區照護、長照服務、教育、研究與相關產業，職涯

讀營養系只是學怎麼吃、怎麼煮嗎？當然不只！ 營養學不只是飲食與烹調，更結合生物、化學、醫學及食品科學，學習人體營養需求、疾病營養照護、食品安全與健康促進。本系重視「學中做、做中學」，透過實驗操作、臨床情境模擬、團膳實作、社區衛教及醫院實習，將理論應用於真實情境，並融入AI智慧科技，培養科學思考、實務
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學生易混淆職能治療師與物理治療師的差異，前者為運用目的性與功能性的活動進行治療，協助失能的個案提升日常生活的獨立性並改善生活品質；物理治療師則會用運動或聲、光、電、熱、水等儀器作為治療方式或媒介，目的為減輕疼痛或針對損傷改善。此外，此二者也與復健科醫師不同。

本系結合義大醫療體系與醫學院跨專業資源，提供醫院實習、企業參訪、社區服務及多元實作機會，讓學生走出教室、累積實戰經驗。課程融入AI智慧科技與跨域學習，並鼓勵參與專題研究、USR計畫及國際交流，拓展專業與國際視野。同時提供營養師、食品技師及食品相關證照輔導，並依學生興趣協助規劃升學與職涯方向，讓每位學生探索適合自己的發展道路。
想知道營養系四年學什麼、有哪些精彩的學習活動與未來出路？歡迎探索本系「高中生專區」！
👉https://nut.isu.edu.tw/page/高中生專區-3M8goW0HH0ma
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職能治療師的專業應用範圍廣泛，本系除完整的專業課程規劃外，系上教師各具專精研究領域，涵蓋臨床、社區、兒童發展、心理健康及新興科技應用等方向。學生入學後可依自身興趣，主動參與教師研究計畫，從中學習研究設計與專業實務能力。系上設有多間專業實習教室，配備完整臨床評估工具，並建置先進的小兒職能治療設備及新興科技系統（如 VR、MR），提供多元實作學習資源。此外，本系已於 2024 年第三度通過 WFOT 國際認證，具備國際接軌與海外學習之學歷認可優勢。