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國立金門大學 觀光管理學系 |
國立金門大學 華語文學系 |
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| 所屬學群 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
觀光事業學類 |
文史哲學群
中國語文學類 |
| 所在校區 |
校本部 892009 金門縣金寧鄉大學路一號 |
校本部 892009 金門縣金寧鄉大學路一號 |
| 學系特色 |
本系旨在培養具國際視野、觀光專業知能、傳承在地自然與文化觀光之人才，包括升學研究、實務企劃、管理整合、加強資訊與外語溝通等就業能力，並輔導學生參加國家專技普考-領隊人員與導遊人員考試及考取觀光相關專業證照，期使學生成為具有恢宏視野及廣闊思考力的21世紀觀光產業所需專業人才。 |
本系培養具國際視野及分析創造思維的華語文教學、文學及文化專業人才。 下載詳細資料 |
| 學科意涵 |
本系在教學訓練上強調理論與實務並重，並為配合市場需求及根據國際潮流趨勢，特別注重企劃能力及溝通能力的培養。另為配合產業需求，觀光管理系將延續專業通識課程為基礎，加強資訊應用，外語能力及產業整合之觀念，培育觀光管理領域所需要的人才。 |
本系以文史及華語文核心課程為基礎，結合數位人文工具，以國際為視野，文化溝通為應用。 下載詳細資料 |
| 學習方法 |
本系教師依據科目所能培養之核心能力設計教學內容，並應用適當教學與評量方法，瞭解學生學習成效。 版權:國立金門大學觀光管理學系版權所有 
本系教師學術與計劃案發展方向，與其所授課程相關性很高，能夠帶給學生更實務的知識與技巧，並配合教師的學術發展方向，不但可以讓教師在所授課程的領域持續發展，並可以讓學生參與相關的學術研究或計劃案，讓學生可以有實際應用的機會。 版權:國立金門大學觀光管理學系版權所有 
本系著重兩岸學術交流，期許能增進本系之國際觀、拓展學生之國際見聞。邀請國際知名學者分享研究成果，藉由跨文化專題演講，使系上教師瞭解最新研究趨勢，同時與學者交流分享彼此的研究成果。 圖解:觀光管理與教育創新學術研討會 版權:國立金門大學觀光管理學系版權所有 
加強本系學生的實務工作能力，在畢業之前先走入職場，提升職涯工作能力，也持續推動實務實習的機制。 圖解:學生在昇恆昌飯店實習 版權:國立金門大學觀光管理學系版權所有 |
1.海內外實習：國內的華語教學實習、國小實習、文化實習。海外華語教學實習有加拿大、捷克、越南、泰國、菲律賓、印尼......等國。 版權:國立金門大學華語文學系提供 
2、學習體驗：教室外進行現地教學，引導學生從事田野調查以印證或反饋課程講授之知識。如：民俗學、語言表述與文化溝通。 版權:國立金門大學華語文學系提供 
3、數位學習：運用數位工具，配合課程主題，進行互動式教學。如：虛擬實境與語言學習、應用軟體實務、電子書、華語文數位教學、語料庫與教學應用等課程。 版權:國立金門大學華語文學系提供 |
| 高中階段可以準備的學習方法或方向 |
同學在學期間可先多參與相關領域活動，發揮自我潛能，多元表現自我能力，以展現自身對於相關領域的學習動機。 |
1、課堂筆記 ：建議多提筆寫字，紀錄任何課程或演講中聽取的重點，或個人在聽講過程中即時反饋的問題與延伸思考關鍵字。 |
| 與相關科系之異同 |
金門大學觀光管理學系隸屬於管理學院，理論與實務並重，本系除了要製作畢業專題外，還有畢業實習與產業合作，透過實務實習的機制，本系學生在畢業後將具有更貼近職場，落實專業上課程-證照-實習的連串訓練，加強學生競爭力。 |
本系與傳統中國文學系之差異：本系看重華語教學、數位工具課程，且開展各國海外實習，具有國際視野。 |
| 生涯發展容易誤解之處 |
本系出路非常廣闊，不僅包括旅行業、餐飲業和旅館業等，還可以繼續進修，從事學術研究專業人才，也可以到企業界擔任專業管理人才。 |
整體而言，課程與實習都支持學生透過對外華語教學的認識和實務實踐，體認累積文化資本的實務方法，養成人我互動能力，開拓多文化關懷、多領域觸角，並培養基本數位工具能力，對文教事業有多面向的思考和企圖心，不僅只以教學為出路自限。 |
| 學習方法容易誤解之處 |
本系包括觀光遊憩、餐旅管理兩大課程核心主軸，課程規劃包括餐飲經營管理、旅館管理、民宿經營管理、旅行業經營管理、導覽與解說與觀光英文、觀光日文等課程，與運動休閒學系的課程規劃方向有明顯的區隔。 |
相對傳統中文系而言，除文學史、思想史仍必修之外，傳統經典均為選修，較高比例的多出華語教學及語言文化等相關課程。整體課綱重視語文基礎知識的建立，均衡文學、思想、語言教育等學群，提供學生多元而充分的自主選擇。 |
| 補充提醒與說明 |
本系主要培養具國際視野、觀光專業知能、傳承在地自然與文化觀光之人才。 |
就華語文教學而言，可參考教育部國際教育司、華文世界以及僑務委員會之官網所刊之教育資訊。 |
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國立金門大學 觀光管理學系 |
國立金門大學 華語文學系 |
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| 核心課程地圖 |
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| 專業選修課程 |
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| 特色課程 |
導覽與解說概論為使學生能夠靈活運用課堂所學之導覽技巧與解說能力，教師將帶領學生於課程中至景點實地訪查及解說演練，藉此讓同學更加了解課程內容。 圖解:帶領學生至企業實地訪查及解說訓練。 版權:金門大學觀光管理學系版權所有 
餐飲服務技術為使學生能夠更加良好的銜接大四下的校外實習課程，教師在課程的規劃中，安排許多旅館業及餐飲業所需的相關技術和專業，藉由此課程使學生更能夠清楚知道觀光相關產業的技術與技巧。 圖解:同學實際操作飲料調製。 版權:金門大學觀光管理學系版權所有 
遊程規劃與設計為使學生能夠更加良好的培養領隊與導遊的能力，教師將帶領學生於課堂中，模擬旅行社的工作流程以及遊程規劃與設計，並且鼓勵參與全國大專院校遊程設計競賽，進而培養學生觀光遊程規劃之專業能力。 圖解:教師帶領學生於國內參加相關遊程設計競賽。 版權:金門大學觀光管理學系版權所有 |
課程地圖本系課程地圖以四大系核心能力-1多元語文與應用能力、2.文學欣賞與創作能力、3.歷史思維能力、4.理解社會變遷能力，以核心能力為基礎分為五大領域-1.中國文史哲思2.語言學與華語文教學3.鄉土語言專業及多元外語4.數位與創作5.專業實習及論文寫作。 版權:國立金門大學華語文學系提供 
專業實習：華語教學、文化產業等本系專業實習項目多元，均與實習單位簽訂合作約定，保障學生權益與實習安全。固定合作之海外華語教學實習據點有加拿大高中、越南國家大學、捷克帕拉大學、泰國皇家理工大學等據點。國內實習單位有：本校華語文中心之國際生華語文教學、金門縣文化局、本地國中小學教學實習、文化資產調查研究中心實習等。 版權:國立金門大學華語文學系提供 
機器人輔助語言學習課程整合人工智慧、機器人科技、語言教學理論、語言文化內容知識，讓同學了解新興科技並能利用工具，協助語言、文化教學，同時發展跨領域的邏輯思考能力。 版權:國立金門大學華語文學系提供 
實務軟體操作與AI應用使學生能增進使用辦公室文書處理軟體、雲端軟體的進階能力，能利用雲端應用軟體進行討論、共筆學習、設計問卷及分析。以平台設計華語教學活動，瞭解多媒體理論，自己編寫腳本、剪輯、製作影片。 版權:國立金門大學華語文學系提供 
民俗學引導學員從"民間"的意義認識民俗的本質，從而認識歷史上民俗知識的形成及其傳承背景，啟發學員從民俗的歷史，思考歷史民俗的當代傳承或變化意義，以及當代民俗的現況。本課程善用金門本地有形古蹟與無形文化資產進行校外田野教學。 圖解:配合本校深耕計畫的校外田野教學 版權:國立金門大學華語文學系活動照片 |
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國立金門大學 觀光管理學系 |
國立金門大學 華語文學系 |
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| 適合從事工作 |
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| 系友生涯 |
圖解:畢業校友旅遊時所拍攝。 版權:國立金門大學觀光管理學系版權所有
黃O剛對於職場中善加運用企業管理以及行銷企劃進而推廣宣傳，表現優異。 曾任金豐汽車租賃股份有限公司副總經理，自2019年至金酒(廈門)貿易有限公司就職，主要負責協助金門高粱酒在中國大陸區堿營運管理。 
版權:國立金門大學觀光管理學系版權所有
許O昭對於旅館住宿業的經營管理包含客務部管理方面以及房務部管理方面，表現優異。 金門縣議會第二屆、第四屆副議長 金門縣議會第三、五屆縣議員 國立金門大學兼任講師 金門縣漆彈運動委員會主任委員 金門縣婦女聯合會理事長 金門縣紅十字會常務副會長 國民黨金門縣黨部義務副主委 金門縣青溪婦女協會副理事長 台灣首府大學兼講師 婦聯青溪金門縣支會副主委 金門地方法院調解委員 金門義勇交通大隊副大隊長 南部地區後備指揮部金門委顧團副團長 
版權:國立金門大學觀光管理學系版權所有
呂O艷對於觀光產業管理之研究與教學的行銷以及技巧，表現優異。 國立金門大學專任助理教授。 
版權:國立金門大學觀光管理學系版權所有
林O蓁對於餐飲業的經營管理方面，表現優異。 和申田有限公司/負責人 OoDATA品牌/主理人 Khoisan科伊桑博士茶/台灣、香港總代理 紫金堂股份有限公司/股東、顧問 IBM調酒世界盃台灣代表-亞洲排名第1/世界排名第11 調酒世界盃選拔賽-冠軍 金爵獎全國調酒大賽-季軍 易牙廚藝創意競賽-金鼎獎 |
版權:國立金門大學華語文學系提供
陳O杰(華語文中心講師)從小就立志從事教育工作，到了大學進行華語文教學實習之後，更加確認目標。深知除了實務經驗，相關知識也相當重要，繼而思考繼續升學。 大學畢業後攻讀華語教學研究所，期間赴捷克進行華語文教學，也在校內累積實務經驗。碩士班畢業後服務於母校的華語文中心。 
版權:國立金門大學華語文學系提供
沈O筠（宜蘭縣政府衛生局）在高中時觀察華語文學系擁有中文系的核心課程又兼備應用型的專業，加上本身與金門的淵源，於是透過繁星管道就讀於金大華語文學系。其中我對課業與講座都很熱衷，盡心盡力學習並參與。在大三暑假有機會透過教育部學海築夢的補助，前往巴西進行華語文教學實習，實踐相關課程所學，也藉機開拓視野。 金大華語文學系滋養我專業課程，讓我在各面向都能有所成長：英文課程在我畢業之際報考駐外辦事處人員的過程中順利成為榜首；專業選修和英文課程讓我在國家考試中脫穎而出、一次上榜。 
版權:國立金門大學華語文學系提供
陳O璇（美國你好教育機構）從小到大志願一直都是老師，成長的過程中慢慢摸索最後的目標。高中時因出國遊學，跟來自世界各地的同學們交流自己國家語言時，進而發現非母語者的大家，在試圖發音中文咬字時，有些音很難發出，我對此產生濃厚興趣，因此在大學選系時選了華語文學系。 大學時，除了系上安排的課程，也儘量找機會實行華語教學，增進自己的經驗。大三時來到美國實習，並在畢業前獲取工作機會，最後決定畢業後前往美國進行華語教學。 
版權:國立金門大學華語文學系提供
顏O佳(中研院研究助理)大學生活較高中自由，如何妥善安排自己的時間是很重要的。可以善用學校資源，取得交換學生的機會，走出去看看，讓自己的眼界更加開闊，並且還要加強語言能力，對於以後就業會有相當大的幫助。 大學期間我專注於課業與實習，對語言類最感興趣，大四時幾經思考，選擇繼續進修，於是報考高師大台研所語言組；碩班畢業後進入中研院語言所擔任研究助理，讓我在語言學領域能更加精進。 
版權:國立金門大學華語文學系提供
賴O憓(宏都拉斯-華語老師)高中時了解到金門大學因獨特的地理及歷史背景，而與僑鄉有很深的連結，讓我在各華語文系所當中，選擇別具特色的金門大學。華語系的課程不只向下紮根，同時也向橫向多元拓展，其中第二外語--印尼語的課程，幫助我在印尼實習時，能更快的融入適應。系上也提供很多不同的實習機會，同學分別至緬甸、越南等地進行實習，讓我們能有相互交流成長的機會。 目前也在華語教育產業中任職，除了在宏都拉斯擔任華語老師外，同時也是一名雜誌編輯。金門大學華語系理論與實務並重的札實訓練與多元培養，讓我的綜合能力快速增長，在面對不同工作時，能以足夠的知識儲備與相關技能得心應手並樂在其中。 |
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國立金門大學 觀光管理學系 |
國立金門大學 華語文學系 |
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多元能力 |
同時多工：能同時接收多個訊息，切換心力在不同的訊息組合。
10%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
10%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
10%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
10%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
10%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
運作分析：分析特定需求並規劃合適的運作流程，運用技術調整、組裝、設定設備，讓設備及系統正常運作。
5%
資源管理：分配及運用可支配的資源，調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性，發揮預期效益。
5%
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
5%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
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語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
20%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
15%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
10%
記憶詮釋：能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容，且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
10%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
10%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
5%
快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
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性格特質 |
主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
20%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
20%
深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。
20%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
20%
親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。
10%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
10%
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主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
25%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
25%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
25%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
25%
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