校本部

413台中市霧峰區柳豐路500號

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畢業後可擔任醫務行政專員或醫療研究人員。主要學習領域包括醫療機構管理、公共衛生與長期照顧（選修）三大專業知識。在學期間可報考醫學資訊管理師、病歷資訊管理師、醫務行政管理人員證照，畢業後亦可考公共衛生師。多數證照通過率高於9成。若選修「長期照顧管理學程」，畢業後可擔任長期照顧相關行政人員。畢業生亦可逕讀本系碩博士班。

本系以保健為核心，培育融合食品、營養、粧品專業領域之全能保健人才。結合營養保健、美容保養品及藥用植物產品的學習，培養學生具備創新解決力、合作溝通力、自主終身學習力之核心能力。與亞大附醫為鄰，豐富資源提供教學理論與實務應用連結，同時提供多元教學並致力於研究與教學能力的提升，培養學生具備能融合營養學知識於養生保健產品開發與應用的專業特色 ，並重視全人保健，社會關懷與服務熱忱的形象。

健康產業管理學系係以公共衛生角度來發展醫療機構管理與長期照顧管理兩項專業。從全人健康與醫療照顧知識學習，接著瞭解健康照護機構與組織管理專業，進而參與健康政策規劃，以有效管理提升全民健康與福祉。

本系系名所涉及的學科定義，包括食品、營養、粧品專業領域之專業學門，培育具備以生物技術為基礎，培育保健營養生技之專業人才為宗旨，發展食品營養及保健化妝品重點課程。

1.資料收集：學習到各類學術網站搜集資料，如：Airiti Library華藝線上圖書館、臺灣博碩士論文知識加值系統、Google學術。
2.簡報製作：學習各類數位軟體如PowerPoint、Prezi、Canva 來製作簡報。
3.上台報告：練習口語溝通能力，多參與社團或班級活動，增加上台報告的機會。

期望對食品營養保健以及精準食養有高度興趣的同學一起加入亞洲大學保健系。食品營養是一門與我們日常生活息息相關的科學，平時可以關注飲食營養與健康相關的議題，在高中學習課程中可以學習有關生物、化學與相關的實驗課程、有關自然科學領域探究與實作的學習、甚至醫學保健相關的領域；鼓勵同學參與班級事務與社團活動，培養規劃生活及各項事務的能力、解決問題的能力，可以呈現具備溝通協調及團隊合作能力的表現；可以透過不同的領域的學習與接觸，探索自我與成長、發展彈性適應的能力。

本系健康產業管理學系屬醫護學群，與學群中其它科系共通處，在以培育人才促進醫事人員提供高品質照護服務為目標。本系與其它管理學院的科系差異，在於醫療健康具高度專業性，因此需發展特有管理專業知識。本系與其它醫管相關科系之差異，主要是本系在公共衛生核心課程基礎上，發展出醫療機構管理與長期照顧管理兩個專業學程，學生具備多元專業。本系培養學生學習全人健康照顧的基礎學識，與健康醫療資訊與管理的專業知識與技能。

食品營養與保健生技學系的學習與應用範疇非常廣泛。亞大保健系同學可跨修兩組學程課程，「食品營養學程」與「藥粧醫美學程」，並參與醫學暨健康學院開設「健康照護與保健生技學程」跨領域學分學程、以及中亞聯大跨校跨領域學程「藥妝設計與開發學程」，學生可依據個人興趣與生涯規劃，跨領域專業學習。
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外界可能誤認醫務管理只是從事醫院的批價掛號、抽調病歷等工作，然本組除強調實務訓練外，更以中高階管理知能培養為目標。同學畢業後通常須要從基層開始累積經歷，才能有機會升遷到管理階層。本組學生畢業後可至醫療院所擔任醫務行政工作、管理職以外，也可進入政府衛生機關、參加衛生行政類高普考擔任公職，或自行創業。

本系學生可跨修食品營養學程與藥粧醫美學程內之課程，可取得專技高考營養師、食品技師、美容乙級應考資格，除了可以在營養、食品相關產業就業，亦可跨足至美容生技產業，生涯發展多元化，達到全人保健由內(食品營養)到外(美容保養)跨領域人才培育。
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外界可能誤認醫務管理以中高階管理知能培養為目標，便將重心放在管理。然而醫管本身即為跨領域學科，除了要學習管理學的知識，也要習得醫療照護基本識能。本組透過公共衛生及醫療機構管理課程，訓練學生邏輯推演與多元思考能力，並鼓勵學生額外研修課程規劃外的就業學程，以開展醫務管理能力，拓展職場的寬度與深度。

「學習內容」：本系結合營養與食品專業課程，必修以及學程課程內課程修畢，可取得專技高考營養師、食品技師應考資格；另外保健化妝品學程將妝品科技與食品營養整合，培育多元就業市場之知識與技能。

「學習方法」：包括翻轉教學、問題導向學習、服務學習融入課程、自主學習、微學分等多元創新教學方式。
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本系另開設「長期照顧管理」及「公衛核心」專業學程，本組學生皆能學習上述課程，以利未來投入長期照顧相關工作或公共衛生師的國家考試。學生修習長期照顧管理學程的生涯進路，另可參見本系健康產業管理組之介紹。

本系學生可同時跨修食品營養學程與藥粧醫美學程，教學上重視理論與實務的印證，提供多元創新教學方式、業界專家協同教學、舉辦企業參訪等，也藉由課程結合特色活動「保健小站」，讓學生分工合作設計情境單元，共同學習鏈結專業知識與生活經驗。並推動多元證照輔導班，協助學生考取證照。
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