校本部

嘉義縣大林鎮南華路一段55號

校本部

嘉義縣大林鎮南華路一段55號

1.本系創立初期，以培養旅遊管理人才為主，近年學校大力投資，已發展成培養旅遊觀光及餐旅管理人才的全方位優秀學系。
2.課程設計適才適性，可彈性選擇同學有興趣發展的模組，亦可跨域（同系不同組或不同系）選課。
3.旅遊餐旅課程非常強調實務，因此校內實習場域完善，包含產學旅行社、廚藝教室、房務教室及旅遊管理軟體、旅行票務管理專業軟體等，另亦有AR、VR等製作器材供同學多元學習。
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1.全球化學習：提供交換生計畫、美國UWest與英國密德薩斯大學雙聯學位，拓展國際經驗。
2.課程設計：涵蓋國際行銷、貿易、財管，結合創新創業與社會企業理念，培養實戰能力與問題解決思維。
3.升學與就業：打造進入世界百大學府的跳板，升學與就業前景俱佳。

本系系名為旅遊管理學系，近年亦擴增餐旅組，屬觀光餐旅休閒領域，內分二大領域，四個組別。
一、旅遊觀光；其中包含旅遊管理及觀光遊憩。
二、餐旅管理；其中包含飯店管理及餐宴廚藝。
同學除了選修各領域的專業外，亦可跨組選修，甚至跨系選修第二專長或有興趣的學科。

本系名為「管理學院國際企業學士學位學程」，課程係採模組化設計，課程涵蓋：基礎知識、產業層次、區域與全球層次，融入SDG、AI等商務應用內容。在台灣就天天在國際化環境學習，使用英文是你日常生活的常態!!

1.多閱聽相關的旅遊節目及文章
2.多閱聽相關的餐旅節目及文章
3.多整理一些旅遊心得及飲食品嘗心得
4.鼓勵參加相關社團，如有比賽機會，也鼓勵參賽！
5.可將自己的旅遊及飲食品嘗心得製作檔案，分享給同學，提升個人的整理能力，文字表達及口語解說的技巧。
6.可選修學校一些與旅遊、餐飲、歷史、文化、地理相關的加深加廣課程

1.英文能力
本學程以全英語授課，建議同學在高中階段，增加自己的英文單字字彙量，並踴躍參加英文相關競賽，如英文歌唱、英文單字、英文朗讀等競賽。
2.企業專題
本學程大二必修專題製作，學生分組訂定一個專題題目，並於學期末進行專題發表。建議同學在高中階段，有關課程發表討論，可擬訂與企業、商業、國際等相關題目。
3.服務學習
本學程搭配課程，不定期至鄰近國中小進行社區服務。例如，「國際企業管理」以英語帶動活動，或是「保險學」以保險基本概念傳達。

一、本系與其他觀光餐旅科系的相同點
1.屬觀光休閒領域，基本的學科知識大抵相同
2.就業領域相關證照，因此亦鼓勵同學考取相同證照，以利就業
二、本系與其他相同科系的相異處：
1.校內實作資源充足，有產學旅行社、廚藝教室、房務教室
2.本系有海外實習及體驗及體驗三百多個據點
3.本系已簽約合作的實習單位，涵蓋各大旅行社、飯店、遊樂

(1)最經濟實惠的雙聯學位學程，低語言門檻、低學費、高價值!
(2)為銜接往後至國外學校就讀，採全英語教學，及安排國際師資，並與國際生合班上課。
(3)完善的輔導機置：開設托福英語課程；課後英語輔導課程。
(4)為提升學生國際移動能力及培養學生國際觀，開設移地教學課程、推動國際交流生、辦理國際營隊，各式國際性活動。
(5)語言、專業、實務並重，與知名國際性企業合作實習及專題訓練。

旅遊系旅遊觀光組不只培養導遊領隊人才，本系除培養導遊領隊人才外亦幫助同學取得票務、遊程規劃及航空服務人員的專業證照及技能；另餐旅組則培養同學從事會展規劃及飯店房務、旅館管理等專業，亦培養同學中西餐及烘培技能，輔以管理課程可使同學就業、創業兩相宜。

「學士學位學程」與一般學系並無差異，學士學位學程的畢業證書與一般大學的畢業證書效力相同，其優點是可跨領域整合相關系所之師資及資源使課程更為符合實務需求，本學程落實全英文授課，課程係採模組化設計，因此與他校之相關系所發展具有差異化之優勢。

本系隸屬管理學院，雖有一些管理必修的基礎課本，但教學方式及學習重點，比較重視實用的部份，不會側重抽象的理論，主要的課程大多以實作、體驗、實習、參訪的做中學為主要的教學及學習重點，加強同學職場所需的證照及技能！

高中生易會誤解本學程為國際貿易系，然依據本學程之設立目標與課程規劃，著重於國際行銷與國際企業，相對而言，本學程更注重國際企業之管理理論與實務訓練。

一、本系國立品質，不但學費低於國立，海內外實習資源亦超越國立。
二、本系除提供校內外實習，亦鼓勵同學到海外實習參訪
三、本系歷史悠久，畢業校友成就非凡，優秀校友都能提供同學就業的後盾

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