校本部

711301臺南市歸仁區長大路1號

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1.全臺唯一電影創作榮獲國際獎項的專任師資在長榮大學大傳系。
2.林見坪教師的電影作品，榮獲全球50項國際殊榮！指導學生頂尖的拍片藝術，從懵懂到卓越，生涯發展無往不利！
3.全台大眾傳播學群各學系，唯一114學年度入學新生榮獲國家級培訓AI人才證書。本系致力培育學生AI應用能力，必可贏得無可被取代就業優勢。

1. 本系培育觀光餐飲產業管理與專業實務人才，課程涵蓋數位旅遊、永續觀光、中西餐料理、烘焙、飲品調製及AI應用。
2. 透過證照輔導與校外實習，強化實務能力；並提供日韓實務研習與海外交換機會，拓展國際視野。
3. 本系與瑞士BHMS合作雙聯學制，學生可選讀廚藝或餐旅管理，取得雙學位並累積海外經驗。
4. 畢業後可投入飯店、旅行社、觀光餐旅管理、國際接待、廚藝及數位應用等領域。

大眾傳播學系是融合傳播學、新聞學、社會學、傳播心理學、公共關係學、行銷學與廣告學等人文社會基礎科學，生產、傳播與解釋符號與訊息間之關連與效果，並將其廣泛地運用於新聞、公關、廣告與音像等實務領域的學門。

專業課程特色
1. 觀光旅遊 : 包括「數位旅遊」與「永續觀光」特色課程。
2. 餐飲廚藝 : 包括中西餐料理、中西式烘焙、咖啡與飲料調製等課程。
3. 資訊科技 : 包括AI在「觀光」與「餐飲」領域之應用。

建議學生透過分組，以訓練組織分工與團隊溝通，養成團隊學習的習慣。經常透過「做中學」，落實學生媒體的整合與執行能力，且透過實地演練、拍攝與紀錄，增進實作能力。在影音創作、公關廣告、新聞等學習領域，融入個案分析，訓練學生發現問題。學生也要培養「自學」、「思考」、「表達」的「學思達」精神，以促進學生學習成效。

建議同學多參與小組報告、實作課程/活動、修習電腦相關課程或是參加課外活動等，從中培養自信、團隊合作與溝通表達、活動規劃能力並增進實作技能。

培育跨領域專才是本系教育宗旨，本系建置「廣電暨新聞」、「公關暨廣告」專業課程模組及「公益行銷與公共關係」、「品牌管理與視覺設計」跨領域微學程以接軌當前「全媒體」時代跨領域專才之需，與新聞系、公廣系或影視相關科系有相當的差異。透過多元專業模組課程培育，畢業生在就業時即具有跨領域「全媒體」專業人才之競爭優勢，可投入職場領域相當寬廣，涵蓋公關廣告、影視、新聞及網路新媒體等領域，讓多元專業表現更突出精彩。

同時學習 觀光旅遊 與 餐飲廚藝，課程涵蓋觀光專業、中西餐烹調、烘焙與飲品調製，培養學生全方位專業力與職場競爭力。
下載詳細資料

許多人以為大眾傳播學系畢業後，當記者或拍片是主要出路，其實大眾傳播學系不但學習多元，就業市場更是寬廣，舉凡新聞媒體、公關廣告、影視創作、網路新媒體等相關產業都是本系涵蓋範圍。在通訊、傳播、資訊產業界線已模糊的全球化時代，「傳播內容」製作是產業鏈核心，大眾傳播學系的畢業生正是各方產業亟欲網羅的人才。

觀餐系學生畢業職涯發展永遠只有低薪？這是一種誤解。
本系畢業生雖從基層員工、幹部做起，但只要持之以恆，在3年內可能因實務經驗的累積並具備管理知能、規劃分析、溝通協調與問題解決等能力而擢升至更高管理職，薪資也將相對提升。

大眾傳播聽起來是學「傳統媒體」？但，事實上數位傳播時代，仍以文字、圖片、聲音、影像等素材為傳媒製作核心。因此本學系在課程模組、遴聘師資的設計上，已完全接軌數位傳播產業需求。學生必須在多工、跨領域、國際化的環境下學習。

1. 本系專業課程區分為 "觀光旅遊" 與 "餐飲廚藝" 領域，提供同學在符合志趣的專業領域進行深入學習之外，亦鼓勵同學修讀另一領域課程，兼備觀光專業知能及廚藝技能，提升職場競爭力.
2. 本系亦致力培養學生具備"管理能力"，成為觀光餐飲產業管理專業人才。

本系提供豐富多元的領域，讓學生能充分發揮個人獨特長才，最大化未來的職涯潛力。您將在高需求的領域獲得專業知識與技能，成為傑出人才：影視、社群媒體、廣告、行銷、播客、音像製作、新聞、藝文，以及公共關係等。除了因應數位匯流下，本系除了進行培育跨領域專才外，也提供海外交換留學、國際影視合作機會，另外也會聘請業師參與教學以及課程的實作發表，作為南台灣第一所大眾傳播學系，目前的傑出系友無數，是業界認可南台灣第一品牌。

1. 本系教師同時擔任導師，重視班級經營，關懷輔導學生不遺餘力，導生關係融洽。本系教師以分組或是一對一導談方式關心學生平日學習與生活(工讀)狀況，並給予適切的生涯規劃及就業發展方向建議。
2. 系學會舉辦多元且有趣的活動(如: 抽直屬活動、感恩餐會、制服趴交換禮物、小畢典授旗授帽儀式等)凝聚學生間的向心力。
3. 本系畢業生表現優良，在各行各業深受肯定。