醫學院區

82445高雄市燕巢區義大路8號

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本系在師資、課程與學習資源上的特色包括專業基礎課程扎實、理論與實務並重、課程設計多元且完整，並實施學生學習品質保證計畫，以評估學生核心能力。擁有極優的師資、完善的設備，更進而將教學、實務和研究結合。系友遍及護理、專業照護等專業領域，系友專業表現也受各產學界倚重。畢業生也可選擇就業或出國留學，升學管道暢通。

本系具有義联集團豐沛的醫學資源提供臨床教學、實習與就業優勢，以培育營養專業人才為教育目標，學生可學習操作實驗室儀器及供膳設備、營養診斷與膳食療養、團膳製備、社區營養照護、食安檢測與管理、中藥食療、食品生技等。本系並鼓勵跨域創新、學習智慧醫療科技，繼續升學率高，跨域學習度廣。畢業生具備營養師和食品技師雙高考應考資格，在學期間安排醫院實習並輔導取得中餐烹調、食品檢驗分析、HACCP和烘焙等相關證照。

本系名所指涉的學科定義，為堅持落實護理為科學及藝術的精神，結合護理專業理論與實務，奉守培育職場競爭力、陶冶人文素養與培育能自主獨立思考、團隊合作與術德兼備之護理專業人才。

本系系名所指涉的學科定義，包含保健營養、臨床營養照顧、團體膳食管理、社區營養推廣與教育、食品生技、食品衛生安全等，透過營養專業達到健康促進、預防疾病及輔助疾病治療。

心智概念圖是利用圖像協助整理概念間的關係，可以是學習的方法也可以是邏輯思考的方式。建議同學可嘗試將感興趣的主題，建立有關的關鍵詞，依據各關鍵詞整理其脈絡細項，以圖形整理期思考方式並將記錄下來。
互動式、問題導向的翻轉學習，課堂中教師會利用問題或情境題引導同學思考與討論，建議學生培養自我解析思考模式的能力，例如我為什麼這樣判斷、我的依據是甚麼?我為什麼這樣想，有什麼原因嗎?
實作課程，課堂中教師會實際示範以及利用影片觀看、互動式教學協助同學學習，建議同學培養專注力與觀察力。

在高中階段可以透過以下方式為大學的學習奠定良好基礎:
1.在生物或化學實驗課程中學習基礎科學實驗方法及小組合作學習。
2.利用自然科探究與實作課程，學習基礎科學研究方法、培養邏輯思考與解決問題能力。
3.利用志工服務的機會，培養溝通表達、服務熱誠與關懷社會的情操。

護理學系常與「健康照護管理學系」、「長期照護學系」、「公共衛生學系」或「醫務管理相關科系」產生混淆。上述科系多著重於健康促進、照護制度、管理或政策層面之學習，畢業後不具備臨床照護執業資格；相較之下，護理學系以臨床照護能力培養為核心，學生需完成大量臨床實習，並符合護理師國家考試資格，畢業後可取得護理師專業證照並投入第一線臨床照護工作。

相較於食品科學、食品營養或健康相關科系多著重食品製程或單一專業，本系隸屬醫學院，課程整合基礎醫學、臨床營養與食品檢驗分析，提供完整專業訓練。學生在學期間即可系統性學習醫療與營養，畢業後具備報考營養師與食品技師雙專技高考資格，發展方向多元。教學上強調理論與實務並重，臨床與實作課程採小班制，強化實際操作與臨床思考。本校結合醫學院與跨院資源，並融入AI應用，培養學生因應未來醫療與健康產業的關鍵能力。

護理系畢業後可以當護理師，未來執業種類多樣化，例如；在各醫療院所機構擔任臨床護理師、專科護理師或護理行政主管；也可擔任護理機構的經營者；擔任公共衛生護理師或相關公職；在大專院校任教；到外國擔任執業護理師；或從事其他醫療護理相關工作。

營養專業執業種類非常多樣化，除醫院和學校營養師之外，還包括教育局、衛生局、國民健康署、食品藥物管理署等公部門、團膳公司、長照機構、健康管理機構等營養師。也可至食品相關企業、生醫產業、餐食製造業等擔任食品技師、衛生管理人員或品管人員等。對學術研究有興趣者，可繼續進修，從事學術研究或產品研發之工作。

護理的獨特功能是在協助生病及健康的人恢復或從事有益於健康的專業，且須通過護理師國家考試，不易與其他科系混淆。學生或許會混淆護理師與醫師之差異，醫師以疾病治療為導向，護理師強調全人照護。

許多人誤以為就讀營養系未來只能在醫院或學校擔任營養師，其實營養專業發展相當多元。除臨床與校園外，畢業生亦可進入衛生、教育等公部門，或投入團膳、長照與健康管理領域。營養專業亦可延伸至食品與生醫產業，從事食品技師、品質管理等工作；對研究有興趣者，亦可透過研究所進修，發展學術或研發職涯。

護理學系強調以人為核心的健康照護理念，護理師是第一線照顧者，提供不同的健康照護需求，同學若對此專業照護志業有興趣，本系不啻為最好選擇之一。學校資源如下:
1.模擬教學中心與智慧醫療實驗設備
2.與 義大醫療體系合作實習
4.護理師國家考照準備支持
5.校內獎助學金與學術活動支持

本系提供多元的實務學習、見習參訪與校內外實習機會，並依學生的職涯興趣進行適性輔導。除營養師與食品技師證照外，也協助規劃其他就業相關證照準備，並透過專題研究課程培養資料整理、分析與研究發表能力，為升學與未來發展做好準備。
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