ColleGo! 大學選才與高中育才輔助系統 
國立金門大學
觀光管理學系
中國文化大學
園藝暨生物技術學系
所屬學群 管理學群 遊憩運動學群
觀光事業學類
生物資源學群
園藝學類
學系特色

本系旨在培養具國際視野、觀光專業知能、傳承在地自然與文化觀光之人才,包括升學研究、實務企劃、管理整合、加強資訊與外語溝通等就業能力,並輔導學生參加國家專技普考-領隊人員與導遊人員考試及考取觀光相關專業證照,期使學生成為具有恢宏視野及廣闊思考力的21世紀觀光產業所需專業人才。

本系以培育「果樹、蔬菜與花卉等園藝作物之研究改良、生產利用及示範推廣之教學研究及創業人才」為宗旨,民國55年設立以來積極投入人才培育,因應園科學發展趨勢,95學年度調整系名為「園藝暨生物技術學系」。畢業系友遍及產、官、學、研、教界,對我國園藝及其他領域都有顯著貢獻,也是在校學生職場選擇及就業的強大助力。

學科意涵

本系在教學訓練上強調理論與實務並重,並為配合市場需求及根據國際潮流趨勢,特別注重企劃能力及溝通能力的培養。另為配合產業需求,觀光管理系將延續專業通識課程為基礎,加強資訊應用,外語能力及產業整合之觀念,培育觀光管理領域所需要的人才。

園藝是一種能夠增進人類身心健康、快樂與希望的產業;在重視生活環境品質,而人口漸趨高齡化的近代社會中,園藝產、研極具必要性及發展潛力。本系因應園藝科學發展趨勢,加強與園藝生物技術教學研究,並透過實務實習訓練,使學生能在園藝之農學本質之上,兼具生物技術基礎學能。

學習方法
高中階段可以準備的學習方法或方向

同學在學期間可先多參與相關領域活動,發揮自我潛能,多元表現自我能力,以展現自身對於相關領域的學習動機。

本系注重的方向有:
一. 在課程學習成果方面:著重於自然領域修課表現,同學們除了必修自然領域科目外,若能修習加深加廣生物群課程更可以有加分效果。
二. 多元表現方面 :
1.高中自主學習計畫與成果:著重發現與解決問題的能力,以自然領域尤佳。
2.社團活動經驗:以校內表現優先,最好是有幹部表現。
3.服務學習經驗:參與校內外、社區活動之服務學習經驗,並說明具體收穫與反思為佳。
4.特殊優良表現證明:參加自然領域、科研或語文相關證照檢定、競賽、活動或其他特殊表現等。

下載詳細資料

與相關科系之異同

金門大學觀光管理學系隸屬於管理學院,理論與實務並重,本系除了要製作畢業專題外,還有畢業實習與產業合作,透過實務實習的機制,本系學生在畢業後將具有更貼近職場,落實專業上課程-證照-實習的連串訓練,加強學生競爭力。

中國文化大學園藝暨生物技術學系:以培育「具園藝作物科學研究及經營推廣能力,具園藝生物技術基礎及應用能力,具應用精緻、健康、永續園藝技術能力以及具國際觀並能與產業接軌」之園藝產業基幹與科技創新人才為教學基礎。並透過本校多樣化的跨領域學程,讓學生能依其適性培養多元學能。
下載詳細資料

生涯發展容易誤解之處

本系出路非常廣闊,不僅包括旅行業、餐飲業和旅館業等,還可以繼續進修,從事學術研究專業人才,也可以到企業界擔任專業管理人才。

園藝學領域廣泛且專業分工細緻,本系以培育園藝及相關生物技應用之基幹與科技創新人才為教學基礎,同時配合本校多樣的跨領域學程培養學生多元學能。因此以政府推動的六大新興產業而言,未來就業上除了與精緻農業及生技產業具直接相關性外,亦可依其適性朝向醫療照護、綠色能源、觀光及文化創意產業等發展。

學習方法容易誤解之處

本系包括觀光遊憩、餐旅管理兩大課程核心主軸,課程規劃包括餐飲經營管理、旅館管理、民宿經營管理、旅行業經營管理、導覽與解說與觀光英文、觀光日文等課程,與運動休閒學系的課程規劃方向有明顯的區隔。

園藝學領域廣泛,本系依政府推動農業生技產業之政策,並配合農學院發展生物科技之中程目標,調整系名為「園藝暨生物技術學系」,開授分子生物學、園藝生物技術、生物技術核心實驗等課程,加強園藝相關生物科技之教學與研究,以發展學系特色並符合園藝科學及產業轉型趨勢及人才需求。

補充提醒與說明

本系主要培養具國際視野、觀光專業知能、傳承在地自然與文化觀光之人才。

學系獎學金
(一)財團法人農友社會福利基金會獎學金:每學期3名,每名1萬元。
(二)慶農獎助學金:外語、證照檢定考試補助金及通過高普考、園藝技師獎學金,合計每年80,000元。
(三)慶農獎助學金:學生研究發表獎勵。(依發表地區之不同分別給予500至5000元不等之獎勵金)

學系聯絡方式

電話:082-313092

信箱:hsinru@email.nqu.edu.tw

電話:(02)28610511分機31105,31106,31101

信箱:crfdhb@dep.pccu.edu.tw

國立金門大學
觀光管理學系
中國文化大學
園藝暨生物技術學系
核心課程地圖
  • 大一必修
    • 觀光學
  • 大二必修
    • 餐飲經營管理
  • 大三必修
    • 旅運經營管理
  • 大四必修
    • 專業實習
  • 大一必修
    • 統計學
    • 園藝學
    • 植物生理學
    • 植物生理學實驗
    • 果樹學
    • 果樹學實習
  • 大二必修
    • 生物化學
    • 造園學
    • 蔬菜學
    • 蔬菜學實習
    • 遺傳學
    • 遺傳學實習
    • 花卉學
    • 花卉學實習
    • 園產品處理學
    • 園產品處理學實習
  • 大三必修
    • 園藝作物育種學
    • 分子生物學
    • 有機農業
    • 有機農業實習
    • 園產品加工學
    • 生物技術學
  • 大四必修
    • 植物基因轉殖
    • 專題討論
專業選修課程
  • 觀光遊憩
    • 觀光休閒事業管理
  • 觀光遊憩
    • 導覽與解說實務
  • 餐旅管理
    • 民宿經營管理
    • 飲料與調酒實務
  • 生物技術類
    • 生物技術概論、微生物學、植物組織培養學、植物生長與分化、植物基因調控、生物資訊學導論、園藝作物產期調節及生物技術核心實驗等課程。
  • 作物科學類
    • 當代園藝議題、植物保護學、觀賞樹木學、校外園藝實習、香藥植物、植物觀賞資源、植物繁殖學、土壤與植物營養、花卉各論、庭園設計、休閒園藝學、蔬菜各論、都市園藝、園藝企業經營管理、果樹各論等課程。
特色課程
國立金門大學
觀光管理學系
中國文化大學
園藝暨生物技術學系
適合從事工作
  • 導遊

    帶領個人或團體進行旅行、觀光及遊覽,或在休閒娛樂場所提供適當的解說及服務。


  • 領隊

    從事個人或團體旅遊、觀光、遊覽之引導人員。


  • 導覽解說員

    在展覽場所或參觀場所中負責解說導覽工作,並提供旅客服務。


  • 飯店工作人員

    於旅館、飯店內,從事提供顧客服務或維持旅館、飯店正常運作等工作。


  • 餐飲服務及接待員

    負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔。


  • 園藝栽培工

    從事各式植物、花卉、盆栽、庭園景觀等種植栽培工作。


  • 農作物栽培工

    從事各種食用作物之播種、栽培及採收等工作。


  • 生物科技研發人員

    從事動植物品種、基因等成分研究,並將其研究結果運用至生物、農業、醫學、工業等領域。


  • 研究助理

    協助研究計畫的進行,並處理與計畫相關的行政工作。


  • 花藝設計人員

    依照顧客需求設計、生產客製化的花束禮品或花藝擺飾。


系友生涯
國立金門大學
觀光管理學系
中國文化大學
園藝暨生物技術學系

多元能力

同時多工:能同時接收多個訊息,切換心力在不同的訊息組合。
10% Complete
10%
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10% Complete
10%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
10% Complete
10%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
10% Complete
10%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
10% Complete
10%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
10% Complete
10%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
10% Complete
10%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
10% Complete
10%
運作分析:分析特定需求並規劃合適的運作流程,運用技術調整、組裝、設定設備,讓設備及系統正常運作。
5% Complete
5%
資源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
5% Complete
5%
語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
5% Complete
5%
敏銳創造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
5% Complete
5%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
10% Complete
10%
數理科學:能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題,依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
10% Complete
10%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
10% Complete
10%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
10% Complete
10%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
10% Complete
10%
語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
5% Complete
5%
敏銳創造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
5% Complete
5%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
5% Complete
5%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
5% Complete
5%
記憶詮釋:能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容,且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
5% Complete
5%
快速知覺與總結:能從散落的資訊中,快速分辨與覺察具有意義的訊息,且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5% Complete
5%
空間定向:能覺察環境、物體與自己的相對位置,辨別出方向、維度,想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5% Complete
5%
同時多工:能同時接收多個訊息,切換心力在不同的訊息組合。
5% Complete
5%
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5% Complete
5%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
5% Complete
5%

性格特質

主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
20% Complete
20%
自信肯定:總是相信自己能達成目標,會肯定自身的優勢、長處,面對挫敗能較好的調整情緒。
20% Complete
20%
深思力行:常常追求事物的條理秩序,審慎確認事物的彼此關係,行事仔細考量後果。
20% Complete
20%
探究冒險:常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境,樂於把困難視為一種挑戰,在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
20% Complete
20%
親和接納:總是願意關懷他人情緒與感受,樂於接納與照顧他人困擾與情緒,表現和藹友善、易於親近。
10% Complete
10%
合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
10% Complete
10%
主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
20% Complete
20%
自信肯定:總是相信自己能達成目標,會肯定自身的優勢、長處,面對挫敗能較好的調整情緒。
20% Complete
20%
親和接納:總是願意關懷他人情緒與感受,樂於接納與照顧他人困擾與情緒,表現和藹友善、易於親近。
15% Complete
15%
合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
10% Complete
10%
堅毅負責:常常長時間專注投入於特定事物,排除干擾訊息,會對所承諾的事物,會負起責任目標、執行到底,享受追求成就。
10% Complete
10%
開朗活潑:總是正向樂觀的看待事物的發展,即使事件發展不如預期,也能保持接納、能看見正向價值,常常表現自在、不膽怯。
10% Complete
10%
樂群敬業:總是表現活潑、傳遞熱情,主動參與活動,樂衷於與夥伴一同完成任務。
10% Complete
10%
探究冒險:常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境,樂於把困難視為一種挑戰,在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
5% Complete
5%


展開