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國立宜蘭大學 休閒產業與健康促進學系 |
國立屏東大學 休閒事業經營學系 |
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| 所屬學群 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
休閒管理學類 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
休閒管理學類 |
| 所在校區 |
校本部 26047 宜蘭縣宜蘭市神農路一段1號 |
屏商校區 900392屏東縣屏東市民生東路51號 |
| 學系特色 |
本系以培育具《健康知能之休閒產業經營管理人才》為目標，提供理論與實務兼具的課程，擁有優質的學習環境，如專業的茶道教室、餐飲教室、運動訓練室、探索體驗教室，結合320小時的校外實習，達成學以致用之目的，提前了解職場環境。實習合作單位從五星級飯店、渡假村、主題樂園，到地方運動中心，亦有海外實習機會拓展視野。 |
*培育「活動創意企劃」及「旅宿服務管理」人才 |
| 學科意涵 |
休閒產業與健康促進的範疇橫跨不同領域，以基礎商管學科為基石，探討飯店、旅行社、渡假村、運動產業等休閒事業體的經營管理，藉由運動科學、運動生理學、解剖學、健康檢查與評估等健康相關課程瞭解如何管理自身與他人健康。 |
休閒事業經營學系在培育具備國際觀、創新前瞻、團隊合作與職場倫理特質之休閒產業事業人才，發展方向與重點為休閒事業之經營與管理，並著眼於『活動創意企劃』及『旅宿服務管理』之人才培育為主體。 |
| 學習方法 |
(1) 課堂講述 由教授利用傳統教材配合科技輔助工具進行課程講解，讓學生能更加了解課程內容與相關應用。 版權:休健系 
(2) 邏輯推導邏輯思維能力是指能合理、正確思考，透過對事物的觀察而能準確有條理的表達自己思維過程。培育學生利用邏輯推導方式分析並解決問題，從而建立邏輯思維能力。 版權:休健系 
(3) 實務操作課程除建立基礎知能外，亦融入實務操作課程，透過實務體驗的過程發掘自我興趣、傾向與不足之處 (專業理論、個人特質、領導溝通..)。 版權:休健系 
(4) 分組口頭報告透過分組作業，培養有效溝通及團隊合作，並以有邏輯有條理的脈絡報告出對於主題的了解與見解。 版權:休健系 |
配合教育部「最後一哩」構想，學生於大四至休閒產業相關企業實習訓練112日本飯店樂園實習-春山o香(高雄高商畢)-林o珊(金甌女中畢)-黃o君(花蓮高商畢) 
教學課程兼顧理論與實務，融合學理與校外教學、實作等多元學習112國內知名企業實習-鼎泰豐-晶華國際酒店集團-萬豪酒店集團-香格里拉酒店集團-寒舍艾美酒店集團 
積極爭取海外實習、交換學生及雙聯學制113澳洲日本交換-黃o君(花蓮高商畢)-張o芊(家齊高中畢)-許o蓉(光復高中畢)-林o均(高餐大附屬餐旅高中) 
輔導學生考取領隊導遊證照、美國飯店業協會 AH&LA 證照、會議展覽專業人員證照、航空訂位系統證照，提昇未來就業機會協助考取-領隊證照-國際航空票務從業人員認證-官方波爾多葡萄酒(CIVB)證書 
開設多項跨學系（領域）學程與實務就業學程錄取小學教育學程-陳o柔(臺中家商畢)-吳o庭(三民家商畢)-張o華(彰化高商畢) |
| 高中階段可以準備的學習方法或方向 |
同學可以透過單項成果表現盡可能達成橫跨多項能力的培養；例如：「參與團體運動性社團取得全國性競賽佳績，並將社團自主學習、團隊訓練辛酸血淚史、取得佳績的過程，以簡潔、富有邏輯的記錄下來」。也可以是透過長期投入社團活動，豐富自己的經驗來提升自我學習能力、人際互動與領導能力，及邏輯表達能力。 |
1.參考部定必修、加深加廣選修、校訂必修、多元選修及綜合型高中之課程等修課紀錄 |
| 與相關科系之異同 |
本系以培育具「健康知能之休閒產業管理」之專業人才為目標，著重「理論與實務並重」。不同於觀光系、餐旅系、或是運動管理等科系，本系將休閒運動相關產業與健康管理知能學習進行整合，以發展「休閒產業領域」為主及「健康促進領域」為輔，有效強化學生實務應用能力，提升專業競爭力，以符應社會和市場需求。提供學生多元化學習範疇強化產學合作、落實校外實習，幫助學生提前進入就業情境。 |
休閒事業經營學系在培育具備國際觀、創新前瞻、團隊合作與職場倫理特質之休閒產業事業人才，發展方向與重點為休閒事業之經營與管理，並著眼於『活動創意企劃』及『旅宿服務管理』之人才培育為主體。 |
| 生涯發展容易誤解之處 |
本系畢業學生的出路及生涯發展方面非常多元與寬廣，最容易被高中生及大眾誤解之處為只能從事一般服務業，本系以培育具備健康知能之休閒產業經營管理人才, 畢業後可就業於運動產業, 五星級飯店, 旅行社, 戶外體驗公司, 公家機關等. |
學生畢業後可朝休閒相關產業（如：渡假村、遊樂區、購物中心、風景特定區、國家公園、博物館、健康俱樂部、飯店旅館、民宿、休閒農場、規劃管理顧問公司、休閒產業投資公司...等）之機構擔任活動企劃人員、市場調查人員、接待服務人員、遊程規劃人員、活動帶領人員與產業行銷企劃人員 |
| 學習方法容易誤解之處 |
一般人認為就讀休閒相關科系的學習內容較輕鬆，課程多半以實作為主。本系強調理論與實務並重，透過紮實的統計學、經濟學、管理學及運動生理學 (各6學分) 建立基礎專業知識，在依個人志趣深化「觀光休閒」或「運動與健康」領域課程，並於畢業前完成320小時的實習，達到學、術兼具之目標。 |
不同於傳統之觀光系或一般休閒運動系等學系。未來畢業之學生就業市場將廣散於各類型休閒產業中，希望讓學生具備活動企劃及旅宿服務接待專業技能。 |
| 補充提醒與說明 |
本系十分注重學生在校之學習歷程與職場經驗之無縫接軌，因此每位學生於大二升大三暑假期間都會安排校外實習。此外，為準備同學成為國際人才，本系積極地推動大四下學期的海外專業實習計畫，增進同學在專業上之國際視野及直接的提升參與同學之外文能力，提升同學的海外工作及生活能力，培養面臨困難，自我尋求資源與協助以解決眼前難題的能力，促進學生未來畢業後與就業之無縫接軌以達成畢業即就業之成效。 |
本學系系所網站：https://leisure.nptu.edu.tw/index.php |
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國立宜蘭大學 休閒產業與健康促進學系 |
國立屏東大學 休閒事業經營學系 |
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| 核心課程地圖 |
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| 專業選修課程 |
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| 特色課程 |
餐飲管理本課程以理論及實務並重的方式，探究餐飲管理的重要議題。修習本課程之後，學生對餐飲管理知識，會獲得完整的概念與基礎。同時，透過實務個案教學與師生密切討論，可提高學生對餐飲議題的興趣，培養他們規劃及管理的能力，以利於未來就業或繼續深造。 圖解:餐飲管理課程 版權:休健系 
人體解剖學
1.了解人體構造之間相關的空間位置與彼此在功能上的關連性 圖解:人體解剖學課程 版權:休健系 
紅酒與咖啡鑑析
【咖啡】 瞭解品嚐咖啡的要領、學習沖泡咖啡的技巧。 圖解:紅酒與咖啡鑑析課程 版權:休健系 
茶道認識茶文化，學習泡茶，並將茶道與生活美學結合，發揮創意，進而提升生活之品質與趣味。 圖解:茶道課程 版權:休健系 
重量訓練
1. 重量訓練類型 圖解:重量訓練課程 版權:休健系 |
旅館經營管理幫助學生了解旅館經營管理的內容與特性，希望能讓學生對旅館的服務與經營有基本的知識，同時引導學生的學習興趣。因此，在課堂上透過課本內容的講解與旅館個案討論，期望學生對旅館產業實際現象與台灣觀光發展，做進一步的結合與分析。 
休閒產業職場倫理與禮儀本課程的教學目標，主要在培養即將步入社會的學生們，學習各項職場倫理與禮儀，藉以提昇工作技巧，使其在生活及工作上因得體的禮儀俾使個人形象及氣質提升，也能因習得必要之職場倫理而在生活及工作上無往不利。 
民俗節慶與活動
節慶活動是二十一世紀最佳之消城市行銷工具，台灣各縣市也透過節慶活動吸引大量觀光人潮，帶動地方經濟成長。本課程將以如何規劃合宜與精緻的地方節慶，並有效掌握與管理節慶活動之有限資源。課程中將以案例介紹搭配理論進行，使同學們在熟悉的環境下了解與學習藝術節慶的辦理，並於學期結束前完成一份節慶活動企劃。。 |
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國立宜蘭大學 休閒產業與健康促進學系 |
國立屏東大學 休閒事業經營學系 |
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| 適合從事工作 |
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| 系友生涯 |
圖解:國立宜蘭大學101級休健系畢業生 版權:系友王律婷提供
王律婷國立宜蘭大學101級休健系畢業生 , 目前任職於「可樂旅遊」,擔任「外語領隊」。大學擔任首屆系會長，兩任任期，其中學會如何領導團隊、規劃活動、社交技巧，學生時期就很喜愛背著背包獨自出國旅行。大三時考上外語領隊導遊執照，並於大學畢業後進入可樂旅遊擔任外語領隊，成為可樂最活潑、受歡迎的小象領隊！ 現已帶團兩年，也是一名小網紅，經營粉絲頁《小象愛出門》，拍攝台灣美食、異國旅遊影片。 秉持「斜槓青年」的精神ㄧ生只做一件事太傻了！多元身分的多元生活，豐富自己的人生！ 
圖解:國立宜蘭大學101級休健系畢業生 版權:系友楊瑞富提供
楊瑞富國立宜蘭大學101級休健系畢業生，目前任職於「大樂國際旅行社」擔任業務人員。在大學一年級時就考取華語領隊人員合格證書，大二報考英語領隊人員及華語導遊人員。大學期間曾利用課餘時間，接待大陸人士來台包車自由行，自行開車擔任司機兼導遊。 退伍後，至美國自助旅行一個月，回台後，進入品全國際旅行社，一間以大學生畢業旅行為主的旅行社，淡季時就做公司行號員工旅遊。也很幸運的在出生之犢不畏虎的年紀打敗同業雄獅、可樂等大型旅行社，成功的承接到許多公司行號的員工旅遊。 
圖解:國立宜蘭大學102級休健系畢業生 版權:系友陳莉蓁提供
陳莉蓁國立宜蘭大學102級休健系畢業生，目前任職於展圓設計股份有限公司,擔任專案企劃。 在展場領域工作，需要了解基本材料到專業的為客戶解說，再從傾聽客戶的需求到量身訂做的企劃，每次展覽順利結束、獲得客戶的贊同，都是最有成就感的事。 工作後，才了解大學時期學習行銷管理的重要性，在競爭激烈的環境下，只有懂得突顯自己的長處，包裝不足的地方，才有機會獲得客戶的青睞。 
圖解:國立宜蘭大學101級休健系畢業生 版權:系友祝怡蘋提供
祝怡蘋國立宜蘭大學101級休健系畢業生 , 目前任職於WorldGym世界健身光復店 , 擔任健身教練（前運動部實習經理）。 在大學時期，系上的多元課程及實習操作幫助我培養興趣與社會化能力，另外也提供許多與業界合作的產業資源，在與系上合作的健身房打工，奠定了健身產業基礎，讓我能夠提前規劃人生方向。 |
涂校友除了系上必修課程外，大學四年我偏好選擇觀光旅遊相關、會展產業相關、網路行銷相關及文創相關課程，並利用系上及外系資源加強語言能力（實用為主） 大四會議中心客服人員實習即將結束時，我有幸前往業界專精歐洲的加利利旅行社面試，憑藉本科系所學、領隊執照、課餘參與藝術節客服打工及社團公關幹部的活動經驗，前往進入旅行社開始了旅遊專員（業務）工作，並於入行一年後入選公司內部領隊培訓計畫，透過出國跟團學習及內部主管口試後，於入行2年內成為業務兼歐洲帶團領隊，目前專帶土耳其旅遊，支援東歐旅遊說明會及假日蜜月旅遊講座主講。 
黃校友在大學的時候，常常都要做ppt上台報告，甚至是要去募款辦一場活動等等，總是無時無刻的訓練我們的勇氣及製作ppt的能力，引發我對於統計分析的興趣，後然繼續攻讀碩士班 透過大學跟碩士的訓練，在職場上對於ppt的準備以及面臨困難的態度，就變得比較容易上手與面對，我第一份工作做了五年，始終都非常感謝當年屏商休閒系這六年的訓練與照顧。 
林校友在校期間除了參加社團活動對於就業有幫助外，善用學校的學習資源是很重要的，由於我對語言學習很有興趣，因此我會去選修許多語言課程，不論是休閒系開的觀光英、日語，抑或是外系開的會展英文、服務業日文等……，只要有興趣的我都會去修。學校的學習資源一定不只有修課這種方式，我會建議在校的同學們能夠善用這些資源。 目前在康橋飯店擔任櫃臺服務人員 |
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國立宜蘭大學 休閒產業與健康促進學系 |
國立屏東大學 休閒事業經營學系 |
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多元能力 |
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
10%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
10%
同時多工：能同時接收多個訊息，切換心力在不同的訊息組合。
10%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
10%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
10%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
肢體力量與協調：能使肢體快速連續彎曲、伸展或扭轉，呈現力量與平衡，做出跳躍、衝刺、投擲動作。
5%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
5%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
數理科學：能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題，依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5%
快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
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社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
35%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
30%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
25%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
10%
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性格特質 |
主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
80%
親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。
10%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
10%
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主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
55%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
45%
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