屏商校區

900392屏東縣屏東市民生東路51號

校本部

南投縣埔里鎮大學路一號

*培育「活動創意企劃」及「旅宿服務管理」人才
*本系學生一年校外實習(包含國內及日本知名餐旅合作廠商)
*協助考取餐旅相關證照
*申請前往日韓澳等姊妹校成為交換學生
*多元發展「想成為老師嗎?」(考取幼教、國小及特教教育學程)

觀光休閒與餐旅管理學系（簡稱觀餐學系）為因應觀光休閒餐旅產業之發展趨勢，以培育產業發展與升級所需之優質人力及經營管理人才。教育目標如下：
（1）
培養具備觀光休閒餐旅專業與管理知能之專業實務人才。
（2）
培養具備多元整合與創新思維之專業實務人才。
（3）
培養具備國際視野與產業關懷之專業實務人才。

休閒事業經營學系在培育具備國際觀、創新前瞻、團隊合作與職場倫理特質之休閒產業事業人才，發展方向與重點為休閒事業之經營與管理，並著眼於『活動創意企劃』及『旅宿服務管理』之人才培育為主體。

本學系的觀光休閒及餐旅管理專業課程。著重認知面，培養觀光休閒餐旅共同需具備之基本認知、概念與態度所需之課程。

1.參考部定必修、加深加廣選修、校訂必修、多元選修及綜合型高中之課程等修課紀錄
2.加深加廣選修之重點領域為語文領域、社會領域及綜合活動領域

一、可針對學習成果說明學習動機、目的、過程、心得收穫。
二、如果在學習中遇到問題，可說明自己如何嘗試去解決，解決的方式、思考問題以及心得收穫。
三、如為分組作業可以從分工、個人擔任什麼角色、貢獻度，與團隊之間合作關係。

休閒事業經營學系在培育具備國際觀、創新前瞻、團隊合作與職場倫理特質之休閒產業事業人才，發展方向與重點為休閒事業之經營與管理，並著眼於『活動創意企劃』及『旅宿服務管理』之人才培育為主體。

觀餐系觀光休閒組以培育「觀光休閒管理專業人才」為目標，課程規劃包含理論與實務之結合，專業課程融入旅行業、會展、活動產業等專業之養成。如旅運管理、觀光學概論、導遊領隊實務、會展產業概論、航空票務與訂位系統、社群行銷與人工智慧運用、旅遊地管理與活動企劃...等，這是餐旅管理組所沒有的課程。

學生畢業後可朝休閒相關產業（如：渡假村、遊樂區、購物中心、風景特定區、國家公園、博物館、健康俱樂部、飯店旅館、民宿、休閒農場、規劃管理顧問公司、休閒產業投資公司...等）之機構擔任活動企劃人員、市場調查人員、接待服務人員、遊程規劃人員、活動帶領人員與產業行銷企劃人員

本系是提供觀光休閒相關企業彼此間經驗交流或是教育傳承之處，這不僅可快速建立堅實且完整的觀光休閒產業網路，而且亦可藉由不斷與學術研究互動的模式，一方面提升我國在觀光休閒產業的學術研究水準；另一方面提供業者更精確的休閒產業分析，並透過產學之間合作提供學生實習機會。

不同於傳統之觀光系或一般休閒運動系等學系。未來畢業之學生就業市場將廣散於各類型休閒產業中，希望讓學生具備活動企劃及旅宿服務接待專業技能。

本學系為一個理論與實務教學兼備的學系，在課程發展重點方面除了一般管理和觀光休閒餐旅的專業、應用課程之外，配合此一學門的通識、基礎課程，以加強學生的觀光休閒餐旅管理知能及技術。最後，透過觀光、餐旅領域的專家實際帶領學生實作，讓學生能企劃分析能力的基本常識。

本學系系所網站：https://leisure.nptu.edu.tw/index.php
本學系系所FB：https://zh-tw.facebook.com/NPTULM/
本學系系所IG：https://www.instagram.com/nptu_lm/
下載詳細資料

為使學生認識觀光餐旅產業的職場特性，由系上安排媒合至觀光餐旅相關產業，在大四上學期規劃720小時的專業實習（必修課），至國內觀光休閒餐旅產業實習，或至海外實習(日本、加拿大、西班牙、澳洲、紐西蘭、杜拜、泰國)，增加業界實務經驗及畢業後直接就業。