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國立中興大學 動物科學系 |
國立嘉義大學 獸醫學系 |
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| 所屬學群 |
生物資源學群
動物科學學類 |
醫藥衛生學群
跨
生物資源學群
獸醫學類 |
| 所在校區 |
校本部 402 台中市南區興大路145號 |
新民校區 嘉義市新民路580號 |
| 學系特色 |
本系設立宗旨為因應產業結構變遷，配合國家經濟建設，因應時代需要，造就具有理論基礎與實用技術的動物科技人才。 |
本系以培育術德兼備之臨床獸醫師與獸醫科技人才為目標，由基礎獸醫學、副臨床獸醫學、臨床獸醫學課程及動物醫院診療技術予以完整訓練，並結合雲嘉南地區為畜牧業重鎮之特點，致力於動物重要疾病之診治、疫情監控及防治。與相關企業亦有密切合作，提供寒暑期實習機會，強化實務經驗，就業出路相當廣泛。 |
| 學科意涵 |
在教學方面，根據教育目標，因應世界動物科學之多元化發展，將大學部專業科目規劃為「動物遺傳生理」、「動物資源管理」與「動物產品利用」三個領域。課程設計包含基礎理論與進階實用。 |
獸醫學是應用醫學診斷與治療方法來處理動物問題的學門，涉及伴侶動物、野生動物、實驗動物及家畜禽與水產動物之疾病預防、診斷與治療及公共衛生等。 |
| 學習方法 |
1.課堂講課-除指定教科書外，教師亦發放相關各課程講義與資料，以供學生參考，同時教師於課堂中播放相關影片或動畫，以提供學生一直接視覺上學習方式 圖解:大二-動物發生學 
2.實習課實做-課程內容相關的演練或實習操作 圖解:雞隻人工授精(動物生產實習) 
3.企業或研究單位實習 圖解:暑期實習-畜試所宜蘭分所 |
課堂講授：由教師以講述方式並搭配相關實例，協助學生了解課程內容。 
團隊學習：藉由分組報告或實作，學習人際交流及合作，相互啟發與激盪。 
實驗實作教學：教師及助教協助學生透過實際操作，學習獸醫學相關診療技術。 
病例探討：針對實際參與之病例個案加以探討，透過問答方式，培養分析及解決問題的能力。 |
| 高中階段可以準備的學習方法或方向 |
我們建議對於動物科學有興趣的同學，可在高中時期累積以下各種經驗，從中培養相關基本能力。 |
本系使用課堂授課方式配合分組合作進行報告，於臨床課程則使用實作教學，並於實作後要求學生進行病例討論分析。高中生可針對某項主題（尤其生物學領域），以合作方式進行專題探討，並與師長討論後，尋找相關答案，提出假設並實驗求證。 |
| 與相關科系之異同 |
最多學生會分不清的就是動科系和獸醫系的內容。動科系是學習動物飼養管理、動物產品加工及動物遺傳育種為主，以造就具有理論基礎與實用技術的動物科技人才為目標。獸醫系是以培養具有基礎動物醫療知識及醫療技術之人才為主。兩系所學雖然都是動物相關領域，但差異甚大。 |
獸醫學系與動物科學系之差別簡而言之即獸醫著重於動物醫療，動物科學則偏重在動物飼養管理。惟因許多動物疾病的起因與飼養管理有關，因此獸醫對此方面仍有所涉獵。 |
| 生涯發展容易誤解之處 |
動物科學系主要研究動物以家禽、家畜為主，並非伴侶動物，常見面試學生表示，因喜愛貓、狗兒希望就讀動物科學系，此為一誤解。本系畢業並非只能去養動物，動物科學相關領域非常廣泛，飼料、用藥、食品添加物等等都在工作範圍裡，學生勿被思想所狹隘發展。 |
1. 獸醫系學生畢業後，須參加獸醫師專技人員高等考試及格，領有獸醫師證書後，方能擔任獸醫師。 |
| 學習方法容易誤解之處 |
畜牧學系俞民國95年更名為動物科學系，已不是從前人們認為畜牧系就是養牛養豬的系，本系所學包含動物飼養管理、動物遺傳育種、動物解剖生理、動物統計、動物福祉、動物產品加工等等，更能因應時代變遷，萬事講求科學，。培養學生有豐富的學理知識，並加以實作訓練，期望學生將來能成為農業界的精英分子。 |
動物的種類眾多，包括伴侶動物、經濟動物、野生動物及實驗動物等，在獸醫養成教育中，各種別動物相關之知識均須涉獵，在取得獸醫師資格後，再依個人職涯規劃選擇合適的發展方向，持續鑽研精進。 |
| 補充提醒與說明 |
若有任何疑難雜症相詢問，歡迎撥打系辦公室的電話，由行政人員為您解惑，電話：04-22840365*208或228。 |
獸醫學系修業年限為5年。 |
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國立中興大學 動物科學系 |
國立嘉義大學 獸醫學系 |
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| 核心課程地圖 |
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| 專業選修課程 |
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| 特色課程 |
課外實習利用學生暑假時間，至各企業現場、牧場、研究單位等進行實習，擴大學生學習環境及視野、增進相關事務之學習及興趣，了解本地畜產之現況，以便作為畢業時之參考。 圖解:畜試所宜蘭分所-小鴨公母鑑別 
馬術產業管理以「馬」為核心延伸到多元領域文化及商業活動，並實際安排一天至馬場實習，旨在培養國內馬術產業相關人才，並提供學生未來生涯規劃的多元選擇。 圖解:馬場騎乘體驗 
動物生產實習使學生熟悉動物生產過程之實際操作，包括演練乳牛群、家禽與豬隻飼養管理所需之基本操作技術。包括家禽學、豬學與乳牛等三部份, 家禽學內容含錄影帶教學、採精訓練、人工授精、孵化、出小雞、防疫、秤重等。豬學包括豬隻飼養管理與錄影帶教學等。乳牛包括採血搾乳及直腸觸診等。期間將不定期到試驗牧場協助牧草種植與牧草 圖解:雞隻人工授精 |
小動物外科學及手術介紹外科手術之觀念及知識，並實際以實驗動物進行模擬手術。 
屍體解剖及實習結合實際病例，訓練學生熟悉各種動物的解剖程序及技術，建立肉眼病變的辨識及描述能力，且可依據肉眼病變進行類症鑑別，綜合屍體解剖結果及臨床資料研判動物死亡原因。 
臨床討論針對實際參與診療之病例，依病歷、臨床症狀、肉眼病變、組織病變、實驗室檢驗、暫時診斷及最後確診、處理或控制（手術或治療）、預防（預後）等加以探討，訓練學生查閱文獻、邏輯思考、表達應對及分析與解決問題的能力。 
診療實習結合大學前四年之基礎與專業學科，藉由參與動物教學醫院及動物疾病診斷中心之臨床診療及病例討論，讓學生能對所學的觀念與知識加以運用及驗證，以具備動物疾病診療之基礎。 |
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國立中興大學 動物科學系 |
國立嘉義大學 獸醫學系 |
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| 適合從事工作 |
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| 系友生涯 |
圖解:祥圃實業榮獲第20屆國家磐石獎
吳昆民畢業於國立中興大學畜牧獸醫系，現任祥圃實業股份有限公司董事長。 祥圃一直秉持「同心共好」的理念，在滿足顧客與賺取利潤的同時，必須維護整體產業及社會大眾的長遠利益，注重合理的利潤、正視顧客的需求、及促進產業升級、供應安全食物等四方面的平衡。祥圃為DSM、Zinpro、Alpharma、Anitox等知名品牌的代理商，於2005年在台南科工區興建微量營養劑預拌工廠，生產濃縮維生素預拌劑、維生素暨礦物質預拌劑、維生素預拌劑、濃縮精料(BASEMIX)等產品。 
圖解:獲頒『十大傑出農業專家』
施宗雄本系第一屆畢業系友，日本國立北海道大學應用微生物所農學博士。現為東海大學畜產與生物科技系榮譽教授，曾任中華民國乳業協會 理事長、酪多精生物科技(股)公司董事長、約克貝爾生物科技(股)公司總經理。 2010年 榮獲台灣農學會農業學術暨事業褒獎個人獎 2005年 榮獲國立中興大學頒發『傑出校友獎』 2005年 台中縣政府評選榮獲中小企業『金手指獎』 2004年 榮獲服務滿四十年由總統頒發『資深優良教師獎章』 2004年 獲中華世界文經促進會頒發『國家企業領導人金舵獎』 2001年 獲中國畜牧學會頒獎贈績效卓越獎並聘任為『榮譽理事長』之永久職銜 
圖解:系友鄭裕信博士榮任行政院農委會畜試所所長
鄭裕信國立中興大學畜牧學系學士、碩士，赴法國國立土魯斯綜合科技研究所獲農學博士學位。曾任行政院農委會畜試所所長、台灣省畜試所技佐、助理研究員、副研究員兼畜牧場主任、研究員兼秘書;行政院農委會畜試所研究員兼主任秘書;駐瓜地馬拉農技團畜牧技師兼分團長。 任職畜產試驗所，自民國 64 年起參與純種豬、二品種與肉豬性能檢定，選拔優良種豬繁殖推廣，促進種豬性能改良，至民國78 年配合執行『臺灣省加速農業升級重要措施 – 種豬選育與檢定』總成績達八十五點四分，績效顯著。隨後參與畜試黑豬與土雞選育，以及畜禽管理資料蒐集處理系統開發，對台灣畜禽品種性能改良建基貢獻良多。 
沈春暉民國六十四年，沈春暉先生有感於畜牧業之發展，不僅要求“量”的增加，而且要兼顧“質”的改善，遂以服務於飼料界近十年的實務經驗及畢業於國立中興大學畜牧系的專業知識，創立了“力漢企業”，生產“青春牌飼料”，成為國內第一位本科系畢業的飼料廠經營者。 首創豬隻兩段式飼養法不僅方便給飼，減少豬隻換料的緊迫，降低疾病產生，並可提高屠宰率及精肉比，創造高利潤及回轉率。自行研發成功200馬力粒狀機與橫式冷卻機。更在民國八十一年跨越有機市場，推出了不含化學品質與禽畜糞便之有機肥料，期望能為動、植物所需營養，開發出更優良的系列產品。 |
董孟治小時候家裡從事畜牧業，有幾次看到父母親因家裡的豬隻(或雞隻)大量死亡而愁眉苦臉，又看到動物生病時的痛苦情形，因此在國中畢業前夕就想進入獸醫領域，希望學得一技之長為動物減輕痛苦及幫助家裡解決動物飼養管理及疾病管控的問題。學習過程中除了要有敏銳的觀察力外，還要具備愛心、耐心及不怕髒不怕臭的基本條件。 畢業後從事公務獸醫，在彰化縣動物防疫所服務，彰化縣是畜牧大縣，因此與產業界有頻繁密切的互動，對產業的狀況與需求有更進一步了解，因此會扮演產業與中央政府政策制定溝通的角色，也能解決產業的一些困難，並獲得成就感。另動物保護議題逐漸被重視，雖然有壓力，但能為動物發聲，減少動物受到苦難，也是心靈上的一種成長。 
翁寶國在校時透過課程、社團活動，瞭解自身人格特質，並建立志向，畢業後自行創業開設動物醫院。 現任國際犬貓醫院院長。 獸醫師的薪酬需依賴成熟的技術及實力累積，並非一蹴可幾。獨立開業需投資昂貴的設備，在風險上需詳加評估；經營層面而言，行銷能力非常重要，如有志於創業，宜多加培養加強。 
江志程優先選擇自己興趣的科系，不預設立場的廣泛學習相關專業技能；於專業課程的學習以外，建議多參與社團活動，學習團隊合作、發展人脈及拓寬視野，由課程/社團的學習中，找到自己未來的職場發展方向。以自身為例：因喜歡交朋友、個性外向，故選擇有外勤服務機會的 飼料廠/藥廠 服務獸醫工作 現任國菁企業公司總經理。 由飼料廠第一線服務獸醫師工作開始，瞭解經濟動物養殖戶需求後，轉職疫苗廠技術服務，進而跨入動物營養領域。透過產/官/學 三面的請益學習，瞭解市場走向與發展，帶領團隊往正確的方向前行，服務更多客戶。 面對不斷的市場變化與挑戰，謙卑學習、與產業共好，是一條永續之路。 
郭章燦在校成績並不亮眼，但由師長的教導獲得啟發，選擇自行創業，成為成功的經營者。 現任慶懋德普獸藥營養公司董事長。 認為成功首重的並非學歷，而是態度。態度會決定一個人會成為甚麼樣的人及過甚麼樣的生活，人因夢想而偉大，切莫因不夠優秀的過去而侷限自我，應該把握當下，勇於追夢。 
廖秀津由於數理能力很弱，求學過程真的相當辛苦，幸好班上的讀書風氣很好，在大家的努力合作下，當屆的國考榜單非常漂亮！ 在牧場、動物醫院等單位實習的經驗非常寶貴，瞭解到自身性格、能力與執業工作的相適性，確定了畢業後職涯發展的志向。 現任久普實業公司董事長。 過去畜牧臨床獸醫師許多僅限男性應徵，女性必須更加努力證明自己的能力才能被上級看見。在經濟考量下，轉換跑道投入家禽疫苗銷售業務，同時還要學習市場行銷、達成業績目標，在光鮮亮麗的背後是不欲為人知的慘淡歲月。 獸醫師的強項在生產醫學，不只單靠藥物解決問題，並由飼養管理切入，透過協助打造理想的飼養環境，由源頭斷絕問題的產生，同樣能夠獲利。 |
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國立中興大學 動物科學系 |
國立嘉義大學 獸醫學系 |
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多元能力 |
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
5%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
5%
數理科學：能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題，依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5%
記憶詮釋：能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容，且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
5%
快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
空間定向：能覺察環境、物體與自己的相對位置，辨別出方向、維度，想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5%
同時多工：能同時接收多個訊息，切換心力在不同的訊息組合。
5%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5%
手工操作：能依據物體變化（如移動速度），快速地調整出肢體反應，或以運用手部與手指進行精細動作。
5%
肢體力量與協調：能使肢體快速連續彎曲、伸展或扭轉，呈現力量與平衡，做出跳躍、衝刺、投擲動作。
5%
遠觀細察：能在遠、近距離中能分辨、比較色彩差異，在不同光線強度下能觀察物體大小、距離、移動變化。
5%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
5%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
5%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
5%
運作分析：分析特定需求並規劃合適的運作流程，運用技術調整、組裝、設定設備，讓設備及系統正常運作。
5%
資源管理：分配及運用可支配的資源，調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性，發揮預期效益。
5%
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遠觀細察：能在遠、近距離中能分辨、比較色彩差異，在不同光線強度下能觀察物體大小、距離、移動變化。
10%
聽覺辨識：能在有干擾的情況下專注於聲音來源，分辨音調、音量，並將不同強度的聲音轉為可辨讀的語句。
10%
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
10%
記憶詮釋：能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容，且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
10%
快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
10%
手工操作：能依據物體變化（如移動速度），快速地調整出肢體反應，或以運用手部與手指進行精細動作。
5%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
5%
數理科學：能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題，依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
5%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
5%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
5%
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性格特質 |
主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
50%
樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，熱衷於與夥伴一同完成任務。
50%
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主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
15%
開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
15%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
15%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
10%
深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。
10%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
10%
變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
10%
親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。
5%
樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，熱衷於與夥伴一同完成任務。
5%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
5%
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