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國立中興大學 植物病理學系 |
國立中興大學 園藝學系 |
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| 所屬學群 |
生命科學學群
跨
生物資源學群
植物保護學類 |
生物資源學群
園藝學類 |
| 學系特色 |
植物病理學系為全國唯一之獨特專業系所，以研究微生物造成之植物危害為主軸，具有專精於真菌、細菌、病毒、及線蟲等各類微生物之專業師資，探索微生物如何造成植物病害、微生物與植物間之交互關係、如何有效防治微生物所造成之植物病害、及更進一步的了解如何操作微生物、或植物來減少植物之危害等等，最終目標就是要確保人類能有穩定安全之食物供給，取代或減少農藥之使用，建立友善之農業栽種環境。學生能習得全方位微生物知 |
以果樹、蔬菜、花卉為園藝作物之三大主幹，配合育種改良、生物科技、園產品處理技術，以及栽培管理之科技化課程，培訓學生之專業技術。配合現代社會生活水準需求之提昇以及氣候變遷問題的考量，加強造園在環境綠化、美化及生態之設計與應用的功能。 |
| 學科意涵 |
植物病理學科需綜合許多專業領域知識所建構而成。整合了真菌學、細菌學、病毒學、線蟲學、植物生理學、遺傳學、生物化學、分子生物學、及基因工程學等等；在實務應用層面，亦需旁徵博引相關學科，如植物學、植物生理學、土壤學、園藝學、及統計學等等，以達到觸類旁通，而能游刃有餘的處理植物與微生物間之競爭關係。以上領域皆規劃為學生課程中所需學習之目標， |
園藝屬於應用科學，學科內容涵蓋果樹、蔬菜、花卉、觀賞樹木及種苗等作物栽培理論與管理技術，以及園產品保鮮處理、造園景觀規劃及植栽設計。 下載詳細資料 |
| 學習方法 |
實驗操作法：使用光學顯微鏡與電子顯微鏡等設備，觀察植物病害樣品並分離、純化致病菌，再利用核酸擴增儀等儀器檢測致病菌種類。 圖解:學生於實習教室進行微生物培養相關實驗 版權:中興大學植物病理學系自有相片。 
經驗傳承法：透過田間實習方式，由教師帶領學生實地參觀，觀察與口述作物病害診斷原則與方法，印證上課講授內容。 圖解:授課教師帶領學生至農場查看病害。 版權:中興大學植物病理學系自有相片 
問題導向學習法：教師提供試驗樣品，學生經由觀察、搜集資訊、並設計實驗進行驗證，訓練學生邏輯思考，以正確的研究態度解決問題。 圖解:水份管理不當造成香瓜裂果。 版權:中興大學植物病理學系自有相片。 |
課堂聽講、實習操作：由老師在課堂上講授課相關知識，配合校外產業、研究單位等參訪。園場操作實習、園藝研究法、組織培養、基因轉殖、營養元素分析。國外農業訓練:由專業教師帶領學生利用暑假期間到國外姐妹校上課。假期實習:利用暑假期間到國內外農業機構實習。 圖解:課堂聽講 版權:本系所有 
研究方法：學生加入各領域實驗室進行研究，並利用科學驗證方法分析實驗結果。引導學生進入研究的領域，進而能進行研究、蒐集資料、統計分析資料、解釋結果及撰寫報告。 圖解:實驗法 版權:本系所有 
觀察法：作物學相關課程中常進行園藝作物的生長變化紀錄，需要很好的觀察及文字敘述能力。田間實作：藉由在田間實際操作的過程，認識各個作物種類及其生長發育情形，並瞭解其栽培管理方法，使學生對於實務有基本的體驗。於本系溫室、網室、葡萄中心農場、高冷地農場進行田間實作訓練。 圖解:觀察法 版權:本系所有 
社會參與:透過參與大學社會責任實踐計畫，結合園藝技術、園藝治療、綠色照護及社會服務等面向，可藉此發揮所長，教學相長，學以致用，善盡社會責任。 圖解:田間實習 版權:本系所有 
分組討論：訓練學生收集各種園藝相關文獻、資料，組合成一完整的專題報告。並對該主題有深入分析及評述。 圖解:分組討論 版權:本系所有 |
| 高中階段可以準備的學習方法或方向 |
1.培養對事物的好奇心與訓練觀察能力，藉由觀察環境與作物的變化，找到問題的蛛絲馬跡。 |
高中生須充分運用到自然、生物類科及英語等基本知識並訓練景觀美學規畫設計能力；團隊合作素養；園藝專業能力之靈活運用；英語聽、說及溝通能力；跨領域學習、創意發想、同理心、耐心及實作力。
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| 與相關科系之異同 |
植病系是唯一探索微生物與植物間相互關係之科系。與生命科學系或植物學系的不同，在於本系除了基礎植物學知識，亦包含微生物學、生物科技、生物化學、害物藥劑學等專業，並著重培育應用微生物學、植物病理學及相關之生物技術等專業知識。 |
本系研究領域為例如果樹(水果)、蔬菜(蔬果、種苗)、花卉(蘭花、百合、草花、多肉)作物、基因編輯、分子育種、蔬果花卉冷鏈保鮮技術、景觀造園、園藝治療、樹木醫學與綠化技術(樹醫師)等，與農藝系研究領域之糧食作物(如水稻、小麥等)種類不同；另外，本系造與景觀系之不同在於強調園藝植物在景觀設計之應用並跨醫學、社會照護領域應用於園藝療育之整合應用。
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| 生涯發展容易誤解之處 |
主要誤解來自於不清楚植物病理學的內涵為何。在了解本系為培育理論與實務之植物、微生物、生物技術等專業能力之人才為宗旨後，即能知曉經本系專業訓練之學生，其就業面向可廣泛涵蓋農業、醫藥、工業、生態、及各學術領域。 |
農業是未來世界最重要的領域，也是園藝系學生的擅長領域。包涵農業生技研發、分子農場、及AI農業；國際農業包涵貿易經營、行銷推廣；公職人員包涵教育、育種、農業政策；自行創業包涵農場、景觀設計、花藝；及所有農業相關產業如採後保鮮、加工、肥料等領域之投入。非一般認為園藝系畢業只能開花店或種植蔬果。
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| 學習方法容易誤解之處 |
誤解來自於以為微生物是遙不可及、單調、且形態簡單之生物。經本系專業訓練後，將可以發現，原來微生物是唾手可得，並能讓我們用不同技術操作於實驗室中；也將發現，原來微生物也是如此的繽紛多樣，形形色色、多采多姿。 |
園藝和農藝不同。農藝研究糧食作物如稻米、大豆、小麥等。園藝研究精緻農業，如水果、蔬菜、種苗、蘭花、百合、草花、多肉作物，可學到的技術有分子育種、因氣候變遷之耐熱耐旱耐淹水品種選育、植株營養元素缺乏診斷分析、基因編輯、蔬果外銷冷鏈技術、花卉組織繁殖、樹醫師、景觀與國土規劃、園藝活動設計及園藝療育等。
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| 補充提醒與說明 |
本系所教授之全方位各類群微生物操作技能，獨步於所有生物相關科系，所訓練之學生，具有完整之科學邏輯思維、及扎實之專業能力。 |
園藝是門綜合科學，應用範圍多元並與民眾生活品質息息相關。 |
| 學系聯絡方式 |
電話：(04)22840780 信箱：plantp@nchu.edu.tw |
電話：(04)22840340分機210 信箱：liangsophia@dragon.nchu.edu.tw |
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國立中興大學 植物病理學系 |
國立中興大學 園藝學系 |
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| 核心課程地圖 |
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| 專業選修課程 |
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| 特色課程 |
植物病理學本課程讓學生了解有關植物為什麼會生病、誰害植物生病、植物生病後會發生甚麼事、如何診斷植物生甚麼病、以及如何預防和醫治生病的植物等相關普通課程。實習課中，學生實際進行田間標本採集、病徵紀錄、病原菌顯微構造觀察、傳統的和先進的病害診斷技術、以及相關的科學研究與實驗。 圖解:學期末專題報告大合照 版權:中興大學植物病理學系拍攝 
害物藥劑學
本課程可了解植物生病時可使用哪些藥劑才能保護及治療植物，同時學習進行使用藥劑檢測方法，確保食用農產品之安全。 圖解:帶領修課學生至台灣拜耳公司參訪 版權:中興大學植物病理學系拍攝 
真菌學真菌，就在我們生活周遭，俯拾皆是，但就因為不了解，而看不見它的存在。本課程告訴大家，真菌存在於何處、與如何觀察，以及和其他生物包括人類、昆蟲、與植物間之關聯。藉由課程了解真菌之後，彎下腰來，觀察，就會發現它的無所不在。 圖解:真菌就在你我周遭─葉部斑塊上之真菌形態 版權:中興大學植物病理學系拍攝 
植病防治學本課程教導學生了解及治療植物病害。課程內容除讓學生深入了解病害發生因子與評估病害發生嚴重度外，並講授各種防治植物病害之管理策略。此外課程亦搭配實習，讓修課同學實際操作各項植物病防治方法。另為加深修課同學對病害防治之了解，課程中亦讓同蒐集各種病害防治資料，於課堂上進行口頭報告。 圖解:於溫室內進行防治試驗 版權:中興大學植物病理學系拍攝 |
國外農業訓練由本校農資學院專業教師，於每年暑假期間帶領學生至日本東京農業大學、日本大學、泰國農業大學、清邁大學、湄州大學、皇家基金會、越南胡志明大學及南方果樹試驗研究中心等姐妹校及試驗機構參訪研習。選修該課程之學生除於姐妹校研習上課外，更實地參與實作課程，參訪當地著名農場，深入瞭解各國特色園藝產業。 圖解:赴日本東京農業大學交流 版權:本系所有 
假期實習配合國內政府單位之農業研究機構及數家跨國經營，關心國內園藝產業發展，積極投入園藝人才培育之農業公司，例如農試所、改良場、農友種苗公司、傑尼爾種子集團，提供獎助學金及實習機會，鼓勵同學踴躍申請至國內農業試驗單位及國外如印度、越南、泰國、大陸廈門、內蒙古、新疆及寧夏等地之生產基地進行實習。 圖解:傑尼爾種子集團海外實習-新疆 版權:本系所有 
園場操作學生利用寒暑假至本校園藝試驗場高冷地分場或葡萄中心，進行密集課程講授及實作訓練。修習溫帶氣候及亞熱帶氣候作物栽培類型，期間全班團體住宿、生活於場區宿舍，於朝夕相處中建立深厚情誼及團隊合作默契，並實際體驗經營農場所需之例行工作。 圖解:田間實習 版權:本系所有 
專業科目專業實習課程本系開設專業實習課程，透過田間實務操作訓練，熟悉育苗、栽培、管理及採收後保鮮儲運等技術，並利用園藝植物進行景觀規花及植栽維護管理，結合理論與實作應證，獲得完整學以致用之能力。 圖解:專業實習課程 版權:本系所有 
園藝療育相關課程學習植物栽培管理技術、園藝治療教案及活動設計等實作課程，並與高齡產業、醫療院所、社區或相關單位合作，演練園藝治療方案，以培育具有園藝治療及高齡專業知識之跨領域人才。 圖解:園藝療育活動實況 |
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國立中興大學 植物病理學系 |
國立中興大學 園藝學系 |
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| 適合從事工作 |
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| 系友生涯 |
圖解:103年農科院成立並擔任首任院長 版權:葉瑩系友提供
葉 瑩國立中興大學植物病理系學士/美國德州農工大學植物病理系碩士/美國德州農工大學植物病理與微生物系博士/行政院農業委員會農糧處植物保護科科長、科技處處長/動植物防疫檢疫局副組長、主任秘書、副局長/財團法人農業科技研究院首任院長、顧問 參與動植物防疫檢疫、農業科技、農業智慧財產相關法規及行政院農業委員會動植物防疫檢疫局組織之法制作業/籌劃督導防檢局及財團法人農業科技研究院之成立，並擔任首任院長，及建立和推動該等組織之制度參與、辦理或主導國際雙邊或兩岸檢疫檢驗、智慧財產諮商談判、自由貿易協定談判，並拓展農產品國際市場/推動臺美和其他國際農業科技合作及農業科技成果商品化、產業化、國際化 暫無圖片
溫總祥中興大學植物病理系學士、碩士/台灣大學環工所博士班 畢業後白手起家創立安立集團，目前旗下擁有國內外十多家子公司，分別經營生物科技、農業化學品、太陽能科技、大地科技、環境衛生、個人清潔用品及降解性環保餐具等，是台灣第一個研發「蟑愛呷」、「蟻愛呷」之廠商，並曾榮獲第二屆消費者金字招牌獎。 
圖解:傑出科技貢獻獎由行政院長林全頒獎 版權:葉錫東教授提供(蔡世豪攝影)
葉錫東中興大學植物病理學學士、碩士/美國康奈爾大學植物病理學博士 教育部公費留學赴美國康乃爾大學取得博士後，回母系服務至今，曾任國立中興大學生物科技發展中心主任及副校長；曾連續三次獲得國科會生物農學及醫藥衛生傑出研究獎。教育部第49屆生物及醫農科學類科學術獎。2008年獲選為美國植物植病學會(APS)會士及美國科學促進會學會會士。並榮獲2016年行政院傑出科技貢獻獎、教育部第20屆生物及醫農科學類科之國家講座主持人及第32屆中央研究生命科學組院士。 暫無圖片
余淑美國立中興大學植物病理學系學士、碩士、美國阿肯色大學植物病理及植物學博士、中央研究院院士 從本系碩士班畢業後，於美國進修取得植物學博士學位後，於美國相關大學擔任博士後研究員及研究員，1989年回中央研究院服務，2005年榮獲世界科學院院士，2012獲選為中央研究院院士，2014年榮獲台灣傑出女科學家獎及美國植物生物學會國外傑出植物科學家獎 暫無圖片
黃㯖昌中興大學植物病理系學士、碩士/美國康乃爾大學植物病理學博士/臺東區農業改良場場長/高雄區農業改良場場長/動植物防疫檢疫局局長 1.發現木瓜黑點病、黑腐病等新病害並研發有效防治方法，獲頒沈宗翰研究獎。 2.針對水稻立枯病，進行生物防治研究，獲農林廳研究發展項目績效優良獎。 3.擔任高雄區農業改良場場長期間，打造全球優質熱帶農業研究中心。 4.任職於防檢局期間有以下貢獻：建立我國有害生物風險評估準則、結合全國防疫體系，落實入侵紅火蟻防治、強化植物疫情監測通報體系、彙整基因改造生物(GMO)安全管理體系相關業務等 |
圖解:李金龍系友 版權:本系所有
李金龍系友李金龍系友民國59年畢業於本校園藝系，民國69年以「特優」之成績取德國漢諾威大學博士學位並兼任本系副教授，80年升為兼任教授至今。曾任農委會任第一任園產科科長，輔導處處長、主任秘書、動植物防疫檢疫局局長、農委會主任委員。 薦送大學、試驗所及改良場研究人員，赴國外進修碩、博士學位。推動設施園藝技術開發生產高品質之蔬菜與花卉。 輔導農民團體經營管理，並開拓農民團體供應國軍副食之果菜魚肉之直接運銷業務。推動農業綜合發展方案、建立我國動植物防疫檢疫體系組織架構，並協助中興大學獸醫學院整建完成動物疾病診斷中心，籌開全國農業金融會議，完成農業金融法草案之研擬，為我國農漁會信用部問題擬訂解決對策。 
圖解:王寅東系友 版權:本系所有
王寅東系友為本校園藝系 1973 年畢業之校友，於 1984 年獲植物生理博士學位。台灣肥料公司農藝技術師、德州農工大學助理教授、副教授、教授、國園藝學會期刊編審與、研發蝴蝶蘭海運銷美技術、大韓民國鄉村發展署特別顧問、世界蝴蝶蘭協會綬予終生成就獎、美國加州松井蘭園研發及生產經理。 與國內產官學界戮力合作, 將台灣蝴蝶蘭推銷至世界市場 致力提供台灣蘭界新知及新技術, 以提高競爭力 對台灣蘭界之國外客戶, 長期提供售後技術服務 長期協助台灣學、研界於國外期刊發表論文 
圖解:蔣麗兒系友 版權:本系所有
蔣麗兒系友蔣麗兒系友1974年畢業於本校園藝系，隨即進入業界，於1979年即擔任福埠實業股份有限公司總經理(迄今)，1991年並擔任瑞荷園藝有限公司董事長(迄今)。 1.1979年成立福埠實業股份有限公司，為臺灣專業花卉種苗進出口國際化大型公司。 2.為臺灣引進新品種之元老級授權公司，1979開始由荷蘭進口種苗及球根。 3.致力於臺灣花卉品種權之保護與推廣，成功外銷至日本及歐洲、美國。 4.外銷臺灣盆栽至國際市場，並引進新品種及栽培技術，開拓臺灣與歐洲、美國、日本等地之種苗交易及花卉市場。 |
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國立中興大學 植物病理學系 |
國立中興大學 園藝學系 |
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多元能力 |
遠觀細察：能在遠、近距離中能分辨、比較色彩差異，在不同光線強度下能觀察物體大小、距離、移動變化。
15%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
10%
數理科學：能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題，依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
10%
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
10%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
記憶詮釋：能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容，且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
5%
快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
5%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
5%
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手工操作：能依據物體變化（如移動速度），快速地調整出肢體反應，或以運用手部與手指進行精細動作。
15%
遠觀細察：能在遠、近距離中能分辨、比較色彩差異，在不同光線強度下能觀察物體大小、距離、移動變化。
15%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
15%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
15%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
5%
數理科學：能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題，依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5%
空間定向：能覺察環境、物體與自己的相對位置，辨別出方向、維度，想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
5%
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性格特質 |
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
20%
深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。
10%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
10%
變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
10%
主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
10%
開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
10%
親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。
10%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
10%
樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，樂衷於與夥伴一同完成任務。
5%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
5%
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主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
20%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
10%
開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
10%
親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。
10%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
10%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
10%
深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。
10%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
10%
變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
10%
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