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國立金門大學 觀光管理學系 |
國立金門大學 企業管理學系 |
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| 所屬學群 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
觀光事業學類 |
管理學群
企業管理學類 |
| 學系特色 |
本系旨在培養具國際視野、觀光專業知能、傳承在地自然與文化觀光之人才，包括升學研究、實務企劃、管理整合、加強資訊與外語溝通等就業能力，並輔導學生參加國家專技普考-領隊人員與導遊人員考試及考取觀光相關專業證照，期使學生成為具有恢宏視野及廣闊思考力的21世紀觀光產業所需專業人才。 |
1.結合人才培育功能與地區、國家產業發展需求 |
| 學科意涵 |
本系在教學訓練上強調理論與實務並重，並為配合市場需求及根據國際潮流趨勢，特別注重企劃能力及溝通能力的培養。另為配合產業需求，觀光管理系將延續專業通識課程為基礎，加強資訊應用，外語能力及產業整合之觀念，培育觀光管理領域所需要的人才。 |
培養企業中、高階管理之專業人才，使之具有行銷、財務、人力資源、生產與作業等活動之規劃、組織、領導及控制等技能。且引導企業倫理與服務精神，以符合社會之價值觀，並配合國際化、資訊化之趨勢，加強外語與電腦之應用能力。 |
| 學習方法 |
本系教師依據科目所能培養之核心能力設計教學內容，並應用適當教學與評量方法，瞭解學生學習成效。 版權:國立金門大學觀光管理學系版權所有 
本系教師學術與計劃案發展方向，與其所授課程相關性很高，能夠帶給學生更實務的知識與技巧，並配合教師的學術發展方向，不但可以讓教師在所授課程的領域持續發展，並可以讓學生參與相關的學術研究或計劃案，讓學生可以有實際應用的機會。 版權:國立金門大學觀光管理學系版權所有 
本系著重兩岸學術交流，期許能增進本系之國際觀、拓展學生之國際見聞。邀請國際知名學者分享研究成果，藉由跨文化專題演講，使系上教師瞭解最新研究趨勢，同時與學者交流分享彼此的研究成果。 圖解:觀光管理與教育創新學術研討會 版權:國立金門大學觀光管理學系版權所有 
加強本系學生的實務工作能力，在畢業之前先走入職場，提升職涯工作能力，也持續推動實務實習的機制。 圖解:學生在昇恆昌飯店實習 版權:國立金門大學觀光管理學系版權所有 |
管理理論實務：管理理論的最新趨勢，藉由學習管理技術與實務，能夠面對瞬息萬變的全球環境。以培養學生因應未來管理工作挑戰，具備所需之管理觀念與知識為教學目標。 版權:https://www.flaticon.com/ 
會計學：使學生了解會計學的基本概念和法則，透過各種會計學的實做演算，讓學生具備會計基本帳務處理的能力，以備學生研習進階科目能有充分而紮實的基礎，主要目標在於培養學生具有分析與決策能力、管理知識與執行力、溝通與協調及倫理觀與同情心等本系核心能力。 版權:https://www.flaticon.com/ 
經濟學：經濟學是一門非常實用的學問，不僅日常生活，升學考試、國家考試，乃至於企業機構考試，往往將其列為考核項目。因此，本課程將以平易化、生活化的闡述方式，來激起學生們的學習興趣，並不強調經濟學中的模型推導或複雜的算式演練，期使同學體會如何將經濟理論應用於日常生活中。 版權:https://www.flaticon.com/ 
行銷管理：幫助同學了解行銷知識，學習企業如何透過行銷活動，與顧客建立長久並有回報的關係。並可將商業市場中的行銷管理活動，做實務性的分析和討論，作為將來應用和發展行銷活動的基礎。 版權:https://www.flaticon.com/ 
微積分：教導學生微分的基礎觀念與意義，為專業課程奠定良好的數學基礎。 讓學生能將所學應用到其專業領域，使學生具備分析及處理實際問題之能力。並培養學生理性思維及嚴謹的工作態度。最主要目的為教導學生微積分解法技巧與相關應用，作為未來就業、升學之所需。 版權:https://www.flaticon.com/ |
| 高中階段可以準備的學習方法或方向 |
同學在學期間可先多參與相關領域活動，發揮自我潛能，多元表現自我能力，以展現自身對於相關領域的學習動機。 |
學習和技能的培養從來不是一朝一夕的事情，從高中開始準備相關能力及素質不僅可以使生活充實也讓銜接大學課程的道路更加順遂。在現在的高中階段你可以: |
| 與相關科系之異同 |
金門大學觀光管理學系隸屬於管理學院，理論與實務並重，本系除了要製作畢業專題外，還有畢業實習與產業合作，透過實務實習的機制，本系學生在畢業後將具有更貼近職場，落實專業上課程-證照-實習的連串訓練，加強學生競爭力。 |
1.本系考量現今企業經營管理人才等需求更勝以往，著重兩岸與東協地區發展趨勢，規劃設計學生課程，輔以實務課程，期能培養優質專業人才。 |
| 生涯發展容易誤解之處 |
本系出路非常廣闊，不僅包括旅行業、餐飲業和旅館業等，還可以繼續進修，從事學術研究專業人才，也可以到企業界擔任專業管理人才。 |
本系畢業生畢業出路廣泛，以公私立企業、政府組織等為主要就業場域，亦 |
| 學習方法容易誤解之處 |
本系包括觀光遊憩、餐旅管理兩大課程核心主軸，課程規劃包括餐飲經營管理、旅館管理、民宿經營管理、旅行業經營管理、導覽與解說與觀光英文、觀光日文等課程，與運動休閒學系的課程規劃方向有明顯的區隔。 |
學習內容為理論與實務並重，著重企管的五管基本能力，並加強外語、綠色 |
| 補充提醒與說明 |
本系主要培養具國際視野、觀光專業知能、傳承在地自然與文化觀光之人才。 |
企管是集管理之各項機能之大成之學問，在本系學生可以充分學到產銷人發 |
| 學系聯絡方式 |
電話：082-313092 信箱：hsinru@email.nqu.edu.tw |
電話：082312771 信箱：business@nqu.edu.tw |
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國立金門大學 觀光管理學系 |
國立金門大學 企業管理學系 |
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| 核心課程地圖 |
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| 專業選修課程 |
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| 特色課程 |
導覽與解說概論為使學生能夠靈活運用課堂所學之導覽技巧與解說能力，教師將帶領學生於課程中至景點實地訪查及解說演練，藉此讓同學更加了解課程內容。 圖解:帶領學生至企業實地訪查及解說訓練。 版權:金門大學觀光管理學系版權所有 
餐飲服務技術為使學生能夠更加良好的銜接大四下的校外實習課程，教師在課程的規劃中，安排許多旅館業及餐飲業所需的相關技術和專業，藉由此課程使學生更能夠清楚知道觀光相關產業的技術與技巧。 圖解:同學實際操作飲料調製。 版權:金門大學觀光管理學系版權所有 
遊程規劃與設計為使學生能夠更加良好的培養領隊與導遊的能力，教師將帶領學生於課堂中，模擬旅行社的工作流程以及遊程規劃與設計，並且鼓勵參與全國大專院校遊程設計競賽，進而培養學生觀光遊程規劃之專業能力。 圖解:教師帶領學生於國內參加相關遊程設計競賽。 版權:金門大學觀光管理學系版權所有 |
行銷管理
幫助同學了解行銷知識，學習企業如何透過行銷活動，與顧客建立長久並有回報的關係。並可將商業市場中的行銷管理活動，做實務性的分析和討論，作為將來應用和發展行銷活動的基礎。 圖解:商業市場中的行銷實例分享 版權:國立金門大學企業管理學系所有 
台商企業經營與管理1.幫助學生瞭解台商經營企業的運作內涵，並藉由企業參訪，觀察與學習台商於中國大陸經營與管理得概況。 2.介紹主要的企業功能：「作業管理」、「行銷管理」、「人力資源管理」、「財務管理」、「創意與創新管理」與「電子化企業」等支援性的企業功能，結合理論與實務，期能為學生帶來廣度與深度兼俱的理論知識。 圖解:赴中國大陸進行企業參訪 版權:國立金門大學企業管理學系所有 
東協市場經營管理探討目前國際局勢劇變，東協市場經濟改革開放政策、宏觀經濟情勢，以及東協市場經貿關係等巨大的變化，讓學生多元化了解應如何面對當前東協市場的經貿政策。 圖解:東協研討會讓學生多元了解 版權:國立金門大學企業管理學系所有 
專業英文This subject is a completely updated and practical course at CEFR (Common European Framework Reference) B1 level, reflecting contemporary internationa 圖解:外籍老師所授課之專業英文 版權:國立金門大學企業管理學系所有 |
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國立金門大學 觀光管理學系 |
國立金門大學 企業管理學系 |
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| 適合從事工作 |
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| 系友生涯 |
圖解:畢業校友旅遊時所拍攝。 版權:國立金門大學觀光管理學系版權所有
黃O剛對於職場中善加運用企業管理以及行銷企劃進而推廣宣傳，表現優異。 曾任金豐汽車租賃股份有限公司副總經理，自2019年至金酒(廈門)貿易有限公司就職，主要負責協助金門高粱酒在中國大陸區堿營運管理。 
版權:國立金門大學觀光管理學系版權所有
許O昭對於旅館住宿業的經營管理包含客務部管理方面以及房務部管理方面，表現優異。 金門縣議會第二屆、第四屆副議長 金門縣議會第三、五屆縣議員 國立金門大學兼任講師 金門縣漆彈運動委員會主任委員 金門縣婦女聯合會理事長 金門縣紅十字會常務副會長 國民黨金門縣黨部義務副主委 金門縣青溪婦女協會副理事長 台灣首府大學兼講師 婦聯青溪金門縣支會副主委 金門地方法院調解委員 金門義勇交通大隊副大隊長 南部地區後備指揮部金門委顧團副團長 
版權:國立金門大學觀光管理學系版權所有
呂O艷對於觀光產業管理之研究與教學的行銷以及技巧，表現優異。 銘傳大學金門校區專任助理教授。 
版權:國立金門大學觀光管理學系版權所有
林O蓁對於餐飲業的經營管理方面，表現優異。 和申田有限公司/負責人 OoDATA品牌/主理人 Khoisan科伊桑博士茶/台灣、香港總代理 紫金堂股份有限公司/股東、顧問 IBM調酒世界盃台灣代表-亞洲排名第1/世界排名第11 調酒世界盃選拔賽-冠軍 金爵獎全國調酒大賽-季軍 易牙廚藝創意競賽-金鼎獎 |
版權:國立金門大學企業管理學系所有
黃0麟國立金門大學企業管理學系畢業傑出校友 黃同學在學期間學習認真，積極爭取實習機會，於就學最後一年赴統一超商實習，運用在學期間所學之之經驗實際運用於職場上，實習完畢後，因表現優良留任於統一超商，經過密集且扎實的訓練，目前黃同學於統一7-11股份有限公司區顧問 
版權:國立金門大學企業管理學系所有
范0富國立金門大學企業管理學系畢業傑出校友 范同學於在學期間語言能力表現優異，學習態度良好，樂觀進取，且多益成績符合實習公司要求，在范同學努力積極爭取之下，赴英荷商聯合利華公司進行實習，實習完畢因表現優異，留任公司，目前為英荷商聯合利華業務專員 
版權:國立金門大學企業管理學系所有
劉0呈國立金門大學企業管理學系畢業傑出校友 高中指考後，隨機分發到了金門大學，當初，也沒有什麼想法，上了哪裡就讀哪裡。來到金門大學就讀之後，開始了與金大、金門的緣分。在學習過程中了解到邏輯思考，任何東西要說服人，要有邏輯性，要有條理性，才會讓人信服，這對我往後工作有很大的幫助，我更能利用這項技能，去說服主管、說服同事，為工作創造雙贏的局面。目前於廈門杏暉光學有限公司經理特助。 
版權:國立金門大學企業管理學系所有
郭0國立金門大學企業管理學系畢業傑出校友 在一年級時，應當全面發展，拓展人脈，培養心理素質，人際關係，深入學習專業知識，成為一個復合型人才，不會被社會所淘汰，這也是新世紀對大學生的要求，四年級時通過面試去江蘇京元電子實習做管理，在這四年的金大生活是漫漫人生路的一個階段，也是人生之歌的一個樂章，是我的人生中必不可缺的一部分，這四年讓我明確了畢業後的方向，我偏向於與人打交道，結交朋友。目前任職於信田車業總經理 |
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國立金門大學 觀光管理學系 |
國立金門大學 企業管理學系 |
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多元能力 |
同時多工：能同時接收多個訊息，切換心力在不同的訊息組合。
10%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
10%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
10%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
10%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
10%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
運作分析：分析特定需求並規劃合適的運作流程，運用技術調整、組裝、設定設備，讓設備及系統正常運作。
5%
資源管理：分配及運用可支配的資源，調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性，發揮預期效益。
5%
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
5%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
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數理科學：能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題，依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
10%
記憶詮釋：能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容，且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
10%
快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
10%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
10%
資源管理：分配及運用可支配的資源，調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性，發揮預期效益。
10%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
5%
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
5%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
5%
同時多工：能同時接收多個訊息，切換心力在不同的訊息組合。
5%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
5%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
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性格特質 |
主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
20%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
20%
深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。
20%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
20%
親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。
10%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
10%
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主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
10%
樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，樂衷於與夥伴一同完成任務。
10%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
10%
開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
10%
親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。
10%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
10%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
10%
深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。
10%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
10%
變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
10%
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