| 我的學系 |
國立金門大學 觀光管理學系 |
國立聯合大學 文化觀光產業學系 |
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| 所屬學群 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
觀光事業學類 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
觀光事業學類 |
| 所在校區 |
校本部 892009 金門縣金寧鄉大學路1號 |
第二(八甲)校區 苗栗市南勢里聯大2號 |
| 學系特色 |
本系旨在培養具國際視野、觀光專業知能、傳承在地自然與文化觀光之人才，包括升學研究、實務企劃、管理整合、加強資訊與外語溝通等就業能力，並輔導學生參加國家專技普考-領隊人員與導遊人員考試及考取觀光相關專業證照，期使學生成為具有恢宏視野及廣闊思考力的21世紀觀光產業所需專業人才。 |
配合國家政策，本系以推動文化觀光為主軸，結合數位科技與地方創生的專業知識，秉持「固本深化，跨域創新」、「學以致用，產業鏈結」、「進入文觀、走進世界」三大教學理念，培養兼具在地關懷與全球視野的跨領域人才。 |
| 學科意涵 |
本系在教學訓練上強調理論與實務並重，配合市場需求及根據國際潮流趨勢，特別注重企劃能力及溝通能力的培養，融合觀光科技與跨域發展，專注培育創新專業人才。「課程綁證照、證照綁實習」，修課即可考證；「即測即評、就地考證」，專業力即時驗證。 |
本系的創系理念為：「以文化為養分，以世界為教室」。課程設計概念著重於：以社會科學理論為基礎，結合地方產業培養實務能力，並加強國際交流增進國際觀，以培養具有文化涵養，且擅於整合資源的觀光產業企劃人才。 |
| 學習方法 |
本系教師學術與計劃案發展方向，與其所授課程相關性很高，能夠帶給學生更實務的知識與技巧，並配合教師的學術發展方向，不但可以讓教師在所授課程的領域持續發展，並可以讓學生參與相關的學術研究或計劃案，讓學生可以有實際應用的機會。 圖解:實地探訪大膽島 
本課程結合理論與實務，讓學生不僅理解旅遊規劃的概念與原理，還能透過實際操作與案例演練，培養問題解決與創意思考能力。理論奠定基礎，實務強化應用，達到學以致用與專業能力的雙重提升。 圖解:手沖咖啡課程 
本系著重兩岸學術交流，期許能增進本系之國際觀、拓展學生之國際見聞。邀請國際知名學者分享研究成果，藉由跨文化專題演講，使系上教師瞭解最新研究趨勢，同時與學者交流分享彼此的研究成果。 圖解:觀光管理與教育創新學術研討會 
加強本系學生的實務工作能力，在畢業之前先走入職場，提升職涯工作能力，也持續推動實務實習的機制。 圖解:學生在昇恆昌飯店實習 
本系成立「職能培訓與認證中心」，提供多項觀光、旅宿、行程設計與航空票務等專業證照，辦理即測即評、就地考證，讓同學在學期間即在校參加考試，提升職場競爭力。 圖解:職能培訓與認證中心 |
課堂講授：本系採取理論與實務並重的教學方式，由教授引導學生釐清理論架構，並輔以實物範例說明，強化學習成效。課程設計注重團隊合作與溝通能力的培養，透過多次分組討論，培養學生創意思考與問題決能力。 圖解:教授帶領同學釐清理論及小組討論 版權:文觀系提供 未上傳圖片 實作教學與校外參訪：本系課程結合校外參訪、田野調查等，使學生在實務練習中學習，從而活用知識與產業鏈結。 版權:文觀系提供 
業師演講:邀請相關業界講師到校演講，透過業師分享了解產業現況與趨勢。 圖解:礁溪老爺行旅總經理演講 版權:文觀系提供 
海外見習:系上結合教育部的「學海飛颺」、「學海惜珠」、「學海築夢」、「新南向學海築夢」等計畫，給予學生多樣出國實習與學習機會，透過走出台灣擴大自己的國際觀，在實習中應用課堂所學，強調系上學以致用的精神。 圖解:114年馬來西亞與日本海外實習 版權:文觀系提供 |
| 高中階段可以準備的學習方法或方向 |
同學在學期間可先多參與相關領域活動，發揮自我潛能，多元表現自我能力，以展現自身對於相關領域的學習動機。 |
建議同學將過去的旅遊、課程、社團活動等經驗與文觀系八大核心能力：「文化、創意、企劃、溝通、整合、管理、品牌、觀光」做連結，且保持開闊的學習態度，利用課餘時間安排戶外活動如：展覽、文化活動、走讀小旅行等，並記錄下你的發現與想法，慢慢累積對一地的文化、觀光資源等的認識與了解，逐漸豐富見聞與經驗。 |
| 與相關科系之異同 |
金門大學觀光管理學系隸屬於管理學院，理論與實務並重，本系除了要製作畢業專題外，還有畢業實習與產業合作，透過實務實習的機制，本系學生在畢業後將具有更貼近職場，落實專業上課程-證照-實習的連串訓練，加強學生競爭力。 |
本系以文化觀光產業為本，兼顧跨領域思維，強調產業實務鏈結，且全力推動海外實習交流，透過文化紮根、觀光體驗、產業經營的跨領域學習，培養兼具在地關懷與全球視野的跨領域人才。因此與一般傳統著重於旅遊運輸、旅館或餐飲服務的觀光科系有所區別，本系更強調文化和觀光內涵、產業鏈結、跨域創新與國際視野。 |
| 生涯發展容易誤解之處 |
本系出路非常廣闊，不僅包括旅行業、餐飲業和旅館業等，還可以繼續進修，從事學術研究專業人才，也可以到企業界擔任專業管理人才。 |
容易與傳統的觀光科系，畢業生僅在旅館、餐飲業及領隊導遊工作而誤解；事實上，文觀系畢業學生除了可勝任前述類型工作，也能夠成為該類工作的創新與管理中高階人員，而活動企劃專員、行銷專員、公部門、博物館行業、科技業HR、PR等，都是畢業同學的好選擇。不論是升學與就業本系出路選擇非常的多元與寬廣。 |
| 學習方法容易誤解之處 |
本系包括觀光遊憩、餐旅管理兩大課程核心主軸，課程規劃包括餐飲經營管理、旅館管理、民宿經營管理、旅行業經營管理、導覽與解說與觀光英文、觀光日文等課程，與運動休閒學系的課程規劃方向有明顯的區隔。 |
最容易被誤解之事，以為會玩就可以帶領活動；事實上，更需要對文化內涵的深刻了解，才能規劃出完整的節慶活動。 |
| 學習資源或補充說明 |
本系主要培養具國際視野、觀光專業知能、傳承在地自然與文化觀光之人才。 |
文觀系非常重視多元文化的學習，也鼓勵學生到海外進行文化交流、實務實習，培養學生國際移動與在地實踐的能力。實踐學以致用，產業鏈結的目的。 |
| 我的學系 |
國立金門大學 觀光管理學系 |
國立聯合大學 文化觀光產業學系 |
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| 核心課程地圖 |
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| 專業選修課程 |
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| 特色課程 |
導覽與解說概論為使學生能夠靈活運用課堂所學之導覽技巧與解說能力，教師將帶領學生於課程中至景點實地訪查及解說演練，藉此讓同學更加了解課程內容。 圖解:帶領學生至企業實地訪查及解說訓練。 
餐飲服務技術為使學生能夠更加良好的銜接大四下的校外實習課程，教師在課程的規劃中，安排許多旅館業及餐飲業所需的相關技術和專業，藉由此課程使學生更能夠清楚知道觀光相關產業的技術與技巧。 圖解:同學參與調酒比賽。 
遊程規劃與設計為使學生能夠更加良好的培養領隊與導遊的能力，教師將帶領學生於課堂中，模擬旅行社的工作流程以及遊程規劃與設計，並且鼓勵參與全國大專院校遊程設計競賽，進而培養學生觀光遊程規劃之專業能力。 圖解:教師帶領學生於國內參加相關遊程設計競賽。 
烘焙與實務安排實務課程，讓同學可以親身參與烘焙製作過程，培養動手實作與創意表達的能力，透過團隊合作與成品分享，提升溝通與協作技巧，同時體驗從原料到成品的成就感，增進生活美學與職能素養。 圖解:辦理烘焙體驗工作坊。 
航空票務管理本系課程結合理論與實務，融合觀光科技與跨域發展，專注培育創新專業人才。特色包含「課程綁證照、證照綁實習」，修課即可考證；「即測即評、就地考證」，專業力即時驗證；並與知名品牌合作，畢業直通就業。 圖解:原校測驗考試。 |
藍染工藝實作藍染工藝實作，臺灣藍染產業起自17世紀末，山藍、木藍植物是先民蓽路藍縷開發臺灣時期的重要經濟作物，目前則是臺灣傳統工藝產業容顏與重要文化資產。透過實作課程，除能瞭解臺灣藍染產業的發展脈絡之外，更能透過有系統的工藝技藝學習這項珍貴的文化資產。透過藍染工藝DIY活動，可深化文化觀光內涵。 圖解:藍染工藝實作特色課程 版權:文觀系提供 
專題製作專題課程，是一種以學生為主學習模式。在教師輔助下，由學生策劃、執行及自我評估的學習方法。是一種跨學科的學習技巧。學生透過研習一個特定的專題同時，運用現有的知識和技巧來重新綜合，並透過進行一些特定的活動，使學生能自主地建構知識，繼而學會這個新的題目，而達至「學習如何學習」的目的，並培養學生的自學精神。 圖解:黃金小鎮尋寶記活動企畫專題 版權:文觀系提供 
客家表演藝術客家表演藝術，本課程以客家傳統表演藝術為主軸，融合地方文化特色，帶領學員深入了解客家族群豐富多元的藝術表現形式。課程中特別規劃「苗栗火旁龍」文化體驗活動，透過實地參訪與互動學習，從火旁龍的歷史淵源、製作工藝到舞龍表演技巧，課程將理論與實作相結合，啟發學員對傳啟發學員對傳統文化的尊重與創新思考。 圖解:學生組龍隊參與地方節慶 版權:文觀系提供 
實務實習文化觀光產業學系為使學生於畢業前，認識休閒及觀光服務業，增加文史產業實務經驗，並培養專業管理能力，以銜接畢業後的職涯發展，於三年級上學期、下學期分別提供實習單位，讓學生了解業界需求。 圖解:三義木雕館文物保存實習、文史調查實習 版權:文觀系提供 
茶文化與展演實作茶文化與展演實作課程以茶文化為核心，結合理論講授與實作體驗，內容涵蓋茶葉知識、產業運作、品茗禮儀以及茶席美學，學生通過體驗製茶技藝與舉辦茶會展演，培養美感、產業力以及待客之道，深化對文化的理解與應用。 圖解:茶文化與展演實作特色課程 版權:文觀系提供 |
| 完整課程地圖 |
| 我的學系 |
國立金門大學 觀光管理學系 |
國立聯合大學 文化觀光產業學系 |
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| 適合從事工作 |
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| 系友生涯 |
圖解:畢業校友旅遊時所拍攝。
黃O剛對於職場中善加運用企業管理以及行銷企劃進而推廣宣傳，表現優異。 曾任金豐汽車租賃股份有限公司副總經理，自2019年至金酒(廈門)貿易有限公司就職，主要負責協助金門高粱酒在中國大陸區堿營運管理。 
呂O艷對於觀光產業管理之研究與教學的行銷以及技巧，表現優異。 國立金門大學專任助理教授。 
林O蓁對於餐飲業的經營管理方面，表現優異。 和申田有限公司/負責人 OoDATA品牌/主理人 Khoisan科伊桑博士茶/台灣、香港總代理 紫金堂股份有限公司/股東、顧問 IBM調酒世界盃台灣代表-亞洲排名第1/世界排名第11 調酒世界盃選拔賽-冠軍 金爵獎全國調酒大賽-季軍 易牙廚藝創意競賽-金鼎獎 |
圖解:107年畢業校友毛胤文 版權:文觀系提供
毛胤文107年畢業，現職：旅宿業 文觀系目前畢業年級不多，學生畢業在外的年資仍屬資淺，但就業機構反應畢業生表現優良，未來發展無可限量。 
圖解:107年畢業校友唐意涵 版權:文觀系提供
唐意涵107年畢業，現職：活動企劃人員 文觀系目前畢業學生5屆，學生畢業在外的年資仍屬資淺，但就業機構反應畢業生表現優良，未來發展無可限量。 
圖解:107年畢業校友陳建文 版權:文觀系提供
陳建文107年畢業，現職:財團法人台灣觀光協會-東南亞市場專員 文觀系目前畢業學生5屆，學生畢業在外的年資仍屬資淺，但就業機構反應畢業生表現優良，未來發展無可限量。 1.曾任台北山富旅遊(2019)-業務專員,新加坡城新新翔。 2.集團(2019-2024)-新加坡樟宜機場安保部門專員。 歷經7年職場生活,相信畢業後的職涯銜接是大家所關心的,在文觀系四年的滋養足夠於職場上去競爭。 
圖解:107年畢業校友王思涵 版權:文觀系提供
王思涵107年畢業，現職：公職人員 文觀系目前畢業學生5屆，學生畢業在外的年資仍屬資淺，但就業機構反應畢業生表現優良，未來發展無可限量。 |
我的學系 |
國立金門大學 觀光管理學系 |
國立聯合大學 文化觀光產業學系 |
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多元能力 |
同時多工：能同時接收多個訊息，切換心力在不同的訊息組合。
10%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
10%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
10%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
10%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
10%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
運作分析：分析特定需求並規劃合適的運作流程，運用技術調整、組裝、設定設備，讓設備及系統正常運作。
5%
資源管理：分配及運用可支配的資源，調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性，發揮預期效益。
5%
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
5%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
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語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
15%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
15%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
10%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
5%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
5%
數理科學：能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題，依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5%
快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
空間定向：能覺察環境、物體與自己的相對位置，辨別出方向、維度，想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
程式設計：了解程式語法以及邏輯架構，撰寫、修改程式，開發並設計系統。
5%
資源管理：分配及運用可支配的資源，調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性，發揮預期效益。
5%
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性格特質 |
主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
20%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
20%
深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。
20%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
20%
親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。
10%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
10%
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合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
20%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
10%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
10%
變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
10%
主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
10%
樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，熱衷於與夥伴一同完成任務。
10%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
10%
開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
10%
親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。
10%
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