國立聯合大學 文化觀光產業學系 |
國立東華大學 觀光暨休閒遊憩學系 |
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所屬學群 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
觀光事業學類 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
觀光事業學類 |
所在校區 |
第二(八甲)校區 苗栗市南勢里聯大2號 |
壽豐校區 974301 花蓮縣壽豐鄉大學路二段一號 |
學系特色 |
配合國家政策,發展在地文化與休閒觀光產業,透過文化紮根--觀光體驗--產業經營的跨領域學習,結合資訊通訊與傳播科技跨領域知識,培養融通文化產業與觀光休閒的人才。 |
本系秉持「在地關懷、國際視野」的精神,規劃培養「深度遊憩體驗」、「關懷社群健康」及「強調資源永續」之經營與規劃的觀光休憩專才。兩大領域學程包括「觀光產業與發展」及「休閒遊憩管理」。本系為國內少數大學具有觀光休憩完整學制(學士、碩士、博士)的學系,師資陣容整齊堅強,課程兼具專業基礎訓練與新近學術思潮,對未來學生專業素養與就業奠定良好基礎。 |
學科意涵 |
本系的創設理念為:「以文化為核心,以國際為舞台」。因此,課程的設計概念著重於:以社會科學理論為基礎,結合地方產業培養實務能力,並加強國際交流增進國際觀,以培養具有文化涵養,且擅於整合資源的觀光產業企劃人才。學類包含[文史哲]、[管理]、[遊憩運動]。 |
觀光暨休閒遊憩學系屬於應用科學學科,主要涵蓋「觀光、餐旅、及休閒遊憩」三方面知識的學習,透過了解觀光遊憩此行為,培養觀光遊憩服務規劃、傳遞及評量管理,期望提升個體與社群的生活品質與幸福感。 |
學習方法 |
課堂講授:由教授帶領同學釐清理論及相關實務範例。 圖解:教授帶領同學釐清理論及相關實務範例 版權:文觀系提供 團隊學習:課程設計上將刻意讓同學有機會有多次的分組合作機會,進而學習與人合作的模式。透過同學的小組討論、創意思考,提出解決問題的學習模式。 圖解:同學小組討論、集思廣益 版權:文觀系提供 實作教學:強調田野調查、文化探勘及產業互動式教學,由教授及助教協助同學實際操作。 圖解:導覽解說實作教學 版權:文觀系提供 |
【課堂報告】:透過小組建立,分工合作,溝通協調與解決組內問題,彙整報告內容及提交成果,培養團隊合作、資料收集與分析能力,並以口頭與書面形式分享。 版權:學生提供 【個案研究】:閱讀個案,發掘、分析及評斷潛在問題,課堂參與及意見交流(互動討論),形成決策。 版權:學生提供 【企業參訪】:接洽參訪單位,工作場域實地參訪與見習,參訪心得報告。 版權:單位所有 【專題製作】:透過特定問題與業者進行合作,規劃及執行專案,成果報告撰寫及展演,培養專業能力的應用與解決實務問題的能力規劃及執行專案,成果報告撰寫及展演。 版權:單位所有 【職場實習】:接洽實習單位,工作場域實習、實習報告及經驗分享。 版權:學生提供 |
高中階段可以準備的學習方法或方向 |
.具有以下人格特質即可: |
可多與人接觸及互動,參與課程、活動時與人合作,建立人際互動關係及溝通技巧。 |
與相關科系之異同 |
文觀系是以文化深耕為宗旨,透過觀光節慶活動來發揚臺灣特色人文、景觀,因此與傳統僅著重於旅遊運輸、旅館或餐飲服務的觀光有所不同,更強調在發掘文化內涵的觀光規劃上。 |
本系課程規劃以培育觀光餐旅休閒遊憩經營管理人才為目標,利用專題製作課程結合實務案例,提供學生以「問題解決能力(problem-solving skills)」為主要學習方式之實務課程內容。並透過校外產官學的合作,連結國內觀光餐旅休閒業者,經由校外企業參訪方式,觀摩實務操作內容,同時發展學生實習機會,對未來學生專業素養與就業奠定良好基礎。 |
生涯發展容易誤解之處 |
容易與傳統的觀光科系,畢業生在旅館、餐飲業工作而誤解;事實上,文觀系畢業學生不僅可勝認這類工作,更能成為該工作的創新與管理中高階人員。而且,我們更希望能開創更多具備文化內涵的旅遊活動。 |
學生畢業出路非僅是服務於觀光休閒產業,其他舉凡科技公司人力資源部門下的員工健康與福利課室、體驗學習發展機構訓練部門、行銷公關公司專案執行、婚禮派對企劃、百貨公司樓管、影城企劃、國際貿易展覽中心展會服務、旅遊資訊網、文創機構策展、非營利組織專員∕研究人員等,皆為學生畢業後適合服務的相關業種選擇。 |
學習方法容易誤解之處 |
最容易被誤解之事,以為會玩就可以帶領活動;事實上,更需要對文化內涵的深刻了解,才能規劃出完整的節慶活動。 |
本系常被誤認為有提供廚藝、房務等基礎餐旅實務訓練,不同於其他餐飲或旅館學系,本系許多課程要求小組報告,重視培養同學團隊合作學習的精神,而非僅是單一的考試評量為主。 |
補充提醒與說明 |
文觀系非常重視多元文化的學習,鼓勵學生到海外進行文化交流、實務實習,培養學生國際移動與在地實踐的能力。 |
吃喝玩樂是有學問的,專業養成也是有方法的,本系課程規劃與師資組成是專業的象徵。另外,從事觀光休憩產業的進入門檻低且該產業需要多元人才,因此除了專業領域的訓練之外,其他專長的培養如文字表達、語言溝通、藝術美感、歷史地理等多方面的涉獵也很重要,因此很鼓勵同學在大學時期強化自己的多元興趣與能力。 |
國立聯合大學 文化觀光產業學系 |
國立東華大學 觀光暨休閒遊憩學系 |
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核心課程地圖 |
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專業選修課程 |
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特色課程 |
藍染工藝實作藍染工藝實作,臺灣藍染產業起自17世紀末,山藍、木藍植物是先民蓽路藍縷開發臺灣時期的重要經濟作物,目前則是臺灣傳統工藝產業容顏與重要文化資產。透過實作課程,除能瞭解臺灣藍染產業的發展脈絡之外,更能透過有系統的工藝技藝學習這項珍貴的文化資產。透過藍染工藝DIY活動,可深化文化觀光內涵。 圖解:藍染工藝實作特色課程 版權:文觀系提供 專題製作專題課程,是一種以學生為主學習模式。在教師輔助下,由學生策劃、執行及自我評估的學習方法。是一種跨學科的學習技巧。學生透過研習一個特定的專題同時,運用現有的知識和技巧來重新綜合,並透過進行一些特定的活動,使學生能自主地建構知識,繼而學會這個新的題目,而達至「學習如何學習」的目的,並培養學生的自學精神。 圖解:黃金小鎮尋寶記活動企畫專題 版權:文觀系提供 節慶規劃與設計節慶規劃與管理,是透過對文化的深刻體悟與理解之後,以創新的思維與作法,將節慶以全新的面貌展現在世人面前,既不失原來文化的底蘊,也能發揮文化傳承與推廣的功效,帶來更多旅遊人潮。在臺灣這樣的案例已逐漸展現,例如平溪天燈、媽祖繞境、電音三太子等,在苗栗則有傍龍,每年的文化節慶值得期待,課程一樣豐富有深度。 圖解:學生組龍隊參與地方節慶 版權:文觀系提供 實務實習文化觀光產業學系為使學生於畢業前,認識休閒及觀光服務業,增加文史產業實務經驗,並培養專業管理能力,以銜接畢業後的職涯發展,於三年級上學期、下學期分別提供實習單位,讓學生了解業界需求。 圖解:三義木雕館文物保存實習、文史調查實習 版權:文觀系提供 |
戶外教育戶外實務教學,讓修課學生親身參與野外活動領導,以利實際操作經驗的累積,食物與裝備之認識與準備,指北針使用及地形圖之判圖,爐具操作與野外烹煮, 營地之搭設等,從行進間與野外生活發掘自我的本質。 圖解:戶外教育課程照片 版權:學系擁有 遊程規劃與設計帶領學生實際規畫設計遊程,讓學生了解一個行程從構想到實現之所有需要考量因素,並從實作中習得所需相關知識與能力。 圖解:課程活動_林田山分組導覽活動 版權:學系擁有 文化觀光認識當前文化觀光的發展現況與類型,思考文化在觀光中的角色,以及當前文化觀光的重要議題。 圖解:課程校外參訪 版權:學系擁有 鄉村旅遊說明鄉村旅遊內涵、探討鄉村旅遊相關之資源管理、規劃開發、需求市場等課題。課程中透過議題分析及個案研討,期使同學認識台灣以及世界其他地區鄉村旅遊的發展,並熟悉其在經營管理與發展課題上的關鍵與重要性。 圖解:課程農場參訪 版權:修課同學-潘美吟提供 畢業專題規劃及執行產官學專案企劃。學生於三年級下學期完成實務專案規劃並進行企劃書審查,另於四年級上學期實際執行並參與畢業專題特展。 圖解:畢業成果展暨發表會 版權:學系擁有 |
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國立東華大學 觀光暨休閒遊憩學系 |
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適合從事工作 |
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系友生涯 |
圖解:107年畢業校友毛胤文 版權:文觀系提供
毛胤文107年畢業,現職:旅宿業 文觀系目前畢業年級不多,學生畢業在外的年資仍屬資淺,但就業機構反應畢業生表現優良,未來發展無可限量。 圖解:107年畢業校友唐意涵 版權:文觀系提供
唐意涵107年畢業,現職:活動企劃人員 文觀系目前畢業學生5屆,學生畢業在外的年資仍屬資淺,但就業機構反應畢業生表現優良,未來發展無可限量。 圖解:107年畢業校友陳建文 版權:文觀系提供
陳建文107年畢業,現職:新加坡航空站駐港人員 文觀系目前畢業學生5屆,學生畢業在外的年資仍屬資淺,但就業機構反應畢業生表現優良,未來發展無可限量。 圖解:107年畢業校友王思涵 版權:文觀系提供
王思涵107年畢業,現職:公職人員 文觀系目前畢業學生5屆,學生畢業在外的年資仍屬資淺,但就業機構反應畢業生表現優良,未來發展無可限量。 |
未上傳圖片
吳昆霖畢業大學系所:國立東華大學運動與休閒學系 最高學歷:國立台灣師範大學體育學系碩士班 任職公司: 精鍊公關顧問股份有限公司 2013/01/01-2019/04/30 寶原興業股份有限公司2019/05/01至今 大學畢業前已考取臺師大體育系碩士班,畢業後先至花蓮自強國中擔任體育科實習教師一年,實習後就讀臺師大運動與休閒產業經營組;持續往運動產業發展,期間任職於驊采整合行銷公司2年擔任專案執行至專案經理,及以專業運動公關為主的精鍊公關擔任專案經理迄今,營業項目以運動品牌公關操作、賽事公關行銷及政府標案為主。 版權:系友-林孟伶提供
林孟伶桃園Xpark水族館 飼育部 動物組 副主任 2011/06 國立東華大學運動與休閒學系畢業 2011/07-10 華泰旅遊 旅行社同業業務人員 2012/01-2019/11 花蓮遠雄海洋公園動物飼養員(跨科高級訓練師) 2019/11-迄今 桃園Xpark水族館 飼育部 動物組 副主任 版權:系友-張靜皓提供
張淨皓國泰飯店觀光事業 總部 人力資源主任 2013/6-2014/5 澳洲working holiday 日式餐廳櫃檯出納、外場 2014/7-2016/2 福容大飯店林口店 人力資源部專員 同時籌備新館A8開幕 2016/3-2017/8 福容大飯店林口A8 人力資源部 副組長 2017/9-2019/06 福容大飯店 總公司 人力資源處人事行政部 副主任 2019/06至今 國泰飯店觀光事業 總部 人力資源主任 |
國立聯合大學 文化觀光產業學系 |
國立東華大學 觀光暨休閒遊憩學系 |
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多元能力 |
語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
15%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
15%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
10%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
5%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
敏銳創造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
5%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
5%
數理科學:能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題,依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5%
快速知覺與總結:能從散落的資訊中,快速分辨與覺察具有意義的訊息,且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
空間定向:能覺察環境、物體與自己的相對位置,辨別出方向、維度,想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
程式設計:了解程式語法以及邏輯架構,撰寫、修改程式,開發並設計系統。
5%
資源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
5%
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語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
10%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
10%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
資源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
5%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
5%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
5%
敏銳創造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
5%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
5%
數理科學:能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題,依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5%
記憶詮釋:能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容,且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
5%
快速知覺與總結:能從散落的資訊中,快速分辨與覺察具有意義的訊息,且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
空間定向:能覺察環境、物體與自己的相對位置,辨別出方向、維度,想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5%
同時多工:能同時接收多個訊息,切換心力在不同的訊息組合。
5%
手工操作:能依據物體變化(如移動速度),快速地調整出肢體反應,或以運用手部與手指進行精細動作。
5%
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性格特質 |
合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
20%
堅毅負責:常常長時間專注投入於特定事物,排除干擾訊息,會對所承諾的事物,會負起責任目標、執行到底,享受追求成就。
10%
探究冒險:常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境,樂於把困難視為一種挑戰,在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
10%
變通開創:常常對多種事物,表達熱情興趣,對於既有事物,進行拆解、重組,給予新的理解與觀點,並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
10%
主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
10%
樂群敬業:總是表現活潑、傳遞熱情,主動參與活動,熱衷於與夥伴一同完成任務。
10%
自信肯定:總是相信自己能達成目標,會肯定自身的優勢、長處,面對挫敗能較好的調整情緒。
10%
開朗活潑:總是正向樂觀的看待事物的發展,即使事件發展不如預期,也能保持接納、能看見正向價值,常常表現自在、不膽怯。
10%
親和接納:總是願意關懷他人情緒與感受,樂於接納與照顧他人困擾與情緒,表現和藹友善、易於親近。
10%
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主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
10%
樂群敬業:總是表現活潑、傳遞熱情,主動參與活動,熱衷於與夥伴一同完成任務。
10%
自信肯定:總是相信自己能達成目標,會肯定自身的優勢、長處,面對挫敗能較好的調整情緒。
10%
開朗活潑:總是正向樂觀的看待事物的發展,即使事件發展不如預期,也能保持接納、能看見正向價值,常常表現自在、不膽怯。
10%
親和接納:總是願意關懷他人情緒與感受,樂於接納與照顧他人困擾與情緒,表現和藹友善、易於親近。
10%
合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
10%
堅毅負責:常常長時間專注投入於特定事物,排除干擾訊息,會對所承諾的事物,會負起責任目標、執行到底,享受追求成就。
10%
深思力行:常常追求事物的條理秩序,審慎確認事物的彼此關係,行事仔細考量後果。
10%
探究冒險:常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境,樂於把困難視為一種挑戰,在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
10%
變通開創:常常對多種事物,表達熱情興趣,對於既有事物,進行拆解、重組,給予新的理解與觀點,並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
10%
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