開南大學應用日語學系大學部設立目標為培育全國所需之商務、觀光、資訊與科技應用翻譯之日語溝通人才。碩士班設立目標則培育全國補教界、社區大學之日語教學人才、一般大學專業語言教學人員以及精通日本語言文化之日語專業人才。

日本交流首屈一指，日本姊妹校50餘所，姊妹校學雜費免繳。專任教師週一至週五東京館輪班進行課業輔導。會話、聽力、作文、翻譯課程為小班教學，以提昇學習效果。

長榮大學應日系從大一到大三，均有日語必修課程培養同學說聽讀寫的基本能力，按照程度分班學習，以求最佳學習效果；大四則有論文專題及海內外職場實習課，同學可以自由選擇不同的專業規劃。選修課程另分「語文」「翻譯」模組及「國際觀光產業」跨領域學分學程，自大一開始，同學可以依照個人興趣與生涯規劃選讀其中任何課程。本系專業空間規劃有文化教室、口語訓練教室、錄配音室、以及開放式文化場域空間，以供同學深入學習。

課程設計與教師教學著重訓練聽、說、讀、寫、譯五大技能，培養日語溝通人才。為了積極培養學生口說能力，大一新生每週必須接受4天會話課程訓練。此外，日語會話課程列為一至四年級之必修課程。除了必修學分，通識學分之外，其餘的自由學分可以選修他系課程或是學程課程，以提高就業競爭力。

「應日系」意謂「應用日語能力的學系」，學習日語只是基礎，在各行各業應用日語能力是我們的目標。考量台日在社會、經濟、文化等各方面交流頻繁，日文人才需求度只增未減，因此本系主要培育教育、翻譯、國際觀光產業等各方面的日語實務人才，以滿足台日就業市場的日語人才需求。

本系目標為培養日語專業人才，適合凡是喜愛且對日語學習有興趣同學。在選才方面，重視申請者之多元表現、求學動機與未來學習計畫與生涯規劃

學習基礎日語，參與國際交流活動。

傳統的「日本語文學系」主要是指日本文學、日本語學、日本文化等領域之教學，本系之「應用日語」則是指對應學生畢業後需求之日語運用能力養成之教育，特別著力於聽、說、讀、寫、譯之應用，實施教學。

本系是以培育運用日語的人才為導向，與友系最大的不同是本系著重務實性，課程實施模組化，引導同學修讀有興趣且與未來升學或就業相關的課程。所以與傳統日文系最大的不同，是在日本語言學文學類之外，又多了國際觀光產業的各項課程。 故本系也積極鼓勵同學寒暑假申請海外實習，以增進本身的日語口說能力。另外，在大學四年級時可以選擇論文專題或整年度的海內外實習，以銜接未來的升學或就業的發展。
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語言是重要的溝通工具，擁有優異的日語能力，更可以到各行各業展現長才，以達「運用日語，充分就業」，如可從事教職、各領域行政/業務及專業秘書、航空相關產業、餐飲、飯店、旅遊業等職涯發展，未來出路相當寬廣多元。

只會日文能做什麼？
以日文為基礎，未來什麼都可以實現！語文翻譯領域可從事教職、翻譯口譯人員及新聞媒體編譯。觀光領域可成為飯店總經理、旅行公司執行長及航空業服務人員。經貿領域可擔任公司採購、對日業務經理。本系鼓勵同學適性發展，只要同學選定一個方向，日文就是輔佐同學連結日本端各種領域的最大利器！

應日系注重語言的溝通以及應用，必修教學著重在日語基礎的奠定，而選修課程加以應用落實在專業領域中，不僅僅是課堂上的學習，語言的豐厚與淬煉在於踏實多元的累積。

你是否覺得學日文一直都在背單字、背文法、背一大堆，但缺少實際運用的機會呢？長榮應日系為了避免這種情況，聘請日籍老師進行日語教學、提供各種與日本交流的機會，如：擔任日文口譯志工、赴日本實習或交換留學，舉辦日語錄配音、歌唱比賽等，就是要你開口講日文！搭配專業領域課程，務求同學學習的是活的日文！
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本系所從基礎五十音開始學起，一起起步一同成長與進步，希望同學可以把握豐厚資源，成就自己的夢想。

為使學業與就業無縫接軌及因應人才國際化趨勢，本系提供國內實習、日本實習及海外交換留學等各種機會，是一個結合理論與實務的科系。另外，本系也積極協助學生就業，目前有多位系友畢業即赴日本就業，畢業生皆具備專業日文素養及多元國際觀。詳細請參考本系網頁 http://dweb.cjcu.edu.tw/japanese。

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