校本部

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開南大學應用日語學系大學部設立目標為「培育全國所需之商務、觀光、資訊與科技應用翻譯之日語溝通人才。」

日本交流首屈一指，日本姊妹校50餘所，姊妹校學雜費免繳。專任教師週一至週五東京館輪班進行課業輔導。會話、聽力、作文、翻譯課程為小班教學，以提昇學習效果。

本系為日本語文學系，一、二年級著重日語讀書聽寫譯之基礎語言能力訓練，三、四年級則以高階日語能力訓練以及日本人文學修養課程為主。而四年級的頂石課程「畢業專題」是大學所學的集大成，一對一的指導，讓學生帶著四年學習成果直通就業之路。經甄選可參加大三出國留學、寒暑假赴日研修、或全職全時(暑假或學期型)企業實習，以實踐所學。

課程設計與教師教學著重訓練聽、說、讀、寫、譯五大技能，培養日語溝通人才。為了積極培養學生口說能力，大一新生每週必須接受4天會話課程訓練。此外，日語會話課程列為一至四年級之必修課程。除了必修學分，通識學分之外，其餘的自由學分可以選修他系課程或是學程課程，以提高就業競爭力。

本系為日本語文學系，專精於日文語言、文學、文化的基礎與進階教育。培育具備跨文化溝通能力、深度人文學素養、宏遠博大國際觀的國際日語專業人才。在大學核心課程之基礎上，強化專業日語文能力以及日本人文學相關進階課程。亦加強日文文書處理、簡報技巧、專題報告、AI應用學習等訓練，鋪設畢業即就業的道路。

本系目標為培養日語專業人才，適合凡是喜愛且對日語學習有興趣同學。在選才方面，重視申請者之多元表現、求學動機與未來學習計畫與生涯規劃

建議學生在高中學習階段多參與異文化或跨文化的活動，包括與海外學校的交流，或各項社會社區中的活動，藉由接觸不同背景的人事物，培養主動積極的應對能力。
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傳統的「日本語文學系」主要是指日本文學、日本語學、日本文化等領域之教學，本系之「應用日語」則是指對應學生畢業後需求之日語運用能力養成之教育，特別著力於聽、說、讀、寫、譯之應用，實施教學。

本系為「日本語文學系」，相近的學系名稱有「應用日語系」或「東方語文學系」。「應用日語系」主要修讀基礎日語，輔以相關商業課程。「東方語文學系」除了日語還包含其他如韓語等不同語系，規模較小。而「日本語文學系」除了培育專業日語人才，也著重涵養日本人文學素養、加深對日本社會文化的理解 ，除本系專業課程外，亦鼓勵同學輔修第二專長。
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語言是重要的溝通工具，擁有優異的日語能力，更可以到各行各業展現長才，以達「運用日語，充分就業」，如可從事教職、各領域行政/業務及專業秘書、航空相關產業、餐飲、飯店、旅遊業等職涯發展，未來出路相當寬廣多元。

就業於觀光或出版、貿易等運用日語能力的工作，並非只是單純的導遊、編輯文字或是口筆譯而已，而是透過對日文及日本的深度理解，成為台日文化溝通的橋樑。

應日系注重語言的溝通以及應用，必修教學著重在日語基礎的奠定，而選修課程加以應用落實在專業領域中，不僅僅是課堂上的學習，語言的豐厚與淬煉在於踏實多元的累積。

學生容易誤以為日文系只在學習日文，其實不然。日文系除了學習日文，更注重從學習日文中深入認識日本、理解日本的社會、文化，以及日本民族特質。

本系所從基礎五十音開始學起，一起起步一同成長與進步，希望同學可以把握豐厚資源，成就自己的夢想。

本系教師皆具有在日本生活或日商就業的經驗，深諳日本民族的謙虛有禮、同理心的待人處事，對待學生如同視如己出般愛護與指導。