開南大學 休閒事業管理學系 |
國立宜蘭大學 休閒產業與健康促進學系 |
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所屬學群 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
休閒管理學類 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
休閒管理學類 |
所在校區 |
校本部 33857桃園市蘆竹區開南路1號 |
校本部 26047 宜蘭縣宜蘭市神農路一段1號 |
學系特色 |
本系為北臺灣最優質的休閒事業管理學系,提供整合的活動規劃指導及產業管理的教育訓練。在提升休閒運動產業之發展及服務品質的前提下,本系強調: 1.優良師資,2.理論與實務並重,3.課程選擇多樣化,4.提供多元化的國際學習資源。 |
本系以培育具《健康知能之休閒產業經營管理人才》為目標,提供理論與實務兼具的課程,擁有優質的學習環境,如專業的茶道教室、餐飲教室、運動訓練室、探索體驗教室,結合320小時的校外實習,達成學以致用之目的,提前了解職場環境。實習合作單位從五星級飯店、渡假村、主題樂園,到地方運動中心,亦有海外實習機會拓展視野。 |
學科意涵 |
休閒事業的範圍廣泛,其中包含運動服務業(如健身中心、各式體育場館)、休閒生態產業(如休閒農業、國家公園)、休閒服務業(如主題樂園、KTV)等。本系以產業經營的核心概念,傳達休閒事業的不同屬性及應用模式。 |
休閒產業與健康促進的範疇橫跨不同領域,以基礎商管學科為基石,探討飯店、旅行社、渡假村、運動產業等休閒事業體的經營管理,藉由運動科學、運動生理學、解剖學、健康檢查與評估等健康相關課程瞭解如何管理自身與他人健康。 |
學習方法 |
演講法: 傳統教學的方式,本系輔以不同的教學媒材輔助課堂教學,以期學生達到良好的學習效果。 實作法:本系強調理論與實務合一,除了企業參訪的課程外,每位學生皆需要到業界實習,以期學生達到「做中學」的目的。 合作學習法: 結合演講法與討論法方式,讓學生在參與過程中學習互相溝通、共同思考。例如,透過方案調查與分析的型態,提出規劃並可實際執行,進而將問題探討解釋。 |
(1) 課堂講述 由教授利用傳統教材配合科技輔助工具進行課程講解,讓學生能更加了解課程內容與相關應用。 版權:休健系 (2) 邏輯推導邏輯思維能力是指能合理、正確思考,透過對事物的觀察而能準確有條理的表達自己思維過程。培育學生利用邏輯推導方式分析並解決問題,從而建立邏輯思維能力。 版權:休健系 (3) 實務操作課程除建立基礎知能外,亦融入實務操作課程,透過實務體驗的過程發掘自我興趣、傾向與不足之處 (專業理論、個人特質、領導溝通..)。 版權:休健系 (4) 分組口頭報告透過分組作業,培養有效溝通及團隊合作,並以有邏輯有條理的脈絡報告出對於主題的了解與見解。 版權:休健系 |
高中階段可以準備的學習方法或方向 |
演講法: 傳統教學的方式,本系輔以不同的教學媒材輔助課堂教學,以期學生達到良好的學習效果。 |
同學可以透過單項成果表現盡可能達成橫跨多項能力的培養;例如:「參與團體運動性社團取得全國性競賽佳績,並將社團自主學習、團隊訓練辛酸血淚史、取得佳績的過程,以簡潔、富有邏輯的記錄下來」。也可以是透過長期投入社團活動,豐富自己的經驗來提升自我學習能力、人際互動與領導能力,及邏輯表達能力。 |
與相關科系之異同 |
本系為因應未來產業發展需求,以「休閒活動企劃與指導」、「休閒與運動產業管理」為核心,強調學用合一及企劃力之培養。透過學校課程與實習,學生得以提早瞭解產業所需之職能及對職場工作之體驗。 |
本系以培育具「健康知能之休閒產業管理」之專業人才為目標,著重「理論與實務並重」。不同於觀光系、餐旅系、或是運動管理等科系,本系將休閒運動相關產業與健康管理知能學習進行整合,以發展「休閒產業領域」為主及「健康促進領域」為輔,有效強化學生實務應用能力,提升專業競爭力,以符應社會和市場需求。提供學生多元化學習範疇強化產學合作、落實校外實習,幫助學生提前進入就業情境。 |
生涯發展容易誤解之處 |
累積經驗與良好態度為產業人才發展重點,因此,激發同學反思能力誠為重點。累積足夠之經驗及工作成效才能得到肯定,初期多為助理級人員。 |
本系畢業學生的出路及生涯發展方面非常多元與寬廣,最容易被高中生及大眾誤解之處為只能從事一般服務業,本系以培育具備健康知能之休閒產業經營管理人才, 畢業後可就業於運動產業, 五星級飯店, 旅行社, 戶外體驗公司, 公家機關等. |
學習方法容易誤解之處 |
高中生或對休閒事業管理學系因有「休閒」兩字容易在認知上產生容易學習之「憧憬」,然而認知「休閒」與實際從事、執行產業面所需之知識、能力、與技能是截然不同的。基礎學科的根基及多元產業的面向,需要學生虛心探求及主動學習。 |
一般人認為就讀休閒相關科系的學習內容較輕鬆,課程多半以實作為主。本系強調理論與實務並重,透過紮實的統計學、經濟學、管理學及運動生理學 (各6學分) 建立基礎專業知識,在依個人志趣深化「觀光休閒」或「運動與健康」領域課程,並於畢業前完成320小時的實習,達到學、術兼具之目標。 |
補充提醒與說明 |
無 |
本系十分注重學生在校之學習歷程與職場經驗之無縫接軌,因此每位學生於大二升大三暑假期間都會安排校外實習。此外,為準備同學成為國際人才,本系積極地推動大四下學期的海外專業實習計畫,增進同學在專業上之國際視野及直接的提升參與同學之外文能力,提升同學的海外工作及生活能力,培養面臨困難,自我尋求資源與協助以解決眼前難題的能力,促進學生未來畢業後與就業之無縫接軌以達成畢業即就業之成效。 |
開南大學 休閒事業管理學系 |
國立宜蘭大學 休閒產業與健康促進學系 |
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核心課程地圖 |
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專業選修課程 |
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特色課程 |
遊憩資源調查與評估以臺灣的國家公園及風景區為例,調查區域內之遊憩資源並進行評估與分析,作為日後遊憩資源規劃及發展之基礎。 體驗與冒險活動以體驗為學習模式的課程。透過參與不同的體驗及冒險活動,學生進而能夠探索自身興趣、進行反思、學習合作與分享,並藉此過程產生新認識及新觀點。 社區休閒理論與實務透過此課程,學生能瞭解社區休閒基本概念、定義與模式、及活動之規劃與實行,以期能培養學生正確的價值觀、態度、與技能,同時能夠進行社區休閒的方案設計與實施。 |
餐飲管理本課程以理論及實務並重的方式,探究餐飲管理的重要議題。修習本課程之後,學生對餐飲管理知識,會獲得完整的概念與基礎。同時,透過實務個案教學與師生密切討論,可提高學生對餐飲議題的興趣,培養他們規劃及管理的能力,以利於未來就業或繼續深造。 圖解:餐飲管理課程 版權:休健系 人體解剖學
1.了解人體構造之間相關的空間位置與彼此在功能上的關連性 圖解:人體解剖學課程 版權:休健系 紅酒與咖啡鑑析
【咖啡】 瞭解品嚐咖啡的要領、學習沖泡咖啡的技巧。 圖解:紅酒與咖啡鑑析課程 版權:休健系 茶道認識茶文化,學習泡茶,並將茶道與生活美學結合,發揮創意,進而提升生活之品質與趣味。 圖解:茶道課程 版權:休健系 重量訓練
1. 重量訓練類型 圖解:重量訓練課程 版權:休健系 |
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適合從事工作 |
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系友生涯 |
未上傳圖片
王培銘就學時代為排球好手,在校積極推動系上運動風氣,並規劃全校性比賽。 曾任西湖渡假村飯店事務部主任,現為民宿主人。 未上傳圖片
詹毅軒大學時活潑外向,喜愛冒險體驗。 現為大魯閣卡丁車廠副廠長。 未上傳圖片
張雃茜積極樂觀,樂於助人。 現為力翰文教上海分公司活動企劃講師。 |
圖解:國立宜蘭大學101級休健系畢業生 版權:系友王律婷提供
王律婷國立宜蘭大學101級休健系畢業生 , 目前任職於「可樂旅遊」,擔任「外語領隊」。大學擔任首屆系會長,兩任任期,其中學會如何領導團隊、規劃活動、社交技巧,學生時期就很喜愛背著背包獨自出國旅行。大三時考上外語領隊導遊執照,並於大學畢業後進入可樂旅遊擔任外語領隊,成為可樂最活潑、受歡迎的小象領隊! 現已帶團兩年,也是一名小網紅,經營粉絲頁《小象愛出門》,拍攝台灣美食、異國旅遊影片。 秉持「斜槓青年」的精神ㄧ生只做一件事太傻了!多元身分的多元生活,豐富自己的人生! 圖解:國立宜蘭大學101級休健系畢業生 版權:系友楊瑞富提供
楊瑞富國立宜蘭大學101級休健系畢業生,目前任職於「大樂國際旅行社」擔任業務人員。在大學一年級時就考取華語領隊人員合格證書,大二報考英語領隊人員及華語導遊人員。大學期間曾利用課餘時間,接待大陸人士來台包車自由行,自行開車擔任司機兼導遊。 退伍後,至美國自助旅行一個月,回台後,進入品全國際旅行社,一間以大學生畢業旅行為主的旅行社,淡季時就做公司行號員工旅遊。也很幸運的在出生之犢不畏虎的年紀打敗同業雄獅、可樂等大型旅行社,成功的承接到許多公司行號的員工旅遊。 圖解:國立宜蘭大學102級休健系畢業生 版權:系友陳莉蓁提供
陳莉蓁國立宜蘭大學102級休健系畢業生,目前任職於展圓設計股份有限公司,擔任專案企劃。 在展場領域工作,需要了解基本材料到專業的為客戶解說,再從傾聽客戶的需求到量身訂做的企劃,每次展覽順利結束、獲得客戶的贊同,都是最有成就感的事。 工作後,才了解大學時期學習行銷管理的重要性,在競爭激烈的環境下,只有懂得突顯自己的長處,包裝不足的地方,才有機會獲得客戶的青睞。 圖解:國立宜蘭大學101級休健系畢業生 版權:系友祝怡蘋提供
祝怡蘋國立宜蘭大學101級休健系畢業生 , 目前任職於WorldGym世界健身光復店 , 擔任健身教練(前運動部實習經理)。 在大學時期,系上的多元課程及實習操作幫助我培養興趣與社會化能力,另外也提供許多與業界合作的產業資源,在與系上合作的健身房打工,奠定了健身產業基礎,讓我能夠提前規劃人生方向。 |
開南大學 休閒事業管理學系 |
國立宜蘭大學 休閒產業與健康促進學系 |
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多元能力 |
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
30%
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
20%
手工操作:能依據物體變化(如移動速度),快速地調整出肢體反應,或以運用手部與手指進行精細動作。
10%
肢體力量與協調:能使肢體快速連續彎曲、伸展或扭轉,呈現力量與平衡,做出跳躍、衝刺、投擲動作。
10%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
10%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
運作分析:分析特定需求並規劃合適的運作流程,運用技術調整、組裝、設定設備,讓設備及系統正常運作。
10%
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語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
10%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
10%
同時多工:能同時接收多個訊息,切換心力在不同的訊息組合。
10%
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
10%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
10%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
肢體力量與協調:能使肢體快速連續彎曲、伸展或扭轉,呈現力量與平衡,做出跳躍、衝刺、投擲動作。
5%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
5%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
數理科學:能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題,依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5%
快速知覺與總結:能從散落的資訊中,快速分辨與覺察具有意義的訊息,且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
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性格特質 |
主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
100%
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主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
80%
親和接納:總是願意關懷他人情緒與感受,樂於接納與照顧他人困擾與情緒,表現和藹友善、易於親近。
10%
探究冒險:常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境,樂於把困難視為一種挑戰,在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
10%
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