校本部

60004 嘉義市學府路300號

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26047 宜蘭縣宜蘭市神農路一段1號

本系以培育生物資源調查研究、保育與永續利用人才為目標，教學理念以基本學理教導及實務訓練並重。課程設計教導學生對各類生物資源的分類與生態知識，同時訓練學生野外採集觀察、調查分析、生物多樣性保育、生態檢核、環境解說教育及發展永續生態產業等技能。並提供校外實習、跨領域學習與職涯探索講座學分，以落實學用合一之精神。

本系為全國最大的動物相關科系，有優質的師資陣容，規劃有動物科技、生物技術二項專業學程供同學選讀，另有碩、博士班，升學管道暢通。設有實驗動物中心、五結實習牧場、生技保健產品試量產工廠，提供豐富且多元的教學與研究環境。同學大三開始必須修讀專題研究，教師研發能量全校第一。大二升大三暑假會媒合同學校外及海外實習機會，與產業界合作緊密。

引導學生明瞭地球之基因、物種與生態系多樣性，以及各類生物所扮演的生態角色，對遭受破壞之生物資源尋找合宜的保育與經營管理策略，進而探討及開發生物圈可供人類永續利用之生物資源。

生物技術與動物科學系學習範疇相對廣闊，包含生物技術領域（生物化學、生物技術學、分子生物學、遺傳工程技術等）及動物科學領域（動物繁殖學、動物育種學、動物經營管理學等），並結合兩者長處，整合出保健產品領域（塑身生理學、機能性營養生化學、保健食品等）。

樂於參與自然科學或生物資源等相關探索活動，喜歡生態攝影、繪圖、或觀察動植物各類生態特性。對生物資源實務或研究探討(生態研究、生物多樣性保育、環境教育)具有高度興趣且具有明確學習目標，並自我充實相關的知識。

準備特殊選才入學同學可嘗試針對一主題深入探討，嘗試動手操作，並將過程、心得整理紀錄下來；準備繁星入學及考試分發同學請加強學科能力，考試分發著重科目依序為：生物、化學、英文、國文；準備申請入學可加強書審資料分類整理，條列各項學習成果，再闡述學習過程之收穫心得。

本系以探討各類生物之分類、演化、生態與棲地保護及環境教育等相關議題為主，著重於珍稀物種及棲地保育，以及發掘生物資源的永續利用及經營管理策略，並延伸生態檢核、環境教育與生態產業等各類明智利用領域的發展。一般生命科學系或生物技術系大都偏重於生物化學或分子生物相關領域，與本系教導學習議題明顯不同。

生物技術與動物科學系之生物技術部分較易與生命科學系混淆。以科系分類上來看，生命科學系多源自於較早的生物系，或是動物系與植物系的合併；而生物技術系，除了單純的生物技術學系，也常見與原本的生物相關科系研究專長結合，如本系：生物技術與動物科學系，就是原先的動物科技學系與生物技術研究所，相互擷取其研究專長及特色而合併而來的科系，顧名思義就是將生物技術應用在動物科學的研究上，以取得最大的教學及研究效益。

許多人誤解本系生涯發展及出路主要為飼養動物或動物照護員，但實際上這類工作應該選讀動物科學(傳統之畜牧系)領域的學系。也有些人可能誤解本系畢業生出路為環境污染與資源回收等領域工作，但這大都屬於環境工程與安全衛生相關學系的發展方向。

本系同學畢業後可報考畜牧技師，然而，非獸醫學系畢業的人無法取得獸醫師執照，所以本系大學畢業生不能成為獸醫師。但若是想在動物相關領域發展，本系非常適合喜歡照顧、飼養動物的同學選讀。

本系並非只教導生態調查、自然保育與環境監測等知識，本系學生可選修國中小「師資學程」，亦開設生態檢核、生態產業與環境教育相關的跨領域學程，提供學生朝向不同研究領域與行業發展的訓練。但工業與環境化學或重金屬污染等議題，則非本系教育重點。

本系專業必修就有61學分，另外在專業選修學分內規劃動物科技、生物技術二項專業學分學程，同學必須於畢業前依自己本身專長及興趣完成至少一項專業學分學程，並非只能限於某一領域選修。同學有時間、有能力，皆能為自己量身打造想要的學習菜單。

本系因應未來全球氣候變遷與人工智慧等全球化浪潮，積極與國內外研究單位建立學術交流與合作教學機制，同時強化與各類環境教育場域與生態產業的廠商連結，以及巨量生態資料的應用與分析等課程。相關發展、教學課程設計、學生學習活動與職場發展，可參考本系網頁資訊(https://www.ncyu.edu.tw/biors/)，或利用電話05-2717828詢問本系行政人員。

本校五結校區畜牧場已完工，內部設備新穎完善，工作人員及動物已進駐，目前飼養有：豬、羊、蜜蜂等，將可提升本系動物科學之教學研究及學生實習能量。
宜蘭校本部設有實驗動物中心，可提供小型實驗動物：小鼠、大鼠、兔、雞等之飼養研究。