真理大學 觀光事業學系 |
大葉大學 觀光休閒學系 |
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所屬學群 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
觀光事業學類 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
觀光事業學類 |
所在校區 |
校本部 251新北市淡水區真理街32號 |
校本部 515006 彰化縣大村鄉學府路168號 |
學系特色 |
特色一:堅強的師資陣容:本系現有專任教師10位。特色二:課程多元實務:專業課程分為「觀光旅遊」與「餐旅管理」兩大領域。 特色三:加強外國語文之訓練:聘請專兼任留學英美日韓等國教師授課,積極鼓勵學生參與姊妹校交換學生。 特色四:重視實務訓練:學生至觀光相關行業場域實習,加強未來進入職場就業能力。特色五:堅強的校友網絡:本系為國內歷史最悠久之觀光系,許多畢業系友在旅行、航空、旅館業都從從事重要職務。 下載詳細資料 |
本系具有獨特的學系特色,以滿足學生在旅遊、休閒和觀光業務領域的專業需求。培育具備觀光休閒遊憩專業知識、獨立思考、跨域執行能力及團隊合作之專業人才,課程創新以國際化、專業化為導向,融入理論與實務之實踐,因應多元多變的觀光休閒產業特性,學生將在不同領域中獲得知識,培養綜合性的思考和解決問題能力。 |
學科意涵 |
觀光事業學系所稱之觀光產業範疇,是指傳統的觀光旅遊、餐飲旅館管理、休閒遊憩…等領域,透過學系的課程學習,以培養觀光產業所需之經營管理人才。 |
觀光休閒學系是一個多元的學術領域,專注於旅遊、觀光業、休閒活動、旅遊管理以及相關的社會科學和商業知識。主要學習內容在觀光休閒相關產業的知識與經營管理,包含:旅行業、航空運輸業、活動企劃師、整合公關人員及休閒農業規劃管理師等產業。 |
學習方法 |
以互動帶動學習、增進凝聚課程講授、分組討論、影片教學、講台報告 圖解:學生課程報告及評審老師 版權:真理大學觀光系 校外參訪,如國際禮儀、領隊解說與導覽等課程 圖解:烏來馥蘭朵溫泉飯店參訪 版權:真理大學觀光系 實務實習:學生依不同興趣選擇自己合適的場域,如旅行社、航空公司、旅館、餐飲管理等實務場域實習。 圖解:天擎旅行社 版權:真理大學觀光系 未上傳圖片 除了正規課程,還有許多課外活動與研習:系學會專家講座證照培訓旅遊競賽國際交流 |
校外參訪教學 圖解:校外參訪移地教學 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 業師協同教學 圖解:埃及當地旅行顧問至本系進行業師協同教學 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 實際操作教學 圖解:文創商品3D列印實作教學 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 講述教學 圖解:導遊領隊課程解說 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 分組討論教學 圖解:遊程規劃討論 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 |
高中階段可以準備的學習方法或方向 |
探索實務實習:學生依不同興趣選擇自己合適的場域,如旅行社、航空公司、旅館、餐飲管理等實務場域實習。 |
持續性的社團活動參與 |
與相關科系之異同 |
觀光事業學系所指之範圍,以觀光旅遊及餐旅管理兩大主軸為系發展之方向,畢業系友之發展多在觀光、休閒、餐飲、旅館類別之相關領域。 |
本系以培養「旅遊業管理人才」、「領隊導遊人才」、「航空運輸專業服務人才」、「旅遊商品開發人才」、「觀光工廠之活動企劃人才」、「活動公關人才」為宗旨,強化多樣性的專業能力以因應觀光休閒產業之未來發展。 |
生涯發展容易誤解之處 |
觀光事業學系出路廣泛,依本系課程規畫,系友畢業後可往觀光休閒產業及餐旅管理產業等兩大方向發展,舉凡食、住、行、育、樂等方向多有系友發展。 |
觀光休閒學系常被誤解為只能從事導遊領隊及旅行社等相關工作,但觀光休閒領域涵蓋範圍極廣,除上述工作之外,像航空業空服員、地勤、高鐵捷運運輸人員、郵輪產業、觀光工廠之活動企劃人員、遊樂園、活動公關公司、休閒農場等,均是觀光休閒學系畢業生未來可以從事的行業。
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學習方法容易誤解之處 |
無 |
觀光休閒學系常被誤解是吃喝玩樂的科系。本系除重視理論知識的建構,亦透過實務教學、專業師資授課等強化學生實務技能。同時強調國際觀光市場、跨文化管理和國際旅遊趨勢的教學,學生有機會參與國際交流、海外實習或學術研討會,拓寬國際視野。
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補充提醒與說明 |
本系已與英國Middlesex University及西班牙的Universitat de Girona簽署3+1的雙聯學制,這兩所學校在世界排名都是相當優秀的學校,而Universitat de Girona更是西班牙第一、全球前50名飯店的管理學校,期待多元學習的環境,能教育出具全球競爭力的系友。 |
教育目標 |
真理大學 觀光事業學系 |
大葉大學 觀光休閒學系 |
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核心課程地圖 |
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專業選修課程 |
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特色課程 |
國際禮儀深入了解國際禮儀的事務,在不同國家、種族、宗教與生活習慣的環境中,如何和諧相處,彼此尊重,維 護個人與企業的形象,表現國家民族的尊嚴和氣度。 課程內容涵蓋日常生活的食、衣、住、行、育、樂,能呈現工作時的介紹、說話、國際禮儀、訪客接待、 辦公室禮儀等,將一般人應注意的禮儀規範納入日常生活中。 圖解:國際禮儀之實務實習 版權:真理大學觀光系 領隊與導遊實務1.本課程之旨在充實學生對領隊與導遊實務工作之認識。 2、訓練同學思考與解決問題之能力。 3、培養耐性,溝通技巧與緊急事件之處理。 4、培養學生學習興趣,以因應將來升學或觀光領域相關工作上的需要。 課程以輔導同學能順利取得華語領隊、國際領隊及導遊之證照為目標,每年修課同學都能順利取得證照。 圖解:淡水古蹟園區導覽 版權:真理大學觀光系 航空定位系統一、界定旅運資訊系統之意義與範圍,說明旅行社運用電腦訂位系 統之動機與方向。透過ABACUS訂位系 統,讓同學了解航空訂位、旅館訂房、租車、郵輪及保險等旅遊休閒相關產業的服務. 二、學習航空公司線上訂位及資訊系統操作,提昇同學操作能力。 三、協助同學熟悉線上完整訂位基礎訓練與合格證書檢定。 圖解:航空定位系統上機學習實況 版權:真理大學觀光系 |
遊樂園管理本課程涵蓋廣泛的主題,包括遊樂園運營、設施管理、遊客服務、安全管理、行銷和營銷策略等方面的知識和技能。學習到如何提供優質的遊客體驗,並瞭解各種遊樂設施的安全標準和遵從規定,培養學生成為遊樂園和主題公園行業的專業人士。 圖解:遊樂園實務 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 攝影本課程目的是訓練學生具備攝影的理論與實務能力,包括影像處理、網頁設計、影音剪輯、和雲端應用等 應用,以循序漸進方式,讓攝影藝術融入日常生活。 1.認識相機功能與操作,學習基礎攝影的能力。 2.建立攝影觀念,認識數位攝影之演變、構造、及拍攝。 3.實務操作各種主題拍攝技巧。 圖解:專業攝影設備實作教學 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 戶外休憩1.體驗社區、接觸自然中學習與自然共存,認識環境,促進對自我及文化的了解。培育與土地的連結與情感了解永績經營的重要性。2.讓學生瞭解遊客的遊憩活動需求,能應用活用知識,來設計與執行適宜的遊憩資源管理辦法與措施,以教育遊客、服務遊客為最終目標。 圖解:自行車導覽 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 國際禮儀
前外交部禮賓司長協助教學。學習在工作、學校、面試、餐廳等各場合,所需知道及學習的國際禮儀。 圖解:成立「國際禮儀認認證檢定中心」。 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 探索觀光體驗導向的觀光活動已成為主流趨勢,大葉大學觀光旅遊學系「探險觀光」課程,首度結合攀樹、垂降等戶外探險的實作活動,帶領學生走出教室,體驗探險觀光的核心精神。 圖解:「攀樹找茶」的活動,讓學生親近校園裡的綠 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 |
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大葉大學 觀光休閒學系 |
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適合從事工作 |
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系友生涯 |
姚大光觀光業即將一躍成為台灣未來最大的產業之一,觀光系的學生,除了學校所教授的餐旅專業之外,應多充實服務理念、緊急事件處理以及語言能力增強。再次,勉勵學弟妹:在對的時間投入對的產業,才能乘勢而起! 中華民國旅行商業同業公會全國聯合會理事長 未上傳圖片
楊紀華鼎泰豐 董事長 鼎泰豐 董事長 未上傳圖片
曾慶欑嘉義耐斯王子大飯店 總經理 嘉義耐斯王子大飯店 總經理 未上傳圖片
許禓哲天擎旅行社 董事長 曾任臺北市旅行業同業工會理事長 天擎旅行社 董事長 曾任臺北市旅行業同業工會理事長 未上傳圖片
賴一青雄獅集團 總經理 雄獅集團 總經理 |
圖解:台灣高鐵-運務員 版權:該學生提供
林佳璟四年的時間,除了學校的課業以外,我更多的是去認識自己,傾聽自己內心的聲音,然後找到屬於自己的方向。還記得,那時有門課挺有趣的—航空產業服務概論。起初還曾嚮往自己也能翱翔於天際中,將世界盡收於眼底。雖然最後沒能實現夢想,但所幸有至交好友替我走完了這我不曾踏上的旅途。 大三升大四那年,參加了台灣高鐵舉辦的—暑期實習計畫。我想,人生並不只是單行道,而你也不會因為錯過了一條路,因而人生灰暗。失去了些什麼,總是會再得到些什麼,只要你,相信著。偶爾在夜深人靜時,總是會回首這些工作的點滴。有委屈、有挫折、有淚水;但也有著笑容、愉悅和滿足,有著這些告訴自己繼續堅持下去的動力。 圖解:振揚旅行社-導遊領隊 版權:該學生提供
陳文俞在大學期間,系上與旅行社合作,讓我有機會能夠實習領隊的帶團技巧。在課堂上也有很多相關的遊程設計比賽跟課程,以致於我在即將畢業之時,也曾面臨是要繼續升學還是直接進職場工作,但是因為系上在我就學期間,已經提供許多各式學習機會是與未來工作可以直接接軌的經驗,於是乎我便選擇一畢業便直接投入職場。 畢業後,在旅行業已待了2年多的時間,在這時間不僅是對旅遊業的熱忱,也必須有學術上的支持,因為這個行業,在世界各五大洲裡,都曾有過我的影子。曾經我也想過如果轉換跑道,是否會比較輕鬆,畢竟旅遊業是個高風險的職業,面對的便是人群的挑戰,但是每當看著客人的開心的照片,心裡想著,也許帶給別人一生一次的美好回憶,才是我從事這份工作的精神養分吧! 圖解:行家旅行社台南分公司-業務 版權:該學生提供
楊亞玟原本在自然組和社會組猶豫抉擇,後來選擇了社會組,學生時期最討厭地理歷史,出社會後需要特別研究,也很喜歡,大學生活想起來對現在最有幫助的科目是ABACUS和科威系統,進入職場後非常實用。 旅行社做的是長程線,很多旅客對於長線的依賴度還是很高,所以用兩三年的時間在這裡了解行程,懂得如何銷售,是我現在一直還在努力的動力,並且期望有一天也可以到這些當地去看一看應該會很有趣。 |
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大葉大學 觀光休閒學系 |
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多元能力 |
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10%
手工操作:能依據物體變化(如移動速度),快速地調整出肢體反應,或以運用手部與手指進行精細動作。
5%
肢體力量與協調:能使肢體快速連續彎曲、伸展或扭轉,呈現力量與平衡,做出跳躍、衝刺、投擲動作。
5%
遠觀細察:能在遠、近距離中能分辨、比較色彩差異,在不同光線強度下能觀察物體大小、距離、移動變化。
5%
聽覺辨識:能在有干擾的情況下專注於聲音來源,分辨音調、音量,並將不同強度的聲音轉為可辨讀的語句。
5%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
5%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
5%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
5%
資源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
5%
語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
5%
敏銳創造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
5%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
5%
數理科學:能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題,依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5%
記憶詮釋:能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容,且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
5%
快速知覺與總結:能從散落的資訊中,快速分辨與覺察具有意義的訊息,且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
空間定向:能覺察環境、物體與自己的相對位置,辨別出方向、維度,想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5%
同時多工:能同時接收多個訊息,切換心力在不同的訊息組合。
5%
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主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
15%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
15%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
15%
資源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
10%
語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
10%
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
10%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
5%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
5%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
5%
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性格特質 |
樂群敬業:總是表現活潑、傳遞熱情,主動參與活動,熱衷於與夥伴一同完成任務。
100%
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主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
20%
開朗活潑:總是正向樂觀的看待事物的發展,即使事件發展不如預期,也能保持接納、能看見正向價值,常常表現自在、不膽怯。
20%
合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
20%
堅毅負責:常常長時間專注投入於特定事物,排除干擾訊息,會對所承諾的事物,會負起責任目標、執行到底,享受追求成就。
20%
變通開創:常常對多種事物,表達熱情興趣,對於既有事物,進行拆解、重組,給予新的理解與觀點,並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
20%
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