| 我的學系 |
真理大學 觀光事業學系 |
淡江大學 國際觀光管理學系全英語學士班 |
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| 所屬學群 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
觀光事業學類 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
觀光事業學類 |
| 所在校區 |
校本部 251新北市淡水區真理街32號 |
校本部 251新北市淡水區英專路151號 |
| 學系特色 |
特色一：堅強的師資陣容：本系現有專任教師9位。特色二：課程多元實務：專業課程分為「觀光旅遊」與「餐旅管理」兩大領域。 特色三：加強外國語文之訓練：聘請專兼任留學英美日韓等國教師授課，積極鼓勵學生參與姊妹校交換學生。 特色四：重視實務訓練：學生至觀光相關行業場域實習，加強未來進入職場就業能力。特色五：堅強的校友網絡：本系為國內歷史最悠久之觀光系，許多畢業系友在旅行、航空、旅館業都從從事重要職務。 下載詳細資料 |
本系與澳洲昆士蘭大學(University of Queensland)商學院簽署合約 3+2 學碩雙聯學位協議，學生可選擇參加取得本校學士及昆士蘭碩士學位。本系推動「三全」教育：所有課程採「全英語教學」，以加強英文為目的；所有學生「全大三出國」，自費至本系指定姊妹校留學一年（留學期間仍應在本校註冊且繳交1/4學雜費）；「全住宿學園」(大一須住宿) 。應完成實習時數，取得指定證照，始得畢業。 |
| 學科意涵 |
觀光事業學系所稱之觀光產業範疇，是指傳統的觀光旅遊、餐飲旅館管理、休閒遊憩…等領域，透過學系的課程學習，以培養觀光產業所需之經營管理人才。 |
國際觀光管理學系全英語學士班，具備四全特色，包括全大三出國、全英語教學、全住宿學園及全產業接軌。本系透過全英語教學，傳授觀光管理專業知能，培養國際觀光產業從業管理人才。 |
| 學習方法 |
以互動帶動學習、增進凝聚課程講授、分組討論、影片教學、講台報告 圖解:學生課程報告及評審老師 版權:真理大學觀光系 
校外參訪，如國際禮儀、領隊解說與導覽等課程 圖解:烏來馥蘭朵溫泉飯店參訪 版權:真理大學觀光系 
實務實習：學生依不同興趣選擇自己合適的場域，如旅行社、航空公司、旅館、餐飲管理等實務場域實習。 圖解:天擎旅行社 版權:真理大學觀光系 未上傳圖片 除了正規課程，還有許多課外活動與研習:系學會專家講座證照培訓旅遊競賽國際交流 |
『問題導向學習法』(Problem-Based Learning)設計一個情境問題，學生透過角色扮演來進行談判和討論，共同找出解決方案。學生還需要思考方案實施後 圖解:環境保護團體準備表達訴求。 版權:淡江大學國際觀光管理學系。 
『實做法』(Learning by Doing)採用「做中學」的方式，將理論與實務結合，把觀光產業的基本操作技巧與專業知能融入教學，幫助學生熟悉產業運作，提升實務能力。 圖解:旅館客房鋪設技巧練習。 版權:淡江大學國際觀光管理學系。 
『知能服務學習法』(Competency-Based Service Learning)整合觀光休閒的核心專業知識，提供跨領域的音樂與戲劇服務學習機會。在過程中，學生可以培養情緒智商、情境分析能力、社交能力、設計思維，以及跨文化素養。 圖解:音樂戲劇專業知能學習。 版權:淡江大學國際觀光管理學系。 |
| 高中階段可以準備的學習方法或方向 |
探索實務實習：學生依不同興趣選擇自己合適的場域，如旅行社、航空公司、旅館、餐飲管理等實務場域實習。 |
深度自我探索，運用 SWOT 分析法，分析自己的優勢、劣勢、機會與威脅。根據個人特質與現況，規劃短期、中期與長期的讀書計畫，並持續記錄成果。定期檢視需要改進的部分，對計畫進行修訂與調整，讓學習更有方向與效果。 |
| 與相關科系之異同 |
觀光事業學系所指之範圍，以觀光旅遊及餐旅管理兩大主軸為系發展之方向，畢業系友之發展多在觀光、休閒、餐飲、旅館類別之相關領域。 |
本系為全台唯一在觀光領域設計「四全特色」的科系，包含 全英語教學、全大三出國、全住宿學園及 全產業接軌。經過十餘年的持續發展，畢業生普遍具備優異的英語能力與豐富的實務工作經驗。 |
| 生涯發展容易誤解之處 |
觀光事業學系出路廣泛，依本系課程規畫，系友畢業後可往觀光休閒產業及餐旅管理產業等兩大方向發展，舉凡食、住、行、育、樂等方向多有系友發展。 |
觀光產業屬服務業，而服務業常被誤解為不需要專業知識或訓練，這是最常見的誤解。然而，要提供感動人心的服務，專業知能不可或缺。本系開設包括 國際觀光行銷、觀光服務管理、顧客關係管理、觀光消費者行為 以及 國際領隊導遊實務 等課程，協助學生建立完整的觀光專業能力。 |
| 學習方法容易誤解之處 |
無 |
觀光系常被誤解為不需要專業知識，但缺乏觀光專業能力就無法讓觀光產業發揮最大效益。本系提供 觀光旅館管理 及 觀光旅遊管理 兩大領域的專業課程，培養學生具備完整的專業知能。 |
| 學習資源或補充說明 |
本系已與英國Middlesex University及西班牙的Universitat de Girona簽署3+1的雙聯學制，這兩所學校在世界排名都是相當優秀的學校，而Universitat de Girona更是西班牙第一、全球前50名飯店的管理學校，期待多元學習的環境，能教育出具全球競爭力的系友。 |
本系具備 四全特色： |
| 我的學系 |
真理大學 觀光事業學系 |
淡江大學 國際觀光管理學系全英語學士班 |
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| 核心課程地圖 |
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| 專業選修課程 |
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| 特色課程 |
國際禮儀深入了解國際禮儀的事務，在不同國家、種族、宗教與生活習慣的環境中，如何和諧相處，彼此尊重，維 護個人與企業的形象，表現國家民族的尊嚴和氣度。 課程內容涵蓋日常生活的食、衣、住、行、育、樂，能呈現工作時的介紹、說話、國際禮儀、訪客接待、 辦公室禮儀等，將一般人應注意的禮儀規範納入日常生活中。 圖解:國際禮儀之實務實習 版權:真理大學觀光系 
領隊與導遊實務1.本課程之旨在充實學生對領隊與導遊實務工作之認識。 2、訓練同學思考與解決問題之能力。 3、培養耐性，溝通技巧與緊急事件之處理。 4、培養學生學習興趣，以因應將來升學或觀光領域相關工作上的需要。 課程以輔導同學能順利取得華語領隊、國際領隊及導遊之證照為目標，每年修課同學都能順利取得證照。 圖解:淡水古蹟園區導覽 版權:真理大學觀光系 
航空定位系統一、界定旅運資訊系統之意義與範圍，說明旅行社運用電腦訂位系 統之動機與方向。透過ABACUS訂位系 統,讓同學了解航空訂位、旅館訂房、租車、郵輪及保險等旅遊休閒相關產業的服務. 二、學習航空公司線上訂位及資訊系統操作，提昇同學操作能力。 三、協助同學熟悉線上完整訂位基礎訓練與合格證書檢定。 圖解:航空定位系統上機學習實況 版權:真理大學觀光系 |
解說原理與實務學習導覽解說技巧，並在實際導覽場域進行操作，舉辦導覽活動，向觀光客提供實地導覽體驗。 圖解:七星嶺步道導覽解說。 版權:淡江大學國際觀光管理學系。 
旅館管家本課程與國際旅館管家課程接軌，融合歐式服務之理念與技能，培訓台灣最菁英之五星級酒店專屬管家。 圖解:學生練習餐桌禮儀，紅白酒服務。 版權:淡江大學國際觀光管理學系。 
觀光地理學課程引導學生透過理性思辨，探討人與地的關係。內容涵蓋世界系統、國際旅遊流量與趨勢、交通模式、旅遊動機、景點發展及城市旅遊等議題，幫助學生建立宏觀與實務並重的觀光理解。 圖解:異國美食與文化脈絡討論。 版權:淡江大學國際觀光管理學系。 
客艙服務管理授課教師擁有10年航空公司空服實務經驗，結合理論與實務，教授完整的客艙服務流程及緊急逃生訓練。課程同時邀請線上空服長或教官演講，分享最新工作現況與徵才標準，讓學生了解業界實務與就業需求。 圖解:邀請線上空服員前來演講 版權:自行拍攝 
航空業概論課程教授基礎航空相關知識，並帶領學生前往航空站或航空公司參訪，了解航空產業運作與市場現況。 圖解:帶領同學前去中華航空公司園區進行參訪。 版權:自行拍攝 |
| 完整課程地圖 |
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淡江大學 國際觀光管理學系全英語學士班 |
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| 適合從事工作 |
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| 系友生涯 |
姚大光觀光業即將一躍成為台灣未來最大的產業之一，觀光系的學生，除了學校所教授的餐旅專業之外，應多充實服務理念、緊急事件處理以及語言能力增強。再次，勉勵學弟妹：在對的時間投入對的產業，才能乘勢而起! 中華民國旅行商業同業公會全國聯合會理事長 未上傳圖片
楊紀華鼎泰豐 董事長 鼎泰豐 董事長 未上傳圖片
曾慶欑嘉義耐斯王子大飯店 總經理 嘉義耐斯王子大飯店 總經理 未上傳圖片
許禓哲天擎旅行社 董事長 曾任臺北市旅行業同業工會理事長 天擎旅行社 董事長 曾任臺北市旅行業同業工會理事長 未上傳圖片
賴一青雄獅集團 總經理 雄獅集團 總經理 |
圖解:台中『荷米旅居』。 版權:荷米旅居。
黃鈺婷畢業於淡江大學 旅遊與旅館管理學系（現為國際觀光管理學系）。 大學期間，黃鈺婷積極參與志工服務性社團及系學會，並兼顧學業。透過大三出國及全英語授課的經驗，她累積了國際視野，並具備良好的國際競爭力。 畢業後，黃鈺婷先至不動產管理公司擔任業務及行政工作。在業務拓展期間，她運用在校所學的觀光專業知識，協助公司於台南設立旅館及民宿。隨後，她與朋友共同創業，成立 「荷米旅居」 旅店，展現了創業能力與實務經驗。 
圖解:長榮航空副機長鎖國璽。 版權:鎖國璽。
鎖國璽畢業於淡江大學 旅遊與旅館管理學系（現為國際觀光管理學系）。 鎖國璽於2006年就讀淡江大學旅遊與旅館管理學系，期間曾在 Men’s Uno 擔任模特兒。2008年前往日本 城西國際大學 擔任交換學生，並參加東日本外國人演講比賽，榮獲前三名佳績。 2010年自淡江大學畢業，並通過 日文一級檢定 及 多益金色證書。退伍後，進入美國 奧勒岡州飛行學校 受訓。2014年完成訓練後，加入 長榮航空，擔任立榮國內線 ATR72-600 副機長。2018年轉訓為國際線長程機隊 777-300ER 副機長，累積豐富國內外飛行經驗。 
圖解:台北君悅酒店經理尤銘敏。 版權:尤銘敏
尤銘敏畢業於淡江大學 旅遊與旅館管理學系（現為國際觀光管理學系）。 尤銘敏在淡江大學就讀期間，無論是在課堂學習、大三出國或飯店實習，都讓她確立了畢業後投身飯店產業的志向。實習期間，她進入 台北君悅酒店營收管理部，深入了解預算編列的重要性與實務操作。 透過本系「四全特色」的培養，尤銘敏自畢業後即投入觀光及飯店相關產業，現任 台北君悅酒店會議宴會業務經理，表現卓越，為本系傑出系友。 
圖解:回校與學弟妹分享應試及工作心得 版權:自行拍攝
林莉敏2016年畢業於淡江大學 國際觀光管理學系。畢業後一年內考取 長榮航空客艙組員，表現優異。她經常回校與學弟妹分享空服面試經驗及飛行工作心得，積極回饋母校。 就學期間，她對 客艙組員 工作充滿嚮往，但自信心尚不足。透過 全英語教學 認真提升英語能力，並於大三出國培養獨立自主與應變能力。同時，透過系上課程累積航空專業知識，最終順利考取 長榮航空空服員，實現夢想。 |
我的學系 |
真理大學 觀光事業學系 |
淡江大學 國際觀光管理學系全英語學士班 |
|---|---|---|
多元能力 |
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10%
手工操作：能依據物體變化（如移動速度），快速地調整出肢體反應，或以運用手部與手指進行精細動作。
5%
肢體力量與協調：能使肢體快速連續彎曲、伸展或扭轉，呈現力量與平衡，做出跳躍、衝刺、投擲動作。
5%
遠觀細察：能在遠、近距離中能分辨、比較色彩差異，在不同光線強度下能觀察物體大小、距離、移動變化。
5%
聽覺辨識：能在有干擾的情況下專注於聲音來源，分辨音調、音量，並將不同強度的聲音轉為可辨讀的語句。
5%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
5%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
5%
資源管理：分配及運用可支配的資源，調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性，發揮預期效益。
5%
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
5%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
5%
數理科學：能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題，依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5%
記憶詮釋：能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容，且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
5%
快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
空間定向：能覺察環境、物體與自己的相對位置，辨別出方向、維度，想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5%
同時多工：能同時接收多個訊息，切換心力在不同的訊息組合。
5%
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語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
15%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
10%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
10%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
10%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
5%
空間定向：能覺察環境、物體與自己的相對位置，辨別出方向、維度，想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5%
同時多工：能同時接收多個訊息，切換心力在不同的訊息組合。
5%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5%
手工操作：能依據物體變化（如移動速度），快速地調整出肢體反應，或以運用手部與手指進行精細動作。
5%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
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性格特質 |
樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，熱衷於與夥伴一同完成任務。
100%
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主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
20%
樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，熱衷於與夥伴一同完成任務。
15%
開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
15%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
15%
親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。
10%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
10%
深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。
5%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
5%
變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
5%
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