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我的學系 國立暨南國際大學
觀光休閒與餐旅管理學系觀光休閒組
國立嘉義大學
行銷與觀光管理學系
所屬學群 管理學群 遊憩運動學群
觀光事業學類
管理學群
行銷經營學類
所在校區

校本部

南投縣埔里鎮大學路一號

新民校區

嘉義市新民路580號

學系特色

觀光休閒與餐旅管理學系(簡稱觀餐學系)為因應觀光休閒餐旅產業之發展趨勢,以培育產業發展與升級所需之優質人力及經營管理人才。教育目標如下:
(1)
培養具備觀光休閒餐旅專業與管理知能之專業實務人才。
(2)
培養具備多元整合與創新思維之專業實務人才。
(3)
培養具備國際視野與產業關懷之專業實務人才。


想成為最懂行銷的觀光玩家,或最會玩觀光的行銷達人嗎?加入嘉大行銷與觀光管理學系,解鎖全國唯一「行銷 × 觀光」跨域超能力!我們隸屬管理學院,而非人文或社會學院,更重視專業管理與實務能力的結合,培養具國際視野的中高階管理人才。在這裡,同學不只學理論,還能加入規劃活動的[系學會]、經營「實習旅行社」、操作「直播實驗室」、主編「OM電子報」,更有海外交換計畫帶你走向全世界!

學科意涵

本學系的觀光休閒及餐旅管理專業課程。著重認知面,培養觀光休閒餐旅共同需具備之基本認知、概念與態度所需之課程。

行銷與觀光管理系,結合「行銷」「觀光」兩大專業,培養同學成為能推動品牌與旅遊產業的跨域人才。行銷乃開創需求商品,發掘銷售機會;觀光可將自然、歷史與人文資源轉化為各種體驗之商業模式。行銷由產品、通路、定價與推廣等相關學科組成,應用於廣告、企劃、傳播等領域。觀光包含旅遊、旅館、航空、遊樂,以體驗與服務管理為基礎,融合行銷,形成本系之專業。

學習方法
高中階段可以準備的學習方法或方向

一、可針對學習成果說明學習動機、目的、過程、心得收穫。
二、如果在學習中遇到問題,可說明自己如何嘗試去解決,解決的方式、思考問題以及心得收穫。
三、如為分組作業可以從分工、個人擔任什麼角色、貢獻度,與團隊之間合作關係。

1.
關心行銷與觀光時事新聞
時常留意行銷與觀光相關的新聞,並嘗試思考其背後的影響,例如:外幣升值會如何影響商業銷售與旅遊價格?大型活動如何帶動城市觀光與行銷?這能幫助你更快理解「行銷世界」與「觀光產業」。

2.
體驗多元文化與美感
行銷與觀光都需要理解不同文化的特質與美感。您可以從日常生活出發,參與社團活動、國際旅展、參觀博物館、閱讀等多元學習,累積文化敏感度與跨文化理解力。

3.
訓練與培養 解決問題的能力
行銷與觀光產業都是「以商業為本」的領域,需要 找到需求、快速應變、解決問題的能力,這些能力會使日後的職涯發展更具競爭力。

與相關科系之異同

觀餐系觀光休閒組以培育「觀光休閒管理專業人才」為目標,課程規劃包含理論與實務之結合,專業課程融入旅行業、會展、活動產業等專業之養成。如旅運管理、觀光學概論、導遊領隊實務、會展產業概論、航空票務與訂位系統、社群行銷與人工智慧運用、旅遊地管理與活動企劃...等,這是餐旅管理組所沒有的課程。

嘉大行銷觀光系除了學習行銷管理與觀光管理兩大領域與課程之外,還設計了多門資訊類課程,例如數位行銷、電子商務、科技觀光、資料分析與視覺化、資料探勘等,能幫助同學培養產業所需的資訊能力,本系為雙專長培育科系,目前相關科系多為行銷與觀光分立培育,本系以行銷為基礎、觀光為應用,同時具有聯集與交集之雙專長效應。

生涯發展容易誤解之處

本系是提供觀光休閒相關企業彼此間經驗交流或是教育傳承之處,這不僅可快速建立堅實且完整的觀光休閒產業網路,而且亦可藉由不斷與學術研究互動的模式,一方面提升我國在觀光休閒產業的學術研究水準;另一方面提供業者更精確的休閒產業分析,並透過產學之間合作提供學生實習機會。

本系以「實務學習,學習應用」為核心,打造學生與全球產業接軌的即戰力,我們是全國唯一整合行銷與觀光的國立大學科系,課程強調管理與實務並重,不只學習專業理論,更能將行銷智能靈活運用於科技、文創、食品等多元產業。透過豐富的競賽與實務操作,培養學生跨域整合能力與自信,讓同學在畢業後成為各領域的搶手人才!

學習方法容易誤解之處

本學系為一個理論與實務教學兼備的學系,在課程發展重點方面除了一般管理和觀光休閒餐旅的專業、應用課程之外,配合此一學門的通識、基礎課程,以加強學生的觀光休閒餐旅管理知能及技術。最後,透過觀光、餐旅領域的專家實際帶領學生實作,讓學生能企劃分析能力的基本常識。

本系隸屬嘉義大學新民校區,位處嘉義市中心,學習了許多行銷、觀光、資訊、語言以及AI的專業知能,所以本系畢業生除了能在行銷與觀光產業工作之外,也有許多系友在管理或相關領域工作,例如科技公司、教職、航空、會展、網路行銷、自行創業等。

學習資源或補充說明

為使學生認識觀光餐旅產業的職場特性,由系上安排媒合至觀光餐旅相關產業,在大四上學期規劃720小時的專業實習(必修課),至國內觀光休閒餐旅產業實習,或至海外實習(日本、加拿大、西班牙、澳洲、紐西蘭、杜拜、泰國),增加業界實務經驗及畢業後直接就業。

我們擁有4+1學碩一貫制度,讓同學能在五年取得學士及碩士學位,更可於第六年選擇至美國堪薩斯州立大學交換獲得第二個碩士學位,接軌國際,提升競爭力。
本系網址: https://www.mtm.ncyu.edu.tw/
本系FB網址: https://reurl.cc/A3elGd
本系IG網址: https://www.instagram.com/ncyu.mtm/

我的學系 國立暨南國際大學
觀光休閒與餐旅管理學系觀光休閒組
國立嘉義大學
行銷與觀光管理學系
核心課程地圖
  • 大一必修
    • 休閒與遊憩概論
    • 會計學及實習(一)
    • 管理學
    • 休閒與遊憩概論
    • 國際禮儀
    • 經濟學及實習(上)
  • 大二必修
    • 程式設計(上)
    • 統計學及實習(上)
    • 服務業管理
    • 餐旅與觀光行銷
  • 大三必修
    • 研究方法
    • 企劃實務專題
    • 觀光餐旅財務報表分析
    • 畢業專題
  • 大四必修
    • 專業實習(一)
  • 大一必修
    • 管理學
    • 會計學
    • 經濟學
    • 觀光學
    • 觀光資源規劃
    • 行銷管理
    • 消費者行為
  • 大二必修
    • 統計學
    • 研究方法
    • 觀光行政與法規
  • 大三必修
    • 企業倫理
    • 行銷研究
    • 財務管理概論
    • 畢業專題I
  • 大四必修
    • 畢業專題II
專業選修課程
  • 分組選修課程
    • 旅運管理、觀光學概論、導遊與領隊實務、觀光休閒產業分析、觀光與文化創意產業、會展產業概論、商業倫理與法律、觀光資源規劃、航空票務與訂位系統、觀光行政與法規、旅遊地管理與活動企劃、社群行銷與人工智慧運用
  • 次領域選修課程
    • 地方產業與地方創生、飲務實務、觀光解說、餐旅微型創業、電子商務、日文等多元課程。
  • 行銷學程
    • 消費心理決策、綠色行銷、服務業行銷、 公共關係與危機溝通管理、品牌管理、銷售管理、產品管理與創新、社群媒體與關係行銷、通路管理、數位行銷、運動行銷、資料探勘、推廣與廣告、定價 管理、顧客關係管理、國際行銷、電子商務、資料分析與視覺化、行銷溝通、管理個案研討
  • 觀光學程
    • 旅行業經營管理、餐旅管理、會展行銷與管理、觀光心理學、導遊領隊實務 導覽解說、永續觀光、觀光行銷專案企 劃、社區營造與行銷、科技觀光、活動 體驗設計、顧客關係管理、目的地行銷 觀光人力資源管理、資料分析與視覺化、地方特色與創意產業管理、旅遊業管理個案研討
特色課程
完整課程地圖
資料準備中
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觀光休閒與餐旅管理學系觀光休閒組
國立嘉義大學
行銷與觀光管理學系
適合從事工作
  • OP/旅行社人員

    負責招攬旅遊業務及為旅客代辦出國及簽證手續,或協助旅客安排行程、食宿、交通工具等。


  • 領隊

    從事個人或團體旅遊、觀光、遊覽之引導人員,或在參觀場所之協助解說導覽及負責康樂活動、戶外活動等之安排與執行等工作。


  • 產品企劃開發人員

    從事旅遊產品開發之企劃、行銷、宣傳等工作。


  • 中高職教師

    具有高中職學校教師身分,擔任各高級中學、職業學校、綜合高中的觀光或餐旅科教師。


  • 導覽解說員

    在展覽場所或參觀場所中負責解說導覽工作,並提供旅客服務。


  • 行銷企劃人員

    從事行銷企劃擬定,透過廣告、公關、媒體、品牌的資源整合與運用,達成產品或活動最佳的曝光效果,以提升公司形象及產品競爭力。


  • 活動企劃人員

    根據企劃策略及目標對象,從事有助於形象推廣、業務推廣之活動企劃提案、執行等工作。此外,本系畢業生也常從事網路行銷相關工作,協助企業於網路上進行各項行銷活動。


  • 市場調查/市調分析

    執行各類調查研究專案,負責搜集市場情報與資料,並產出分析報告供管理者參考。

    針對未來的就業,在學的謝銘融同學表示:行觀系在這座小城市裡,卻有大故事與豐富的觀光文化資源,是學習與創意實踐的最佳行銷實驗室。課程結合雙領域,並與在地商家合作,培養觀光視野與行銷技能。從報告、競賽、系學會、行銷


  • 導遊

    研究,到國科會計劃專題,透過團隊合作與接觸市場,累積經驗,強化邏輯思辨,讓你從學會、擅長到熱愛,在這小城市裡開創無限可能,創造屬於你的行觀故事!
    大學生!能在各大旅行社帶團、設計行程並行銷——我做到了!就學即就業!從國內旅遊到帶團出國,除了專業又多變的領團技巧,行銷更是賺錢的利器,你不僅賣產品


  • 領隊

    ,也在打造自己的領隊品牌。現在我將行銷應用在觀光領域,整合所學與在地資源,設計深度旅遊行程,並回饋系上提供實習機會。沒有能不能,只有想不想!我已在成功的路上等你同行,一起成為觀光行銷人!

    附註:導遊領隊是帶領個人或團體進行旅行、觀光及遊覽,或在休閒娛樂場所提供適當的解說及服務。


系友生涯

我的學系

國立暨南國際大學
觀光休閒與餐旅管理學系觀光休閒組
國立嘉義大學
行銷與觀光管理學系

多元能力

主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
20% Complete
20%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
20% Complete
20%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
15% Complete
15%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
10% Complete
10%
語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
10% Complete
10%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
10% Complete
10%
快速知覺與總結:能從散落的資訊中,快速分辨與覺察具有意義的訊息,且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5% Complete
5%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
5% Complete
5%
資源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
5% Complete
5%
語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
15% Complete
15%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
15% Complete
15%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
10% Complete
10%
敏銳創造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
10% Complete
10%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
5% Complete
5%
數理科學:能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題,依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5% Complete
5%
快速知覺與總結:能從散落的資訊中,快速分辨與覺察具有意義的訊息,且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5% Complete
5%
空間定向:能覺察環境、物體與自己的相對位置,辨別出方向、維度,想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5% Complete
5%
同時多工:能同時接收多個訊息,切換心力在不同的訊息組合。
5% Complete
5%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
5% Complete
5%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
5% Complete
5%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
5% Complete
5%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
5% Complete
5%
資源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
5% Complete
5%

性格特質

主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
20% Complete
20%
合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
20% Complete
20%
自信肯定:總是相信自己能達成目標,會肯定自身的優勢、長處,面對挫敗能較好的調整情緒。
15% Complete
15%
開朗活潑:總是正向樂觀的看待事物的發展,即使事件發展不如預期,也能保持接納、能看見正向價值,常常表現自在、不膽怯。
10% Complete
10%
樂群敬業:總是表現活潑、傳遞熱情,主動參與活動,熱衷於與夥伴一同完成任務。
10% Complete
10%
親和接納:總是願意關懷他人情緒與感受,樂於接納與照顧他人困擾與情緒,表現和藹友善、易於親近。
5% Complete
5%
堅毅負責:常常長時間專注投入於特定事物,排除干擾訊息,會對所承諾的事物,會負起責任目標、執行到底,享受追求成就。
5% Complete
5%
深思力行:常常追求事物的條理秩序,審慎確認事物的彼此關係,行事仔細考量後果。
5% Complete
5%
探究冒險:常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境,樂於把困難視為一種挑戰,在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
5% Complete
5%
變通開創:常常對多種事物,表達熱情興趣,對於既有事物,進行拆解、重組,給予新的理解與觀點,並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
5% Complete
5%
主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
20% Complete
20%
樂群敬業:總是表現活潑、傳遞熱情,主動參與活動,熱衷於與夥伴一同完成任務。
20% Complete
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開朗活潑:總是正向樂觀的看待事物的發展,即使事件發展不如預期,也能保持接納、能看見正向價值,常常表現自在、不膽怯。
15% Complete
15%
合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
15% Complete
15%
深思力行:常常追求事物的條理秩序,審慎確認事物的彼此關係,行事仔細考量後果。
15% Complete
15%
變通開創:常常對多種事物,表達熱情興趣,對於既有事物,進行拆解、重組,給予新的理解與觀點,並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
15% Complete
15%


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