| 我的學系 |
長榮大學 觀光與餐飲管理學系 |
義守大學 餐旅管理學系 |
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| 所屬學群 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
餐旅管理學類 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
餐旅管理學類 |
| 所在校區 |
校本部 711301臺南市歸仁區長大路1號 |
校本部 84001高雄市大樹區學城路一段一號 |
| 學系特色 |
1. 本系培養觀光餐飲專業實務人才，課程涵蓋數位旅遊、永續觀光、中西餐料理、烘焙與飲品調製，並融入AI應用，強化數位力。 |
本系是全國唯一擁有集團所屬五星級飯店的餐旅學系，培育具全方位餐廳與旅館的專業主管，是「經營餐廳、管理飯店、營造顧客」等人才的搖籃。重視情境教學與職場體驗，並融入餐旅智慧科技、數位及外語教學，與國際餐旅產業潮流接軌。課程安排需至國內外飯店實習，畢業直接就業。學生可依興趣選修餐飲或旅館課程，並設有高級管家服務跨領域學程。 下載詳細資料 |
| 學科意涵 |
專業課程特色 |
餐旅管理學系學習各項餐飲及旅館之專業知識、實務技能及經營管理為主要範疇。入學後學生可再依興趣選修餐飲或旅館特色領域，重視餐旅智慧科技應用、英日語的訓練，與國際餐旅產業潮流及趨勢接軌。課程規劃講究情境教學、「理論與實務並重」、「做中學、學中做，畢業即就業」，以培育具備國際視野之全方位餐旅專業主管。 下載詳細資料 |
| 學習方法 |
資訊科技概論、辦公室應用軟體與程式設計: 從創意到實踐，掌握生成式AI應用技能，例如林千琪老師指導學生以生成式AI生成圖文故事、圖形及PowerPoint編修等。 圖解:112年觀光與西點蛋糕證照檢定 版權:長榮大學觀光與餐飲管理學系 
校外實習：114學年度本系有15位同學參與為期半年至一年的職場實習。實習機構包括: 台南晶英酒店、台南遠東香格里拉飯店、台北福華飯店、南投雲品溫泉酒店、鼎泰豐、貳樓餐飲、亞洲藏壽司等。觀餐系徐聿平主任勉勵同學從實作中培養專業知識與技能，儲備就業力。 圖解:實習合作機構 版權:長榮大學觀光與餐飲管理學系 
國際研習: 為拓展學生國際視野並強化專業實務能力，黃裕盛老師今年再度獲教育部「114年度學海築夢餐旅服務實習計畫」補助，遴選九位優秀同學於暑假期間前往韓國首爾，赴漢陽女子大學進行為期一個月的專業實務研習，課程內容涵蓋導覽解說、顧客關係管理及國際禮儀等，透過理論與實務並重的教學模式，提升學生專業素養。 圖解:韓國光化門導覽見習與韓服體驗 版權:長榮大學觀光與餐飲管理學系 
專題講座：結合「領隊導遊實務」課程，李威嶔老師邀請「踏趣國際旅行社負責人李秀卿老師」 蒞臨演講，從遊程安排切入，深入介紹埃及旅遊的多元魅力，包括神秘宗教信仰與宏偉建築的文化意象、臥鋪火車與尼羅河河輪的特色行程、以及當地風味美食與伴手禮等，內容生動精彩，讓學生對領隊導遊實務有更一層的了解。 圖解:領隊導遊實務講座 版權:長榮大學觀光與餐飲管理學系 
AI 智慧烹調與實地演練：為強化學生在餐飲科技領域的實作與應用能力，潘思勤老師於2025年7月2日，結合中餐烹調課程，帶領五位同學前往高雄市芳成工業旗下品牌「我的R牌料理所」，參與AI智慧烹調機第二次實地演練。現場由李有玄主廚親自講解並示範智慧烹調機的操作流程與料理技巧，學生收穫滿滿。 圖解:AI 智慧烹調機演練 版權:長榮大學觀光與餐飲管理學系 |
演繹法：訓練學生舉一反三，由淺至深，彙整餐旅相關專業知識及實務技能等完成作品、企劃案或任務。如教師教導飲料調製基礎理論及實務技術，學生可依據不同場合及宴會目的，變化出各種不同彩色繽紛的飲品。 圖解:由基礎飲料調製研發各式彩色繽紛的飲品 版權:義守大學餐旅管理學系自有照片 
第二外國語言訓練：透過餐旅英、日語辭彙之訓練，讓學生可以自在與外國人交談，對跨足國際餐旅職場不畏懼。入學後有餐旅英語及日語會話訓練，輔導學生外語檢定，順利到日本、新加玻等國外實習及就業，開擴國際視野。 圖解:經由英日語訓練，到新加坡及日本等實習工作 版權:義守大學餐旅管理學系自有照片 
歸納法：利用餐旅專業知識及技能，進行案例之SWOT(強弱危機)及五力等分析，尋找出最適當的策略方案解決企業問題。學生經由專業知能及校內、外實習的訓練，能集思廣益解決企業問題，並能從創新創意到成功創業。 圖解:藉由創意思維參加校內、外創意創業競賽 版權:義守大學餐旅管理學系自有照片 
實務操作及情境教學：教導專業知識並輔以實務操作課程，增強專業技能，以期與職場無縫接軌。如飲料調製、餐飲服務、中西餐、烘焙及客房管理、校內實習及營運實務等。並安排到餐旅營運中心、國際會館及義大皇家酒店、天悅飯店情境教學。 圖解:校內實習分內場烹調外場服務，舉辦主題餐會 版權:義守大學餐旅管理學系自有照片 
職場體驗：安排學生至國內、外餐旅相關企業進行校外實習六個月的職場體驗，「做中學、學中做，畢業即就業」，以利與國際餐旅管理趨勢及潮流接軌，不但可提升就業競爭力，並可擴展國際視野。學生可以選擇台灣知名餐廳或飯店，或到日本、新加坡及港澳實習。 圖解:大三安排學生校外實習職場體驗 版權:義守大學餐旅管理學系系友提供照片 |
| 高中階段可以準備的學習方法或方向 |
建議同學多參與小組報告、實作課程/活動、修習電腦相關課程或是參加課外活動等，從中培養自信、團隊合作與溝通表達、活動規劃能力並增進實作技能。 |
青春不留白，在高中階段除了要多元學習之外，也要多參加各類班級、校內外活動或競賽，留下美好的回憶及記錄，並認識各路好手，廣交朋友。 |
| 與相關科系之異同 |
同時學習 觀光旅遊 與 餐飲廚藝，課程涵蓋觀光專業、中西餐烹調、烘焙與飲品調製，培養學生全方位專業力與職場競爭力。
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餐旅管理學系是「經營餐廳、管理飯店、營造顧客」等人才的搖籃，不同於廚藝系(主要是廚房內場的專業技術及管理)、餐飲系(著重在餐廳的內外場的專業知能)、旅館系(著重在旅館的專業知識及技能)，最大差異是餐旅管理學系是兼具餐廳內外場及旅館客務及房務之專業知識、技能及營運管理，多元學習環境以培養餐飲及旅館產業全方位管理人才。
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| 生涯發展容易誤解之處 |
觀餐系學生畢業職涯發展永遠只有低薪？這是一種誤解。 |
本系畢業生非只限定餐飲或旅館內外場工作，亦可從事餐旅業人資、採購及倉儲、博奕娛樂業、郵輪旅遊服務、行銷業務、咖啡及酒產業、餐旅教師或職業訓練師等。系友任職餐旅業中高階主管或自行創業，海內外就業均容易。 |
| 學習方法容易誤解之處 |
1. 本系專業課程區分為 "觀光旅遊" 與 "餐飲廚藝" 領域，提供同學在符合志趣的專業領域進行深入學習之外，亦鼓勵同學修讀另一領域課程，兼備觀光專業知能及廚藝技能，提升職場競爭力. |
本系課程包括餐飲及旅館所需之專業技能與經營管理能力，講究理論與營運實務操作並重。課程活潑多元並鼓勵創新創業，重視情境教學及職場體驗；學生可依志願選修餐飲或旅館特色領域課程。 |
| 學習資源或補充說明 |
1. 本系教師同時擔任導師，重視班級經營，關懷輔導學生不遺餘力，導生關係融洽。本系教師以分組或是一對一導談方式關心學生平日學習與生活(工讀)狀況，並給予適切的生涯規劃及就業發展方向建議。 |
1. 入學需訂購專業制服與廚師服，以培養餐旅專業人員風範。 |
| 我的學系 |
長榮大學 觀光與餐飲管理學系 |
義守大學 餐旅管理學系 |
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| 核心課程地圖 |
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| 專業選修課程 |
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| 特色課程 |
觀餐日語 - 校外教學與觀摩李威嶔老師舉辦「觀餐日語」課程校外教學，帶領26位學生走讀台南市，實地參訪深受日本觀光客喜愛的景點，包括司法博物館、台南孔廟與林百貨。透過本次校外教學，學生不僅在真實情境中強化日語口說與導覽技巧，也加深對台南文化景點的認識與情感連結，展現觀餐系推動語言教學與觀光實務融合的教學特色。 圖解:走訪台南孔廟 版權:長榮大學觀光與餐飲管理學系 
旅館經營管理 - 企業參訪黃裕盛老師帶領學生前往台南富信大飯店參訪; 人資陳主任陪同學生參觀飯店環境，包括多樣房型及硬體設施，並在會議廳中進行詳細的簡報說明。內容涵蓋飯店的經營型態、目標客群、經營理念、各部門的職務類別，以及實習職缺與人才培育計畫。透過這些介紹，加深學生對飯店經營管理的暸解，亦對業界的永續發展策略有初步認識。 圖解:台南富信大飯店參訪與觀摩 版權:長榮大學觀光與餐飲管理學系 
酒類知識與鑑賞 - 舒壓又療癒"酒類知識與鑑賞" 是深受學生喜愛的一門課，也吸引不少校內學生"跨系"選修。透過本課程內容讓學生了解酒類相關問題與知識，包含酒的歷史、釀製、品酒到選購、葡萄酒的種類與服務流程，並結合目前技術士證照調酒乙級術科的實作內容，讓學生感受到酒海文化的深不可測與樂趣，激發學生調酒創作靈感! 圖解:學生作品展示 版權:長榮大學觀光與餐飲管理學系 
麵包蛋糕 - 實作趣
學生熱愛「麵包」與「蛋糕」實作課；鄭雅洲任課老師教導學生麵包與蛋糕製作的原理與方法、常見的各種發酵工法，以及掌握麵包與蛋糕製作的要領與細節。 圖解:蛋糕甜點實作成果展示 版權:長榮大學觀光與餐飲管理學系 
歐陸創意料理 - 學習一手好廚藝任課老師結合許多歐陸國家當地飲食文化料理，介紹不同區域的飲食，讓學生了解歐洲當地的風俗民情。任課老師不僅在廚藝層面要求，亦注重飲食衛生與安全，並從實作課培養學生溝通與團隊合作能力。 圖解:歐陸料理實作成果展示 版權:長榮大學觀光與餐飲管理學系 |
校內實習-大二必修，分上、下學期進行全班規畫主題餐會/畢業，包含：餐宴/會議企劃提案、活動安排、宣傳行銷、菜單設計、採購、會場布置規劃、迎賓接待、優質服務等。此外，安排學生在集團所屬的高雄萬豪大飯店、義大皇家酒店、天悅大飯店等進行專業服務實習。學生藉由實際操作練習以培養執行規劃能力，獲取實務經驗，以及深刻體驗舉辦活動團隊合作之重要性。 圖解:舉辦主題餐會，各司所職，完成任務 版權:義守大學餐旅管理學系所有 
營運實務-大三的必修課程學生學習如何籌備、規劃、經營與管理餐廳。從事前的評估與規劃、經營理念、行銷業務、公關、菜單、服務流程的SOP、食材的選擇及採購、烹調及供膳、結帳、善後工作等，並搭配人事排班與訓練，著重成本控制及財務規劃，實際體驗餐廳的經營，導入SDG。經團隊合作學習各部門的規劃、溝通及協調，並體驗承擔財務盈虧風險。 圖解:經由營運實務課程的演練，學習經營餐廳 版權:義守大學餐旅管理學系所有 
校外(餐旅專業暨實務)實習-大三必修課程包括餐旅專業實習、餐旅實務實習(必修)及餐旅產業實習(選修)課程。校外實習六個月，安排與國內、外知名飯店及餐旅企業建教合作，讓學生親身體驗餐旅業的工作內容及實際運作方式，探索未來的職涯發展及動向。在校內理論與實務經驗並重之情境教學安排下，校外實習讓學生深刻的體驗職場，確認未來職涯目標，畢業即可就業。 圖解:安排國內外餐旅企業實習職場體驗 版權:義守大學餐旅管理學系所有 
高級管家服務跨領域學程- 大一至大四課程高級管家服務跨領域學程訓練學生對觀光餐旅產業所需之高級管家服務的管理能力，同時傳授相關技能，以培養學生對管家服務的基本素養、專業技能、管理、創造力與整體執行力，並拓展學生國際視野，強化學生外語學習與溝通能力，以提升高級管家之國際觀及就業競爭力。透過學程進行跨領域專長培養，提供學生多軌課程之學習平台。 圖解:學生到義大皇家飯店上管家服務 版權:義守大學餐旅管理學系所有 
會展與餐宴實務-大四的總結課程本課程是餐旅管理學系的總結課程/畢業成果展，結合禮賓接待、宴會管理、活動安排、中西烹調，點心製作、餐旅服務、飲料調製、餐宴設計、採購、場地布置、會議展覽、活動規劃等課程，展現出完善之餐旅作業流程及良好的團隊合作精神，呈現四年所學成果的總驗收。是四年所學成果的表現，並邀請師長及家長與會，場面溫馨感人。 圖解:餐旅系四年學習成果的總體表現 版權:義守大學餐旅管理學系所有 |
| 完整課程地圖 |
資料準備中
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| 我的學系 |
長榮大學 觀光與餐飲管理學系 |
義守大學 餐旅管理學系 |
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| 適合從事工作 |
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| 系友生涯 |
圖解:林耀珊實習轉任正職 版權:長榮大學觀餐系
林耀珊系友林耀珊於114年6月畢業，在學期間修習「國際禮儀」、「葡萄酒文化與鑑賞」、「餐服實作」、「咖啡與飲料調製」及「觀光餐飲英文」等課程，並考取多張餐飲相關證照，建立穩固的專業基礎。大四期間，她錄取至五星級台北君品酒店行政酒廊，展開為期一年的實習，負責貴賓樓層餐飲補充、辦理入住退房及接待重要來賓等工作。透過實習，耀珊熟悉高端服務的標準與細節，並培養獨立應對與臨場反應能力。 實習結束後，耀珊順利轉任正職，持續在知名企業中精進專業技能。她特別感謝系上師長的用心指導與栽培，使自己能夠自信踏入職場，並穩健邁向專業發展的道路。 
圖解:吳莉瑢於公司場景拍攝 版權:長榮大學觀餐系
吳莉瑢系友吳莉瑢111年6月畢業，在學期間修了許多與觀光產業相關的實務課程，包括「航空票務」、「領隊導遊實務」、「遊程規劃與設計」、「旅行社經營實務」以及「行銷管理」等。她衷心感謝觀餐系師長的悉心教導與鼓勵，讓她不僅建立紮實的專業知識，也點燃對觀光產業的熱忱與自信。她表示，觀餐系是她踏上職涯旅程最堅實的起點，也是她持續前行的重要力量。 吳莉瑢接續提到，觀餐系課程內容豐富且實用，對她畢業後順利進入雄獅旅行社擔任專員，有極大的幫助。不論是行程設計、票務處理，還是顧客服務與行銷推廣，課堂所學的知識與技能都能直接應用於工作現場，幫助她快速上手、穩健成長。 
圖解:王詠詩於公司場景拍攝 版權:長榮大學觀餐系
王詠詩系友王詠詩111年6月畢業， 就讀期間主修餐飲組，特別喜歡麵包與烘焙相關的實作課程。由於個性沉穩、不急躁，具備良好的學習力與手作能力，獲得潘思勤老師的鼓勵與栽培，擔任廚藝教室課程助理，也常協助系上辦理高中體驗課程與重要活動時的餐點製作，因此累積豐富的實務經驗，並奠定紮實的烘焙技能。 畢業後，詠詩挑戰難度極高的乙級烘焙檢定，成功取得證照。她感謝潘老師安排至東客麵包實習，讓她有機會將所學實際應用，並順利踏入職場，實現「從學習到職場」無縫接軌的夢想，繼續從事自己熱愛的烘焙工作。 
圖解:何嘉誠於公司場景拍攝 版權:長榮大學觀餐系
何嘉誠系友何嘉誠110年6月畢業，在觀餐系就讀期間，我對「旅館經營管理」課程產生濃厚興趣，也因此立定投入飯店服務工作的目標。畢業後，我先在台南市一間飯店擔任櫃台人員，熟悉前場接待流程與顧客服務細節，累積紮實的第一線實務經驗。 憑藉第一份工作的歷練，嘉誠順利進入五星級台南大員皇冠假日酒店貴賓酒廊服務，負責高端顧客接待與飲品提供。在學期間修習「葡萄酒文化與鑑賞」、「酒類知識」、「國際禮儀」及「觀光餐飲英文」等課程，培養飲品專業與服務應對能力，能自信面對國際旅客，展現專業禮儀與溝通技巧。因工作表現良好，他獲得轉任櫃台的機會，挑戰更全面的接待職責，並持續拓展職涯發展與專業能力。 
圖解:林宇涵於公司場景拍攝 版權:長榮大學觀餐系
林宇涵林宇涵110年6月畢業，目前擔任巴易特咖啡店長。宇涵提及在學期間，系上提供豐富而實用的課程，讓她奠定廚藝基礎，如中西式料理、糕點製作與咖啡調製；同時也透過門市經營實務、成本控制與採購、行銷與市場調查等課程，強化她在經營與管理方面的實務能力。 宇涵進一步表示，這些專業知識與能力的累積，使她在職場上能夠獨當一面，面對日常營運挑戰時更加從容。她非常感謝系上用心的課程設計，讓她能將所學真正運用在工作中，實現學用合一的職涯目標。 |
圖解:青年的董事長帶領員工參與各項活動 版權:義大餐旅系傑出系友林易寬提供
林易寬 保定光鮮境餐飲 董事長學習經驗：2012/06 義守大學餐旅管理學系畢業。以前總覺餐飲業是大家都能做的工作，但上了大學才發現跟想像中有很大差異。在義大餐旅系，除了學習專業知識及技能外，讓我瞭解待人處事的真理，微笑面對生活，並用心去過每一天，會遇見更好的自己。大學教會我尊重每個行業，也時刻提醒並激勵自己，不忘初心繼續前進。 職業經驗：保定綠光鮮境餐飲管理有限公司董事長，北京自然林餐飲管理服務有限公司總經理等。踏入社會想奉獻自己的力量，毅然到北京擔任集團總裁特助，激發出潛能，學會與時間談戀愛並珍惜一切，老天會給你意想不到的禮物。有機會回歸集團餐飲業擔任負責人，重新統整集團各餐飲品牌，在娛樂與服務中充滿未知挑戰與驚喜。 
圖解:潘穗諠副理領導員工服務各式宴會 版權:義大餐旅系傑出系友潘穗諠提供
潘穗諠 義大皇家飯店餐飲部副理學習經驗：2011/06義守大學餐旅管理學系畢業。感謝系所從理論到實務的課程規劃，在校得到豐富的專業知能及職場工作經驗。除了校外實習，也常義大皇家酒店工讀，「在校多學習，畢業即就業」。讓我在職場上更能發揮得心應手，並能拿出更多的專業知識及技巧教導底下的員工。一路走來，對餐旅業的熱情始終不變。 職業經驗：從宴會廳主任很快成為五星大飯店的餐飲部副理，一路升遷很快。飯店由各部門組成，重視團隊精神才能順利運轉。服務各式宴會，如美國職棒晚宴、中西式外燴、新車發表等活動，需要人員調度、教育訓練，活動流程及部門協調等，除了在校學習的專業知能外，還有優秀主管經驗累積才能熟悉飯店營運管理。 
圖解:洪啟倫 經理~永遠樂在服務工作中 版權:義大餐旅系傑出系友洪啟倫提供
洪啟倫 瓦城泰國料理高雄大立店 店經理職業經驗：大四踏入瓦城泰統大家庭，一路從兼職員工扎實前進，退伍後毅然回到瓦城。從儲備幹部到店經理。學習進貨、設備與成本控管、員工招募等經營管理，對員工及顧客都是「將心比心」。在義大店拿下全年度神秘訪客滿分零失分好成績，獲得2018與2019年度傑出主管的榮耀！工作沒有輕鬆的，要看用甚麼心態面對。 學習經驗：2014/06義守大學餐旅學系畢業。大學選上自己喜歡科系很重要。把握校外實習機會，選擇想去的公司實習，會發現是真喜歡，還是自以為喜歡。從工作中學習，遇到問題都不要逃避，學會克服困難。每個人都是團隊不可或缺的角色，團隊精神重要，讓大家發揮所長，大家共同出力。擁有和諧氣氛好的工作環境，才留得住人。 
圖解:首席咖啡師林俞安沉浸在咖啡世界裡 版權:義大餐旅系傑出系友林俞安提供
林俞安 澳洲首席咖啡師學習經驗：2010/06義守大學餐旅管理學系畢業，對服務業有濃厚興趣，毅然決然投入餐旅系，現為澳洲知名One Drop Specialty Coffee的 Head Barista 首席咖啡師。沒有老師們在飲料及咖啡調製上的教導及職場專業訓練的啟蒙，系所傳授的知識及技能，在澳洲的工作才會如此順遂。 職業經驗：在澳洲因緣際會下進入精品咖啡世界，成為連鎖咖啡店的首席咖啡師。咖啡生產線有許多科學在探索，從烘豆萃取咖啡風味，必須了解特性並加以變化，是咖啡的關鍵。而精品咖啡從磨粉到出杯，最令我著迷的是其百變風味的味譜。感謝義大餐旅系讓我即使移民至澳洲後的餐旅職涯有扎實的基礎及好的開端。 
圖解:黃馥廷憑著敏銳度開發創意產品 版權:義大餐旅系傑出系友黃馥廷提供
黃馥廷 東大興食品有限公司 副總經理學習經驗：2010/06義守大學餐旅學系畢業。喜歡餐飲產品的創意開發及行銷管理，曾擔任守大學籃球隊選手/隊長。鼓勵在校要多參加活動以擴展人脈。畢業後將系上所學的知識及技能，包括：顧客關係管理、行銷策略、連鎖餐飲、財務管理等應用在家族事業，老店重新包裝、新產品、新行銷策略，再出發，屢次創新業績。 職業經驗：家族是東大興食品有限公司，為東港在地傳統食品工廠。畢業後背負著家族使命，投入傳統事業的創新改革。從業務做起，創意產品開發、工廠HACCP認證等，並幫家族榮獲多年「東興肉脯舖-50年東港頂級魚鬆伴手禮品牌~屏東十大伴手禮」，獲得長輩的肯定，並擔任屏東縣創新創業協會理事長及屏東大店長聯盟理事! |
我的學系 |
長榮大學 觀光與餐飲管理學系 |
義守大學 餐旅管理學系 |
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多元能力 |
手工操作：能依據物體變化（如移動速度），快速地調整出肢體反應，或以運用手部與手指進行精細動作。
20%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
20%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
15%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
15%
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
15%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
15%
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語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
10%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
5%
數理科學：能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題，依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5%
記憶詮釋：能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容，且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
5%
快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
同時多工：能同時接收多個訊息，切換心力在不同的訊息組合。
5%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5%
手工操作：能依據物體變化（如移動速度），快速地調整出肢體反應，或以運用手部與手指進行精細動作。
5%
肢體力量與協調：能使肢體快速連續彎曲、伸展或扭轉，呈現力量與平衡，做出跳躍、衝刺、投擲動作。
5%
遠觀細察：能在遠、近距離中能分辨、比較色彩差異，在不同光線強度下能觀察物體大小、距離、移動變化。
5%
聽覺辨識：能在有干擾的情況下專注於聲音來源，分辨音調、音量，並將不同強度的聲音轉為可辨讀的語句。
5%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
5%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
5%
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性格特質 |
樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，熱衷於與夥伴一同完成任務。
25%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
25%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
25%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
25%
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主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
15%
樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，熱衷於與夥伴一同完成任務。
15%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
15%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
10%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
10%
開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
10%
親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。
10%
深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。
5%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
5%
變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
5%
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