2024 open day

ColleGo! 大學選才與高中育才輔助系統 
實踐大學
觀光管理學系(高雄校區)
世新大學
觀光學系旅遊暨休閒事業管理組
所屬學群 管理學群 遊憩運動學群
觀光事業學類
管理學群 遊憩運動學群
觀光事業學類
學系特色

以培育具國際移動力之觀光領域管理人才為目標。規劃「旅遊事業」、「餐旅事業」二大領域,作為專業課程模組。除觀光專業課程學習外,設計多元文化創意旅遊及自然生態規劃等精彩課程。餐旅暨飯店課程更是理論與實務並重,此外,國際移動力實務實習及參訪活動更蔚為本系特色。如此完整的觀光管理人才養成計劃,成就了本系學生具備國際視野、人文創新與生態關懷的新世代觀光管理人才。

本組以孵化旅遊、休閒產業人才為目標,旨在培育學生旅遊休閒專業知識、數位旅遊能力、主題旅遊研發與旅運經營及休閒遊憩管理等專業能力。

學科意涵

觀光管理學系是以旅遊事業組及餐飲旅館事業組為基礎,涵蓋觀光概論、管理學、觀光人力資源管理、觀光行銷學及觀光財務管理等管理相關課程,除了基本管理課程之外搭配旅遊及餐飲旅館等專業實務課程。

旅遊暨休閒事業管組:大ㄧ課程多為共同必修及基本學科為主。大三與大四課程走向更趨專業,觀光遊憩規劃,法規案例,風景與危機處理,領隊導遊實務,郵輪市場管理等課程環扣市場生態;旅遊產品設計,節慶與遊憩活動設計與評估,遊憩開發與投資則投注企劃開發等能力的培養,而文化與產業觀光,環境美化實務,鄉野觀光等課程。

學習方法
高中階段可以準備的學習方法或方向

在觀光系除了語言能力更需要培育專業能力,因此更要隨時保持著好奇心、求知的心態來學習,並提升自我能力。

本系所學習領域廣泛,平時需多多注意關心時勢,對於新的事物要有敏銳的觀察力,同時須提昇自我的語言能力,主動積極為最終的學習法則。

與相關科系之異同

觀光管理學系與休閒產業管理學系之差別,簡單講觀光系是偏重在旅遊、餐飲、旅館及航空類等觀光產業之範疇,休閒產業管理偏向遊樂區、運動等大眾休閒類的產業,兩者有一定差別,但基本上休閒是涵蓋在觀光底下的,因此觀光系其實也會涉及部分休閒產業的課程內容,兩者是息息相關的。
下載詳細資料

觀光系學生將來的就業機會和地區不局限於台灣,更在大中華經濟圈中。觀光無國界,觀光人才國際化是未來必定的趨勢。在行業別上,除了觀光旅館業、餐飲業、旅行業和主題樂園業之外,觀光餐旅管理顧問業亦是未來就業的主要方向。

生涯發展容易誤解之處

觀光系畢業生畢業出路十分廣泛,除了社會上比較知悉的領隊/導遊人員、餐飲旅館服務人員、旅行社從業人員之外,本系畢業生也可至航空公司擔任地勤及空姐的工作,亦可從事行銷企劃及會展等相關工作,也能自行創業開設民宿及餐廳,畢業出路非常多元。

本系學生未來是以本領域之中高階管理人才為主,非基層的服務人員。旅遊休閒產業涵蓋領域廣大,從旅行社的領隊導遊、遊程規劃、航空運輸、景點導覽等等各類遊憩休閒場域都涵蓋在內。

學習方法容易誤解之處

一般人容易以為觀光系是玩樂的科系,並非需要專業之科系,此為錯誤觀念。本系的學習內容為如何成為一個優秀的管理人員,在觀光領域的範疇內,因此在航空、導遊領隊、旅行社及餐飲、旅館及會展行銷等領域,皆須有專業課程的培訓,透過專業課程幫助學生學會各項實務,讓同學能於畢業即於職場接軌,學有所長。

本系學生未來是以本領域之中高階管理人才為主,非基層的服務人員。旅遊休閒產業涵蓋領域廣大,從旅行社的領隊導遊、遊程規劃、航空運輸、景點導覽等等各類遊憩休閒場域都涵蓋在內。

補充提醒與說明


“我們渴望旅行,渴望遊走世界遺產與博物館,親臨人文饗宴;

我們渴望擁抱森林與海洋,同自然一起呼吸;
我們渴望在旅行社等觀光產業,協助人們完成不同的旅遊夢想;

我們渴望在大街小巷山林秘境,體驗文化與自然的創意與多樣性;
我們渴望與人群接觸,在飯店、在餐廳、在機場、在飛機、在遊輪、在各觀光景點,提供最國際與最接地的專業服務。”

1.舍我獎學金,每學期每班四名,六~三千元。
2.上海商銀獎學金,每年二名,每名三萬元。
3.弱勢學生助學計畫-符合申請資格,減免額度12,000-35,000元整。另有就學貸款與學費分期等方案可以申請。

學系聯絡方式

電話:07-6678888轉4283

信箱:peggyho@g2.usc.edu.tw

電話:(02)22368225分機63371

信箱:e25@mail.shu.edu.tw

實踐大學
觀光管理學系(高雄校區)
世新大學
觀光學系旅遊暨休閒事業管理組
核心課程地圖
  • 大一必修
    • 觀光概論
    • 觀光經濟學
    • 國際禮儀
    • 文化美學與觀光
    • 會計學
    • 管理學
    • 日文(一)
    • 日文(二)
    • 觀光地理
  • 大二必修
    • 餐飲管理
    • 旅館管理
    • 旅行業經營管理
    • 觀光社會學
    • 觀光行政與法規
    • 觀光餐旅實務與講座
    • 統計學
  • 大三必修
    • 觀光行銷學
    • 觀光資源規劃
    • 觀光心理學
    • 研究方法
    • 觀光專題研討(一)
    • 觀光專題研討(二)
  • 大四必修
    • 人力資源管理
    • 顧客關係與危機管理
    • 就業合作案
  • 大一必修
    • 觀光學概論
    • 休閒遊憩概論
    • 旅運經營概論
    • 經濟學
    • 管理學
    • 全媒體識讀
    • 法律與數位生活
    • 運算思維與程式設計 半
    • 體育(一)(二)
    • 大一 外文英文
    • 國文(一)(二)
  • 大二必修
    • 旅遊英文
    • 觀光實務英文
    • 旅運經營實務
    • 餐旅概論
    • 觀光行政與法規
    • 觀光消費者行為
    • 觀光服務品質管理
    • 大二英文
    • 統計學
  • 大三必修
    • 旅行業法規與案例
    • 人力資源管理
    • 旅遊產品策略與設計
    • 基礎實習
    • 行銷管理
專業選修課程
  • 運動觀光暨自然旅遊組
    • 本組旨在結合體育運動領域與自然生態領域的能力養成在觀光產業之運用與實踐。課程規劃以運動與觀光理論專業課程為基礎,職場實習及海內外參訪活動多元實務教學課程為精進專業知識。完善專業課程規劃讓學生具備參與運動賽事活動及空、水、地域運動遊憩之觀光旅遊產品規劃之能力。
  • 餐飲暨旅館管理組
    • 本組旨在培養具備國際視野的餐飲與旅館人才,課程設計涵蓋旅館管理、餐飲管理,以及會展規劃與管理等相關課程。同時以完善實務訓練與實習課程規劃,以及國內外參訪等多元教學活動,強化學生未來職場競爭力。
  • 旅運事業組
    • 本組以培育專業旅遊運務人才為目標,專注國內外旅遊事業之職能知識為基礎,規劃與業界接軌之旅運實務技能課程,達到理論與實務相結合之目的。本組並透過辦理國際交流參訪活動及海外實習制度,建立國際學習環境,洞察國內外社會與旅運產業之脈動,培養學生成為立足於全球之國際化觀光人才。
  • 語言共同領域--
    • 會計學 國際禮儀 財務管理 旅遊日文 應用英文 應用日文 專業實習 企業實習 實務實習 觀光實務日文 領隊導遊日文 觀光研究方法
  • 休閒遊憩運動--
    • 旅遊專題 鄉野觀光 文化觀光 食物觀光 領隊導遊 航空客運管理 觀光產業實務 觀光遊憩解說 領隊與導遊實務
  • 科技AI資訊領域--
    • 航空票務管理 觀光旅遊新創學 旅運業電子商務 航空票務應用與實作 智慧觀光設計與創新 觀光資訊傳播科技應用 觀光大數據與人工智慧應用
  • 觀光產業企劃--
    • 會展經營管理 旅遊行銷傳播 旅遊銷售實務 觀光資源開發與管理 觀光市場調查與分析 活動設計與營隊經營 節慶活動企劃與經營
特色課程
實踐大學
觀光管理學系(高雄校區)
世新大學
觀光學系旅遊暨休閒事業管理組
適合從事工作
  • OP/旅行社人員

    負責招攬旅遊業務及為旅客代辦出國及簽證手續,或協助旅客安排行程、食宿、交通工具等。


  • 導遊

    帶領個人或團體進行旅行、觀光及遊覽,或在休閒娛樂場所提供適當的解說及服務。


  • 飯店、餐廳主管

    掌管飯店或餐廳的整體營運,如菜單設計、採購、人員募集訓練房務制度建立及管理房間安排事宜等,並協調各部門活,並監督所提供的服務品質。


  • 旅遊經理人員

    提供客戶國內外旅遊資訊,協助規劃不同旅遊行程並給予專業解析。


  • 導覽解說員

    在展覽場所或參觀場所中負責解說導覽工作,並提供旅客服務。


  • 空中服務員

    於飛航期間在飛機內提供旅客餐點、販賣免稅商品等的服務,並協助旅客安全工作。


系友生涯
實踐大學
觀光管理學系(高雄校區)
世新大學
觀光學系旅遊暨休閒事業管理組

多元能力

語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
20% Complete
20%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
10% Complete
10%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
10% Complete
10%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
10% Complete
10%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
10% Complete
10%
資源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
10% Complete
10%
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10% Complete
10%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
5% Complete
5%
敏銳創造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
5% Complete
5%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
5% Complete
5%
同時多工:能同時接收多個訊息,切換心力在不同的訊息組合。
5% Complete
5%
語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
25% Complete
25%
敏銳創造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
25% Complete
25%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
20% Complete
20%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
5% Complete
5%
資源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
5% Complete
5%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
5% Complete
5%
空間定向:能覺察環境、物體與自己的相對位置,辨別出方向、維度,想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5% Complete
5%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
5% Complete
5%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
5% Complete
5%

性格特質

主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
100% Complete
100%
主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
100% Complete
100%


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