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實踐大學
食品營養與保健生技學系(臺北校區)
亞洲大學
視光學系
所屬學群 醫藥衛生學群
食品營養學類
醫藥衛生學群
視光學類
學系特色

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亞大視光培育「衛福部第15類醫事人員-驗光師」,超高國考通過率,最佳就業保證。
亞大視光教學內容結合國際視光名校課程,強調臨床技能的熟練應用與科學研究的邏輯思考,讓學生更具備未來就業競爭力。
一、國家醫事人員證照-衛福部第15類醫事人員 驗光師
二、就業百分百,業界評比全國優秀視光學系
三、儀器設備全國第一
四、國際視光名校海外實習交流
五、驗光師國考通過率高

學科意涵

1.
學習食物和食品的成分組成、化學性質、分析檢驗。
2.
學習食物和食品如何影響人體的營養狀態與生理功能。
3.
學習如何藉由飲食改善疾病狀態。
4.
學習如何開發保健食品和特定功能食品


以醫學為基礎,並涵蓋光學、材料學以及視覺科學研究,透過眼睛相關醫學常識結合各式光學檢查儀器,提供矯正視力等相關處置,改善視覺品質。

學習方法
高中階段可以準備的學習方法或方向

1. 聽課時能專心聽講並有效率記下重點
2. 實驗課時全力參與並細心觀察

本系主要培育衛福部第15類醫事人員-驗光師,提供視光專業知能與視光科學研究之接軌國際全方位教育,培養學生技能與知識並重,成為具備視光多元能力之專業人才。通過國家高考取得「驗光師」證照,可任職於視光中心、眼科、驗光所或視光相關產業(隱形眼鏡、鏡片或儀器等)。臨床操作實驗為本系學習之重點,需具一定視力及辨色能力,適合細心沉穩、個性活潑、具人際互動溝通協調能力,並能管控自身情緒者。

與相關科系之異同

1.
目前台灣只有三系個把「食品」和「營養」都放入系名,但是只有本系是真正的「食品」和「營養」雙主修。
2.
因應企業界對具法律知識的科技人才需求日增,本系於112學年度增設台灣唯一的「食品科技與法律組」。
3.
本系有全台灣唯一的[伴侶動物的營養與照護]課程。

視光學系為醫藥學群,與其他醫事關學系皆需考取各國家醫事人員證照,每個醫事專業已有明顯區隔,視光學系主要針對視力之矯正,低視力之輔具評估及教導使用,並轉診視力無法矯正者至眼科進一步檢查治療。

生涯發展容易誤解之處

1. 本系除了訓練學生紮實的食品和營養雙主修,亦提供學生跨領域的學習機會,包括了寵物營養、食品科技與法律、行銷管理、大數據。我們的畢業生發展多元,並非只能擔任營養師和食品技師。

2. 我們是一個強調科學訓練的科系,雖然也會有在廚房內上課的實習課程,但我們並非培養畢業生成為廚師。

高中生容易將視光專業與以往觀念的眼鏡行畫上等號,視光專業是一個在全球先進國家所肯定的一項國際醫療專業,因先前時空背景之故,常無法區分眼鏡行與真正視光專業,隨著驗光人員法之立法,也開始每年的驗光師考試,視光專業已經屬於一項醫事專業,取得驗光師執照後可於眼科或驗光所執行專業檢查,出路與生涯明確且具保障。
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學習方法容易誤解之處

大家常誤把食品營養系和餐飲管理系混淆,以為本系學生是在學做菜。其實我們是一個生命科學相關的雙主修科系,深入學習食物的知識、食品的開發、飲食對人體生理功能的影響。本系課程比一般自然組課程活潑且具應用性,永遠不褪流行,畢業後出路多元。

因學系名稱之關係,高中生容易預設視光學系學習內容主要為光學,其實視光學系學習內容多元,光學只是其中一部分,主要是以醫學為基礎,主要針對眼睛相關領域

補充提醒與說明

1.
本系的課程不但多樣豐富,每年亦有海外姊妹校和企業參訪,擴展學生國際觀。
2.
本系經常邀請業師演講並帶領學生參訪食品營養與保健生技企業,領域多元,培養學生在食品營養之外的見識。
3.
大四下學期的「在業學習」使就學和就業無縫接軌。
4. 112學年度起設立[食品科技與法律]組,使學生跨領域發展。

課程培養學生四大核心能力,學習視光專業知識與技能培養視光專業應用之能力,學習產業門市經營管理培養經營管理與溝通表達知能力,藉由視光科學研究訓練邏輯與研究方法之能力,進一步訓練獨立分析檢查數據培養獨立分析判斷之能力。

學系聯絡方式

電話:(02)25381111#6030

信箱:food@g2.usc.edu.tw

電話:04-23323456分機5131

信箱:opt@asia.edu.tw

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食品營養與保健生技學系(臺北校區)
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視光學系
核心課程地圖
  • 大一必修
    • 人體生理學
    • 有機化學
    • 食物學原理
    • 微生物學
    • 普通化學
  • 大二必修
    • 營養學
    • 生物化學
    • 食品分析與檢驗
    • 膳食計畫
    • 食品化學
  • 大三必修
    • 食品加工學
    • 團體膳食管理
    • 膳食療養學
    • 營養評估學
  • 大一必修
    • 生理學
    • 生物學(一)
    • 幾何光學
    • 幾何光學實驗
    • 眼球解剖生理(一)
    • 視光學(一)
    • 視光學實驗(一)
    • 生物學(二)
  • 大二必修
    • 微生物及免疫學
    • 生化學
    • 生理光學
    • 眼球解剖生理(二)
    • 視光學(二)
    • 視光學實驗(二)
    • 視光學(三)
    • 視光學實驗(三)
    • 隱形眼鏡學(一)
    • 隱形眼鏡學實驗(一)
  • 大三必修
    • 配鏡學
    • 配鏡學實驗
    • 隱形眼鏡學(二)
    • 隱形眼鏡學實驗(二)
    • 眼科學
    • 進階視光學(一)
    • 臨床視光學實驗
    • 低視力與輔具評估
  • 大四必修
    • 進階視光學(二)
    • 視覺光學
專業選修課程
  • 營養科學
    • 營養學、營養生化學、臨床營養學、營養評估、營養諮詢與教育、長期營養照護、抗老化醫學、保健營養學、高齡營養膳食製備
  • 食品科學
    • 食品微生物學、食品添加物、食品儀器分析、肉品加工學、新穎性食品加工、食品包裝學、食品發酵學、保健食品開發
  • 視光醫學保健學程
    • 視光科學導論、眼球解剖生理實驗、生化實驗、視光生物醫學概論(一)、視光生物醫學概論(二)、視光生物醫學研究方法(一)、視光生物醫學研究方法(二)、視覺健康食品生技、視光服務與倫理、眼疾病見習。
  • 視光照護管理學程
    • 視光概論與法規倫理、視光英文導讀、臨床影像評估、進階配鏡學、視覺訓練、視覺研究方法與設計、眼視光特論、眼鏡產業實務、視光實務討論、視光綜合實習。
特色課程
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視光學系
適合從事工作
  • 營養師

    領有營養師資格,針對個人或團體的營養需求,負責膳食營養調配之規劃與監督等工作。


  • 食品研發人員

    從事研究食品製造及加工問題,發展發展食品或食材之特性、加工、保存、添加物、營養、包裝等工作。


  • 產品行銷企劃人員

    負責為產品擬定行銷策略、訂價策略、促銷計劃、撰寫行銷方案等工作。


  • 驗光師

    驗光師為衛福部15類醫事人員,可於眼科、驗光所執業,負責視力評估、視機能檢測、驗光配鏡等臨床工作。


  • 專業技術人員

    驗光師可服務於國際隱形眼鏡、眼視光儀器、鏡片公司,從事專業教育、服務或操作人員。


  • 教授/副教授/助理教授

    擔任國內視光相關科系臨床專業教師,凡具有大專院校教授、副教授、助理教授的身分,從事大專院校教學、研究與推廣的工作。


系友生涯
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食品營養與保健生技學系(臺北校區)
亞洲大學
視光學系

多元能力

語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
25% Complete
25%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
20% Complete
20%
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
20% Complete
20%
數理科學:能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題,依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
10% Complete
10%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
10% Complete
10%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
5% Complete
5%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
5% Complete
5%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
5% Complete
5%
語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
20% Complete
20%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
15% Complete
15%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
15% Complete
15%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
10% Complete
10%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
10% Complete
10%
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10% Complete
10%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
10% Complete
10%
敏銳創造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
10% Complete
10%

性格特質

樂群敬業:總是表現活潑、傳遞熱情,主動參與活動,樂衷於與夥伴一同完成任務。
25% Complete
25%
自信肯定:總是相信自己能達成目標,會肯定自身的優勢、長處,面對挫敗能較好的調整情緒。
25% Complete
25%
合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
25% Complete
25%
探究冒險:常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境,樂於把困難視為一種挑戰,在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
25% Complete
25%
主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
40% Complete
40%
堅毅負責:常常長時間專注投入於特定事物,排除干擾訊息,會對所承諾的事物,會負起責任目標、執行到底,享受追求成就。
15% Complete
15%
變通開創:常常對多種事物,表達熱情興趣,對於既有事物,進行拆解、重組,給予新的理解與觀點,並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
15% Complete
15%
樂群敬業:總是表現活潑、傳遞熱情,主動參與活動,樂衷於與夥伴一同完成任務。
10% Complete
10%
自信肯定:總是相信自己能達成目標,會肯定自身的優勢、長處,面對挫敗能較好的調整情緒。
10% Complete
10%
親和接納:總是願意關懷他人情緒與感受,樂於接納與照顧他人困擾與情緒,表現和藹友善、易於親近。
10% Complete
10%


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