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世新大學 觀光學系旅遊暨休閒事業管理組 |
國立聯合大學 文化觀光產業學系 |
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| 所屬學群 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
觀光事業學類 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
觀光事業學類 |
| 所在校區 |
校本部 116台北市文山區木柵路一段17巷1號 |
第二(八甲)校區 苗栗市南勢里聯大2號 |
| 學系特色 |
本組以孵化旅遊、休閒產業人才為目標，旨在培育學生旅遊休閒專業知識、數位旅遊能力、主題旅遊研發與旅運經營及休閒遊憩管理等專業能力，也致力培養就業能力、創造相關產業人脈、實習機會豐富，包含知名旅行社、航空公司、餐飲集團、飯店旅館等。 |
配合國家政策，發展在地文化與休閒觀光產業，透過文化紮根--觀光體驗--產業經營的跨領域學習，結合資訊通訊與傳播科技跨領域知識，培養融通文化產業與觀光休閒的人才。 |
| 學科意涵 |
旅遊暨休閒事業管理組 : 大一課程多為共同必修及基本學科為主，從理論、概論層面先奠下基礎；大三與大四課程走向更趨專業，觀光遊憩規劃、觀光產業實務、領隊導遊實務、航空客運管理等課程環扣市場生態；也有多門旅遊相關英、日文課程增進語言能力的培養；更有食物觀光、冒險觀光、文化觀光等豐富的特色課程。 |
本系的創設理念為：「以文化為核心，以國際為舞台」。因此，課程的設計概念著重於：以社會科學理論為基礎，結合地方產業培養實務能力，並加強國際交流增進國際觀，以培養具有文化涵養，且擅於整合資源的觀光產業企劃人才。學類包含[文史哲]、[管理]、[遊憩運動]。 |
| 學習方法 |
課程主軸包含旅行社與航空公司連接各觀光事業體為主軸。課程內容包含旅運經營學、航空票務管理、國際觀光產業實務(海外參訪)、領隊導遊實務、節慶活動企劃與經營等。並設有基礎實習與進階實習課程。 圖解:基礎實習-遠雄海洋公園 版權:實習成果報告書 
旅遊暨遊憩規劃組 : 大一課程多為共同必修及基本學科為主，以理論奠定基礎，以利未來之學習。 圖解:馬祖北竿龍福山莊暑期實習 版權:馬祖北竿龍福山莊暑期實習成果報告書 
大三與大四課程走向更趨專業，配合實務課程的進行，親自走訪、製作報告讓課程生動活潑，提升專業度並在原有的基礎上深化。 圖解:暑期實習-澎湖望安綠蠵龜保育中心 版權:澎湖望安綠蠵龜保育中心暑期實習成果報告 |
課堂講授：由教授帶領同學釐清理論及相關實務範例。 圖解:教授帶領同學釐清理論及相關實務範例 版權:文觀系提供 
團隊學習:課程設計上將刻意讓同學有機會有多次的分組合作機會，進而學習與人合作的模式。透過同學的小組討論、創意思考，提出解決問題的學習模式。 圖解:同學小組討論、集思廣益 版權:文觀系提供 
實作教學：強調田野調查、文化探勘及產業互動式教學，由教授及助教協助同學實際操作。 圖解:導覽解說實作教學 版權:文觀系提供 |
| 高中階段可以準備的學習方法或方向 |
本系所學習領域廣泛，平時可以多關心時事，除了旅遊方面以外也能多接觸商業類別之報章雜誌，從宏觀視角來了解旅遊產業，對於新的事物有敏銳的觀察力，從生活中的各種細節充實自己，讀萬卷書不如行萬里路，最重要的是提昇自我的語言能力，主動積極、擁有熱忱是最終的學習法則。 |
.具有以下人格特質即可： |
| 與相關科系之異同 |
觀光系學生將來的就業機會和地區不局限於台灣，世新觀光提供許多國內外實習機會，落實產學合作，讓學生在學習的同時也能增廣視野。正所謂觀光無國界，觀光人才國際化是未來必定的趨勢，我們致力培養學生擁有國際觀，提升專業度與激勵熱忱，以利觀光產業永續發展。在行業別上，除了旅行業、觀光旅館業、餐飲業、旅遊顧問業和主題樂園業之外，商業相關類別亦是未來就業的主要方向。 |
文觀系是以文化深耕為宗旨，透過觀光節慶活動來發揚臺灣特色人文、景觀，因此與傳統僅著重於旅遊運輸、旅館或餐飲服務的觀光有所不同，更強調在發掘文化內涵的觀光規劃上。 |
| 生涯發展容易誤解之處 |
本系學生未來是以本領域之中高階管理人才為主，非基層的服務人員。我們期許學生能夠在就學期間在各方面提升自身能力，進入職場後成為高品質的即戰力。旅遊休閒產業涵蓋領域廣大，從旅行社的領隊導遊、遊程規劃、航空運輸、景點導覽等等各類遊憩休閒場域都涵蓋在內。 |
容易與傳統的觀光科系，畢業生在旅館、餐飲業工作而誤解；事實上，文觀系畢業學生不僅可勝認這類工作，更能成為該工作的創新與管理中高階人員。而且，我們更希望能開創更多具備文化內涵的旅遊活動。 |
| 學習方法容易誤解之處 |
觀光系不是只有吃喝玩樂 ! 世新觀光隸屬管理學院，除了基本的觀光實務課程，也相當注重管理層面，強調「學中做，做中學」，希望學生未來能夠利用自己的專業在職場上、生活中都能夠有良好的發展。 |
最容易被誤解之事，以為會玩就可以帶領活動；事實上，更需要對文化內涵的深刻了解，才能規劃出完整的節慶活動。 |
| 補充提醒與說明 |
1.舍我獎學金，每學期每班四名，一~三千元。 |
文觀系非常重視多元文化的學習，鼓勵學生到海外進行文化交流、實務實習，培養學生國際移動與在地實踐的能力。 |
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世新大學 觀光學系旅遊暨休閒事業管理組 |
國立聯合大學 文化觀光產業學系 |
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| 核心課程地圖 |
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| 專業選修課程 |
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| 特色課程 |
食物觀光本課程之設計以「食物」及「觀光」兩部份著眼。「食物」方面涵蓋觀光旅遊地點之農漁特產生產、加工、銷售、效益、創新等構面，「觀光」部份則包含食物相關觀光類型、觀光旅遊動機、旅遊與餐飲文化、觀光旅遊地特色餐飲、旅遊與食物節慶、旅遊與餐飲體驗等主題。課程首先從國際流行之食物觀光種類作概略介紹，包含餐飲觀光、 
鄉野觀光藉由國內外鄉野觀光實例之介紹讓學生對鄉野觀光隻內容、型態、定義有基本之了解。 2.透過校外教學社區參訪以及學期專題報告，培養學生從事鄉野觀光規劃之能力。 
文化觀光「觀光」是世界最大的產業，是21世紀經濟和就業的趨動者。在全球化過程下，人們尋求異國和獨特的文化奇觀和經驗，「文化觀光」成為新的型態。世界先進國家莫不致力於文化資產的保存維護、文化藝術創作展演活動的獎勵扶植、地方藝文環境的建構等，希望以之塑造地方的文化魅力，推動「文化觀光產業」，帶來經濟復甦、地方繁 
活動設計與營隊經營良好的遊憩活動企劃可創造優質的休閒環境, 遊憩活動設計必須發揮創意,並透過邏輯、系統而有效率的程序將之實踐。本課以休閒心理為出發,以遊客需求與效益為基礎,建構目標企劃的概念主軸,引介效益企劃基礎方法,在考量成本的控制與行銷策略下,實踐成功的活動企劃,並做有效的評估。探討休閒活動營隊經營管理相關之事項 
觀光大數據與人工智慧應用本課程的設計為因應行動科技與網路的興起，消費者在觀光的過程中與產生許多數據，對於數據的分析與探索需求已成為業界普遍需求，讓學生學習數據分析的主流工具，並透過觀光領域的應用案例，培養學生數據分析與決策能力，提升其未來就業的競爭力。 |
藍染工藝實作藍染工藝實作，臺灣藍染產業起自17世紀末，山藍、木藍植物是先民蓽路藍縷開發臺灣時期的重要經濟作物，目前則是臺灣傳統工藝產業容顏與重要文化資產。透過實作課程，除能瞭解臺灣藍染產業的發展脈絡之外，更能透過有系統的工藝技藝學習這項珍貴的文化資產。透過藍染工藝DIY活動，可深化文化觀光內涵。 圖解:藍染工藝實作特色課程 版權:文觀系提供 
專題製作專題課程，是一種以學生為主學習模式。在教師輔助下，由學生策劃、執行及自我評估的學習方法。是一種跨學科的學習技巧。學生透過研習一個特定的專題同時，運用現有的知識和技巧來重新綜合，並透過進行一些特定的活動，使學生能自主地建構知識，繼而學會這個新的題目，而達至「學習如何學習」的目的，並培養學生的自學精神。 圖解:黃金小鎮尋寶記活動企畫專題 版權:文觀系提供 
節慶規劃與設計節慶規劃與管理，是透過對文化的深刻體悟與理解之後，以創新的思維與作法，將節慶以全新的面貌展現在世人面前，既不失原來文化的底蘊，也能發揮文化傳承與推廣的功效，帶來更多旅遊人潮。在臺灣這樣的案例已逐漸展現，例如平溪天燈、媽祖繞境、電音三太子等，在苗栗則有傍龍，每年的文化節慶值得期待，課程一樣豐富有深度。 圖解:學生組龍隊參與地方節慶 版權:文觀系提供 
實務實習文化觀光產業學系為使學生於畢業前，認識休閒及觀光服務業，增加文史產業實務經驗，並培養專業管理能力，以銜接畢業後的職涯發展，於三年級上學期、下學期分別提供實習單位，讓學生了解業界需求。 圖解:三義木雕館文物保存實習、文史調查實習 版權:文觀系提供 |
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世新大學 觀光學系旅遊暨休閒事業管理組 |
國立聯合大學 文化觀光產業學系 |
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| 適合從事工作 |
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| 系友生涯 |
圖解:雄獅集團郵輪事業發展處劉曉寧總經理 版權:劉曉寧
劉曉寧劉曉寧，世新大學觀光宣導科畢業，曾赴英留學，具有豐富郵輪業務經驗。她曾於西華飯店任職，並歷任雲頂郵輪集團麗星郵輪登輪部經理、業務經理、台灣區業務部副總裁等職，並擔任台灣遊輪產業發展協會秘書長。劉曉寧精通郵輪產業運營，積極參與業界布局，致力於推廣台灣郵輪市場，並引進各類精緻郵輪行程。面對疫情後的市場復甦，她對台灣郵輪產業前景保持樂觀，期望未來兩岸郵輪對接和高端市場開拓。 雄獅集團劉曉寧總經理分享了陸客對台灣各地，包括南部、澎湖、金門、馬祖等景點的高度興趣，建議未來開通兩岸郵輪行程的可行性。隨著大型郵輪如“MSC地中海榮耀號”帶動市場，郵輪旅遊在設施、體驗和多樣化行程方面吸引了更多旅客。市場上也逐漸增加精緻、獨特的行程，如南極與北極探險，顯示郵輪業務在疫情後展現出新趨勢和更多發展機會。 
圖解:嘉義縣旅館同業公會陳家宥理事長 版權:陳家宥
陳家宥在世新大學的研究所中，陳家宥透過多元化的課程與專題研究，深入探索專業領域的核心知識，特別是在理論與實務的結合上有了更深的理解。除了課堂學習，他也積極參與各類學術活動與實作，增強了分析和解決問題的能力。透過與教授及同學的交流，他拓展了視野並鍛鍊了邏輯思維與研究能力。這段學習經歷不僅加強了他的專業知識，也為未來的職涯發展奠定了扎實的基礎。 陳家宥現任嘉義縣旅館商業同業公會理事長，積極推動嘉義旅館業發展，專注提升服務品質，並透過行銷和教育訓練加強業界知識與交流。他經營佳仕堡商務飯店，以高品質住宿服務及顧客服務為重心，吸引國內外旅客並提升品牌知名度。此外，他擔任玉興建設負責人，秉持品質至上的理念推動建案創新，並嚴格監控工程品質，為地方經濟帶來美觀且實用的建築貢獻。多重身份使他在管理和領導方面累積了豐富經驗。 
圖解:美國運通旅遊暨生活休閒服務部副總裁吳伯良 版權:吳伯良
吳伯良觀光業疫後面臨嚴重缺工挑戰。針對此問題，前美國運通副總裁吳伯良提出兩項建議：一是利用中高齡兼職人力，這些人經驗豐富且服務態度好，可填補人力不足，且僅在高峰時段出勤，不會增加過多成本。二是應開放外籍勞工，學習日本分配後勤工作給外籍員工，讓本地員工集中於直接服務旅客。吳伯良更建議開放外國年輕人來台打工度假，以活絡人力市場、提升觀光產業競爭力。 吳伯良具備豐富的觀光業經驗，從導遊起家，曾任美國運通旅遊暨生活休閒服務部副總裁，開創黑卡頂級服務，並成功擴展至日本與中國市場，成為美國運通首位進入名人堂的台灣人。他建議解決觀光業缺工，需靈活應用中高齡兼職人員，將工作流程破碎化、提升兼職薪資，並建立認證機制。他也主張引進外籍勞工及推動國際打工度假，借助國際人力穩定產業運作，讓本地員工專注於服務升級。 |
圖解:107年畢業校友毛胤文 版權:文觀系提供
毛胤文107年畢業，現職：旅宿業 文觀系目前畢業年級不多，學生畢業在外的年資仍屬資淺，但就業機構反應畢業生表現優良，未來發展無可限量。 
圖解:107年畢業校友唐意涵 版權:文觀系提供
唐意涵107年畢業，現職：活動企劃人員 文觀系目前畢業學生5屆，學生畢業在外的年資仍屬資淺，但就業機構反應畢業生表現優良，未來發展無可限量。 
圖解:107年畢業校友陳建文 版權:文觀系提供
陳建文107年畢業，現職：新加坡航空站駐港人員 文觀系目前畢業學生5屆，學生畢業在外的年資仍屬資淺，但就業機構反應畢業生表現優良，未來發展無可限量。 
圖解:107年畢業校友王思涵 版權:文觀系提供
王思涵107年畢業，現職：公職人員 文觀系目前畢業學生5屆，學生畢業在外的年資仍屬資淺，但就業機構反應畢業生表現優良，未來發展無可限量。 |
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世新大學 觀光學系旅遊暨休閒事業管理組 |
國立聯合大學 文化觀光產業學系 |
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多元能力 |
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
25%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
25%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
20%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
5%
資源管理：分配及運用可支配的資源，調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性，發揮預期效益。
5%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
5%
空間定向：能覺察環境、物體與自己的相對位置，辨別出方向、維度，想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
5%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
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語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
15%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
15%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
10%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
5%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
5%
數理科學：能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題，依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5%
快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
空間定向：能覺察環境、物體與自己的相對位置，辨別出方向、維度，想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
程式設計：了解程式語法以及邏輯架構，撰寫、修改程式，開發並設計系統。
5%
資源管理：分配及運用可支配的資源，調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性，發揮預期效益。
5%
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性格特質 |
樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，熱衷於與夥伴一同完成任務。
25%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
25%
親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。
25%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
25%
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合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
20%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
10%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
10%
變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
10%
主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
10%
樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，熱衷於與夥伴一同完成任務。
10%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
10%
開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
10%
親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。
10%
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