| 我的學系 |
世新大學 觀光學系旅遊暨休閒事業管理組 |
大葉大學 觀光休閒學系 |
|---|---|---|
| 所屬學群 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
觀光事業學類 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
觀光事業學類 |
| 所在校區 |
校本部 116台北市文山區木柵路一段17巷1號 |
校本部 515006 彰化縣大村鄉學府路168號 |
| 學系特色 |
◆本組以「智慧科技、航空職涯、戶外探險、活動企劃實作」為核心,讓旅行不只是體驗,而是創造價值! |
本系具有獨特的學系特色,以滿足學生在旅遊、休閒和觀光業務領域的專業需求。培育具備觀光休閒遊憩專業知識、獨立思考、跨域執行能力及團隊合作之專業人才,課程創新以國際化、專業化為導向,融入理論與實務之實踐,因應多元多變的觀光休閒產業特性,學生將在不同領域中獲得知識,培養綜合性的思考和解決問題能力。 |
| 學科意涵 |
簡單說,就是把「玩」變成一門專業! |
觀光休閒學系是一個多元的學術領域,專注於旅遊、觀光業、休閒活動、旅遊管理以及相關的社會科學和商業知識。主要學習內容在觀光休閒相關產業的知識與經營管理,包含:旅行業、航空運輸業、活動企劃師、整合公關人員及休閒農業規劃管理師等產業。 |
| 學習方法 |
學習主軸聚焦於「旅遊產業經營、航空職涯探索、活動企劃實作」。內容涵蓋旅運經營學、航空票務管理、國際觀光產業實務(海外參訪)、領隊導遊實務與節慶活動企劃等課程,讓學生從理論到實務全面接軌觀光產業,同時亦可申請本系與瑞士教育集團(SEG)合作規劃之國際雙聯學程,進入世界級旅館餐飲企業帶薪實習。 圖解:韓國首爾學習參訪 版權:世新大學觀光學系 課程操作重視實地觀察與記錄。例如「生態夜觀」活動,帶領學生走入夜間自然環境,觀察台灣多樣且獨特的夜行性動物,體驗生態的奧妙與驚喜。同時引導學生思考在地生態資源的觀光價值與永續管理的重要性,培養環境保育與生態旅遊的專業意識。 圖解:生態夜觀活動,探索豐富的夜間生態環境 版權:世新大學觀光學系
走出校園,接觸實際觀光發展案例,讓學生感受在地資源的觀光意涵與獨特性。在國家鐵道博物館的參訪走讀中,學生了解台灣鐵道發展的歷史脈絡與文化意涵,體會珍貴交通遺產所承載的時代記憶與永續保存價值。 圖解:國家鐵道博物館參訪走讀 版權:世新大學觀光學系
整合所學,培養觀光休閒活動的籌劃與執行能力。如透過親身參與挑戰戶外高張力活動行程,體現資源分配、團隊合作與風險管理之學習成果。活動中亦強調如「敬山、淨山」之永續理念,讓學生在實踐中體驗自然之美,並培養守護台灣山林資源的環境責任。 圖解:登頂百岳,做好風險管理,挑戰自我極限 版權:世新大學觀光學系
本系積極參與大學社會責任(USR)計畫,帶領學生走進在地社區,實際了解地方的真實需求與發展問題,規劃符合在地特色的主題導覽活動。學生結合課堂所學進行實作,從做中學中培養問題解決與創意思考能力,同時在與在地民眾互動過程中,強化溝通表達與社會關懷素養。 圖解:參與USR計畫,落實在地關懷 版權:世新大學觀光學系 |
校外參訪教學 圖解:校外參訪移地教學 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 業師協同教學 圖解:埃及當地旅行顧問至本系進行業師協同教學 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有
實際操作教學 圖解:文創商品3D列印實作教學 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 講述教學 圖解:導遊領隊課程解說 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有
分組討論教學 圖解:遊程規劃討論 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 |
| 高中階段可以準備的學習方法或方向 |
◆ 先從「觀察、體驗、記錄」開始! |
持續性的社團活動參與 |
| 與相關科系之異同 |
◆ 本系旅遊組教你把「玩」這檔事變成專業。我們學的是如何設計旅程、企劃活動、經營品牌,讓旅遊更有故事性與體驗價值。 |
本系以培養「旅遊業管理人才」、「領隊導遊人才」、「航空運輸專業服務人才」、「旅遊商品開發人才」、「觀光工廠之活動企劃人才」、「活動公關人才」為宗旨,強化多樣性的專業能力以因應觀光休閒產業之未來發展。 |
| 生涯發展容易誤解之處 |
很多人以為觀光系出路只有旅行社或導遊,但我們的發展比你想的廣得多。畢業生除了能進入旅遊與航空產業,也能做活動企劃、節慶行銷、地方創生、品牌經營,甚至用AI與大數據做智慧旅遊分析。也有人選擇創業、做旅遊自媒體或繼續攻讀研究所。學生學的是「讓旅遊更有創意與價值」的能力,未來職涯舞台橫跨城市、品牌與世界。 |
觀光休閒學系常被誤解為只能從事導遊領隊及旅行社等相關工作,但觀光休閒領域涵蓋範圍極廣,除上述工作之外,像航空業空服員、地勤、高鐵捷運運輸人員、郵輪產業、觀光工廠之活動企劃人員、遊樂園、活動公關公司、休閒農場等,均是觀光休閒學系畢業生未來可以從事的行業。
|
| 學習方法容易誤解之處 |
很多人誤會來觀光系學習就只是出去玩,但我們重視的是「怎麼把旅行變成一門專業」。課程從旅遊企劃、活動執行、航空與旅運經營,到AI與大數據應用,全都要實作、要動腦。我們會設計活動、分析遊客行為、學習如何經營品牌、打造並詮釋體驗。觀光系不只是去旅行,而是學「怎麼讓別人的旅行更精彩、更有價值」。 |
觀光休閒學系常被誤解是吃喝玩樂的科系。本系除重視理論知識的建構,亦透過實務教學、專業師資授課等強化學生實務技能。同時強調國際觀光市場、跨文化管理和國際旅遊趨勢的教學,學生有機會參與國際交流、海外實習或學術研討會,拓寬國際視野。
|
| 學習資源或補充說明 |
1.舍我獎學金,每學期每班四名,一~三千元。 |
教育目標 |
| 我的學系 |
世新大學 觀光學系旅遊暨休閒事業管理組 |
大葉大學 觀光休閒學系 |
|---|---|---|
| 核心課程地圖 |
|
|
| 專業選修課程 |
|
|
| 特色課程 |
食物觀光本課程之設計以「食物」及「觀光」兩部份著眼。「食物」方面涵蓋觀光旅遊地點之農漁特產生產、加工、銷售、效益、創新等構面,「觀光」部份則包含食物相關觀光類型、觀光旅遊動機、旅遊與餐飲文化、觀光旅遊地特色餐飲、旅遊與食物節慶、旅遊與餐飲體驗等主題。課程首先從國際流行之食物觀光種類作概略介紹,包含餐飲觀光、
鄉野觀光不只是旅行,而是「走進鄉野,聽見土地的聲音」。這門課帶你離開城市,走進台灣最有故事的角落。從國內外的鄉村旅遊案例,到在地社區的親身探索,你將認識鄉野觀光的多樣樣貌,學會用旅行理解土地的價值。透過實地走訪與專題企劃,親手設計一場「有溫度的旅行」,讓人看見鄉野的美與生命力。
冒險觀光挑戰極限,玩出專業!知道為什麼有人願意為了一次極限體驗翻山越嶺、衝進激流?這門課帶你認識最熱血的旅遊型態,從泛舟、攀岩、溯溪到登山,了解冒險玩家的心理與行為,學會如何設計刺激又安全的行程。在這裡,你不只是「玩」,而是學會怎麼讓別人玩得安心又過癮!
活動設計與營隊經營用創意辦一場讓人難忘的活動!想辦一場讓大家笑著回味的營隊或活動嗎?這門課教你如何把靈感變成行動,從構思主題、掌握遊客需求,到控制預算、行銷宣傳、現場執行與成效評估。你將學會用創意與邏輯打造體驗,讓活動不只是熱鬧,更能打中人心!
觀光大數據與人工智慧應用因應行動科技與網路的興起,消費者在觀光過程中產生大量數據。隨著人工智慧(AI)與數據分析技術的普及,業界對於智慧決策與精準行銷的需求日益增加。課程將帶領學生學習主流數據分析與AI應用工具,並透過觀光領域的實際案例,培養其資料洞察與決策能力,提升未來就業競爭力。 |
休閒遊樂園管理本課程涵蓋廣泛的主題,包括遊樂園運營、設施管理、遊客服務、安全管理、行銷和營銷策略等方面的知識和技能。學習到如何提供優質的遊客體驗,並瞭解各種遊樂設施的安全標準和遵從規定,培養學生成為遊樂園和主題公園行業的專業人士。 圖解:休閒遊樂園實務 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有
旅遊攝影與影片製作本課程目的是訓練學生具備攝影的理論與實務能力,包括影像處理、網頁設計、影音剪輯、和雲端應用等 應用,以循序漸進方式,讓攝影藝術融入日常生活。 1.認識相機功能與操作,學習基礎攝影的能力。 2.建立攝影觀念,認識數位攝影之演變、構造、及拍攝。 3.實務操作各種主題拍攝技巧。 圖解:專業攝影設備實作教學 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有
戶外休憩管理1.體驗社區、接觸自然中學習與自然共存,認識環境,促進對自我及文化的了解。培育與土地的連結與情感了解永績經營的重要性。2.讓學生瞭解遊客的遊憩活動需求,能應用活用知識,來設計與執行適宜的遊憩資源管理辦法與措施,以教育遊客、服務遊客為最終目標。 圖解:自行車導覽 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 國際禮儀
前外交部禮賓司長協助教學。學習在工作、學校、面試、餐廳等各場合,所需知道及學習的國際禮儀。 圖解:成立「國際禮儀認認證檢定中心」。 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 探索觀光體驗導向的觀光活動已成為主流趨勢,大葉大學觀光旅遊學系「探險觀光」課程,首度結合攀樹、垂降等戶外探險的實作活動,帶領學生走出教室,體驗探險觀光的核心精神。 圖解:「攀樹找茶」的活動,讓學生親近校園裡的綠 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 |
| 完整課程地圖 |
| 我的學系 |
世新大學 觀光學系旅遊暨休閒事業管理組 |
大葉大學 觀光休閒學系 |
|---|---|---|
| 適合從事工作 |
|
|
| 系友生涯 |
圖解:雄獅集團郵輪事業發展處劉曉寧總經理 版權:劉曉寧
劉曉寧劉曉寧,世新大學觀光宣導科畢業,曾赴英留學,具有豐富郵輪業務經驗。她曾於西華飯店任職,並歷任雲頂郵輪集團麗星郵輪登輪部經理、業務經理、台灣區業務部副總裁等職,並擔任台灣遊輪產業發展協會秘書長。劉曉寧精通郵輪產業運營,積極參與業界布局,致力於推廣台灣郵輪市場,並引進各類精緻郵輪行程。面對疫情後的市場復甦,她對台灣郵輪產業前景保持樂觀,期望未來兩岸郵輪對接和高端市場開拓。 雄獅集團劉曉寧總經理分享了陸客對台灣各地,包括南部、澎湖、金門、馬祖等景點的高度興趣,建議未來開通兩岸郵輪行程的可行性。隨著大型郵輪如“MSC地中海榮耀號”帶動市場,郵輪旅遊在設施、體驗和多樣化行程方面吸引了更多旅客。市場上也逐漸增加精緻、獨特的行程,如南極與北極探險,顯示郵輪業務在疫情後展現出新趨勢和更多發展機會。 圖解:嘉義縣旅館同業公會陳家宥理事長 版權:陳家宥
陳家宥在世新大學的研究所中,陳家宥透過多元化的課程與專題研究,深入探索專業領域的核心知識,特別是在理論與實務的結合上有了更深的理解。除了課堂學習,他也積極參與各類學術活動與實作,增強了分析和解決問題的能力。透過與教授及同學的交流,他拓展了視野並鍛鍊了邏輯思維與研究能力。這段學習經歷不僅加強了他的專業知識,也為未來的職涯發展奠定了扎實的基礎。 陳家宥現任嘉義縣旅館商業同業公會理事長,積極推動嘉義旅館業發展,專注提升服務品質,並透過行銷和教育訓練加強業界知識與交流。他經營佳仕堡商務飯店,以高品質住宿服務及顧客服務為重心,吸引國內外旅客並提升品牌知名度。此外,他擔任玉興建設負責人,秉持品質至上的理念推動建案創新,並嚴格監控工程品質,為地方經濟帶來美觀且實用的建築貢獻。多重身份使他在管理和領導方面累積了豐富經驗。 圖解:美國運通旅遊暨生活休閒服務部副總裁吳伯良 版權:吳伯良
吳伯良觀光業疫後面臨嚴重缺工挑戰。針對此問題,前美國運通副總裁吳伯良提出兩項建議:一是利用中高齡兼職人力,這些人經驗豐富且服務態度好,可填補人力不足,且僅在高峰時段出勤,不會增加過多成本。二是應開放外籍勞工,學習日本分配後勤工作給外籍員工,讓本地員工集中於直接服務旅客。吳伯良更建議開放外國年輕人來台打工度假,以活絡人力市場、提升觀光產業競爭力。 吳伯良具備豐富的觀光業經驗,從導遊起家,曾任美國運通旅遊暨生活休閒服務部副總裁,開創黑卡頂級服務,並成功擴展至日本與中國市場,成為美國運通首位進入名人堂的台灣人。他建議解決觀光業缺工,需靈活應用中高齡兼職人員,將工作流程破碎化、提升兼職薪資,並建立認證機制。他也主張引進外籍勞工及推動國際打工度假,借助國際人力穩定產業運作,讓本地員工專注於服務升級。 |
圖解:授課照片 版權:該學生提供
張嘉麟86年入學,89年畢業現職桃園福容飯店 2003-2005 墾丁中信客棧企劃專員&人事主任,2005-2007日月潭雲品酒店總務採購主任,2007-2008日月潭雲品酒丹彤餐廳主任,2008-2014日月潭雲品酒宴會廳副理&中餐副理&資深副理,2014-2016日月潭雲品酒餐廳部經理,2016-2018日月潭雲品酒客房部活動組經理,2018-2020日月潭雲品酒店經理
圖解:法瑪管理顧問有限公司執行長 版權:學生提供
何庭瑜93年入學,94年畢業現職法瑪管理顧問有限公司執行長/蔬食小居品牌管理者 2007-2008年台灣神農科技發展協會專案經理2009-2010年日本台灣新聞社駐台記者,2011-2013年 台灣神農科技發展協會專案經理 ,2013年1月-8月台灣農村專業技術服務協會秘書長 ,2015年9月-2017年1月健行科技大學國企系兼任講師
圖解:行家旅行社台南分公司-業務 版權:該學生提供
楊亞玟原本在自然組和社會組猶豫抉擇,後來選擇了社會組,學生時期最討厭地理歷史,出社會後需要特別研究,也很喜歡,大學生活想起來對現在最有幫助的科目是ABACUS和科威系統,進入職場後非常實用。 旅行社做的是長程線,很多旅客對於長線的依賴度還是很高,所以用兩三年的時間在這裡了解行程,懂得如何銷售,是我現在一直還在努力的動力,並且期望有一天也可以到這些當地去看一看應該會很有趣。
圖解:星巴克中區區經理 版權:學生提供
張星怡85年入學,89年畢業現職:星巴克中彰區區經理 店經理2007 崇漢店區經理2008 裕元,台中友達、2011 泰安、2012 伊達邵,彰化中山,烏日大改裝、2013 向心,員林,大里,五權大改裝、2014 國資圖、2015 彰化曉陽,鹿港,文心大慶、2016 永春東,和美、2018 烏日中山
圖解:馬祖白日夢工坊和台灣鄉村旅遊協會秘書長 版權:學生提供
劉慧婷89年入學,92年畢業志工,培養主動付出、回饋社會之意;營隊活動,訓練爭取資源,支持營隊活動的運作,各種難題自己設法解決、壓力自我調節;專題報告,學習收集資料、邏輯推理,並完成專題報告和發表,雖不及碩博士論文的深度,但也培養了學生能夠梳理問題能力和有條理表達研究成果。 馬祖白日夢工坊和台灣鄉村旅遊協會秘書長 |
我的學系 |
世新大學 觀光學系旅遊暨休閒事業管理組 |
大葉大學 觀光休閒學系 |
|---|---|---|
多元能力 |
語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
25%
敏銳創造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
25%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
20%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
5%
資源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
5%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
5%
空間定向:能覺察環境、物體與自己的相對位置,辨別出方向、維度,想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
5%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
5%
|
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
15%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
15%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
15%
資源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
10%
語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
10%
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
10%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
5%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
5%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
5%
|
性格特質 |
樂群敬業:總是表現活潑、傳遞熱情,主動參與活動,熱衷於與夥伴一同完成任務。
25%
自信肯定:總是相信自己能達成目標,會肯定自身的優勢、長處,面對挫敗能較好的調整情緒。
25%
親和接納:總是願意關懷他人情緒與感受,樂於接納與照顧他人困擾與情緒,表現和藹友善、易於親近。
25%
堅毅負責:常常長時間專注投入於特定事物,排除干擾訊息,會對所承諾的事物,會負起責任目標、執行到底,享受追求成就。
25%
|
主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
20%
開朗活潑:總是正向樂觀的看待事物的發展,即使事件發展不如預期,也能保持接納、能看見正向價值,常常表現自在、不膽怯。
20%
合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
20%
堅毅負責:常常長時間專注投入於特定事物,排除干擾訊息,會對所承諾的事物,會負起責任目標、執行到底,享受追求成就。
20%
變通開創:常常對多種事物,表達熱情興趣,對於既有事物,進行拆解、重組,給予新的理解與觀點,並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
20%
|
展開