校本部

116台北市文山區木柵路一段17巷1號

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在本系餐飲經營管理擁有豐富的產官學合作網絡，提供學生多元的學習機會。從商學的角度來看，餐飲經營管理的課程設計注重全方位的知識與技能培養，讓學生的視野更加廣泛，同時課程強調團隊合作和外語能力，讓學生在實踐中不斷提升。
就業市場方面，與眾多知名餐飲和旅館企業的合作關係，確保學生能夠獲得多樣的實習機會，讓他們在未來的職場中具備即戰力，成為業界的優秀人才。

本組以孵化旅遊、休閒產業人才為目標，旨在培育學生旅遊休閒專業知識、數位旅遊能力、主題旅遊研發與旅運經營及休閒遊憩管理等專業能力，也致力培養就業能力、創造相關產業人脈、實習機會豐富，包含知名旅行社、航空公司、餐飲集團、飯店旅館等。

世新大學的觀光餐飲管理組專注於餐飲及旅館業的專業知識與技能，旨在培養學生的適應力和創新能力。觀光餐飲管理涵蓋四個關鍵要素：餐飲經營、服務管理、市場行銷及產業趨勢，同時也包括旅館業的運作，如訂房系統及客戶關係管理。透過這些學習，學生能夠掌握實務操作，提升在餐飲及觀光行業的競爭力。

旅遊暨休閒事業管理組 : 大一課程多為共同必修及基本學科為主，從理論、概論層面先奠下基礎；大三與大四課程走向更趨專業，觀光遊憩規劃、觀光產業實務、領隊導遊實務、航空客運管理等課程環扣市場生態；也有多門旅遊相關英、日文課程增進語言能力的培養；更有食物觀光、冒險觀光、文化觀光等豐富的特色課程。

觀光產業是一個充滿活力且蓬勃發展的跨領域產業，不僅需提供高品質服務，還需具備品牌行銷、人力資源等管理知識，同時掌握科技趨勢與媒體傳播技巧。世新大學觀光學系透過豐富的實務課程，包含餐飲管理、媒體行銷應用等，讓學生深入了解觀光產業的多元面向。因此，我們建議高中生積極參與團隊活動，以培養服務精神、表達與溝通能力以及團隊合作的活潑精神。此外，可以透過周遭媒體了解新科技的運用和觀光產業的最新動態，從而更清楚產業的多樣性。
世新觀光學系也重視學生對在地文化的理解，課程會融入地方創生與文化觀光相關內容，鼓勵學生探索在地地理、歷史與人文特色，並透過探究與實作，發展小論文、影片紀錄等成果。

本系所學習領域廣泛，平時可以多關心時事，除了旅遊方面以外也能多接觸商業類別之報章雜誌，從宏觀視角來了解旅遊產業，對於新的事物有敏銳的觀察力，從生活中的各種細節充實自己，讀萬卷書不如行萬里路，最重要的是提昇自我的語言能力，主動積極、擁有熱忱是最終的學習法則。

世新大學觀光學系餐旅經營管理組：為旅館管理、餐飲管理、觀光服務經營管理等民生領域學門。

觀光系學生將來的就業機會和地區不局限於台灣，世新觀光提供許多國內外實習機會，落實產學合作，讓學生在學習的同時也能增廣視野。正所謂觀光無國界，觀光人才國際化是未來必定的趨勢，我們致力培養學生擁有國際觀，提升專業度與激勵熱忱，以利觀光產業永續發展。在行業別上，除了旅行業、觀光旅館業、餐飲業、旅遊顧問業和主題樂園業之外，商業相關類別亦是未來就業的主要方向。

觀光系常被誤解是吃喝玩樂的科系。本系除重視理論知識的建構，亦透過實習、業師授課等強化學生實務技能。同時有「餐旅職涯規劃」、「餐旅業經營管理系統」與「光市場調查與 餐旅業資訊系統 」學分學程，培養學生多元及新媒體觀光專業能力。

本系學生未來是以本領域之中高階管理人才為主，非基層的服務人員。我們期許學生能夠在就學期間在各方面提升自身能力，進入職場後成為高品質的即戰力。旅遊休閒產業涵蓋領域廣大，從旅行社的領隊導遊、遊程規劃、航空運輸、景點導覽等等各類遊憩休閒場域都涵蓋在內。

很多人可能會認為讀觀光系只是在餐廳端盤子，但完全不是。世新大學觀光學系隸屬於管理學院，學生除了學習觀光專業知識，還能掌握企業經營與管理技能，學系也注重新媒體應用的實踐，讓學生學會利用數位平台推廣觀光與餐飲業務。這些都是未來從事中高階管理職位的基礎，讓您在觀光產業中發揮所長，而不只是基層服務生。

觀光系不是只有吃喝玩樂 ! 世新觀光隸屬管理學院，除了基本的觀光實務課程，也相當注重管理層面，強調「學中做，做中學」，希望學生未來能夠利用自己的專業在職場上、生活中都能夠有良好的發展。

1.舍我獎學金，每學期每班四名，三~一千元。
2.上海商銀獎學金，每年二名，每名三萬元。
3.弱勢學生助學計畫-符合申請資格，減免額度12,000-35,000元整。另有就學貸款與學費分期等方案可以申請。
4.多項海外實習機會，例如:美國紐澤西旅館海外實習、日本西武集團實習、美國關島太平洋島度假村(PIC,Guam)海外實習

1.舍我獎學金，每學期每班四名，一~三千元。
2.上海商銀獎學金，每年二名，每名三萬元。
3.弱勢學生助學計畫-符合申請資格，減免額度12,000-35,000元整。另有就學貸款與學費分期等方案可以申請。