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大葉大學
視光學系
大葉大學
藥用植物與食品保健學系
所屬學群 醫藥衛生學群
視光學類
醫藥衛生學群
食品營養學類
學系特色

•建置有「基礎醫學實驗室」、「光學實驗室」、「驗光實驗室」、「配鏡暨磨片實驗室」與「隱形眼鏡實驗室」,強化學生實務操作能力,學理與技術並重。
•與國內知名眼鏡集團簽訂產學合作計畫,開拓全方位實習就業機會,共同攜手培育視光菁英人才。
•與美國太平洋大學視光學院簽訂雙聯學制,增進學生國際視野

學系有大學部、碩士班與博士班完整學制。重視專題研究、跨域學習、實務證照及產業實習。「中藥保健組」培養中藥保健與美妝產業科技研發之專業知識與經營管理技能人才。「食品科學組」培養食品保健科技之食品研發工程師、保健食品工程師、食品檢驗分析人員、食品衛生管理人員及食品技師等專業人才。

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學科意涵

主要是視力及視覺的檢查評估,眼睛的基礎照護第一關,運用光學矯正及訓練改善相關視覺功能協調,提供國人眼睛及視覺系統專業的照護,並為各種視力(覺)不良及低視力患者配備輔具,增強視力(覺)能力,改善視力(覺)疾患者之生活品質。

藥用植物與食品保健學系是以中草藥、食品科學、生物技術為基礎,學習將各種生物性原料研發成為保健相關的產品。以藥食同源概念結合「中藥保健」與「食品科學」應用實務,從原料來源、生產、萃取、成分分析、毒性試驗、功能評估、產品配方設計穩定性、應用領域到產品行銷,產學研發一條龍模式與產業對接。


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學習方法
高中階段可以準備的學習方法或方向

小組合作、實際手作

建議同學可以多參加中草藥、食品、生物科技等各式競賽及學術論文等學會活動,或者網路上搜尋如食品藥物管理署、食品或生技公司網站等了解跟本系相關的資訊,對有興趣的你,可以先進一步了解,預先培養專業素養與技能,成為符合產業需求的人才。同學平時可以多參加高中職課程跟大學各校系相關教師專題講演或座談,可以更直接了解學系的課程內容,也可以在高中時期先考取專業證照,例如食品檢驗分析丙級技術士、製茶丙級技術士、化學丙級、美容丙級技術士等等,未來就讀大學可以直接報考乙級技術士考試及保健食品初級工程師、食品品保工程師,對未來就業都是加分的證照。

與相關科系之異同

本系無與其他學系相似,本系學生畢業即有資格參加「驗光師」高等考試,就業及升學方向明確。

本系是具藥用植物專業與食品保健應用的科系,全國首創且培育學生達三十年,績效卓著。本系學生畢業後與其它食品科學系一樣可以取得報考食品技師資格,另除中草藥的專業知識與應用技術外,亦輔導學生考取國際芳療師、食品檢驗、美容、化學乙丙級、食品品保工程師、保健食品初級工程師等相關證照。

生涯發展容易誤解之處

唸視光只能在眼鏡店賣眼鏡!?本系學生畢業後即符合資格參加「驗光師」高等考試,可以在眼科醫院、眼鏡行、驗光所擔任驗光師、可至鏡片、隱形眼鏡公司擔任鏡片設計人員、開業當老闆,或繼續進修升學,亦可出國深造成為視光醫師(OD)。

本系有教授營養學課程,但是不符合報考營養師執照的規定。本系食品科學組將報考食品技師所需課程列入學系選修課程,畢業學生可用本系修習七學科二十學分取得報考考選部專技人員食品技師資格。另中藥保健組將從事中藥製劑之製造、供應及調劑應修習之中藥課程列入必選修課程,畢業後可於中藥廠擔任研發、品管、生產等工作。

學習方法容易誤解之處

視光學系不是只會驗光,本系規劃學生第一學年學習基礎醫學、基礎科學及視光概念;第二學年學習驗光學、配鏡學及視光醫學;第三學年學習隱形眼鏡學、雙眼視覺學、低視力學;第四學年至醫院眼科及眼鏡行校外實習,至職場學習。

本系招生及課程雖分為食品科學組和中藥保健組,但是同學入學後在修課上並不會侷限在新生入學時的組別上,亦即食品科學組及中藥保健組的同學都可以互相跨組選修,甚至也可以更改組別。只要同學在畢業時,達到各分組專長分攻專業課程的學分要求,系上會頒予專長分攻證書。

補充提醒與說明

•學海築夢計畫-教育部補助,本系學生可到美國太平洋大學視光學院短期國際交流,了解國外視光專業課程與臨床環境。
•雙聯學制-本系與美國太平洋大學視光學院簽訂雙聯學制,學生最快只要在台灣3年、在美國1年,就能取得兩國學士學位畢業證書。
•眼科綜合實習、驗光配鏡綜合實習-於大四至眼科醫院以及眼鏡行校外實習各兩個月。

本系秉持本校德國式師徒制精神,由老師帶領進入實驗室的學生進行各式相關的科學研究,使每位同學能更具體了解產業的環境與人才的需求,可針對專任老師之學經歷背景、研究計畫主題、學術期刊發表內容、系學會活動概況及參與學生活動等加以了解,更能認識本系之特性。
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學系聯絡方式

電話:04-8511888#7231

信箱:04-8511888#7231

電話:(04)8511888分機2281

信箱:mfh5251@mail.dyu.edu.tw

大葉大學
視光學系
大葉大學
藥用植物與食品保健學系
核心課程地圖
  • 大一必修
    • 解剖學(含實驗)
    • 普通物理學
    • 普通物理學實驗
    • 普通生物學
    • 視光學概論
    • 幾何光學
    • 幾何光學實驗
    • 眼球解剖與組織學
    • 眼球解剖與組織學實驗
    • 視覺科學概論
  • 大二必修
    • 生物化學
    • 生理光學
    • 眼鏡材料與製造
    • 基礎驗光學
    • 基礎驗光學實驗
    • 眼球生理學
    • 進階驗光學
    • 進階驗光學實驗
    • 眼鏡光學
    • 基礎配鏡學
    • 基礎配鏡學實驗
    • 眼病理學
  • 大三必修
    • 雙眼視覺學
    • 雙眼視覺學實驗
    • 基礎隱形眼鏡學
    • 基礎隱形眼鏡學實驗
    • 進階配鏡學
    • 進階配鏡學實驗
    • 臨床視光學
    • 臨床視光學實驗
    • 進階隱形眼鏡學
    • 進階隱形眼鏡學實驗
    • 低視力學
    • 倫理與法規
  • 大四必修
    • 驗光配鏡綜合實習
    • 眼科綜合實習
    • 門市經營與管理
    • 視光專題討論
    • 視覺障礙與輔具應用
  • 大一必修
    • 普通生物學
    • 普通化學(含實驗)
    • 有機化學
    • 微生物學
    • 藥用植物學
    • 保健食品概論
  • 大二必修
    • 人體生理學
    • 生物化學(一)(含實驗)
    • 食品加工學(含實驗)
    • 分析化學
    • 中藥藥材學
    • 食品衛生與安全
  • 大三必修
    • 生物統計學
    • 專題研究(一)(二)
    • 儀器分析
    • 保健產品功能性評估
    • 營養學
    • 免疫學
專業選修課程
  • 健康照護醫療相關職類
    • 視光英文、生理學概論、眼視光儀器學、生理學概論、視光生物醫學概論、色彩科學、視光流行病學、基礎藥理學、眼科學、色彩視覺與立體視覺、鏡片研磨學、老化醫學、視機能訓練、功能性視覺評估、視覺保健衛教與照護、臨床視光研究方法與設計。
  • 食品科學專長分攻(食品技師考科)
    • 食品微生物學(含實驗)、食品分析(含實驗)、食品化學、營養學、食品工廠管理、食品科學概論、食品添加物、食品官能品評、食品儀器分析
  • 中藥保健組專長分攻
    • 中醫藥概論、藥理學、藥劑學、藥用真菌學、生藥學、毒理學、中藥方劑學、中藥炮製學、藥事法規、中藥成分分析(含實驗)
  • 專業選修課程
    • 醫藥科技導論、微生物學實驗、應用微生物學、烘焙學、行銷學、化妝品調製、茶科學、老人期營養、毒理學、食品品質管制、生物技術學、酒類釀造與實習、化妝品調製、菇類栽培與應用、植物營養與肥培管理、田間生態學、生藥學(二)(含實驗)
  • 校外實習
    • 產業實習(一)、產業實習(二)、全職實習
特色課程
大葉大學
視光學系
大葉大學
藥用植物與食品保健學系
適合從事工作
  • 驗光師

    負責視力檢查、眼鏡處方、及配鏡相關作業。


  • 驗光師

    負責視力檢查、眼鏡處方、及配鏡相關作業。


  • 驗光師

    負責視力檢查、眼鏡處方、及配鏡相關作業。


  • 保健食品工程師

    從事原料與產品之品質管制,包括食品、美妝品、醫藥、保健品等品管人員,品管問題之研究與指導,設計原物料、產品之檢驗方法及可靠品保策略,並改進、規劃與監督生產管理程序中之配置作業,以確保產品之品質與衛生安全。


  • 品管/品保主管

    負責訂定品質管制作業計畫、流程、規章等,研究品質管制之方法、程序、工具及途徑,並運用生產或作業現場並指導品質管制作業進行。


  • 應用科學研究員

    從事應用科學領域的研究工作。


  • 實驗化驗人員

    應用化學知識,從事科學試驗、檢驗、分析、化驗儀器操作等工作。


  • 醫藥研發人員

    對醫療藥品的特性、療效、保存進行研究,並從事藥品研發,製造新藥、製劑、診斷用藥等的醫藥相關物品。


系友生涯
大葉大學
視光學系
大葉大學
藥用植物與食品保健學系

多元能力

語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
25% Complete
25%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
25% Complete
25%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
25% Complete
25%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
25% Complete
25%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
20% Complete
20%
敏銳創造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
20% Complete
20%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
15% Complete
15%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
15% Complete
15%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
15% Complete
15%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
5% Complete
5%
手工操作:能依據物體變化(如移動速度),快速地調整出肢體反應,或以運用手部與手指進行精細動作。
5% Complete
5%
語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
5% Complete
5%

性格特質

主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
40% Complete
40%
自信肯定:總是相信自己能達成目標,會肯定自身的優勢、長處,面對挫敗能較好的調整情緒。
20% Complete
20%
合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
20% Complete
20%
堅毅負責:常常長時間專注投入於特定事物,排除干擾訊息,會對所承諾的事物,會負起責任目標、執行到底,享受追求成就。
10% Complete
10%
探究冒險:常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境,樂於把困難視為一種挑戰,在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
10% Complete
10%
主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
20% Complete
20%
自信肯定:總是相信自己能達成目標,會肯定自身的優勢、長處,面對挫敗能較好的調整情緒。
20% Complete
20%
合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
20% Complete
20%
堅毅負責:常常長時間專注投入於特定事物,排除干擾訊息,會對所承諾的事物,會負起責任目標、執行到底,享受追求成就。
20% Complete
20%
探究冒險:常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境,樂於把困難視為一種挑戰,在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
20% Complete
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