校本部

515006 彰化縣大村鄉學府路168號

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116台北市文山區木柵路一段17巷1號

本系具有獨特的學系特色，以滿足學生在旅遊、休閒和觀光業務領域的專業需求。培育具備觀光休閒遊憩專業知識、獨立思考、跨域執行能力及團隊合作之專業人才，課程創新以國際化、專業化為導向，融入理論與實務之實踐，因應多元多變的觀光休閒產業特性，學生將在不同領域中獲得知識，培養綜合性的思考和解決問題能力。

在本系餐飲經營管理擁有豐富的產官學合作網絡，提供學生多元的學習機會。從商學的角度來看，餐飲經營管理的課程設計注重全方位的知識與技能培養，讓學生的視野更加廣泛，同時課程強調團隊合作和外語能力，讓學生在實踐中不斷提升。
就業市場方面，與眾多知名餐飲和旅館企業的合作關係，確保學生能夠獲得多樣的實習機會，讓他們在未來的職場中具備即戰力，成為業界的優秀人才。

觀光休閒學系是一個多元的學術領域，專注於旅遊、觀光業、休閒活動、旅遊管理以及相關的社會科學和商業知識。主要學習內容在觀光休閒相關產業的知識與經營管理，包含：旅行業、航空運輸業、活動企劃師、整合公關人員及休閒農業規劃管理師等產業。

世新大學的觀光餐飲管理組專注於餐飲及旅館業的專業知識與技能，旨在培養學生的適應力和創新能力。觀光餐飲管理涵蓋四個關鍵要素：餐飲經營、服務管理、市場行銷及產業趨勢，同時也包括旅館業的運作，如訂房系統及客戶關係管理。透過這些學習，學生能夠掌握實務操作，提升在餐飲及觀光行業的競爭力。

持續性的社團活動參與

觀光產業是一個充滿活力且蓬勃發展的跨領域產業，不僅需提供高品質服務，還需具備品牌行銷、人力資源等管理知識，同時掌握科技趨勢與媒體傳播技巧。世新大學觀光學系透過豐富的實務課程，包含餐飲管理、媒體行銷應用等，讓學生深入了解觀光產業的多元面向。因此，我們建議高中生積極參與團隊活動，以培養服務精神、表達與溝通能力以及團隊合作的活潑精神。此外，可以透過周遭媒體了解新科技的運用和觀光產業的最新動態，從而更清楚產業的多樣性。
世新觀光學系也重視學生對在地文化的理解，課程會融入地方創生與文化觀光相關內容，鼓勵學生探索在地地理、歷史與人文特色，並透過探究與實作，發展小論文、影片紀錄等成果。

本系以培養「旅遊業管理人才」、「領隊導遊人才」、「航空運輸專業服務人才」、「旅遊商品開發人才」、「觀光工廠之活動企劃人才」、「活動公關人才」為宗旨，強化多樣性的專業能力以因應觀光休閒產業之未來發展。
針對觀光休閒領域的專業課程，本系規劃了「觀光旅遊組及休閒遊憩組」兩大專業模組課程。專業課程與全球行業夥伴建立廣泛的聯繫網絡，師資來自個專業領域菁英，帶領學生擁有國際移動力，強化就業競爭力。

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世新大學觀光學系餐旅經營管理組：為旅館管理、餐飲管理、觀光服務經營管理等民生領域學門。

觀光休閒學系常被誤解為只能從事導遊領隊及旅行社等相關工作，但觀光休閒領域涵蓋範圍極廣，除上述工作之外，像航空業空服員、地勤、高鐵捷運運輸人員、郵輪產業、觀光工廠之活動企劃人員、遊樂園、活動公關公司、休閒農場等，均是觀光休閒學系畢業生未來可以從事的行業。
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觀光系常被誤解是吃喝玩樂的科系。本系除重視理論知識的建構，亦透過實習、業師授課等強化學生實務技能。同時有「餐旅職涯規劃」、「餐旅業經營管理系統」與「光市場調查與 餐旅業資訊系統 」學分學程，培養學生多元及新媒體觀光專業能力。

觀光休閒學系常被誤解是吃喝玩樂的科系。本系除重視理論知識的建構，亦透過實務教學、專業師資授課等強化學生實務技能。同時強調國際觀光市場、跨文化管理和國際旅遊趨勢的教學，學生有機會參與國際交流、海外實習或學術研討會，拓寬國際視野。
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很多人可能會認為讀觀光系只是在餐廳端盤子，但完全不是。世新大學觀光學系隸屬於管理學院，學生除了學習觀光專業知識，還能掌握企業經營與管理技能，學系也注重新媒體應用的實踐，讓學生學會利用數位平台推廣觀光與餐飲業務。這些都是未來從事中高階管理職位的基礎，讓您在觀光產業中發揮所長，而不只是基層服務生。

教育目標
1.培養良好儀態、具職場競爭力之觀光休閒產業專業人才。
2.培育具國際觀、雙語能力之觀光休閒產業專業人才。
3.培育跨領域專業技能之觀光休閒產業專業人才。

1.舍我獎學金，每學期每班四名，三~一千元。
2.上海商銀獎學金，每年二名，每名三萬元。
3.弱勢學生助學計畫-符合申請資格，減免額度12,000-35,000元整。另有就學貸款與學費分期等方案可以申請。
4.多項海外實習機會，例如:美國紐澤西旅館海外實習、日本西武集團實習、美國關島太平洋島度假村(PIC,Guam)海外實習