| 我的學系 |
大葉大學 觀光休閒學系 |
國立臺灣海洋大學 海洋觀光管理學士學位學程 |
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| 所屬學群 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
觀光事業學類 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
觀光事業學類 |
| 所在校區 |
校本部 515006 彰化縣大村鄉學府路168號 |
海大校區 202基隆市中正區北寧路2號 |
| 學系特色 |
本系具有獨特的學系特色,以滿足學生在旅遊、休閒和觀光業務領域的專業需求。培育具備觀光休閒遊憩專業知識、獨立思考、跨域執行能力及團隊合作之專業人才,課程創新以國際化、專業化為導向,融入理論與實務之實踐,因應多元多變的觀光休閒產業特性,學生將在不同領域中獲得知識,培養綜合性的思考和解決問題能力。 |
本學程為全國第一個以發展「海洋觀光」多元領域為特色的學士學位學程,緊扣「海洋立國、觀光立國」的國家戰略基礎。學程目標是培育具備國際觀、理論與實務兼具的中高階管理人才,特別聚焦於郵輪經營管理、海洋觀光休閒、海洋人文與生態等未來具高成長潛力的藍海產業發展 。 |
| 學科意涵 |
觀光休閒學系是一個多元的學術領域,專注於旅遊、觀光業、休閒活動、旅遊管理以及相關的社會科學和商業知識。主要學習內容在觀光休閒相關產業的知識與經營管理,包含:旅行業、航空運輸業、活動企劃師、整合公關人員及休閒農業規劃管理師等產業。 |
課程設計高度強調學以致用,重點培育學生掌握最前沿的產業技能。學生將學習如何運用人工智慧 (AI) 與大數據分析打造智慧旅遊新體驗,並導入 ESG 策略與 SDGs 指標來設計兼顧環境與社會責任的永續旅遊行程。透過資料建模、永續績效追蹤與郵輪體驗等特色課程,學生將培養以數據驅動決策和具備國際視野的永續專業力 。 |
| 學習方法 |
校外參訪教學 圖解:校外參訪移地教學 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 業師協同教學 圖解:埃及當地旅行顧問至本系進行業師協同教學 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有
實際操作教學 圖解:文創商品3D列印實作教學 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 講述教學 圖解:導遊領隊課程解說 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有
分組討論教學 圖解:遊程規劃討論 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 |
教師課堂講授 圖解:課堂討論 版權:系上老師提供
E化創新教學模式 圖解:線上教學 版權:系辦公室拍攝
產學合作(相關單位參訪)與實習課程(含企業實習、政府單位實習與校內實習) 圖解:學生於南港展覽館2館參訪 版權:系辦公室拍攝
校外教學 圖解:龍門獨木舟基地參加兩天一夜講習活動 版權:系上老師提供
議題研討與產學講座 圖解:演講照片 版權:系辦公室拍攝 |
| 高中階段可以準備的學習方法或方向 |
持續性的社團活動參與 |
配合學校打造「國際學府」策略,積極推動學生出國交流及吸引國際學生前來就讀是本學程未來重要的發展方向,預計結合「2030雙語國家」政策,規劃逐年增加全英語授課課程。 |
| 與相關科系之異同 |
本系以培養「旅遊業管理人才」、「領隊導遊人才」、「航空運輸專業服務人才」、「旅遊商品開發人才」、「觀光工廠之活動企劃人才」、「活動公關人才」為宗旨,強化多樣性的專業能力以因應觀光休閒產業之未來發展。 |
本學程為全國第一個以發展「海洋觀光」多元領域為特色的學士學位學程,緊扣「海洋立國、觀光立國」的國家戰略基礎。學程目標是培育具備國際觀、理論與實務兼具的中高階管理人才,特別聚焦於郵輪經營管理、海洋觀光休閒、海洋人文與生態等未來具高成長潛力的藍海產業發展 。 |
| 生涯發展容易誤解之處 |
觀光休閒學系常被誤解為只能從事導遊領隊及旅行社等相關工作,但觀光休閒領域涵蓋範圍極廣,除上述工作之外,像航空業空服員、地勤、高鐵捷運運輸人員、郵輪產業、觀光工廠之活動企劃人員、遊樂園、活動公關公司、休閒農場等,均是觀光休閒學系畢業生未來可以從事的行業。
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本學程畢業生具備跨域整合的競爭力,職涯方向與當前熱門產業趨勢完全對接。未來學生可擔任智慧觀光系統分析師、數據行銷經理,進入 AI 旅遊、線上旅行社 (OTA) 等科技服務業;亦可成為國際郵輪高階服務管理師、MICE 會展經理,投身高階航旅集團 。 |
| 學習方法容易誤解之處 |
觀光休閒學系常被誤解是吃喝玩樂的科系。本系除重視理論知識的建構,亦透過實務教學、專業師資授課等強化學生實務技能。同時強調國際觀光市場、跨文化管理和國際旅遊趨勢的教學,學生有機會參與國際交流、海外實習或學術研討會,拓寬國際視野。
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全國首創,聚焦海洋觀光管理:本學程為全國第一個以發展「海洋觀光」多元領域為特色的學士學位學程,緊扣「海洋立國、觀光立國」的國家戰略基礎。學程目標是培育具備國際觀、理論與實務兼具的中高階管理人才,特別聚焦於郵輪經營管理、海洋觀光休閒、海洋人文與生態等未來具高成長潛力的藍海產業發展 。 |
| 學習資源或補充說明 |
教育目標 |
學程網址https://dotm.ntou.edu.tw |
| 我的學系 |
大葉大學 觀光休閒學系 |
國立臺灣海洋大學 海洋觀光管理學士學位學程 |
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| 核心課程地圖 |
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| 專業選修課程 |
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| 特色課程 |
休閒遊樂園管理本課程涵蓋廣泛的主題,包括遊樂園運營、設施管理、遊客服務、安全管理、行銷和營銷策略等方面的知識和技能。學習到如何提供優質的遊客體驗,並瞭解各種遊樂設施的安全標準和遵從規定,培養學生成為遊樂園和主題公園行業的專業人士。 圖解:休閒遊樂園實務 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有
旅遊攝影與影片製作本課程目的是訓練學生具備攝影的理論與實務能力,包括影像處理、網頁設計、影音剪輯、和雲端應用等 應用,以循序漸進方式,讓攝影藝術融入日常生活。 1.認識相機功能與操作,學習基礎攝影的能力。 2.建立攝影觀念,認識數位攝影之演變、構造、及拍攝。 3.實務操作各種主題拍攝技巧。 圖解:專業攝影設備實作教學 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有
戶外休憩管理1.體驗社區、接觸自然中學習與自然共存,認識環境,促進對自我及文化的了解。培育與土地的連結與情感了解永績經營的重要性。2.讓學生瞭解遊客的遊憩活動需求,能應用活用知識,來設計與執行適宜的遊憩資源管理辦法與措施,以教育遊客、服務遊客為最終目標。 圖解:自行車導覽 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 國際禮儀
前外交部禮賓司長協助教學。學習在工作、學校、面試、餐廳等各場合,所需知道及學習的國際禮儀。 圖解:成立「國際禮儀認認證檢定中心」。 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 探索觀光體驗導向的觀光活動已成為主流趨勢,大葉大學觀光旅遊學系「探險觀光」課程,首度結合攀樹、垂降等戶外探險的實作活動,帶領學生走出教室,體驗探險觀光的核心精神。 圖解:「攀樹找茶」的活動,讓學生親近校園裡的綠 版權:大葉大學觀光休閒學系版權所有 |
海洋觀光遊憩概論使學生能熟捻觀光導覽、規劃與實務等專業知能,達成應用於觀光產業,並具備活用區域資源、多元文化與生活之能力,進而提升我國觀光遊憩之質量水準和競爭力;透過課程講授、產學講座、校外參訪、業界場域服務學習、旅程規劃實習等課程設計,達成產官學界互動、師生教學相長學習成效,增進學生處理觀光事務問題之解決能力。 未上傳圖片 海洋飲食文化了解飲食文化的定義與世界飲食文化的重要性,內容兼顧對歐、亞、美洲等飲食文化之介紹,並學習世界飲食文化的內涵及相關之研究,期能引導對各國飲食文化產生興趣。 未上傳圖片 智慧觀光專題
1.理解智慧技術在海洋觀光中的應用:學生將學習智慧技術的基礎知識及其在海洋觀光產業中的創新應用,並具備將智慧技術轉化為觀光服務與管理解決方案的能力。 未上傳圖片 海岸社區總體營造
1. 基本掌握社會經濟與團結經濟、永續發展相關理論的討論和國內外綠色旅遊的案例。 未上傳圖片 旅行、文化與敘事1、理解旅行與文化的互動關係,探索旅行如何成為文化敘事的重要部分。2、 學習如何從不同的視角和媒介(如文學、電影、紀錄片等)解析旅行故事與敘事形式。3、促進學生對不同文化間的相互理解,並思考旅行敘事如何影響個人和集體身份的建構。 |
| 完整課程地圖 |
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國立臺灣海洋大學 海洋觀光管理學士學位學程 |
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| 適合從事工作 |
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| 系友生涯 |
圖解:授課照片 版權:該學生提供
張嘉麟86年入學,89年畢業現職桃園福容飯店 2003-2005 墾丁中信客棧企劃專員&人事主任,2005-2007日月潭雲品酒店總務採購主任,2007-2008日月潭雲品酒丹彤餐廳主任,2008-2014日月潭雲品酒宴會廳副理&中餐副理&資深副理,2014-2016日月潭雲品酒餐廳部經理,2016-2018日月潭雲品酒客房部活動組經理,2018-2020日月潭雲品酒店經理
圖解:法瑪管理顧問有限公司執行長 版權:學生提供
何庭瑜93年入學,94年畢業現職法瑪管理顧問有限公司執行長/蔬食小居品牌管理者 2007-2008年台灣神農科技發展協會專案經理2009-2010年日本台灣新聞社駐台記者,2011-2013年 台灣神農科技發展協會專案經理 ,2013年1月-8月台灣農村專業技術服務協會秘書長 ,2015年9月-2017年1月健行科技大學國企系兼任講師
圖解:行家旅行社台南分公司-業務 版權:該學生提供
楊亞玟原本在自然組和社會組猶豫抉擇,後來選擇了社會組,學生時期最討厭地理歷史,出社會後需要特別研究,也很喜歡,大學生活想起來對現在最有幫助的科目是ABACUS和科威系統,進入職場後非常實用。 旅行社做的是長程線,很多旅客對於長線的依賴度還是很高,所以用兩三年的時間在這裡了解行程,懂得如何銷售,是我現在一直還在努力的動力,並且期望有一天也可以到這些當地去看一看應該會很有趣。
圖解:星巴克中區區經理 版權:學生提供
張星怡85年入學,89年畢業現職:星巴克中彰區區經理 店經理2007 崇漢店區經理2008 裕元,台中友達、2011 泰安、2012 伊達邵,彰化中山,烏日大改裝、2013 向心,員林,大里,五權大改裝、2014 國資圖、2015 彰化曉陽,鹿港,文心大慶、2016 永春東,和美、2018 烏日中山
圖解:馬祖白日夢工坊和台灣鄉村旅遊協會秘書長 版權:學生提供
劉慧婷89年入學,92年畢業志工,培養主動付出、回饋社會之意;營隊活動,訓練爭取資源,支持營隊活動的運作,各種難題自己設法解決、壓力自我調節;專題報告,學習收集資料、邏輯推理,並完成專題報告和發表,雖不及碩博士論文的深度,但也培養了學生能夠梳理問題能力和有條理表達研究成果。 馬祖白日夢工坊和台灣鄉村旅遊協會秘書長 |
未上傳圖片
黃〇佳海洋觀光管理不若一般的企管學系,也不單單只是觀光學系,更多的是對於「海洋觀光」專業知識的培養,海洋觀光方面的課程有郵輪概論、郵輪遊程規劃、郵輪航行安全、海洋文化概論、海洋博物館管理、帆船、潛水、漁業相關課程。然而除了這些海洋觀光課程外,身為商管學院的課程也不少,會計、經濟、統計也都有安排,對於未來想從事商業工作的學生很有幫助。除上述課程安排外,對於觀光系應該有的技能也有安排觀光英文、日文等課程!若 透過港務公司從業人員招考考取航運管理類科,於基隆港務公司服務,在工作期間負責郵輪、觀光客船規劃案、智慧港口等,於業務上也多用到於學校學習到的規劃能力、表達能力、外語能力。 未上傳圖片
王〇傑大學時期曾參與郵輪參訪實習的活動,該活動安排系列課程,如餐廳主管教授餐桌禮儀、房務部主管代領並解說各式房型,及各部門總監共同辦理的座談會等,增進學生對郵輪各部門工作內容的了解,也讓學生對於郵輪產業產生興趣。 畢業後擔任高速船客服員,主要工作內容有開船前及至到港後之旅客服務等各項工作、及客船上各種設備的使用。 未上傳圖片
楊〇閔海大觀光系加入了「海洋」元素於其中,觀光系教室不侷限於系館內,鄰近的大海、漁港、潮間帶等場域都可以作為我們的教室。大一奠定理論基礎,大二開始有較彈性的課程安排,學生可藉由多元課程挖掘自己擅長或較興趣的領域,並實際投入場域中,以實務經驗完善學習歷程。鼓勵學弟妹不怕失敗勇敢嘗試,闖出自己的一片天。 目前任職於基隆區漁會擔任助理幹事,大學期間跟著系上老師走入地方創生的場域一步步紮實學習,同時累積相關經驗。目前工作內容主要辦理漁村小旅行、食魚教育等活動,運用所學的組織、管理與計畫撰寫能力於工作中,雖說與職場上的前輩相比還是有相當多需要學習指教,但在學期間所累積的軟實力讓我順利與職場接軌,而實習經驗,使我對未來職涯有更加明確的選擇。 |
我的學系 |
大葉大學 觀光休閒學系 |
國立臺灣海洋大學 海洋觀光管理學士學位學程 |
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多元能力 |
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
15%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
15%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
15%
資源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
10%
語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
10%
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
10%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
5%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
5%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
5%
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語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
20%
敏銳創造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
10%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
10%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
資源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
10%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
5%
同時多工:能同時接收多個訊息,切換心力在不同的訊息組合。
5%
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5%
遠觀細察:能在遠、近距離中能分辨、比較色彩差異,在不同光線強度下能觀察物體大小、距離、移動變化。
5%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
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性格特質 |
主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
20%
開朗活潑:總是正向樂觀的看待事物的發展,即使事件發展不如預期,也能保持接納、能看見正向價值,常常表現自在、不膽怯。
20%
合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
20%
堅毅負責:常常長時間專注投入於特定事物,排除干擾訊息,會對所承諾的事物,會負起責任目標、執行到底,享受追求成就。
20%
變通開創:常常對多種事物,表達熱情興趣,對於既有事物,進行拆解、重組,給予新的理解與觀點,並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
20%
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主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
30%
樂群敬業:總是表現活潑、傳遞熱情,主動參與活動,熱衷於與夥伴一同完成任務。
20%
自信肯定:總是相信自己能達成目標,會肯定自身的優勢、長處,面對挫敗能較好的調整情緒。
20%
開朗活潑:總是正向樂觀的看待事物的發展,即使事件發展不如預期,也能保持接納、能看見正向價值,常常表現自在、不膽怯。
20%
堅毅負責:常常長時間專注投入於特定事物,排除干擾訊息,會對所承諾的事物,會負起責任目標、執行到底,享受追求成就。
10%
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