藝術與設計系是系所合一的學術單位，大學部以「創意設計學程」、「藝術創作學程」等二大學程為課程與教學的指標；碩士班則以培養學生應用媒材表現情感思想，以及產品設計與新視覺傳達之研究為主要目標。目前師資方面有五位教授、二位副教授、一位助理教授。本系平日鼓勵教師與學生自由策展、個展、聯展、創作營、工作坊與國際藝術交流。

臺藝大多媒體動畫藝術學系（學士班）成立於2003年，培養具備「動畫、遊戲、錄像、多媒體」知能的創意設計人才。本系提供多元課程及開放的學習環境，藝術基礎與科技應用並重。強調校外專業實習與產業接軌，鼓勵學生參與國內外競賽、影展、美展、研討會等活動，爭取榮譽並提升國際化視野。

本系系名所指涉的學科定義，除傳統「純藝術」與「純設計」外，配合時代演進，擴大藝術結合設計之知識本質，發展為「藝術延伸應用」與「 設計藝術化」 之跨領域發展。

臺藝大多媒體動畫藝術學系，課程以培養多媒體、遊戲與動畫跨域人才為主，專業知識涵蓋電腦繪圖、動畫（2D、3D、實驗動畫）、VR/AR/MR應用、遊戲設計、科技互動、新媒體藝術、錄像裝置、配樂音效等領域。

展現對藝術熱忱與實力，持續的藝術創作如：素描、水彩、壓克力、油畫、複合媒材、立體類等多元創作，作品集以系統式展現其創作過程和創意表現。

對於想報考多媒體動畫藝術學系的高中生有四個可以加強的方向，第一個是熟練的繪畫能力，能以繪圖的方式製作圖像、將想法以圖畫的方式表現，在動畫製作中是重要的基本能力；第二個是影像美學的素養，藉由觀看各類動畫、電影作品，累積對於構圖、分鏡及敘事手法的認知，在動畫創作上有很大的幫助；第三個是電腦軟體的學習力，在動畫製作過程中需要使用多種軟體，因此具備學習軟體的能力，才能更好地掌握製作動畫的工具；第四個是溝通表達的能力，製作動畫會需要多人共同製作，能夠與人進行有效的溝通、清楚表達自己的想法，有助於團隊的合作，讓動畫製作的過程更加順利。

藝術與設計學系比較接近應用美術系，著重在藝術與設計領域的結合，不同於其他視覺傳達系、工商業設計系、室內與建築設計等，相較於上述設計相關系，藝術與設計系則是在設計部分著重藝術概念的呈現。

多媒體動畫藝術學系為結合「多媒體（含遊戲）」和「動畫」的整合型科系。除了教授多媒體設計、遊戲、動畫專業課程外，更強調學生的「團隊合作」與「創意表現」，並透過校外專業實習，讓學生所學與產業界接軌，累積業界工作經驗，提升學生在跨域學習和未來就業的競爭力。

本系畢業除了當藝術家、也可以當設計師、工藝師、藝術與設計教育工作者、藝術策展與經理、室內設計師、空間設計師、動畫師、導師、導演、攝影師等等多方位與多元選擇。

現今業界多媒體動畫相關產業的人才需求多元，例如：電視、電影、MV、廣告、遊戲設計、演唱會或頒獎典禮等片頭及串場動態影像等，皆需動畫、特效和互動設計人才。因此，本系教學極強調藝術基礎和電腦科技應用的整合能力。

本系非純美術科系，偏應用藝術範疇，課程涵蓋藝術、工藝與設計，學生創作作品也非純繪畫或手作，包含數位藝術與視覺傳達、工商業設計的課程，創作作品可延伸視覺傳達、工商業設計、工藝設計、文創商品、甚至3D AR、VR、動畫影視、空間設計等，本系入學後未分組，以學程為導向，由學生自由選修自己興趣之相關課程。

除了「動畫」相關課程之外，在「多媒體設計」領域部分，亦開設了「網頁設計」、「數位影音」、「遊戲設計」、「數位音樂與音效」等相關課程。
大一大二必修課程提供學生基礎專業訓練，其他相關選修課程，可依照自己興趣選修，充實特定領域的專業知識和技能。

結合學校250公頃的美麗校園，是本系創意及藝術創作的絕佳環境，參觀展覽、美展競賽、多元工作坊與講座、練習策佈展包含個展、班展、美展、畢業展，充分沉浸在藝術設計創作之中。此外，藝術學院教學樓已於110學年度啟用，並獲得金質獎的肯定，建築優美，教學空間寬敞。本系除了一般教室、會議室外，還有各個教師專業教室與工坊提供學生學習使用，另外也提供學士班專題創作空間開放大四同學申請畢業專題創作使用。

本系學風自由、鼓勵批判思考，認為在自由開放的學習環境下，才有創造力發揮的空間。亦常和臺藝大設計學院、美術學院、傳播學院、表演學院中的另外十三個系所，透過展演映等交流的機會；在藝術領域彼此觀摩學習，透過跨系的合作計畫完成不同跨領域創作，是臺灣培育多媒體動畫藝術整合型人才的重要基地。

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