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國立東華大學 觀光暨休閒遊憩學系 |
銘傳大學 觀光事業學系(桃園校區) |
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| 所屬學群 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
觀光事業學類 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
觀光事業學類 |
| 學系特色 |
本系秉持「在地關懷、國際視野」的精神，規劃培養「深度遊憩體驗」、「關懷社群健康」及「強調資源永續」之經營與規劃的觀光休憩專才。兩大領域學程包括「觀光產業與發展」及「休閒遊憩管理」。本系為國內少數大學具有觀光休憩完整學制（學士、碩士、博士）的學系，師資陣容整齊堅強，課程兼具專業基礎訓練與新近學術思潮，對未來學生專業素養與就業奠定良好基礎。 |
本系有來自相關領域名校之專任教師，並延聘多位業界高級主管擔任業師，理論與實務兼備。為提供學生一流環境，系上設有產學旅行社、空勤模擬與觀光科技等專業教室，落實學用合一，使學生畢業即就業。此外，本系亦透過校外參訪、空地勤訓練營、證照考試輔導班，實習接就業，致力培養學生成為觀光產業優秀人才。 |
| 學科意涵 |
觀光暨休閒遊憩學系屬於應用科學學科，主要涵蓋「觀光、餐旅、及休閒遊憩」三方面知識的學習，透過了解觀光遊憩此行為，培養觀光遊憩服務規劃、傳遞及評量管理，期望提升個體與社群的生活品質與幸福感。 |
所謂的觀光事業，是指滿足消費者提供消費者離家後、到達觀光目的地、停留在旅遊地期間進行遊覽﹑乃至返回到家中，這些過程中所需要的有形商品和服務，及周邊相關的一切企業，都可通稱為觀光事業。本系便是以學習如何管理、經營這些企業以及如何在這些企業中成為優秀的人才為教育核心。 下載詳細資料 |
| 學習方法 |
【課堂報告】：透過小組建立，分工合作，溝通協調與解決組內問題，彙整報告內容及提交成果，培養團隊合作、資料收集與分析能力，並以口頭與書面形式分享。 版權:學生提供 
【個案研究】：閱讀個案，發掘、分析及評斷潛在問題，課堂參與及意見交流（互動討論），形成決策。 版權:學生提供 
【企業參訪】：接洽參訪單位，工作場域實地參訪與見習，參訪心得報告。 版權:單位所有 
【專題製作】：透過特定問題與業者進行合作，規劃及執行專案，成果報告撰寫及展演，培養專業能力的應用與解決實務問題的能力規劃及執行專案，成果報告撰寫及展演。 版權:單位所有 
【職場實習】：接洽實習單位，工作場域實習、實習報告及經驗分享。 版權:學生提供 |
遊程設計：使學生熟悉遊程規劃概要，並透過實作方式培養學生觀光遊程規劃之專業能力。 圖解:2021全國自行車運動遊程規劃競賽特金獎 版權:銘傳大學觀光事業學系版權所有 
校外教學：引領學生至校外學習與學科有關的知識與能力。 圖解:觀光運輸課程至台鐵台北機廠參訪 版權:銘傳大學觀光事業學系版權所有 
團隊合作競賽：透過團隊合作參與特定主題競賽，除檢視學生專業能力(如：遊程規劃)，並培養與他人的溝通協調能力。 圖解:2018昇恆昌光譜計畫公益夏令營優勝 版權:銘傳大學觀光事業學系版權所有 
科技教學：運用新穎科技輔助教學與學習，如：虛擬實境技術(Virtual Reality, VR)。 圖解:解說服務課程VR/IR專業科技教室 版權:銘傳大學觀光事業學系版權所有 
銘傳觀光結合青創能量．落實大學社會責任：本系連續五年獲得USR種子型計畫補助，透過跨領域學習及實作分享，與桃園在地青創團隊合作，將人文關懷、綠色消費、深度旅遊與產業加值服務融入課程，辦理地方市集、藝術展演、文化講座與社區走讀等主題活動，發展多元創新學習。 圖解:USR種子型計畫經營成果 版權:銘傳大學觀光事業學系版權所有 |
| 高中階段可以準備的學習方法或方向 |
可多與人接觸及互動，參與課程、活動時與人合作，建立人際互動關係及溝通技巧。 |
觀光產業是一個充滿活力跟蓬勃發展的跨領域產業，除了要能提供高品質服務，更需要管理知識(例如：品牌行銷、人力資源)，也要對科技趨勢、媒體傳播有所涉略。因此，我們建議同學在高中時期，可以積極參與團隊活動培養樂於服務他人、表達溝通、與團隊合作的活潑精神。同時，利用周遭的媒體管道積極瞭解新科技的運用、觀光產業的最新動態，讓自己更加瞭解產業的多元與豐富性。我們也鼓勵同學探索所在的區域，瞭解在地的地理歷史與人文特色、地方創生的發展現狀，甚至是透過探究與實作課程發展出小論文、影片紀錄等結果。最後，語言是打開世界之窗，投入觀光產業的重要工具，不論是英文、日語、韓文、越語，甚或是其他語言，都是值得深化的方向。 |
| 與相關科系之異同 |
本系課程規劃以培育觀光餐旅休閒遊憩經營管理人才為目標，利用專題製作課程結合實務案例，提供學生以「問題解決能力(problem-solving skills)」為主要學習方式之實務課程內容。並透過校外產官學的合作，連結國內觀光餐旅休閒業者，經由校外企業參訪方式，觀摩實務操作內容，同時發展學生實習機會，對未來學生專業素養與就業奠定良好基礎。 |
本系與餐旅科系的不同：餐旅科系主要著重在旅館、民宿、與餐廳之經營與餐點製作，本系強調以旅遊相關產業之管理與規劃前瞻人才為培養目標。 |
| 生涯發展容易誤解之處 |
學生畢業出路非僅是服務於觀光休閒產業，其他舉凡科技公司人力資源部門下的員工健康與福利課室、體驗學習發展機構訓練部門、行銷公關公司專案執行、婚禮派對企劃、百貨公司樓管、影城企劃、國際貿易展覽中心展會服務、旅遊資訊網、文創機構策展、非營利組織專員∕研究人員等，皆為學生畢業後適合服務的相關業種選擇。 |
誤解點：觀光系就業僅能擔任領隊導遊 |
| 學習方法容易誤解之處 |
本系常被誤認為有提供廚藝、房務等基礎餐旅實務訓練，不同於其他餐飲或旅館學系，本系許多課程要求小組報告，重視培養同學團隊合作學習的精神，而非僅是單一的考試評量為主。 |
觀光系常被誤解是吃喝玩樂的科系。本系除重視理論知識的建構，亦透過實習、業師授課等強化學生實務技能。同時規劃「觀光旅行業經營」、「觀光導遊與領隊」與「觀光傳播」學分學程，培養學生多元觀光專業能力。
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| 補充提醒與說明 |
吃喝玩樂是有學問的，專業養成也是有方法的，本系課程規劃與師資組成是專業的象徵。另外，從事觀光休憩產業的進入門檻低且該產業需要多元人才，因此除了專業領域的訓練之外，其他專長的培養如文字表達、語言溝通、藝術美感、歷史地理等多方面的涉獵也很重要，因此很鼓勵同學在大學時期強化自己的多元興趣與能力。 |
本系共計有七大特色：具備專業背景的堅強師資陣容、豐富的教學軟硬體、就業導向課程設計、活潑且多元的教學活動、強而有力的校友網路、豐富的海外經驗、實習與就業媒合制度。在此之上，本校觀光餐旅領域多次受國際學術期刊評比為世界百大大學，也是業界最愛大學之一，近年更引入虛擬實境科技等先進教學資源。 |
| 學系聯絡方式 |
電話：(03)890-5603、(03)890-3292 信箱：star07_10@gms.ndhu.edu.tw、estela@gms.ndhu.edu.tw |
電話：03-350-7001#3203 信箱：wrlin@mail.mcu.edu.tw |
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國立東華大學 觀光暨休閒遊憩學系 |
銘傳大學 觀光事業學系(桃園校區) |
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| 核心課程地圖 |
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| 專業選修課程 |
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| 特色課程 |
戶外教育戶外實務教學，讓修課學生親身參與野外活動領導，以利實際操作經驗的累積，食物與裝備之認識與準備，指北針使用及地形圖之判圖，爐具操作與野外烹煮， 營地之搭設等，從行進間與野外生活發掘自我的本質。 圖解:戶外教育課程照片 版權:學系擁有 
遊程規劃與設計帶領學生實際規畫設計遊程，讓學生了解一個行程從構想到實現之所有需要考量因素，並從實作中習得所需相關知識與能力。 圖解:課程活動_林田山分組導覽活動 版權:學系擁有 
文化觀光認識當前文化觀光的發展現況與類型，思考文化在觀光中的角色，以及當前文化觀光的重要議題。 圖解:課程校外參訪 版權:學系擁有 
鄉村旅遊說明鄉村旅遊內涵、探討鄉村旅遊相關之資源管理、規劃開發、需求市場等課題。課程中透過議題分析及個案研討，期使同學認識台灣以及世界其他地區鄉村旅遊的發展，並熟悉其在經營管理與發展課題上的關鍵與重要性。 圖解:課程農場參訪 版權:修課同學-潘美吟提供 
畢業專題規劃及執行產官學專案企劃。學生於三年級下學期完成實務專案規劃並進行企劃書審查，另於四年級上學期實際執行並參與畢業專題特展。 圖解:畢業成果展暨發表會 版權:學系擁有 |
空地勤服務管理本系空地勤服務管理課程，遴聘擔任空地勤服務高級主管的業界教師全程授課，不僅在實作上擁有豐富經驗，更搭配本系專業的空地勤模擬教室進行授課，使學生更接近真實環境。 圖解:由業界專業教師於空地勤教室授課 版權:本系自有 
旅遊產品策略與行程設計旅遊產品策略與行程設計課程由本系與可樂旅遊合作共同培育學生旅遊產品設計與發展的策略思維與實作能力，每年並由全系教師帶隊前往可樂旅遊總部，由該公司執行長親自授課。透過此種課程學生可以更深入理解旅行業產品設計的實務運作。 圖解:前往可樂旅遊由執行長親自授課 版權:本系自有 
旅行業訂位系統透過課程，同學可以對旅遊運輸系統及相關的作業電腦系統有完整認識。此外，本系特別引進完整且多套的業界實作訂位系統，讓學生在課程中以及課程外的研習營中能夠充分練習，並在課程結束之後考取相關專業證照。 圖解:同學可以直接利用軟體實作與考照 版權:本系自有 
觀光企業進階實習本系於大四下提供本系同學進入與本系密切配合之嚴選觀光旅遊企業職場進行全職實習，並視企業需求在實習結束之後直接轉任正職工作。透過這樣的課程，同學不是只有理論教育，更有豐富的實務經驗。 圖解:可樂旅遊為本系長期進階實習夥伴企業 版權:本系自有 
產業觀光本系產業觀光課程提供學生在傳統觀光資源之外，如何透過產業六級化、地方創生、以及產業遺跡空間再利用等方式，為觀光產業開發新的觀光資源。每年修課同學均需將課程所學，透過參與全國遊程設計競賽的方式加以實際運用。 圖解:產業觀光課程同學獲得全國競賽傑出表現 版權:本系自有 |
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國立東華大學 觀光暨休閒遊憩學系 |
銘傳大學 觀光事業學系(桃園校區) |
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| 適合從事工作 |
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| 系友生涯 |
暫無圖片
吳昆霖畢業大學系所：國立東華大學運動與休閒學系 最高學歷：國立台灣師範大學體育學系碩士班 任職公司： 精鍊公關顧問股份有限公司 2013/01/01-2019/04/30 寶原興業股份有限公司2019/05/01至今 大學畢業前已考取臺師大體育系碩士班，畢業後先至花蓮自強國中擔任體育科實習教師一年，實習後就讀臺師大運動與休閒產業經營組；持續往運動產業發展，期間任職於驊采整合行銷公司2年擔任專案執行至專案經理，及以專業運動公關為主的精鍊公關擔任專案經理迄今，營業項目以運動品牌公關操作、賽事公關行銷及政府標案為主。 
圖解:圖片右三 版權:系友-陳佳君提供
陳佳君鴻禧旅行社學校事業部協理 第一階段-客戶服務，帶團。透過親自帶顧客出團，來培養顧客關係和增加顧客對自己（業務）的認同感；第二階段-業務，除了對產品的了解外，先期行銷和了解顧客需求、人脈經營是最重要的；第三階段-管理，管理人才不容易，除了要求自己要成為好的學習對象外，情緒管理和橫向部門協調也是要學習的，十一多年來，工作的職稱從準專員、專員、高專、副理、經理到現在的協理，我知道一件事情努力且持續不斷的做，終究會持續開花綻放的！ 
版權:系友-林孟伶提供
林孟伶桃園Xpark水族館 飼育部 動物組 副主任 2011/06 國立東華大學運動與休閒學系畢業 2011/07-10 華泰旅遊 旅行社同業業務人員 2012/01-2019/11 花蓮遠雄海洋公園動物飼養員(跨科高級訓練師) 2019/11-迄今 桃園Xpark水族館 飼育部 動物組 副主任 
版權:系友-張靜皓提供
張淨皓國泰飯店觀光事業 總部 人力資源主任 2013/6-2014/5 澳洲working holiday 日式餐廳櫃檯出納、外場 2014/7-2016/2 福容大飯店林口店 人力資源部專員 同時籌備新館A8開幕 2016/3-2017/8 福容大飯店林口A8 人力資源部 副組長 2017/9-2019/06 福容大飯店 總公司 人力資源處人事行政部 副主任 2019/06至今 國泰飯店觀光事業 總部 人力資源主任 |
圖解:高月美小姐 版權:高月美小姐提供
高月美銘傳大學觀光事業學系畢業、臺灣科技大學EMBA管理碩士、現任可樂旅遊批售系統總經理 銘傳大學畢業後，歷練包括雄獅旅遊在內多家旅行社多項職位，目前為可樂旅遊批受系統總經理，同時也獲得臺灣科技大學EMBA碩士學位與政治大學企家班進修結業，2013年獲得【經理人月刊】選為年度百大MVP經理人。高月美小姐同時也是本系兼任教師，為本系在旅行業優秀代表。 
圖解:何顯騏先生 版權:何顯騏先生提供
何顯騏銘傳大學觀光事業學系畢、銘傳大學觀光事業學系EMBA、僑興旅行社總經理 何顯騏校友目前為僑興旅行社總經理，同時也是觀光局觀光菁英海外訓練獎助得主、觀光局優秀從業人員表揚得主、優質領隊金質獎章得主、旅行業品質保障協會旅遊品質督導委員會主委。何顯騏校友積極投入旅行業教育訓練與創新發展，是旅行產業的優秀校友代表。 
圖解:周淑芬小姐 版權:周淑芬小姐提供
周淑芬銘傳大學觀光事業學系碩士在職專班畢業，曾擔任星宇航空協理。 周淑芬小姐歷任包括復興航空空服處協理、中華航空公關處經理、中華航空空服處副理、中華航空空服處組長、中華航空空服處教師等工作，於空服領域資歷完整，曾獲聘擔任星宇航空協理。周淑芬小姐同時是本系兼任教師，為本系提供空地勤服務課程與訓練營之豐沛資源。 
圖解:孫詠晴小姐 版權:孫詠晴小姐提供
孫詠晴銘傳大學觀光事業學系畢業，現任商業週刊集團商周CEO學院行銷專員 孫詠晴校友為本系第一屆企業進階實習計畫之同學，在學期間除了透過教育部學海築夢計畫前往美國實習之外，也爭取到進入滿力國際股份有限公司全職實習，畢業後從事會展暨獎勵旅遊的工作，直接轉任董事長秘書。透過豐富的實務經驗與優異的在學表現，轉任商業周刊集團擔任重要的行銷專員角色。詠晴在校期間的積極性與優異表現，不僅深獲企業肯定，更是同學未來可以效法的優秀模範！ 
圖解:吳欣芸小姐 版權:吳欣芸小姐提供
吳欣芸銘傳觀光事業學系畢，現服務於交通部觀光局松山機場。 吳欣芸校友在校期間不僅課業表現良好，也參與許多課外活動，考取證照與英文檢定。在大四時，更透過甄選成為雄獅旅行社的實習員工，還當選銘傳優秀青年。畢業後吳欣芸校友前往印尼民丹島的Club Med任職，隨後調任馬爾地夫Club Med擔任Assistant Manager，工作三年後返回台灣進入交通部觀光局服務。吳欣芸校友是嚮往海外工作的同學的最佳示範！ |
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國立東華大學 觀光暨休閒遊憩學系 |
銘傳大學 觀光事業學系(桃園校區) |
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多元能力 |
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
10%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
10%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
資源管理：分配及運用可支配的資源，調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性，發揮預期效益。
5%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
5%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
5%
數理科學：能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題，依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5%
記憶詮釋：能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容，且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
5%
快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
空間定向：能覺察環境、物體與自己的相對位置，辨別出方向、維度，想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5%
同時多工：能同時接收多個訊息，切換心力在不同的訊息組合。
5%
手工操作：能依據物體變化（如移動速度），快速地調整出肢體反應，或以運用手部與手指進行精細動作。
5%
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主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
10%
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
10%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
10%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
10%
記憶詮釋：能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容，且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
5%
快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
5%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
5%
運作分析：分析特定需求並規劃合適的運作流程，運用技術調整、組裝、設定設備，讓設備及系統正常運作。
5%
程式設計：了解程式語法以及邏輯架構，撰寫、修改程式，開發並設計系統。
5%
資源管理：分配及運用可支配的資源，調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性，發揮預期效益。
5%
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性格特質 |
主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
10%
樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，樂衷於與夥伴一同完成任務。
10%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
10%
開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
10%
親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。
10%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
10%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
10%
深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。
10%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
10%
變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
10%
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主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
10%
樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，樂衷於與夥伴一同完成任務。
10%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
10%
開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
10%
親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。
10%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
10%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
10%
深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。
10%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
10%
變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
10%
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