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國立東華大學
觀光暨休閒遊憩學系
國立臺灣海洋大學
海洋觀光管理學士學位學程
所屬學群 管理學群 遊憩運動學群
觀光事業學類
管理學群 遊憩運動學群
觀光事業學類
所在校區

壽豐校區

974301 花蓮縣壽豐鄉大學路二段一號

海大校區

202基隆市中正區北寧路2號

學系特色

本系秉持「在地關懷、國際視野」的精神,規劃培養「深度遊憩體驗」、「關懷社群健康」及「強調資源永續」之經營與規劃的觀光休憩專才。兩大領域學程包括「觀光產業與發展」及「休閒遊憩管理」。本系為國內少數大學具有觀光休憩完整學制(學士、碩士、博士)的學系,師資陣容整齊堅強,課程兼具專業基礎訓練與新近學術思潮,對未來學生專業素養與就業奠定良好基礎。

以「海洋立國及觀光立國」為基礎,本學程為全國第一個以發展「海洋觀光」多元領域、培育觀光休閒管理人才為特色之學程,以培育具有國際觀、觀光休閒管理理論與實務兼具之中高階管理人才,並致力於「郵輪經營管理、海洋觀光休閒、海洋人文與生態、企業經營管理」之藍海產業發展為主要目標。

學科意涵

觀光暨休閒遊憩學系屬於應用科學學科,主要涵蓋「觀光、餐旅、及休閒遊憩」三方面知識的學習,透過了解觀光遊憩此行為,培養觀光遊憩服務規劃、傳遞及評量管理,期望提升個體與社群的生活品質與幸福感。

目前學程在師資素質、課程設計與教育目標,係以培養學生具有「海洋、觀光、管理」的跨領域管理人才為目標,包括(1)獨立思辯與邏輯分析;(2)海洋觀光專業與技能;(3)組織經營與管理;(4)策略規劃與分析;(5)領導統御與執行能力;(6)行銷企劃與創新;(7)人際溝通與協調;(8)人文與藝術鑑賞;(9)外語溝通與表達;(10)多元文化與國際視野

學習方法
高中階段可以準備的學習方法或方向

可多與人接觸及互動,參與課程、活動時與人合作,建立人際互動關係及溝通技巧。

配合學校打造「國際學府」策略,積極推動學生出國交流及吸引國際學生前來就讀是本學程未來重要的發展方向,預計結合「2030雙語國家」政策,規劃逐年增加全英語授課課程。

與相關科系之異同

本系課程規劃以培育觀光餐旅休閒遊憩經營管理人才為目標,利用專題製作課程結合實務案例,提供學生以「問題解決能力(problem-solving skills)」為主要學習方式之實務課程內容。並透過校外產官學的合作,連結國內觀光餐旅休閒業者,經由校外企業參訪方式,觀摩實務操作內容,同時發展學生實習機會,對未來學生專業素養與就業奠定良好基礎。

本學程以培育海岸觀光、近海觀光、水上休憩與活動,及客輪旅遊專業人才為目標,包含郵輪、遊艇、高速客輪、娛樂漁船、河輪及渡輪等,以因應當前國內外海洋觀光產業專業人才需求;將優先結合在地海洋觀光資源,強化產官學研各界資源鏈結與合作,融入專業理論與產業實作,俾使學生修業完成後可直接投入職場服務。

生涯發展容易誤解之處

學生畢業出路非僅是服務於觀光休閒產業,其他舉凡科技公司人力資源部門下的員工健康與福利課室、體驗學習發展機構訓練部門、行銷公關公司專案執行、婚禮派對企劃、百貨公司樓管、影城企劃、國際貿易展覽中心展會服務、旅遊資訊網、文創機構策展、非營利組織專員∕研究人員等,皆為學生畢業後適合服務的相關業種選擇。

本學位學程理論與實務並重,未來可以投入的職場包含:
1.政府機關與公民營機構:中央及地方觀光或相關事業主管機關、公營或民營之觀光相關機構。
2.郵輪公司與其他客輪公司:郵輪、河輪或渡輪等公司。
3.一般企業:海洋休憩與運動相關企業、博物館、會展、旅行社、旅館餐飲業等。
4.學術與研究機構。

學習方法容易誤解之處

本系常被誤認為有提供廚藝、房務等基礎餐旅實務訓練,不同於其他餐飲或旅館學系,本系許多課程要求小組報告,重視培養同學團隊合作學習的精神,而非僅是單一的考試評量為主。

本學程將以培育海岸觀光、近海觀光、水上休憩與活動及客輪(郵輪、河輪與渡輪等)旅遊之專業人才為目標,以因應當前國內與國際間海洋觀光產業專業人才之需求。本學程將優先結合在地海洋觀光資源,並進一步強化產官學各界資源連結與合作,融入專業理論與產業實作,讓學生修業完成後可直接投入職場服務。

補充提醒與說明

吃喝玩樂是有學問的,專業養成也是有方法的,本系課程規劃與師資組成是專業的象徵。另外,從事觀光休憩產業的進入門檻低且該產業需要多元人才,因此除了專業領域的訓練之外,其他專長的培養如文字表達、語言溝通、藝術美感、歷史地理等多方面的涉獵也很重要,因此很鼓勵同學在大學時期強化自己的多元興趣與能力。

學程網址https://dotm.ntou.edu.tw

國立東華大學
觀光暨休閒遊憩學系
國立臺灣海洋大學
海洋觀光管理學士學位學程
核心課程地圖
  • 大一必修
    • 休閒遊憩學
    • 觀光學概論
  • 大二必修
    • 觀光休憩行銷管理
    • 休閒社會心理學
    • 休閒活動企劃
    • 觀光規劃概論
  • 大三必修
    • 全球化與觀光休憩趨勢
    • 觀光遊憩資源管理
    • 觀光休憩畢業專題
  • 大四必修
    • 觀光休憩畢業專題
  • 大一必修
    • 觀光學
    • 會計學
    • 經濟學
    • 郵輪概論
    • 海洋觀光遊憩概論
    • 企業概論
    • 海洋文化概論
  • 大二必修
    • 管理學
    • 統計學
    • 觀光市場調查與分析
    • 旅運經營學
    • 海洋休閒管理
    • 觀光行銷學
    • 程式語言與資料處理
  • 大三必修
    • 觀光行政與法規
    • 海洋觀光專題與講座
專業選修課程
  • 休閒遊憩管理
    • 休閒教育、戶外教育、探索體驗教育、休閒活動領導、商業遊憩經營、戶外遊憩、觀光遊憩衝擊、融合性休閒遊憩、導覽解說、休閒健康與老化
  • 觀光產業與發展
    • 餐旅管理、旅行產業經營、生態旅遊、鄉村旅遊、遊程規劃與設計、文化觀光、觀光人力資源管理、觀光與休閒地理學、觀光策略管理、會展產業管理、觀光行政與法規、再生觀光
  • 專業應用課程領域(一)郵輪經營管理
    • 如: 必修科目:郵輪概論 選修科目:運輸學、船舶概論、港埠經營與管理、郵輪航行安全、郵輪旅遊規劃、郵輪後勤作業管理、郵輪經營管理、客艙娛樂管理、郵輪產業經濟、客輪安全管理、郵輪實務
  • 專業應用課程領域(二)觀光休閒
    • 如:必修科目:海洋觀光遊憩概論、海洋休閒管理 選修科目:獨木舟操作、遊艇休憩管理、海洋生態旅遊規劃、海洋資訊管理、帆船操作、潛水概論與實務、航空客運與票務、旅遊地理學、海洋觀光導覽實務、海洋休閒經濟學、旅館服務管理、餐飲服務管理、旅遊糾紛與緊急事件處理、海洋觀光休閒專題、動力小船
  • 專業應用課程領域(三)企業管理
    • 如:必修科目:企業概論、觀光行銷學、程式語言與資料處理 選修科目:消費者行為、顧客關係管理、財務管理、電子商務、人力資源管理、網路行銷、國際服務業管理、企業經營策略
  • 專業應用課程領域(四)人文與生態
    • 如:必修科目:海洋文化概論、海洋生態 選修科目:台灣海洋史、海洋事務概論、港市歷史與海洋文化、地方文化產業管理、海洋飲食文化、海洋與氣候變遷、海岸地質學、海洋文化資產管理、休閒漁業、海洋博物館管理、海洋節慶活動管理、台灣海洋文化與全球化、海岸社區總體營造實務
特色課程
國立東華大學
觀光暨休閒遊憩學系
國立臺灣海洋大學
海洋觀光管理學士學位學程
適合從事工作
  • 導遊

    帶領個人或團體進行旅行、觀光及遊覽,或在休閒娛樂場所提供適當的解說及服務。


  • 櫃檯服務人員

    在飯店/旅館櫃檯接待旅客,協助旅客辦理住房與退房的登記,並提供旅館、觀光等的諮詢服務。


  • OP/旅行社人員

    負責招攬旅遊業務及為旅客代辦出國及簽證手續,或協助旅客安排行程、食宿、交通工具等。


  • 客輪服務員

    海洋休閒相關產業,如遊艇專業管家、客輪服務員、遊艇港接待或櫃臺、海上遊程規劃等。


  • 公家機關相關人員

    如交通部觀光局、各縣市政府觀光單位、臺灣港務(股)公司、漁會等。


  • 旅遊經理人員

    提供客戶國內外旅遊資訊,協助規劃不同旅遊行程並給予專業解析。


系友生涯
國立東華大學
觀光暨休閒遊憩學系
國立臺灣海洋大學
海洋觀光管理學士學位學程

多元能力

語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
10% Complete
10%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
10% Complete
10%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
10% Complete
10%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
10% Complete
10%
資源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
5% Complete
5%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
5% Complete
5%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
5% Complete
5%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
5% Complete
5%
敏銳創造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
5% Complete
5%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
5% Complete
5%
數理科學:能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題,依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5% Complete
5%
記憶詮釋:能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容,且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
5% Complete
5%
快速知覺與總結:能從散落的資訊中,快速分辨與覺察具有意義的訊息,且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5% Complete
5%
空間定向:能覺察環境、物體與自己的相對位置,辨別出方向、維度,想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5% Complete
5%
同時多工:能同時接收多個訊息,切換心力在不同的訊息組合。
5% Complete
5%
手工操作:能依據物體變化(如移動速度),快速地調整出肢體反應,或以運用手部與手指進行精細動作。
5% Complete
5%
語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
20% Complete
20%
敏銳創造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
10% Complete
10%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
10% Complete
10%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
10% Complete
10%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
10% Complete
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資源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
10% Complete
10%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
5% Complete
5%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
5% Complete
5%
同時多工:能同時接收多個訊息,切換心力在不同的訊息組合。
5% Complete
5%
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5% Complete
5%
遠觀細察:能在遠、近距離中能分辨、比較色彩差異,在不同光線強度下能觀察物體大小、距離、移動變化。
5% Complete
5%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
5% Complete
5%

性格特質

主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
10% Complete
10%
樂群敬業:總是表現活潑、傳遞熱情,主動參與活動,熱衷於與夥伴一同完成任務。
10% Complete
10%
自信肯定:總是相信自己能達成目標,會肯定自身的優勢、長處,面對挫敗能較好的調整情緒。
10% Complete
10%
開朗活潑:總是正向樂觀的看待事物的發展,即使事件發展不如預期,也能保持接納、能看見正向價值,常常表現自在、不膽怯。
10% Complete
10%
親和接納:總是願意關懷他人情緒與感受,樂於接納與照顧他人困擾與情緒,表現和藹友善、易於親近。
10% Complete
10%
合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
10% Complete
10%
堅毅負責:常常長時間專注投入於特定事物,排除干擾訊息,會對所承諾的事物,會負起責任目標、執行到底,享受追求成就。
10% Complete
10%
深思力行:常常追求事物的條理秩序,審慎確認事物的彼此關係,行事仔細考量後果。
10% Complete
10%
探究冒險:常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境,樂於把困難視為一種挑戰,在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
10% Complete
10%
變通開創:常常對多種事物,表達熱情興趣,對於既有事物,進行拆解、重組,給予新的理解與觀點,並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
10% Complete
10%
主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
30% Complete
30%
樂群敬業:總是表現活潑、傳遞熱情,主動參與活動,熱衷於與夥伴一同完成任務。
20% Complete
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自信肯定:總是相信自己能達成目標,會肯定自身的優勢、長處,面對挫敗能較好的調整情緒。
20% Complete
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開朗活潑:總是正向樂觀的看待事物的發展,即使事件發展不如預期,也能保持接納、能看見正向價值,常常表現自在、不膽怯。
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堅毅負責:常常長時間專注投入於特定事物,排除干擾訊息,會對所承諾的事物,會負起責任目標、執行到底,享受追求成就。
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