以「海洋立國及觀光立國」為基礎，本學程為全國第一個以發展「海洋觀光」多元領域、培育觀光休閒管理人才為特色之學程，以培育具有國際觀、觀光休閒管理理論與實務兼具之中高階管理人才，並致力於「郵輪經營管理、海洋觀光休閒、海洋人文與生態、企業經營管理」之藍海產業發展為主要目標。

全台首創：觀光休閒領域產官學人脈多元且豐沛；遠見雜誌企業最愛大學生排行榜觀光休閒類榮獲全國第2，私校全國第1；商學角度全方位思維觀光產業：教學涵蓋面廣，學習視野全面；系所國際學生多：與多元國籍同學共學環境，養成國際視野；課程設計重視團隊合作及外語能力精進；社團多元、課外活動加值大學經驗及問題解決能力；就業即戰力︰產業人脈豐沛，實習機會涵蓋廣，含航空、餐飲旅館集團、旅行社等知名企業。

目前學程在師資素質、課程設計與教育目標，係以培養學生具有「海洋、觀光、管理」的跨領域管理人才為目標，包括(1)獨立思辯與邏輯分析；(2)海洋觀光專業與技能；(3)組織經營與管理；(4)策略規劃與分析；(5)領導統御與執行能力；(6)行銷企劃與創新；(7)人際溝通與協調；(8)人文與藝術鑑賞；(9)外語溝通與表達；(10)多元文化與國際視野

學習旅遊觀光相關產業，包含旅行社經營及在旅館餐廳等提供食物飲料住宿及相關服務。培育學生使其具備觀光旅遊及旅館經營管理及餐飲管理之專業知識與能力，以培育全方位的觀光事業人才

配合學校打造「國際學府」策略，積極推動學生出國交流及吸引國際學生前來就讀是本學程未來重要的發展方向，預計結合「2030雙語國家」政策，規劃逐年增加全英語授課課程。

要走出去，擴大自己的生活圈，尤其是要多參加各種形式知識性的社團、營隊或講習，不只是為了好玩，而是可以進入相對不同的環境，利用機會用心感受及觀察周遭人事物，並在團隊活動中學習協調合作的精神，以及有效溝通的能力。

本學程以培育海岸觀光、近海觀光、水上休憩與活動，及客輪旅遊專業人才為目標，包含郵輪、遊艇、高速客輪、娛樂漁船、河輪及渡輪等，以因應當前國內外海洋觀光產業專業人才需求；將優先結合在地海洋觀光資源，強化產官學研各界資源鏈結與合作，融入專業理論與產業實作，俾使學生修業完成後可直接投入職場服務。

1.積極推動專業證照考試，課程實施緊密結合專業證照考試，增加就業競爭力。
2.透過產學雙軌制度，提供學生實作機會，蓄積畢業生就業競爭資本，落實與產業之連結，強化實務導向教學課程。
3.專業課程涵蓋完整而專精：豐富專業必選修課程，修課彈性自由，可跨不同專業修習。
4.科系眾多，學生可自由修習學程、輔系、雙主修，或以交換學生身分赴國外姊妹校學習、移地教學、境內/外實習。
5.歷屆校友眾多

本學位學程理論與實務並重，未來可以投入的職場包含：
1.政府機關與公民營機構：中央及地方觀光或相關事業主管機關、公營或民營之觀光相關機構。
2.郵輪公司與其他客輪公司：郵輪、河輪或渡輪等公司。
3.一般企業：海洋休憩與運動相關企業、博物館、會展、旅行社、旅館餐飲業等。
4.學術與研究機構。

感覺讀觀光系是不是只能在餐廳端盤子，或者覺得每天就是吃喝玩樂？當然不是。文化觀光是隸屬於商學院，畢業可取得商學學士學位證書，學生除原先的觀光專業知識之外，亦可學到企業經營管理知識與技能，對您未來生涯發展將會有很大的助益。我們亦重視外語能力培養，透過不同課程之跨域專長的培養，未來您將可贏得跨領域優勢。

本學程將以培育海岸觀光、近海觀光、水上休憩與活動及客輪(郵輪、河輪與渡輪等)旅遊之專業人才為目標，以因應當前國內與國際間海洋觀光產業專業人才之需求。本學程將優先結合在地海洋觀光資源，並進一步強化產官學各界資源連結與合作，融入專業理論與產業實作，讓學生修業完成後可直接投入職場服務。

感覺觀光系每天都在研究如何吃喝玩樂？當然是個迷思。觀光系更重要的是要學習如何提供專業及成功的服務，例如如何知道餐廳的經營技巧，如何了解旅館營運的運作方式，如何自己設計及規劃旅遊行程、如何提供遊客導覽解說的技巧培養等，這些都需經由課程的專業訓練方能勝任。

學程網址https://dotm.ntou.edu.tw

體認未來我國觀光教育及國際接軌的目標下，透過教學內容多元、教學環境互動、教學技巧提昇，賦予及提昇教師更應多面向的教學能力，積極推動專業證照考試，課程實施緊密結合專業證照考試，使學生於畢業前取得證照，增加就業競爭力。並透過產學雙軌制度，提供學生實作機會，蓄積畢業生就業競爭資本，透過學系安排至產學合作單位實習或就業接軌，期望健全人才培育機制，並落實與產業之連結，強化實務導向的教學課程。
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