校本部

111台北市士林區華岡路55號

醫學院區

82445高雄市燕巢區義大路8號

本系由原「動物科學系」與「園藝暨生物技術學系」整併而成，設有「動物科學組」與「園藝科技組」。以永續農業與智慧科技為核心，培育兼具動物保健與園藝科技專業的跨域人才。動物科學組以動物飼養管理、育種、營養、生理與保健照護為核心，培育學生具備經濟動物產業與伴侶動物領域之專業知識與實務應用能力。園藝科技組培育園藝與生技專業人才，著重作物生產、育種與永續應用，結合智慧農業與都市綠生活，開創多元職涯新方向。

本系教學品質優良，研究成績斐然，著重學生語言能力訓練及國際移動能力。師資全部博士畢業、有8間實驗室完善的設備，研究成果在國內外皆受肯定，系友表現也受學界與產業界倚重。課程以生物醫藥及食品生技為主。每年有60位以上同學出國至東南亞、中國、日本等地姊妹校訪問、交流以及學期交換。畢業生有57%在國立大學研究所或出國留學，升學管道暢通。

動物科學組結合應用動物科學與生物技術，課程以動物生產管理為核心，學習動物飼養、營養、育種與保健等專業知識，並運用生物科技與智慧化設備，培育具備現代化動物產業實務能力的專業人才。
園藝科技組以園藝科學與生物科技為核心，學習果樹、蔬菜、花卉等作物的栽培、育種與永續應用，結合智慧農業與實務訓練，培育兼具專業技術與創意應用能力的園藝新世代人才。

本系系名醫學科學與生物科技學系，所指涉的學科定義是利用生物技術應用到醫療、製藥、食品、農業、化工、化妝品、環保等領域的多元跨領域的技術，其意涵就是可以利用以及探討到生物技術與醫學科學的各個領域。

(動物科學組)與(園藝科技組)
一. 在課程學習成果方面：著重於自然領域修課表現，同學們除了必修自然領域科目外，若能修習加深加廣生物群課程更可以有加分效果。
二. 多元表現方面 :
1.高中自主學習計畫與成果：著重發現與解決問題的能力，以自然領域尤佳。
2.社團活動經驗：以校內表現優先，最好是有幹部表現。
3.服務學習經驗：參與校內外、社區活動之服務學習經驗，並說明具體收穫與反思為佳。
4.特殊優良表現證明：參加自然領域、科研或語文相關證照檢定、競賽、活動或其他特殊表現等。
5.對動物科學或園藝科技產生興趣的原因，在生活上或學習上曾經參與的相關經歷，飼養經驗、觀察行為、研究過程等。

建議於高中階段，可參加由大學或研究單位所舉辦，與生命科學或生物方面相關的營隊，或是於校內參加生命科學或生物方面的社團，亦或是組隊進行研究，參與科展或競賽等。由於生物科技或生命科學領域的學習，十分重視英文能力，因此也建議學生於高中階段，除了高中英文之外，亦可自己多加強與背誦生命科學方面的英文單字，閱讀相關的英文科學文章、電影、或是網站等。

動物科學組結合動物科學與生物科技，學習飼養、育種、營養與健康管理，並運用智慧化設備於畜牧產業。與其他動物相關科系不同，本組重視理論與實務並行，畢業生可直接投入現代化動物產業工作。
園藝科技組結合園藝科學與生物科技，著重果樹、蔬菜、花卉等作物的栽培、生產與育種，並融入智慧農業與永續園藝技術。相較傳統園藝相關學系，更強調跨領域整合與實務應用，培育具創新思維與產業競爭力的專業人才。

生物科技是在於生物科學上做應用或研究 ，例如基因轉殖應用、微生物合成可分解塑膠等等，也就是說很多新的生物的改良或是一些以生物技術製作的東西等等。 而生命科學則是在於研究生物在生命上的意義或是生物的本能之探討。
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很多高中生以為動物科學組畢業只能養動物，但本組畢業生可從事牧場管理、飼料配方、動物保健、育種、產品研發，亦可進入生技、政府或研究機構，專業人才需求廣泛，就業前景良好。
園藝科技組畢業不僅能從事農業與花卉相關工作，亦可投入智慧農業、生技、綠化設計、療癒植栽與永續產業等領域，發展多元具潛力。

本系學生出路很廣並不局限於研究助理或業務員.如PDF介紹是本系的出路及生涯發展方向.
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許多高中生以為動物科學只學飼養，其實本系結合科技與跨域知識，涵蓋飼養管理、育種、營養、健康與農場經營，培育具現代動物產業實務能力的人才。園藝並非僅學種花種菜，課程包含植物生理、育種、生物技術與智慧農業，透過實作與研究，培養具科學與創新應用能力的園藝科技人才。

醫學科學與生物科技所屬領域繁多, 例如醫藥, 食品, 化工, 農業, 環保等等, 皆有生物科技技術的存在. 本系是著重在生物醫藥及食品生技的學習.其他如植物或海洋藻類, 生物等等, 本系是沒有相關課程.

動物科學組學生透過各類實作與實習課程，實際接觸產業現場，累積實務經驗。此外，本組積極推動海外學習與國際交流，每年皆有學生通過甄選參加教育部「學海築夢計畫」，前往丹麥進行為期一個月的肉品加工專業實習課程；同時也定期舉辦至四川熊貓基地及日本麻布大學的移地學習活動。透過多元化的課程設計與國際交流機會，拓展視野，強化專業實務能力。
園藝科技組專屬獎學金
(一)財團法人農友社會福利基金會獎學金：每學期3名，每名1萬元。
(二)慶農獎助學金：外語、證照檢定考試補助金及通過高普考、園藝技師獎學金，合計每年80,000元。
(三)慶農獎助學金：學生研究發表獎勵。(依發表地區之不同分別給予500至5000元不等之獎勵金)

本系著重在生物醫藥及食品生技的課程設計，搭配學生實驗、 專題實作、生技產品開發、創新創業、產業實務實習等， 讓學生達到學用合一。除此之外，本系1.聘請中研院專家2.建立智慧醫療教育中心3.拓展海外交流學習/實習4.輔導考取證照：食品技術、HACCP、化學技術師、食品檢驗技術師等執照等。以專業培訓醫科生技人才，在學期間培訓學生輔導考證照，也輔導考上名校研究所，讓學生未來的職業發展更加寬廣，加上義聯集團豐沛資源提供多廣就業機會。