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中國文化大學 園藝暨生物技術學系 |
中國文化大學 生命科學系 |
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| 所屬學群 |
生物資源學群
園藝學類 |
生命科學學群
生命科學學類 |
| 所在校區 |
校本部 111台北市士林區華岡路55號 |
校本部 111台北市士林區華岡路55號 |
| 學系特色 |
本系以培育「果樹、蔬菜與花卉等園藝作物之研究改良、生產利用及示範推廣之教學研究及創業人才」為宗旨，民國55年設立以來積極投入人才培育，因應園科學發展趨勢，95學年度調整系名為「園藝暨生物技術學系」。畢業系友遍及產、官、學、研、教界，對我國園藝及其他領域都有顯著貢獻，也是在校學生職場選擇及就業的強大助力。 |
1.教學與研究的發展特色：癌症疫苗之開發、天然物於人體健康之應用、自然資源與環境生態保育、氣候變遷下的生物環境適應機制，及開發大數據在生物研究上之應用 等。 |
| 學科意涵 |
園藝是一種能夠增進人類身心健康、快樂與希望的產業；在重視生活環境品質，而人口漸趨高齡化的近代社會中，園藝產、研極具必要性及發展潛力。本系因應園藝科學發展趨勢，加強與園藝生物技術教學研究，並透過實務實習訓練，使學生能在園藝之農學本質之上，兼具生物技術基礎學能。 |
生命科學涵蓋了生物構造、生理化學、遺傳、行為、生態、演化及神經生物工程等廣大學科。除了學術的研究之外，在應用層面包含了醫學、保健、製藥、農業、食品及自然保育等，是解決環境問題與促進人類福祉的科學領域。 |
| 學習方法 |
課堂講授：園藝科學及相關生物技術原理及實務之講授及解惑。 版權:https://crfdhb.pccu.edu.tw/ 
校內外實驗實習：校內配合課程開設有實驗及實務學習課程，學生並需前往校外農業試驗單位等進行校外實習，以印證課堂理論增加實務經驗。 版權:https://crfdhb.pccu.edu.tw/ 
產業觀摩及專家演講：學系配合教學需求，辦理產業及農業參訪活動，並邀請相關領域之專家學者來校演講。 版權:https://crfdhb.pccu.edu.tw/ 
國際移地學習：前訪兩岸及國際園藝相關學校、研究單位或產業參訪及授課，增進學生國際視野。 版權:https://crfdhb.pccu.edu.tw/ 未上傳圖片 國際移地學習：前訪兩岸及國際園藝相關學校、研究單位或產業參訪及授課，增進學生國際視野。 版權:https://crfdhb.pccu.edu.tw/ |
課堂講授: 由各學科教授直接傳授知識，配合課後作業、分組討論、報告等方式，讓同學深入吸收及教學內容。 圖解:教師指導學生專題報告 
實驗與實習: 在實驗課程中除了驗證課堂所學，也實際操作各類儀器設備，培養往後參與研究、進修或就業的實力。 圖解:學生進行植物生理實驗 
參與研究: 透過參與教師研究團隊，學習團隊合作、實驗設計、資料收集與分析、成果的呈現與表達。 圖解:學生進行生態學實驗 
進行專題研究報告，訓練資料的整合、分析，以及表達之能力 圖解:學生進行專題研究報告 
生物產業講座邀請生物產業產官學各領域專家學者演講，同時至產業進行參訪活動 圖解:生物產業講座至基龍米克斯生物科技公司參訪 |
| 高中階段可以準備的學習方法或方向 |
本系注重的方向有: |
1.建議在高中學習過程能廣泛閱讀科學相關新聞與增加新知，建立對生命科學的基本素養及提升閱讀能力。 |
| 與相關科系之異同 |
中國文化大學園藝暨生物技術學系：以培育「具園藝作物科學研究及經營推廣能力，具園藝生物技術基礎及應用能力，具應用精緻、健康、永續園藝技術能力以及具國際觀並能與產業接軌」之園藝產業基幹與科技創新人才為教學基礎。並透過本校多樣化的跨領域學程，讓學生能依其適性培養多元學能。
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本系教學及研究涵蓋生態及生醫兩大領域，但學生入學時無須分組。在學期間學生可依個人興趣選修兩個學群的課程，及參與教師研究室討論與研究
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| 生涯發展容易誤解之處 |
園藝學領域廣泛且專業分工細緻，本系以培育園藝及相關生物技應用之基幹與科技創新人才為教學基礎，同時配合本校多樣的跨領域學程培養學生多元學能。因此以政府推動的六大新興產業而言，未來就業上除了與精緻農業及生技產業具直接相關性外，亦可依其適性朝向醫療照護、綠色能源、觀光及文化創意產業等發展。 |
畢業的學生工作領域並不只侷限在教學與研究。在業界中仍有許多生命科學專業的人力需求，像是藥品研發、智慧財產相關法務、環境教育師、生態導覽、生技專利師、環境顧問業、法醫與鑑識人員、農場經營、養殖業等。而公部門也有相關的技術或行政人才需求。
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| 學習方法容易誤解之處 |
園藝學領域廣泛，本系依政府推動農業生技產業之政策，並配合農學院發展生物科技之中程目標，調整系名為「園藝暨生物技術學系」，開授分子生物學、園藝生物技術、生物技術核心實驗等課程，加強園藝相關生物科技之教學與研究，以發展學系特色並符合園藝科學及產業轉型趨勢及人才需求。 |
我們旨在培養生物科技及環境生態專業人員，因此課程設計上有一部分的比重是在強化學生的實作與研究能力。同學必須養成主動學習、積極參與討論及操作實驗的習慣。 |
| 補充提醒與說明 |
學系獎學金 |
本系的專業課程包含分子與細胞生物學群，生態與演化學群，技術與實驗課程。對於生命科學領域有興趣的學生，提供廣泛的學習面向。
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中國文化大學 園藝暨生物技術學系 |
中國文化大學 生命科學系 |
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| 核心課程地圖 |
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| 專業選修課程 |
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| 特色課程 |
園藝學本課程主要在使學生能了解園藝科學之範疇以及未來之運用，課程內容包括：園藝產業之發展、台灣園藝作物經營現況、園藝作物之分類、園藝植物生理及組織型態構造、生育環境條件影響、栽培及繁殖管理技術，園藝作物之成分及利用，以及園藝在都市綠化及養生之運用 版權:https://crfdhb.pccu.edu.tw/ 
園藝作物育種學作物育種學為利用遺傳學之原理來改變植物之遺傳物質，而育成對人類更有價值之新栽培型之科學。即利用選拔及栽培繁殖優良品種的技術來達到滿足人類慾望的目的，靠人類的意志與慾望來左右和改變植物演化，遺傳變異於物競天擇進而創造新品種。 版權:https://crfdhb.pccu.edu.tw/ 
分子生物學主要教授基礎分子生物學，以實驗導向帶領學生由分子層次了解基因的結構、性質與功能，內容包括傳遞遺傳學概要、遺傳物質DNA的本質與結構及DNA如何執行其功能，包括DNA複製、轉錄及轉譯，以及在原核及真核生物的基因表現與基因調控。修習本課程後必須具備之核心能力為以分子角度瞭解生物個體之生命現象。 
休閒園藝學本課程之教學目標在使同學瞭解休閒園藝、樂活農業的內涵、相關理論、當代重要議題及發展趨勢，進而瞭解園藝應用於樂活產業及其及經營管理。課程內容包括休閒農業緣起、定義及功能、農業及園藝資源及利用、休閒園藝經營管理及活動設計，並以園藝作物為例說明休閒園藝之規劃，休閒園藝經營與管理，休閒園藝應用與發展等。 
園產品處理學本課程提供學生實際應用採收後處理方式於園產品上，實習內容包括：園產品的貯藏，低溫及缺水逆境對園產品採收後品質的影響，果實後熟的調控，切花保鮮，園產品品質評估，化學藥劑及植物荷爾蒙對不同園產品採收後品質的影響，老化現象的觀察等。 |
分子生物學建立基本的分子生物學觀念，以便讓學生可以繼續研讀生命課程相關知識並做相關研究。討論內容主要聚焦在蛋白質及核酸的性質與功能 圖解:CRISPR 作用機制 版權:Current opinion microbiology 
胚胎學介紹人類胚胎發生的各種理論、概念與方法，藉由型態學、細胞及分子層次的研究方法，讓學生瞭解人類胚胎由配子結合到個體出生之間，胚胎的正常與異常發育過程及分子調控的機制。 圖解:人類胚胎發展過程 版權:The Developing Human 教科書 作者是 Moore 
動物生理學研究動物如何運作的科學。本課程將介紹1)動物生理學的研究與演進歷史，2) 動物如何透過回饋調控機制以維持體內恆定，以及3) 各種生理系統與其功能 圖解:動物生理操作 
海洋生物學與實習本系與國立屏東海洋生物博物館合作，由海生館研究人員講授海洋浮游植物、魚類行為、魚類分類、海龜的保育與收容、水生生物冷凍保種、天然物化學、南極生態、海洋塑膠廢棄物、海洋生物多樣性保育以及氣候變遷與珊瑚礁保育等課題。 圖解:海洋生物學與實習課程 
國際聯合課程本系與琉球大學理學部生物系共同開授全英文暑期國際聯合課程。這個課程的設計為台灣與日本學生混合編組，針對當年的特定實驗主題先進行背景知識教學，接著以小組的型式在野外進行實地觀察與資料收集，最後則進行資料分析、科學繪圖及口頭報告，全程以英語進行。每年兩校輪流於琉球或台灣舉辦。 圖解:2024年於台灣舉辦國際聯合課程 |
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中國文化大學 園藝暨生物技術學系 |
中國文化大學 生命科學系 |
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| 適合從事工作 |
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| 系友生涯 |
未上傳圖片
林學詩1978/06，振聲高中畢業，從小喜歡種植花花草草，高中時對生物學最感興趣，大學聯考生物科成績得高分，因而進入文化大學園藝系就讀。大學時期非常喜歡園藝課程，曾與老師合作闢建溫室培養200多種多肉植物，很有成就感。畢業後攻讀台大園藝研究所碩士學位，後來參加高考進入政府農業研究部門工作。 從1987年至今，先後待過三個農改場，從基層助理到場長，一直從事自己最喜歡的農業研究工作，本職學能都能兼顧，對社會也有良好貢獻。行行出狀元，興趣最重要，在漫長的職業生涯當中，深自發覺興趣與所學結合之重要性，當年在校因興趣而認真上課，也深入許多農場實習，發覺對日後的工作有很大的幫助。 未上傳圖片
余永倫1988/07，辭修高中畢業，在高中期間較喜歡生物與自然等課程，高三時在家人鼓勵下選擇生物醫農相關科系，而進入文大園藝就讀。大學時期喜歡參與園藝專題研究，對植物生理特別感興趣，且參與中研院的專題計畫，曾榮獲華岡青年與斐陶斐榮譽會員，畢業後就讀清華大學生科所碩士班及國防醫學院生科所博士班。 先後在2002/08於中研院生醫所，2005/01於美國德州安德森癌症中心擔任博士後研究員，從事乳癌基礎相關研究。2007/01，回到中國醫藥大學任教至今，期間擔任癌症生物學研究所所長、研究生事務處處長等職，目前為生物醫學研究所教授。在學術研究的路途上，感受到當年師長們的鼓勵與教導而培養我對研究的興趣。 未上傳圖片
鄭玉琳1996/09，靜修高中畢業，在高中期間較喜歡生物與科學等課程，選填志願時也以農業科系為主要選擇對象，因而進入中國文化大學園藝暨生物技術學系就學。大學時期就開始接觸業界的培育與販售，對花卉的行銷感興趣，且參加系內的農場工讀，畢業後家人鼓勵我應重視實務，因而先進入了瑰花推廣中心的行銷團隊。 先後在1998/10~2007/4 於台和園藝擔任網路商城種子及種苗的銷售，並發表關於花卉及多肉植物的專業栽培文章、2008/04～2018/11 於景閣綠化工程股份有限公司擔任設計專案經理，深自發覺實務及學術理論的相輔重要性，並且學習到許多在工務協調事務上的歷練，覺得當年在校參與實習的經驗，對於未來發展有莫大幫助 未上傳圖片
黃學緯在校期間系上提供多樣的課程，開放視野並獲得找尋答案的路徑與能力。加上學校系所多元，曾到美術系學素描…，增加美學素養；體育系柔道、桌球…，學習正確的姿勢與態度。豐富的課外及社團活動讓我學習到與人相處和系統性的處理事務。參加救國團假期服務員領略台灣各地的風土民情並增強獨立思考、勇於表達的信心 曾任中研院植物所助理，在學術薰陶的環境中，自然增長許多知識！執行實驗的訓練，對往後開發產品相當助益。（財）國際美育自然生態基金會上班，協助推廣有機農業，進而參與修訂有機農業驗證基準、執行驗證工作，從中更深刻理解台灣農業的現況與可能的努力方向！創業“豆之味豆腐坊”至今22年。 |
圖解:吳彰哲教授
吳彰哲對於生物科學的理論與實務並重，培養有興趣的領域。畢業後進入輔仁大學生物學系就讀研究所，博士班就讀國防醫學院。 臺灣海洋大學食品科學系 特聘教授 建立小鼠結腸癌類幹細胞之動物模式及評估其特性並探討魚油合併硒酵母營養介入之影響 牛樟芝化合物抗A型流感病毒感染能力之評估 未上傳圖片
王淑珍在學期間和陳嘉芬教授專研遺傳學，研究所和博士班就讀台灣大學植物系，並至美國普渡大學進行博士後研究 台灣大學農資學院副院長 台灣大學農藝系 教授 土壤益生真菌增進作物耐環境逆境及病蟲害之效能及機制。 蔗糖轉運蛋白於作物蟲害防禦系統中之功能及其表現之調控機制。 根部光型態發生機制。 水稻耐環境逆境之分子調控機制 
圖解:林桐榮參加產業活動
林桐榮畢業於中國文化大學生物學系，在校期間熱心服務；之後到美國南加州大學(USC)攻讀學位，返鄉從事農業，協助農民提升作物精緻栽培。 格林園藝種苗場 從事農業相關整合服務，培育種苗工作生產健康種苗，以草莓、香莢蘭及部份客製化果樹苗為主，雇用身障及弱勢鄉民工作，提供就業機會 
圖解:東加拍攝大翅鯨 版權:金磊
金磊現為自由生態攝影與環境教育工作者，拍攝的主題多為鯨豚與海洋。 在大學時期的生物學系課程是以有系統的專業課程來建立學生對於生物學的完整概念。文化大學本身就位在陽明山上，因此陽明山國家公園也就變成最好”練功”跟印證課堂理論的所在。 2001年加入黑潮海洋文教基金會，參與鯨豚的調查、拍攝。於2010年與黑潮共同完成臺灣第一部以鯨豚為主題的生態紀錄片，到後來多次的前往東加王國、斯里蘭卡等地區拍攝。對我來說，生態攝影之所以叫「生態」攝影，就是因為要先瞭解拍攝對象的生物特性、所處環境等等的生態訊息之後，才能夠紀錄到最迷人的那一刻。在野外現場的經驗需要靠時間慢慢累積，對於生態環境整體的態度跟概念是從大學專業課程中就開始建構出來的！ |
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中國文化大學 園藝暨生物技術學系 |
中國文化大學 生命科學系 |
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多元能力 |
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
10%
數理科學：能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題，依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
10%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
10%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
5%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
5%
記憶詮釋：能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容，且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
5%
快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
空間定向：能覺察環境、物體與自己的相對位置，辨別出方向、維度，想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5%
同時多工：能同時接收多個訊息，切換心力在不同的訊息組合。
5%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
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邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
10%
數理科學：能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題，依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
10%
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
10%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
10%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
程式設計：了解程式語法以及邏輯架構，撰寫、修改程式，開發並設計系統。
5%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
記憶詮釋：能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容，且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
5%
快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
同時多工：能同時接收多個訊息，切換心力在不同的訊息組合。
5%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5%
遠觀細察：能在遠、近距離中能分辨、比較色彩差異，在不同光線強度下能觀察物體大小、距離、移動變化。
5%
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性格特質 |
主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
20%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
20%
親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。
15%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
10%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
10%
開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
10%
樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，熱衷於與夥伴一同完成任務。
10%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
5%
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堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
15%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
15%
變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
15%
深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。
10%
樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，熱衷於與夥伴一同完成任務。
10%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
10%
開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
10%
親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。
5%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
5%
主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
5%
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