中國醫藥大學醫療資訊學系特色為國內中部擁有醫療大健康的基礎師資與附設醫院醫學中心等級臨床資源的學系。本系師資結合了校內醫療資訊基礎教師、數位轉型辦公室與附醫大數據中心、醫療人工智慧中心等臨床主治醫師/教授/工程師。

本系在以培養有志於從事國際旅館、餐飲連鎖、烘焙與咖啡店經營管理之人才, 教學重點除強調人文素養、經營管理、科技應用與專業學識與作中學技能養成外，並鼓勵同學從旅館管理、餐飲管理、咖啡店與烘焙經營等多元化的餐旅管理領域中，選擇適合自己興趣的專業取向，以達學以致用之效。

醫療資訊結合醫療臨床知識、健康大數據、人工智慧應用等跨領域的多元學科，主題涵蓋精準醫療、智慧長照與數位治療、醫事資訊管理等。

餐旅管理涵蓋旅館住宿業及餐飲經營管理專業，含括主要四個部份（一）基礎管理知識與能力如管理學、餐旅管理導論、辦公室應用等，（二）在餐旅專業方面如飯店經營、客房服務、餐飲服務、營養學、食物製備、飲料製備、飲食文化、安全衛生等，（三）語文溝通方面如英語、日語能力，（四）問題解決、領導統御、企劃等專業表現。

三大方向
自主學習：除了學校所教授之專業課程，同時關心醫療資訊相關時事與科技更新，持續不斷學習。
團隊合作：在分組的作業中，學習如何與同儕建立良好互動，並且從中建立自主學習的氛圍達到更好的學習效益。
實作能力：抱持對事物的好奇心並且同時培養動手做的實力。

一、關心時事發展，並進行社會參與的相關活動。
二、練習以口語或文字表達個人觀點，並與他人進行溝通與討論。
三、嘗試問題式探究，並以小論文之撰寫，具體呈現個人研究成果或觀點。
四、多參與各種形式知識性的社團、營隊或講習擴大自己的生活圈。
五、用心感受及觀察周遭人事物，並在團隊活動中學習協調合作的精神，以及有效溝通的能力。

生物系、醫學系、資工系與醫療資訊學系的差別簡單講就是生物系與醫學系偏重在生物醫學知識的理論與研究，資工系則是資訊工程軟硬體技術的訓練，而醫療資訊學系偏重將資訊工程技術應用於解決生物醫學的問題，發展數位醫療科技，比如: 精準醫療、智慧長照與數位治療、醫事資訊管理、醫療人工智慧、醫療大數據分析等。因此，醫療資訊學系會著重於數理、資訊、生物、醫學的跨學科訓練。

為培育學生創新與國際化能力，銘傳大學餐旅管理學系擁有最新且最優質之教學廚房、咖啡實驗室與教學旅館讓同學能迅速接軌職場，並提供瑞士、美國、日本等海外實習有利提高學生國際競爭能力，而銘傳校友遍及各餐旅與觀光產業形成堅實人脈網絡，使本系同學畢業後不僅能發揮所長，更能快速融入產業。

醫療資訊學系學生的職涯發展，除了可擔任科技公司的數據或AI工程師外，還增加了醫療相關的多元出路，例如：醫療IT專案經理、健康資訊諮詢師、健康IT專員、醫療系統架構開發人員、電子病歷管理師、數位醫療軟體應用程式設計師、臨床資訊分析師、醫療資料科學家...等。

在本系畢業學生的出路或生涯發展方面相當廣泛，而烘焙、咖啡只是餐旅專業能力一部份，但更重要的是在於旅館、餐廳、烘焙、咖啡事業經營管理相關工作，雖然畢業起薪較接近平均工資，但3-5年後晉升基層主管甚至於中、高階主管機會多，薪資較其他行業來的高。

一般人容易以為醫療資訊學系的學習內容就只要很會寫程式就可以，其實不然，它包含許多數據分析與醫療實作課程，需能解決生醫應用之問題，所以學生需培養「做中學」之能力，能發現問題並解決問題，此外，還需有團隊合作精神，才有快速實踐專案之能力。

餐旅產業工作範圍相當廣泛，主要核心是在旅館與餐廳經營管理，廚藝、飲料只是其中一部份專業，在專業上除了需要從做中學之外，還需學習外語、經營、生產、銷售、行銷、人力資源、資訊科技、研發及財務管理等餐旅經營相關知識。

中國醫藥大學暨附設醫院是國內中部少數擁有醫療大健康的基礎師資與醫學中心等級臨床資源的醫學大學。以人工智慧及健康大數據為核心基礎之醫療資訊學系，將可配合中國醫藥大學水湳校本部的生醫園區擴建，以及未來與中部醫療科技產業園區的結合，所產生龐大的生醫產業聚落效應，將提供學生最豐沛的學習資源與就業管道。

除學習經營管理的基礎理論與知識外，銘傳餐旅亦提供實習咖啡廳與教學旅館，培育學生理論與實務的連結，強化學生的人際溝通與實務能力之整合運用。隨著國際化及全球化的發展，亦推動高科技的AI校園與相關跨領域之智慧應用課程，培養學生成為具備國際觀的跨領域斜槓人才。

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