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中國醫藥大學 藥用化妝品學系 |
亞洲大學 食品營養與保健生技學系藥用化粧品醫美組 |
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| 所屬學群 |
醫藥衛生學群
化妝品學類 |
醫藥衛生學群
化妝品學類 |
| 所在校區 |
校本部 406040臺中市北屯區經貿路一段100號 |
校本部 413台中市霧峰區柳豐路500號 |
| 學系特色 |
本學系是國內高教體系中少數具有中醫藥與化妝品結合，同時也具有醫院資源相互支援的系所，為全力配合國家的整體發展及社會需求，結合本校中西醫藥發展的特色，並利用學校現有的醫學資源與設備，加上本校附設醫院醫學中心所提供的臨床醫療資源，以本學系堅強之師資陣容，培養具藥用化妝品專業知能的科技人才。 |
本系以保健為核心，由內而外全人保健。以美容保養品、營養保健食品、及藥用植物產品的科技研發與服務，提供國人居家或社區的營養與健康照護，並朝藥用化粧品科技、營養科學、食品保健等專業領域為主要發展重點，同時提供多元教學並致力於研究與教學能力的提升，培養學生具備能融合粧品研發、生醫美容知識於美容保健產品開發與應用的專業特色 ，並重視全人保健，社會關懷與服務熱忱的形象。 |
| 學科意涵 |
本學系結合科學與藝術，需要化學、生物學、生物化學、生理學等基礎科學；藥用化妝品是理論與應用並重的學系，結合皮膚生理學、調製學、材料學、藥妝品學等多元學科，同時結合彩妝、美學、設計等；你可以依自己興趣修讀不同領域課程，想更了解這個有趣的系請至: https://cmuscc.cmu.edu.tw/ |
培育具備以生物技術為基礎，融合粧品、食品、營養專業領域之全能保健人才。 |
| 學習方法 |
磨課師線上學習 (Massive Open Online Courses，簡稱MOOC或MOOCs):又稱大規模開放式線上課程，是一種透過網路所開設的大規模互動參與和開放式之課程，不受時空限制，提供學生具有自主性、分段式、互動式及社群式學習的特點。本校許多課程逐漸數位化，希望建立無地點及時間限制。 圖解:學校磨課師線上學習首頁畫面 版權:本校磨課師線上學習首頁 
翻轉學習 (Flip learning）:著重主動學習，是學生在上課之前先自行上網學習要教授的課程內容，課堂上可以保留更多學習互動的機會。譬如為解決問題而去閱讀或實際作業，會讓學習更有效率。由學生主導學習，在課前依老師設定題目及方向收集與整理資料，於課堂上討論，留下更深刻印象。 圖解:翻轉學習教室 版權:學校教師發展中心網頁照片 
實際操作學習（Learning by doing）:化妝品著重實用及應用，因此需理論與實驗並重。在實驗室透過學生親自動手操作，並從中觀察過程的變化，印證、結合書本的抽象理論，加深實務印象，甚至於衍生至工廠的生產過程。 圖解:調製學實驗實際操作 版權:系上課程紀綠 
學生分組上台報告:除了是訓練學生口語表達及溝通能力之外，亦可訓練學生統整學習之知識，並製作提綱契領的簡報資料。而流暢的口語表達能力是未來職場必需具備的生存技能之一。 圖解:學生分組上台報告 版權:系上課程活動紀綠 
傳統的講述教學:是最普遍的教學法之一。因為講述有助於教師將各種知識、概念、原理原則加以系統化邏輯化的處理，適用於大班式教學，也可以幫助學生在學習過程中熟悉先備知識與整理所學的知識。 圖解:香料學講述教學 版權:系上課程紀錄 |
透過實作課程、保健小站、社區服務、企業參訪、專題研究、校外實習等方式，幫助學生結合理論與實務。 圖解:多元教學融入課程 版權:亞洲大學食品營養與保健生技學系 
教導學生學習化粧品學、芳香學、中醫美容學、美容護膚彩粧與技術、機能性化粧品、醫學美容、化粧品調製、化粧品分析檢驗等知識，幫助學生結合理論與實務，養成保健與化粧品產業的核心能力。 圖解:化粧品調製實驗口紅、透明香皂及眼影製作 版權:亞洲大學食品營養與保健生技學系 
重視全人保健，具備社會關懷與服務熱忱的形象特色。 圖解:食品營養與保健生技學系活動 版權:亞洲大學食品營養與保健生技學系 
豐富你的人生：國際交流、海外實習。 圖解:國際交流、海外實習 版權:亞洲大學食品營養與保健生技學系 |
| 高中階段可以準備的學習方法或方向 |
科技進步知識爆炸，學習自主化與數位化，加上因covid-19疫情改採線上學習，讓學生在網路線上課程上成為被動式急速成長，這二年透過不同系統的線上學習，讓更多的學生實際參與開放式、主動式的學習。若在高中階段，可以透過學習選修課程的選項，若能將課堂上學習或自學相關知識、相關實際操作不同的實驗模組等做一個整合，再將這些成果分組上台分享，練習上台的口語、肢體表達能力與台風，將能幫助自己適應大學不同教學之學習方法。 |
本系期望未來就讀之學生對整體與保健藥粧醫美具有興趣且自己期望能具有相關本系的基本素養與核心能力，包括保健照護，溝通表達，團隊合作，綜合學習能力，建議高中生可以進行自然科學領域探究與實作成果或特殊類型班級之相關課程，高中自主學習計畫與成果或相關非修課紀錄之成果作品，具有用手或手指完成精細的任務，例如自然科學實驗，藥粧醫美或其他相關操作能力，其他如參與班級幹部或社團幹部證明，並能敘述具有團隊經驗與反思能力或反思精神，參加自我肯定有關之能力，包括任何技能鑑定或任何語言能力檢定或高中期間參與任何競賽，不論是個人或團體。若原鄉或自我族群文化議題的參與可加以呈現，若處於經濟不利狀況，也可陳述努力學習過程及心得。 |
| 與相關科系之異同 |
課程設計以化妝品科技為主，結合本校附設醫院之臨床資源及中醫藥，著重化妝品材料、研發、檢驗、皮膚科學等，加上化妝品調製、化妝品檢驗學及化妝品功效驗證等實作課程，著重化妝品之品質及安全性。另加入企劃、行銷、美學、包裝設計等課程，有別於一般化妝品科系以美容實作為主，本系於化妝品科技及皮膚科學等領域更深入強化中醫藥特色。 |
本系同學可兼修兩組學程課程，跨域學習符合保健美容、食品技師、營養師未來社會與產業發展趨勢。 |
| 生涯發展容易誤解之處 |
1.當櫃姐或新祕或美容師：在化妝品領域擔任檢驗、製造、研發、行銷或升學皆有。 |
保健化粧品與醫美產業學程可以在美容生技、整體造型、芳療產業、化粧品研發等就業，更可以跨修食品營養學程學習食品加工、保健食品開發、營養學、膳食管理等，學生畢業後具有美容乙級、國考食品技師與營養師應考資格，生涯發展多元化，達到全人保健由內(食品營養)到外(彩粧保養品)跨領域人才培育。 |
| 學習方法容易誤解之處 |
能親手調製化妝品，應該是學生對本系有興趣之主要原因之一，學生可能會認為，大一課程即可以上化妝品調製實驗。因為調製實驗需先具備一些化妝品學原理及材料方面之基礎知識，所以需等這些課程先完成之後才會進行化妝品調製實驗課程。 |
一般人容易對本系保健化粧品與醫美產業學程組的學習內容，認為是百貨公司櫃姊刻板印象，甚至認為男生不適合念粧品科系，此為錯誤觀念。本系的教學研究領域涵蓋化粧品調製品管研發、化粧品分析檢驗技術、中醫藥美容與美容醫學等，並結合保健營養內外兼具的科技學理與應用等，相當多元廣泛。 |
| 補充提醒與說明 |
1.出路很廣， 除研發、 檢驗、 製造、 行銷等類別， 除化妝品公司及生技公司外，還能到科技廠、藥廠、儀器、原料及檢驗等公司上班。 |
本系包含有藥粧醫美學程和食品營養學程兩組學程，本系同學兩組學程課程可跨組選修，均可認抵為畢業學分。學生透過本系安排之課程，可取得食品技師和營養師考照資格，同時養成具備第二或第三專長，以利未來升學或就業所需。
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中國醫藥大學 藥用化妝品學系 |
亞洲大學 食品營養與保健生技學系藥用化粧品醫美組 |
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| 核心課程地圖 |
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| 專業選修課程 |
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| 特色課程 |
化妝品材料學化妝品材料學是專業課程而非入門之導論課程，是了解化妝品之組成、原料的特性及未來從事產品研發之重要學識基礎。由於國際上許多化妝品材料均以英文來命名，而更多資訊都是以英文爲主要內容，所以本課程之教材以英文為主，本課程需具備一定之英文閱讀能力且需投入較多時間來學習。 圖解:化妝品材料學 版權:授課老師 
香料學香料概說、香料的歷史、香氣的科學、香料的物理化學性質、香料的分類 (天然、合成、調合及食品香料)、在化妝品及食品之應用、香料的分析試驗法與香料的使用規制的介紹，讓學生充分瞭解香料之基本知識和其應用範圍。 圖解:香料原料 版權:授課老師提供 
化妝品調製學化妝品製劑的介紹，乳化劑的種類，HLB與選用化妝品之分類與功能，主要化妝品劑型載體技術與奈米技術。傳授學生正確清潔保養品製造相關之知識 ，訓練學生辨識化妝品成分及功能的技巧，同時培養學生化妝品調製之能力。 圖解:調製學實驗課程學生實作 版權:系上課程紀錄照片 
藥妝品學及實驗介紹化妝品衛生安全管理法所規範之特定用途化妝品種類，開發相關產品之體外體內及臨床試驗之評估與設計，並進行實地操作。講授藥用化妝品成分開發、功能評估並結合所學之化妝品材料學、化妝品調製學及包裝設計學等，自行設計配方、調製及設計包裝產品，藉由實際操作，了解美白化妝品及防曬劑測試之理論及流程。 圖解:學生練習使用儀器進行實驗 版權:系上課程紀錄照片 
藥妝品設計開發垂直整合藥妝品從設計開發至上市流程，並介紹實例，使學生全盤瞭解，以及如何進行各項工作之規劃。讓學生能暸解四年所學的課程內涵，而能將其綜合應用於實務，做為就業前之準備。並藉業界主管之經驗分享及交流，使學生更了解業界概況及化妝品開發。 圖解:NU SKIN的杜可雯總監經驗分享 版權:系上課活動照片 |
化妝品調製學實驗使學生學習到各類化粧品原料之特性與產品配方分析，並學習化粧品調製方法及認識各種理療、營養成分與其作用原理，幫助同學在化粧品調製實務基礎養成教育。課程設計包含洗髮精、洗面皂和沐浴乳等清潔產品；化粧水、防曬乳液和面膜等保養用品；及口紅、護唇膏、眼影、腮紅、睫毛膏和粉餅等彩粧用品。 圖解:化妝品調製產品實作 版權:亞洲大學食品營養與保健生技學系 
化妝品分析檢驗學實驗化粧品分析檢驗學實驗課程是以化學方法分析及儀器分析原理為主軸的一門動手實作課程。課程內容包含化粧品原料品質的篩選、化粧品製作過程的品管、產品的安全成分、防曬與美白成分探討、化粧品對皮膚的適用性及有效性分析。 圖解:化妝品分析檢驗學實驗操作 版權:亞洲大學食品營養與保健生技學系 
芳香學與應用芳香化學與應用課程建立學生了解化粧品產品芳香優劣的分析能力，透過香精油的實品接觸與芳香療法的技法概念，讓同學更能了解植物芳香的應用。香味、化粧產品的添加、香水產業等都用到極多的芳香物質，這些芳香物質也對人體有著許多的用途，芳香精油的適用性及有效性等等，都是學習芳香化學與應用同學需要了解的項目。 圖解:芳香學與應用實作課程 版權:亞洲大學食品營養與保健生技學系 
美容學原理與技術可培養學生通過專業技能檢定之能力，並輔導學生報考技術證照，可提高具有職業專業證照畢業生人數與強化學生實務能力，落實學生專業技能學習成效，讓學生畢業後有更好更多元就業選擇 學會皮膚保養和身體保健的技能，能自我保養並保健他人。了解各種臉形與不同膚色的特性，以彩妝技巧揚優掩劣，展現風格。 圖解:上課情形及成果發表 版權:亞洲大學食品營養與保健生技學系 
中醫美容學與實務本課程主要教導學生能運用中醫學理知識於美容保健，美容與保健的結合，是一種符合人類需求本質的觀念。透過中醫學理介紹保健美容於生活中之應用，激發學生學習中醫美容之興趣，讓同學能獲得運用「中醫美容」理論與概念之技巧。使學生了解中醫美容對皮膚影響及其應用，包含推拿、按摩及藥浴等與美容保健相關內容實作與介紹， 圖解:經絡穴道美容、藥膳、沐浴鹽和紫雲膏 版權:亞洲大學食品營養與保健生技學系 |
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中國醫藥大學 藥用化妝品學系 |
亞洲大學 食品營養與保健生技學系藥用化粧品醫美組 |
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| 適合從事工作 |
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| 系友生涯 |
林佳慧在大三時，面臨畢業出路問題，過程中發現學術研究或調製研發不適合自己，反而是可以隨意發擇創意的特效化妝課程吸引我，因此開始尋找適合的學校，準備托福考試，最後秉持著比學位的稱號，習得一技之長似乎對我更重要，於是找到了溫哥華電影學校申請就讀。 獲雪梨國際彩妝特效化妝大賽奇幻彩妝組第1名、洛杉磯國際彩妝特效化妝大賽奇幻彩妝組第2名等，現任夏可藝術空間負責人。當初決定回到台灣發展，是因為國外特效化妝人才比比皆是，而且喜歡優先採用白人，相較之下台灣電影業的發展空間較多。後來，為了幫姐姐設計繪畫班的點名表，無意中又走入插畫和製作週邊商品的創作，於是完成「蛋定人生」的插畫創作。 
柯錇錡經歷優好生物科技 研發專員 薇科生物科技 研發工程師 愛比森國際 研發主任 台塑生醫科技 研發工程師 中國醫藥大學 藥用化妝品系 兼任講師 2006年 優好生物科技-保養品、外用醫藥敷材之產品開發 2010年 薇科生物科技- GMP廠硬體、軟體規劃與GMP查廠認證 2013年 台塑生醫科技公司-專業髮品的研究開發、頭皮有效性測試平台建立 2013年 中國醫藥大學 藥用化妝品系 兼任講師 
圖解:簡辰如系友至系上進行演講 版權:系上演講照片紀錄
簡辰如中國醫藥大學藥用化妝品學系學士、藥學系碩士 2009-2011 交通大學材料所 研究助理 2011-2012偉業醫療儀器股份有限公司產品專員 2012-2015泰和碩藥品科技股份有限公司產品副理 2015~至今創益生技股份有限公司產品副理 |
圖解:劉婷維求學和工作經歷 版權:劉婷維
劉婷維高中時期對化粧品的成分很感興趣，對天然草本植物化妝品很想進一步深入研究，因而選讀亞大保健系化粧品組就讀，系上除了有完整的化粧品課程，也融入了中醫藥保健的元素。亞大求學過程實多采多姿，印象最深是大二時參加亞洲彩粧大賽獲得新娘組冠軍，同時專研化粧品配方和成分分析，畢業後赴英國進修碩士。 學歷: 亞洲保健營養生技學系化妝品組學士 英國University of East Anglia(東英吉利亞大學) MSc行銷碩士 職業: 冠盈生技實業有限公司/化妝品產品專案總監 
圖解:陳盈安求學過程 版權:陳盈安
陳盈安大學四年除了參與社團活動，大學生活不只要活得精采，訓練自己接觸不同領域，學習自我要求保健系提供許多機會讓我去學習，馬來西亞實習讓我體驗到國外公司的營運，提前認識職場上的工作環境，系上老師們也認真教導我們許多專業知識，而我們學生能給老師最大的報答就是學以致用，把所學的實際應用在生活並幫助他人。 台耀化學公司國外採購助理人員 加拿大讀書＆ 澳洲工作 亞洲大學保健營養生技學系碩士 亞洲大學保健營養生技學系妝品組 
圖解:林妍瑾求學和工作經歷 版權:林妍瑾
林妍瑾曾懵懂無知到現今的我，感謝亞洲大學，感謝系所，非常慶幸自己的選擇，學校資源豐富，保健系全體老師更是不吝嗇的提拔學生。這是多方位發展的科系，我是化妝品組學生，但於畢業後考取國考食品技師，就學期間順利考取美容乙級、烘焙證照等，並於工業技術研究院實習，不僅使我提前接觸職場，更精進自身的能力。 亞洲大學保健營養生技學系(化妝品組) 全聯實業股份有限公司品保人員 國立中興大學食品暨生物科技學系研究助理 
圖解:翁依琳求學時期至加拿大交換研修 版權:翁依琳
翁依琳現今化粧品有著廣大市場的未來性，也因此在高中畢業後我決定投入化粧品相關的學系進行學習，之所以選取亞洲大學食品營養與保健生技學系化妝品組的原因是因為可以三修，將三者相互應用，能將所學不論內服或外用皆可兼顧－用得安心、吃得營養，成為化粧品行業的專業人才，會更充滿優勢且贏在起跑點。 亞洲大學保健營養生技學系(化妝品組) 中國醫藥大學製藥碩士學位學程碩士班 |
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中國醫藥大學 藥用化妝品學系 |
亞洲大學 食品營養與保健生技學系藥用化粧品醫美組 |
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多元能力 |
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
15%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
15%
資源管理：分配及運用可支配的資源，調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性，發揮預期效益。
10%
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
10%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
10%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
10%
數理科學：能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題，依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
10%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
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手工操作：能依據物體變化（如移動速度），快速地調整出肢體反應，或以運用手部與手指進行精細動作。
10%
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
10%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
10%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
10%
記憶詮釋：能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容，且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
10%
快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
同時多工：能同時接收多個訊息，切換心力在不同的訊息組合。
5%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5%
遠觀細察：能在遠、近距離中能分辨、比較色彩差異，在不同光線強度下能觀察物體大小、距離、移動變化。
5%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
5%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
5%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
5%
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性格特質 |
主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
10%
樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，熱衷於與夥伴一同完成任務。
10%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
10%
開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
10%
親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。
10%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
10%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
10%
深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。
10%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
10%
變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
10%
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親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。
20%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
15%
深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。
10%
主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
10%
樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，熱衷於與夥伴一同完成任務。
10%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
10%
開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
10%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
5%
變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
5%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
5%
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