本系創設於民國五十三年，為國內最早成立的工業工程學系之一，因歷史悠久，畢業系友已超過一萬餘人，遍佈於產、官、學界。其特色為理論與實務並重的教學方式、豐碩的師生研究成果、緊密的系友互動 、活潑的系學會活動等。因本校目前與二十多所國際知名大學締約，本系同學有多所國際學校可進行交換學生計畫。畢業生就業除以製造業及高科技產業為主外，資訊業亦佔了相當大的比例，而近年來更有許多系友在服務業中嶄露頭角。

本系課程著重智慧製造與產業永續發展趨勢下的工程技術與管理科學，強調結合先進之工程技術和管理知識，理論與實務並重，以培養具國際觀、創新思維及問題解決能力之工業工程與管理專業人才為目標。兩岸諸多企業均與本系簽訂實習合約，提供學生大量實習學習機會。畢業學生國內外就業巿場廣泛。

工業工程是一門跨接工程技術與經營管理之領域的學門，涵括數學、科學、工程及管理等知識與原理，以解決工業與系統工程問題之能力。

工業工程與管理，乃結合工程技術與管理科學，從系統的角度對製造業、服務業等企業或組織進行定量的分析、優化與設計。考慮人員、機器、設備、製程、方法、時間等因素來解決管理上遭遇的問題並不斷進行改善，為企業減少浪費、提高效率、提升企業競爭力。

本系著重實務實作，鼓勵高中生多進行並培養實務參與、實作能力。

1.修課紀錄、課程學習成果、多元表現、學習歷程自述、自傳、其他有利審查資料。
2.高中課業為大學課程的基礎，應穩固使能夠在大學課程中理解得更快更好。
3.學習好英文，銜接國際，展望未來。
4.閱讀工管相關書籍，了解相關訊息並培養工管思維。
5.多參加活動、營隊、社團......等等事務，訓練團體意識，可以從中悉知領導與被領導。
6.練習表達、溝通與傾聽，這是人際交往中重要的一環。
7.發現問題、解決問題、反思問題，試著尋找生活中可改善的地方並嘗試改善且反思原因，這正是IE所追求的理念「持續改善，精益求精」。
8.可以從參與會議、參與社團或其他組織，了解如何進行討論與做出決策。

電資學院下的工業工程與電機系、資工系以及電子系的差別是：以培育具有工程素養與管理技術理論及實務之高階管理人才使其具有計畫、組織、執行、考核等能力，並能妥善應用合適的人力與技術資源，達成企業經營目標。

工管和企管同屬管理學院，企業管理乃利用計劃、組織、任用、領導、控制等基本管理功能，使生產、行銷、人力資源、研發、財務等資源做妥善的安排，讓企業得到更有效率的產出。工管則從系統的角度對企業或組織進行定量的分析、優化與設計，應用科學上及工程上之方法與技術，考慮人員、機器、設備、製程、方法、時間等因素，在工作當中，不斷尋求更容易、更有效率、更經濟的工作方法，為企業減少浪費、提高效率、提升企業競爭力。

工業系學生畢業出路廣泛，除了工業工程師外，還有其他多元的可能性，例如：生產工程師、專案管理師、自動化工程師、品保工程師、安全衛生稽核員、人因工程師等職業。

隨著全球化競爭來臨，企業主無不想盡辦法要求成本降至最低、品質達到最好、將產能最佳化，對於工業工程與管理的人才需求很大。然而本系畢業的學生出路寬廣且有彈性，除適合製造業外，高科技產業、服務業、醫療產業、資訊業領域中，只要是需要改善、提升效率、合理化、標準化、自動化的企業或組織，就是本系學生的職場領域。

工業系工程組包含永續工程、人因工程、智慧製造工程、職業安全衛生工程、感性工程、半導體製程等。本學系為跨接工程技術與經營管理領域的學系，領域涵蓋生產系統、品質管理、作業研究、製造系統、資訊領域、人因工程等。

工業工程與管理因有「工程」二字，常被誤以為需要很艱深與專精的數理背景才適合就讀。事實上，工管系更重視的是工程上發現問題、解決問題的能力，以及建立合乎邏輯的流程。而「管理」的技巧與藝術也是工管系的主軸之一。因此，工管是一門兼具理性「工程」量化與系統思維，以及感性「管理」方法的學科。

本系是全國唯一設於電資學院下的工業系，本係以培育電機資訊產業高科技工程管理人才為導向，強調對於電子工程、資訊科技與工程科技管理全面知識領域的培養，銜接未來進入工業4.0以及大數據時代。
本系之教學特色如下：
1.產業參觀、實習與實務講座
2.大四每星期之實務專題演講
3.雙聯學位
4.交換學習機會
5.專攻於半導體積體電路(IC)封裝人才培訓
6.設立培育解決跨領域問題人才計劃

本系以培育具國際視野的工業工程與管理專業人才為職志，學生除了核心必修課程的修習外，可依自身興趣及專長選擇「管理科學組」與「電子化應用組」中任一組作為專業選修組別。

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