本系成立已有63年的歷史，為臺灣唯一的水利及海洋工程學系，以培育全方位的水利及海洋工程專業人才為目標。至今畢業系友眾多，多在國內外工程單位及研究機構服務，貢獻才智於水利事業，表現優異，極受業界讚賞。本系師資完整、設備優良、教研成果豐碩、國際交流頻繁、產學合作項目經費在臺灣相關學系中首屈一指，與世界其他系所比較亦不遜色。

本系培養學生具備水資源及環境工程領域之專業知識，深入理解永續發展、淨零碳排、水資源管理、洪旱災害、環境污染等重要議題。課程亦融入氣候變遷之衝擊影響、電腦資訊科技之整合應用，以培養跨領域人才。畢業後可從事水利工程及環境工程相關之產官學研工作，並可報考相關技師執照。

水利及海洋工程學系主要在研究及管理水的一切事務，無論是陸地上的水或海水都屬於本系研究的範圍。
研究內容包含了水庫清淤、水資源管理、防洪工程、灌溉排水、土石流、河川整治、水土保持工程、生態保育與工程、離岸風機、港灣修復、海洋與海岸災害(瘋狗浪、颱風波浪、海岸溢淹、海洋垃圾、海平面上升)等。

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水資源工程領域
著重水資源工程專業知識，使學生能深入理解水資源管理及洪水、乾旱等災害問題。課程亦融入氣候變遷之衝擊影響及電腦資訊科技之整合應用。
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環境工程領域
著重環境工程專業知識，課程融入清潔生產、循環經濟與永續發展概念，使學生能深入理解環境污染問題與提出符合永續發展之工程方法，以解決複雜的環境問題。

在高中時期除了充實自己的學科基礎外，語言的學習亦是重要，在大學時期多數書籍都採原文書籍，有基本的能力較能順利進入基礎課程的學習之中；工程人才不外乎要能具備發現問題、解決問題的能力，更要能有合作的能力，在高中時期，可透過參與實作課程，先行學習發現問題，嘗試解決回答它，將有助於提升自己的觀察力，歸納與融會貫通的能力，同時也能培養動手做的實力；另外亦可參與社團、小組專題報告等活動，以學習人與人的互動及合作。

關心環境議題，了解目前全世界的水問題及碳排問題。積極學習態度，遇到不解決的問題（例如數理題目），要主動去尋找解決的方法（例如閱讀課本、向老師或同學詢問）。

與水利相關的科系主要有土木系及環工系，但三系所在課程與研究方向上有著明顯的不同。土木系主要著重在結構及力學；環工系著重在研究水的「化學變化」，例如汙水的處理；水利系著重與水資源與海洋相關的議題，以及水的「物理變化」，例如水循環的應用、水資源規劃，甚至可延伸出土石流防治工程，或是沿海離岸風機的設置。

水資源工程以水文及水理為基礎，結合資訊科技應用，達成安全用水的願景。比較容易和本系混淆的是海洋工程學系，他們包含港灣修復、海洋與海岸災害等，而水資源工程則是著重於水的物理變化，例如水循環的應用、水資源規劃、都市排水及土石流防治工程。
環境工程以化學、物理及生物為基礎，並在工程中應用以解決環境問題，達成永續環境的願景。

水利系畢業後可參與水庫建設、海港建設、灌溉排水等工程，而非從事水電工、挖水溝及修理水龍頭等工作。

水環系的課程設計訓練紮實，除了可考公職到水利署、環保署、河川局、環保局等公部門之外，學術界和研究機構、半導體業、光電業、生醫製藥、建築業、土木工程業等，只要與環境相關的問題，皆與本系相關。
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土木、環工和水利的研究領域相似，因此常被混淆…其實，三系所的研究重心不太一樣。
土木系著重在結構與力學；環工系著重在研究水的「化學變化」，例如汙水的處理；水利系著重與水資源與海洋相關的議題，以及水的「物理變化」，例如水循環的應用、水資源規劃，甚至可延伸出土石流防治工程，或是沿海離岸風機的設置等。

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無

舉凡與水及環境相關的問題，例如：洪水災害、缺水問題、水資源調配、地下水、水質處理、廢棄物處理、空氣品質、噪音...等，皆為本系學習之範疇，畢業後的就業層面廣泛。
另外，目前新興的企業永續管理師，或有關碳盤查、減碳等相關工作，都與本系有高之度關聯性，未來工作性質穩定，人力需求高。

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