本系致力於培養建築專業領域的通才，從基礎的美學到建築物的構造，以及都市的環境設計相關知識都為學習範圍，這也是本系堅持專業建築學系必須修業5年的原因。專業課程範疇寬廣，提供學生自由學習、多元選擇的機會。此外，大一建築圖學與各學期建築設計課同採小班制分組教學。畢業前安排學生至優良的建築師事務所進行建築設計實務實習，吸收最新實務新知。更積極鼓勵與輔導學生參加建築師證照與研究所考試。

我國政府順應此趨勢，多次召開全國能源會議，並擬定相關之科技研發、政策推廣及產業提升之方案。這些施政作為除需要永續且前瞻之發展策略規劃外，更應積極籌設能源科技相關之學系，適時培養具能源科技專長之專業人才，以確保政策理念之具體落實。本系創立於民國93年8月，為我國第一個以培育能源科技畢業生為目標之能源領域專業學系。

建築是一門橫跨工程、藝術與技術的綜合應用學科，除需涉略結構學、建造技術與圖學，及需兼顧人文思想和建築美學。
本系課程內涵使學生具備一般建築理論與實務、營建工程之規劃、設計、施工及管理，也包含建築藝術、古蹟與文化資產、社區營造、都市設計之規劃、管理等能力，並強調跨領域結合景觀建築規劃和建築環境科技。

環視目前國內各大學系所，目前仍缺少自大學階段起專門從事結合能源與資源之整合性研究機構。因此，國立聯合大學乃設立國內唯一涵蓋能源和資源相關科技之能源與資源學系（本系），以促進國家經濟發展、能源研發、資源探採及環境保護之多重目標，並提高競爭力，追求國家永續經營。

練習以口語或文字表達個人觀點，並與他人進行溝通與討論。

整體能源效率與品質取決於這些能源之基礎設施及使用行為之適配，本系聚焦於能源系統及能源材料之教學，適可為學生培養進入此領域職涯所需之知識基礎。

課程編排重視學生自主學習及多元選擇之教學，以「建築概論、繪圖表現」、「設計概念與準則」、「基礎數理、工程概論」、「建築工程與倫理」相關必修課程，並延伸「建築賞析與藝術探討」、「人文與環境」、「建築應用科技」、「資訊統合系統」相關選修課程。
同時依據各教師專業及研究方向開設建築設計理論及賞析、人文環境與都市規劃、以及永續建築及建築應用科技等面向之選修課以引導學生尋找自我定位。

本系(原名能源與資源學系)在本校改制為大學後第二學年度成立為展現能源與資源專業領域教學與研發之特色，並符合時代潮流與社會需求，經徵詢各界意見後， 參考校、院層級之教學目標，訂定本系大學部之教育目標。本系教學領域涵蓋範圍廣闊，自93年創系以來，持續招收及培育學生參與自身學術領域，至96學年度本系招足大學部四班人數持續至今。

有些外界誤認建築系畢業一定要考上建築師，不然只是在繪圖而已。但實際上，畢業就業不只在於建築設計，也可從事建築相關使用管理、社區規劃、景觀設計、室內設計等的相關服務上，也有一定比例的學生會選擇國內外的相關研究所繼續進修。總之，唸建築的相關出路相對寬廣，就業率來說也相對其他學科高。

製造業為台灣經濟命脈，也是台灣科技強項。各種再生能源以及儲能、節能技術等等的效率、品質、成本、壽命均取決於所用材料與製程。本系培育專業的能源工程人才

學生受建築教育後通常有很高的獨立思考能力，以及創造整合能力，若對建築有熱情的同學，雖辛苦但也能獲得成就感的學系。本系為優秀學系，學生學習表現頗受業界讚賞，畢業生於公務考試與建築師證照取得均有亮眼成績。進入聯合建築學系就讀除能培養專業能力外，且能透過系上辦理之各項國際性交流活動，提升與國際接軌之能力。

對「能源」相關專業知識，以及相關全球變遷與能源與資源系統互動，都必須經由教育和研究加以充實，以永續發展觀點思考。而不只有提供發電來源為主要目標。

1. 台灣第二所國立大學五年制建築學系
2. 2015企業最愛大學建築與設計學群第二名(就業率高)

本系於100學年度奉教育部核定更名將「能源與資源學系」改名為「能源工程學系」的同時，也同步修訂本系之教育目標，在符合聯合大學與理工學院教育目標之前提下，培養學生具有能源相關專業知識、技能、視野，以期提供學生名實相符的教學內容。
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